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冬天,吃这5种“天然养肝菜”,活血通便强免疫,疏肝气、清肝火
...,让我们的肝脏在寒风中也能保持健康和活力!一:荠菜猪肝汤荠菜猪肝汤,这道美食可谓是营养与美味的完美结合。荠菜,这个春天的使者,富含维生素C和膳食纤维,而猪肝则是铁质和维生素A的极佳来源。这道汤不仅味道鲜...……更多
去饭店吃饭时,记住“3少点,4多吃”,老板:不是吃货便是行家
...。与此有四种现炒的菜品可以多点,因为它们更能品尝到厨师的烹饪技术和食材的鲜美。第一种是蒜蓉西兰花,西兰花炒至鲜嫩的同时搭配蒜蓉的香味,口感丰富。第二种是空心菜,它的口感清脆,炒到适度的熟度后会更加美味...……更多
冬天怕冷,补铁是关键!常吃4种“高铁菜”,营养御寒,温暖过冬
...养丰富,特别适合冬天食用,可以起到御寒养血的作用。猪肝 猪肝是一种富含铁元素的动物内脏食品。它不仅蕴含丰富的蛋白质、维生素A和维生素B等营养物质,而且富含血红蛋白和铁元素,能够有效补充人体所需的铁元素。...……更多
“外卖版”年夜饭走红 性价比更高
...心美食。”李春霞告诉记者,菜单里的每一道菜品,都是厨师长精心搭配,还起了好听的菜名,寓意幸福美好。老北京烤鸭、香辣三宝、开心汤圆、白灼大明虾……虽然是外卖到家,但营养搭配得当的年夜饭大餐绝对不能马虎,...……更多
二十四节气·小份菜推荐|大寒:松鼠鳜鱼 补虚劳益脾胃
...游新闻、重庆文明网日前邀请了85号创意公馆西餐厅行政厨师长倪元涛,为大家推荐一道外焦里嫩,甜酸适口的“松鼠鳜鱼”。大寒是二十四节气中最后一个节气,一年中天气最冷的时候,也是冬尽春来的转折点,它是一个生机...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
...,在哈尔滨西开往成都西的K548次列车上,穿着白大褂的厨师长徐东志眯着眼,拈起一小撮盐,在半空中,画圈儿似的撒了下去。这天是今年春运第一天,各地的游客都涌上了车,他特意准备了浙菜的冬瓜海米丸子汤和粤菜的清...……更多
再不补血就晚了!4大“天然补血”美食,常吃可以补血益气又养胃
...养生的理想选择,能够帮助维持身体的健康。二:芹菜炒猪肝芹菜炒猪肝,这道菜的营养价值非常高。芹菜含有丰富的膳食纤维和维生素,对于降低血压、减轻水肿有一定的帮助。猪肝则是维生素A和铁质的极佳来源,对于保护...……更多
我国5种名气不大却很好吃的特色美食,味道很好,全吃过是人才!
...一定的蛋白质和矿物质。▎爆三样爆三样是一道以腰子、猪肝、和肉片为主料的传统美食,爆三样的做法比较复杂,需要将腰子、猪肝、和肉片分别切成小块,加入适量的调味料腌制,再用高温油炒制。爆三样的营养成分非常丰...……更多
菠菜搭配“它”,排出体内毒素,延缓皱纹生长!
...,有助于改善便秘,清除体内垃圾。二、搭配“它”——猪肝猪肝是一种富含蛋白质、铁、维生素A等营养成分的食品。其中,铁元素可以促进血红蛋白的合成,有助于补血;维生素A可以保护视力,预防夜盲症。猪肝还含有丰富...……更多
主播探访丨在重庆市新东方职业学校,“食”圆创业梦
...乏国家一级烹饪大师、烹饪大赛金厨奖获得者、知名酒店厨师长,以及各个菜系的学科带头人。除了小面、火锅、万州烤鱼等重庆特色小吃课程,学校还开设有现捞现卤、秘制烧烤、营养早餐、奶茶饮品、麻辣烫、酸辣粉等200余...……更多
要想煮出嫩滑可口的白切猪肝,需要掌握一些技巧
白切猪肝是一道传统的粤菜,口感鲜嫩,味道浓郁。然而,要想煮出嫩滑可口的白切猪肝,需要掌握一些技巧。本文将为你详细介绍白切猪肝的煮法,让你轻松掌握这道美味的制作技巧。一、挑选新鲜的猪肝要想煮出嫩滑可口...……更多
晚餐做了一道菜,自认为非常成功,没想到上桌竟把女儿吓哭了!
