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在厦门，除了那些家喻户晓的传统美食，还有许多隐藏在大街小巷的美味等待着我们去发掘。今天，就让我带你走进这些不为人知的美食天堂，一起开启一场舌尖上的冒险吧！首站，我们来到了阿忠大排档。这家店的量大味美...……更多
2024-04-15 10:24:00厦门,小吃,错过,美食,美食,厦门
.../本报记者 林铭鸿 摄）高校厨师在美食制作上精益求精。厦门网讯（厦门日报记者 佘峥）昨天起，厦门大学举办“八闽特色美食（小吃）展示交流活动”，福建八所高校派出食堂大厨，到厦门大学交流，每所高校出三到六道当...……更多
2023-11-28 08:17:00大厨,厦门大学,厦门,美食,大学,交流
...体系丰富多样。图为百里挑一重壳蟹。（受访者 供图）厦门网讯（厦门日报记者 房舒) 近日，首版福建省米其林指南在厦门发布，厦门成为米其林指南在内地举办榜单发布会的第6个城市，共有3家餐厅获评米其林一星，26家餐饮...……更多
2024-12-09 08:47:00米其林,福建省,越来,厦门,福建,越来越
厦门网讯（厦门日报记者林桂桢）“既有好吃的，又有好玩的，这个活动太热闹了，让人感受到厦门人的热情好客。”昨天下午，游客王海星携一家13口从北京来厦旅游，落脚在集美区后溪镇岩内村埔中央社的一家民宿，一出门...……更多
2024-02-13 08:32:00集美,美食,北站,周边,中央,文化
本文转自：人民网人民网厦门7月20日电 （记者张萌、陈博）凉爽的海风、精彩的演出、丰富的美食……19日晚，厦门市同安区“环东风情季”之“来趣村beer”渔村生活节在后田社区热闹开启。此次活动以“喜‘卷’后田”为主...……更多
2024-07-20 15:50:00同安,渔村,厦门,生活,陈博,人民网
本文转自：厦门日报长泰林墩五一美食嘉年华 汇集特色美食小吃 本报漳州讯 （特派记者 黄树金）昨日，“全闽乐购 乐动林墩”五一美食嘉年华活动进入高潮，游客在长泰林墩兴致勃勃地品尝古早味大肠米血、五香卷、钵仔...……更多
2023-05-02 06:35:00嘉年,美食,嘉年华,小吃,特色,长泰
作为一个芋泥控，我要大声宣布：厦门，你就是我心中的芋泥王国！这次旅行，我特意为了芋泥而来，一路吃过去，简直是芋泥人的狂欢啊！不得不提的就是暮雪亭。这家以漳州为发源地的品牌，真的是吃冰的好去处。我点了...……更多
2024-04-15 10:30:00厦门,清单,爱上,旅行,美食,厦门
本文转自：厦门日报叶少静（市人大代表，同安区档案馆副馆长、四级调研员）：美食是两岸民间交流的重要元素。同根同源的厦门小吃和台湾小吃都是福建省饮食文化的一个重要分支。建议深挖地道“闽南味”，以美食推动...……更多
2024-01-12 07:45:00两岸,美食,交流,两岸,美食,文化
...南网8月14日讯（海峡导报记者 陈婧琳）为期三个半月的厦门海洋伏季休渔期将于8月16日结束。8月16日开渔当天，厦门高崎闽台中心渔港将举办以“大美渔港·寻找下一个新地标”为主题的夏商电商生活节，本次活动为首届举行，...……更多
2024-08-15 07:00:00五结,休渔期,伏季,高崎,市集,渔港
...降临，潘涂海蛎夜市吸引了众多市民游客。陈灯摄人民网厦门5月1日电 （张萌）近日，“闽南海味·舌尖同安”2023第二届同安乡厨争霸赛暨同安消费节·夏夜狂欢活动启动。本次活动以一场渔村海鲜大比拼为主线，串联预制菜品...……更多
2023-05-01 13:20:00同安,美食文化,争霸赛,厦门,盛宴,争霸
