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“一道家常菜”教学生爱劳动会劳动
本文转自：长江日报
初中生比拼厨艺
“一道家常菜”教学生爱劳动会劳动
武汉市第二十八中学厨艺比赛现场。
长江日报讯（记者刘嘉 通讯员徐琳）削、切、炒、盛，有条不紊；形、色、香、味样样俱全。近日，武汉市第二十八中学研学楼演艺厅里，一场初中生厨艺比赛如火如荼地进行着，这也是该校推进劳动教育的成果展示。
学校基于“赏识激励、和谐共进”的办学理念，通过家校共育的方式开展特色劳动课程，提升学生劳动技能，融洽亲子关系，让学生在劳动中获得成就感，促进青少年素养全面提升。这学期，为了做好“这一道家常菜”，老师带领同学们在劳动课上观看视频感悟中华美食文化、学习家常菜肴的烹饪方法及注意事项，并留给每位同学一份“不一样的作业”——学做一道家常菜，给自己的爸爸妈妈尝一尝，同学们都跃跃欲试。通过为期一周的练习，同学们纷纷把亲手制作的“美味佳肴”端到了爸爸妈妈的面前，在和父母一同品味菜肴的同时，也收获了温馨的亲子时光。八（5）班邓明皓同学说：“让爸爸妈妈吃到我亲手做的菜，是一件非常幸福的事！”
随后，学校收集家长们上传的学生烹饪视频，并组织教师和家委会代表评委进行海选，在全校范围内选拔出了24名学生参加厨艺展示活动。展示活动现场，小选手们铆足了干劲烹饪出了一道道色香味俱全的菜肴，获得了评委的一致好评。家长们在观看了现场的视频之后，纷纷感叹：“学校开展这样的劳动课非常有意义，既让孩子得到了锻炼，也让我们真切地感受到了孩子的成长！”
近年来，武汉市第二十八中学积极拓展家校社联合共育新途径，创新劳动课新形式，在端午节、重阳节等节日开展了走进社区学包粽子、帮助社区老人打扫房间等特别的劳动课，让学生在感受中华传统文化和中华传统美德的同时，锻炼劳动技能，体验关怀他人的快乐。学校还开设了贯穿全年的以“爱绿护绿、美化校园”为主题的劳动实践活动，学生通过给校园绿植浇水、捡拾绿化带垃圾等劳动，争做校园小主人和护绿小使者，强化保护环境、保卫地球家园的意识，培养自立自强的优良品德。
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快照生成时间：2023-04-21 05:45:11
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