...认为非常成功,没想到上桌竟把女儿吓哭了!婆婆脸色比猪肝还难看!美食对于每个人来说意义都不大相同,有人吃美食只是为了温饱,有人吃美食那是一种兴趣更是一种爱好。两者最简单的区别方法是,一个吃到撑还想吃,一...……更多
年夜饭  这道菜很南京
...片水灵,木耳肥美,汤汁浓厚……当南京清真菜馆安乐园厨师长杨艳飞将一道三鲜烩鱼肚出锅装盘,服务员托着盘子送至食客桌上,几双蓄势多时的筷子便迫不及待地伸入盘中。食物入口一刹那,软糯咸香的口感,让人口舌生津...……更多
烟火中找爱
...不大的平房里总是弥漫着温暖的烟火气。母亲是家里的“厨师长”,虽然蔬菜都是常见的那几样,但是经常会变着花样做出各种美食。冬天,我最喜欢喝的就是母亲做的萝卜肉丸汤。冬天放学后的傍晚,还没进家门,远远就闻到...……更多
天然叶酸:强健骨骼、预防老年痴呆
...,而且每一粒米饭都可以吸收到南瓜和鸡肉的香味。2、猪肝炒菠菜猪肝是一种富含天然叶酸的肉类食材。猪肝的口感嫩滑,味道鲜美。结合菠菜的营养和口感,可以制作出一道健康美味的猪肝炒菠菜。首先,将切好的猪肝片腌...……更多
...度地激发出美味呢?商丘市一家人餐饮文化连锁有限公司厨师长赵亚超给大家支了几招。赵亚超说,麻辣香肠口味较重,直接上锅蒸制40分钟,冷却后改刀,即可做成凉菜。五香口味香肠的可以蒸熟后切片,和荷兰豆一起炒,香...……更多
你在冬天感到怕冷、疲惫无力,就不要错过这些美味佳肴
...,口感鲜嫩,有助于促进血液循环,提高体内气血水平。猪肝——菠菜炒猪肝猪肝是一种常见的补血食材,富含丰富的铁元素和维生素B族。将猪肝切片后,与菠菜一同炒制,能够使菠菜的营养成分更容易被吸收。此外,菠菜中...……更多
春天,吃它才算吃对了!被称“春菜之王”,养肝暖胃、错过等1季
...具草本清香。烹制艾草饼的过程中,每一个细节都蕴含着厨师对食材的用心和对美食的热爱。红糖馅儿的甜蜜交融、糯米粉的软糯口感,让人在品尝时仿佛置身于盎然的春天之中。这种美食不仅满足了口腹之欲,更是食欲与养生...……更多
东营菜再出圈!用新思路创新经典名菜,入选最具价值新鲁菜
...院举行。来自东营的村长家的疙瘩汤·东营菜(茶城店)厨师长张安龙,凭借现场制作的原创菜品“樟树港辣椒烧海参”,获得了专家评委的喜爱,为东营菜带回“100款最具价值新鲁菜”的荣誉。据悉,“新时代 新鲁菜”创新职...……更多
...应商参观餐饮店时,借助之前与餐饮店有业务往来,认识厨师长、店员的便利条件,假装与厨师长、店员熟络交谈、安排工作,让粮油供货商相信孙某就是店长。最终,孙某利用私刻的印章与供应商签订了供货合同。孙某以同样...……更多
脱发最怕“3种元素”,每周这样吃,促进生发,头发乌黑不干枯
...至出现贫血状况。平时多食用红枣、枸杞、花生、猪血、猪肝等富含铁元素的食物,有助于补血养发,避免脱发问题。尝试制作猪肝炒青椒胡萝卜这道美味佳肴,猪肝富含铁元素,是促进头发生长的营养佳品。 1、猪肝炒青椒胡...……更多
列车“厨王争霸赛”,让回家的路暖心又暖胃
...缓缓从洛阳站驶出。此刻,餐车后厨里也忙碌起来,两名厨师一丝不苟,使出浑身解数加工菜品。厨师王宁将提前腌制好的鸡放在菜墩上进行切块,葱、姜、蒜切片等作料准备就绪,起锅烧油,下锅翻炒,一套动作行云流水;芝...……更多
红枣富含铁质和维生素C,能增强身体免疫力,同时也有助于补血
...调整甜度,可以加入少量蜂蜜或冰糖。推荐食谱二:芹菜猪肝汤芹菜猪肝汤是一道营养丰富的家常汤品。芹菜含有大量的膳食纤维,有助于清理肠道,而猪肝富含铁质,有助于补血。这款汤品不仅能帮助通便,还能补充身体所需...……更多
20多年热情不减!“糕”手刘顶兵,让消费者“品尝”十堰文化
...。功夫不负有心人,10年时间,刘顶兵从西点师傅做到了厨师长的位置,但是他一直想要一个属于自己的烘焙店。2014年,他毅然决定返乡创业。起初,刘顶兵跟朋友们合作开了一家比较偏欧式的烘焙店。欧式面包低糖低油,面包...……更多
新年将至,幼儿园萌娃化身“小厨师”,尽享美好“食”光
...大胆表达着自己对美食的热爱。活动中,萌娃们化身“小厨师”淘米洗菜、揉面蒸蛋,放飞自我,尽情体验劳动的乐趣。活动现场褪去外壳的糯米坚硬无比,小朋友们需要发挥智慧,才能让它变得软糯可口。小班组萌娃们在老师...……更多
最养女人的4道菜,每天吃一种,补气养血、抗衰老,手脚不再冰凉
...让健康和美丽成为每一位女性的日常。推荐食谱一:爆炒猪肝猪肝是补铁补血的佳品,对于提高血色素、预防贫血有显著效果。它富含维生素A和维生素B群,有助于改善视力和增强体力,是女性补气养血、抗衰老的不错选择。 ...……更多
只为做得一只白切好鸡
...是十年前那次车祸,沈良沈师傅现在可能还是新新饭店的厨师长。退下来后,他选择去做白切鸡,一只只丰美油润的白切鸡。沈师傅是萧山戴村人,17岁开始做厨师,今年51岁了。三十多年的厨艺生涯,沈师傅已经记不清自己拿...……更多
30年厨师:这4种食材吃前要焯水,很多人都不懂怪不得吃坏肚子
...更是一种对健康负责的态度。据一位拥有30年厨龄的资深厨师分享,焯水是将食材放入沸水中短暂煮沸的烹饪步骤,目的是去除杂质、异味和减少有害物质,比如草酸和微生物,同时也是一种预烹调方法。这个过程有助于保持食...……更多
春天,内行人专吃它,一周3次,增强人体免疫力,减少忧郁症状!