本文转自：厦门日报减肥食谱官方版本出炉 “闽南版”食养菜单也来了厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”营养专家说菜谱可参考，把握“热量缺口”准则最重要本报记者 房舒 实习生 方铭媛近日，国家卫健委发布《成人肥...……更多
2024-03-29 07:24:00春卷,厦门,海鲜,美食,厦门,闽南
今天，我要带大家去探秘一家厦门必吃的美食店——芋包王！位于繁华的八市附近，这家店不仅环境优雅，还吸引了众多明星前来打卡。更让人惊喜的是，这里的上菜速度超快，让你不用等待就能尽情享受美食。一踏进芋包王...……更多
2024-04-15 11:19:00最爱,道菜,美食,美食店,厦门,鸭肉
在厦门这座美食天堂中，隐藏着一家神级宝藏小店，让人一尝难忘，它就是我今天要隆重推荐的芋包小店！说起芋包，大家可能会想到吴在添、芋包王等大名鼎鼎的店铺，但今天我要告诉大家，这家小店的芋包，才是真正的美...……更多
2024-04-16 06:20:00小店,美食,小肠,阿伯,口感,厦门
...胃 也贴年轻人的心这里每天提供十余种鲜炒热菜，还有厦门特色小吃。记者 王世伟 摄【食堂名片】中华街道社区食堂运营地点：中华街道中山社区镇邦路49号运营时间：11:00-13:00 17:30-19:30晨报记者 顾婧凌15元，在寸土寸金的厦...……更多
2024-03-22 01:45:00老年人,年轻人,食堂,中华,街道,社区
今天，就让我带你一起走进厦门的美食世界，去探索那些让人欲罢不能的美味佳肴吧！首先要推荐的，就是近期刚刚开业的湘海界。这家店虽然新开，但已经迅速俘获了众多食客的味蕾。这里的菜品香辣可口，每一道菜都让人...……更多
2024-04-16 06:17:00厦门,糊涂,厦门,米粉,闽南,小炒
本文转自：厦门日报漫步大街小巷 感受鹭岛年味“识·厦 讲述新时代故事2024春节活动”举办，来自15个国家的22名在厦外籍人士参加本报记者 何无痕在大街小巷漫步，感受浓厚新年氛围……昨日，来自15个国家的22名在厦外籍人...……更多
2024-01-28 07:25:00鹭岛,年味,小巷,大街,厦门,外籍
本文转自：人民网人民网厦门2月5日电 （余乃鎏、陈博）元宵前夕，一场主题为“福兔呈祥闹元宵·喜乐园山幸福年”的助企惠民元宵市集暨游园活动，在厦门市湖里区江头街道园山社区举行。活动现场。园山社区供图活动启动...……更多
2023-02-05 11:44:00惠民,湖里,市集,厦门,幸福,乐园
...消费、便利消费，创新发展夜色经济，提升福州烟台山、厦门中山路、泉州西街、漳州古城等一批有城市烟火气的消费集聚区，以及莆田百威国际啤酒节、闽江夜游等体验式的消费场景和业态。沿线站点同样成为打造消费场景的...……更多
2023-12-05 08:04:00生活圈,小时,建设,生活,高铁,福州
...首届“厦金同城圈”闽台联谊系列活动龙山夜市文化节在厦门启动，其中台湾商家有30多家，占所有商家的半数以上，共同打造的一个集文创、小吃、潮流舞台、炫酷街区等丰富多彩的夜市文化让来自两岸的群众流连忘返。该文...……更多
2023-10-28 02:27:00厦门,夜市,同胞,两岸,特色,厦门
...和工艺。她和丈夫彭茂清的父辈们各自来到福州东街口和厦门经营沙县小吃，是第一批“沙县大军”中的一员。1998年，王秋燕中学毕业，那时的她很迷茫，不知路在何方。“我当时觉得做小吃很累，比较想去上班。但是家人劝...……更多
2023-02-25 12:59:00沙县,大世界,小吃,智慧,沙县,小吃
...上，中央民族大学研究生院副院长、管理学院教授彭建，厦门大学后勤集团饮食服务中心培训部洪永健、中粮营养健康研究院谷物研发中心产品开发中心高级经理魏晓明、江苏省餐饮行业协会常务副会长、秘书长徐浩，味觉智库...……更多
2024-12-08 19:07:00三明,两岸,发展,交流,服务,沙县
...“陈家蚵仔煎”的新发展。农历正月初一，陈人泽就赶往厦门曾厝垵考察，准备在厦门这个滨海旅游城市的“网红”小渔村寻一家新租铺，扩大“陈家蚵仔煎”的生意版图。陈人泽正在做“蚵仔煎”。吕明 摄
从独自一人在福州...……更多
2023-01-22 10:23:00台湾,基层,业主,美食,台湾,陈家
本文转自：厦门日报本报漳州讯 （特派记者 黄树金）昨日，“全闽乐购·五福南靖”美食节嘉年华在漳州市南靖县收官，40家餐饮企业和展销商在60个摊位，共展示展销各种小吃美食和产品1000多款，南靖县十佳风味小吃、十佳...……更多
2024-03-25 09:03:00南靖,八方,游客,特色,南靖,南靖县
本文转自：福建日报近200家老字号企业亮相厦门中山路2023福建·中华老字号传统品牌文化节开幕记者 施辰静 文/图市民游客在厦门中山路选购老字号产品。本报讯 （记者 施辰静 文/图） 10日至12日，第二届福建·中华老字号传统...……更多
2023-11-12 07:46:00中山路,中山,厦门,老字号,企业,老字号
...推动沙县小吃走出去的一项重要活动，目前已走进北京、厦门、南昌等城市，在与当地连锁店联动、现场展示小吃制作技艺、邀请市民品尝小吃的同时，开展招商引资和文旅专场推介。此外，活动还依托电商品牌，开展小吃新品...……更多
2023-02-25 04:16:00沙县,环球,上海,小吃,沙县,小吃
厦门网讯（厦门日报记者 陈泥 通讯员 曾文婷）近日，福建省“名特优新”个体工商户名单公布。我市共有104家个体工商户上榜，其中不乏一些在全市乃至全国都享有盛誉的品牌，如吴再添小吃店、金三都土笋冻、同安锡雕工...……更多
2025-02-09 09:58:00名特,厦门,福建,工商户,个体,名单
...转自：海西晨报2023年“闽菜馆”拟授权企业名单公示21家厦门企业上榜晨报讯（记者 王温萍）日前，福建省商务厅公示了2023年“闽菜馆”拟授权企业名单，福建共有163家企业上榜，御海珍阁（厦门）餐饮有限公司等21家厦门企...……更多
2023-12-13 02:58:00厦门,企业,闽菜,菜馆,福建,福建省
本文转自：厦门日报覆盖亿级人群 形成亿级传播15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味“我们的年夜饭”联动报道圆满落幕，市民游客饱览各地年夜菜肴纷纷点赞
本报记者 罗子泓 实习生 方铭媛广州日报记者 陈婷婷除夕这...……更多
2024-02-09 07:41:00大菜,一口,滋味,厦门,年夜饭,菜肴
本文转自：人民网人民网厦门1月22日电 近日，厦门市餐饮服务标准化技术委员会（以下简称标委会）成立大会举行，汇集全市高校、研究机构、行业协会及企事业单位的29名专家委员，以进一步推动该市餐饮业标准化工作。据...……更多
2024-01-22 18:06:00标准,新篇,新篇章,厦门,领航,标准化
...卡”的新热点。图为宴遇·福建荟馆（新景中心店）。（厦门日报记者 张奇辉 摄）厦门网讯（厦门日报记者 沈彦彦）新春佳节，厦门餐饮消费市场在一系列精彩纷呈的活动助推下，成为节日里烟火气浓郁的一抹亮色。 特别是我...……更多
2025-02-01 10:15:00厦门,中国,热潮,盛宴,大餐,菜单
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