...一道健康美味的佳肴。制作过程中的每一个细节都蕴含着厨师的用心,让食客在品尝时倍感愉悦。扩写:蛏子螺因其肉质鲜嫩,口感细腻,清淡爽口的特点,颇受人们???爱。清爽的蘸料在口中融化开来,带来一种别样的美妙感受...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
...别喜欢吃猪肉。为了满足自己的口腹之欲,他命令家里的厨师研究各种猪肉的做法。有一天,这位官员邀请朋友来家里吃饭,厨师特意做了一道用猪肉炒制的菜肴。这道菜在炒制过程中,加入了豆瓣酱、花椒等调料,让肉质变得...……更多
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谭如玲 钦州市精神病医院精神分裂症作为临床上一种较为常见的精神类疾病,其病症较为繁杂,一旦发病会存在一定的危险。然而,治疗精神分裂症需要一个长期且漫长的过程
2024-10-25 23:19:00
无痛胃肠镜,你不得不知的注意事项
陈梦 湖南中医药大学第一附属医院麻醉科手术科随着健康意识的提高,越来越多的人在健康体检或消化道疾病筛查中愿意接受胃肠镜检查
2024-10-25 23:19:00
肺结节与肺癌的真相与误区揭示
欧立芬 都江堰市首嘉医院在现代社会,随着医疗检测技术的不断进步,越来越多的人在体检或其他医疗检查中发现了肺部结节。这一发现往往会引发人们的恐慌
2024-10-25 23:19:00
阴道炎拖着不治,会有啥危害?
马芳兰 容县妇幼保健院阴道炎是最常见的妇科疾病之一,但是阴道炎的种类不同,治疗也存在一定的差异性。有些人问:“阴道炎拖着不治
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卿强 广西灌阳县人民医院儿科幼儿由于消化系统发育不够完善,免疫力降低,因此常发生腹泻。幼儿腹泻的症状往往不仅表现在大便次数增多和性状改变
2024-10-25 23:19:00
膀胱息肉:小小的惊奇世界
赵鹏程 广西兴安县人民医院泌尿外科在身体内部,存在着一个默默无闻但却至关重要的器官——膀胱。它像一个精巧的蓄水池,储存着身体排出的多余水分
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深入了解肿瘤放射治疗的种类与选择
樊华斌 临汾市中心医院肿瘤放射治疗也称“烤电”,是利用高能量的电离辐射,如α、β、γ射线以及X射线等,精确聚焦照射肿瘤区域
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麻醉有哪些副作用?一文全知晓
王胜梅 贵港市中西医结合骨科医院麻醉科在医学领域,麻醉技术被广泛用于手术过程中,以确保患者在手术期间处于安全、无痛的状态
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探寻贵州老字号碧春酒的历史足迹
如今消费者越来越看重品质,我国的白酒企业正面临着从“量”到“质”的升级,一款白酒想要从中脱颖而出,没有点实力是不行的。近来不少爱酒人士在喝过碧春酒后
2024-10-26 00:46:00
他汀立新功!研究发现:这3种他汀,能精准清除血管内皮衰老细胞
他汀类药物是临床上用于降血脂的重要用药,一直以来,他汀都是高血脂患者的主要控制手段之一。但随着研究的进步,科学家通过实验发现他汀的作用被低估
2024-10-26 05:06:00
只有土地是等待的(何以中国)
本文转自:人民日报海外版胡性能《 人民日报海外版 》( 2024年10月26日 第 07 版)李少建绘网络图片一经过夏天的灌浆
2024-10-26 05:36:00
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本文转自:人民日报海外版全国秋粮收获进度已超八成——粮食产量今年预计首超1.4万亿斤(锐财经)本报记者 廖睿灵《 人民日报海外版 》( 2024年10月26日 第 03 版)10月25日
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“末子”与“沫子”(杜老师语文信箱)
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年10月26日 第 05 版)杜老师:某媒体刊文说:“碎柴火沫子
2024-10-26 05:38:00
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