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...，怀宁贡糕至今已有近600年生产历史。据当地师傅介绍，手工制作的贡糕，一片糕成型出来要两天时间。做好贡糕，首先是配料，要选用优质的糯米粉、纯白糖和麻油。此外，还有各种馅，经过配比、拌和之后过筛、压膜，再蒸...……更多
2023-01-16 03:06:00年味,又是,怀宁,怀宁县,洪铺镇,光春
...元宵”主题活动活动现场，社区工作人员组织青少年制作手工花灯，大家取下灯笼面板、对准卡扣安装，一步步地组装，不一会儿花灯就制作好了。随后，工作人员拿出提前准备好的糯米粉和馅料，大家齐心协力包汤圆，大家一...……更多
2024-02-24 11:34:00袁桥,德州,主题活动,新区,活动,主题
...”。经过多年自主研发，张根华将糯米饭糍这种最初只能手工制作的非遗美食带入了产业化时代。为了把控食材品质、提升成品口感，他与市农科院合作种起了特供稻。在不断扩大产能的同时，他又把糯米饭糍推上线，让这一口...……更多
2023-10-30 06:04:00新市,糯米饭,糯米,口味,糯米,糯米饭
...米糕
红薯糯米糕是一款清香软糯，具有红薯独特的香甜味道。制作简单方便，不加砂糖，保留了红薯本身的天然甜味。每一口红薯糯米糕都带着浓浓的红薯香气，入口绵软，令人回味无穷。首先，将红薯去皮切片，上锅蒸熟后...……更多
2024-03-16 15:20:00毒素,小米,酸奶,肠胃,红薯,红薯粉
...明的清明节。清明送“新”风系列活动不仅让大家对非遗手工艺有了进一步了解，感受到艺术创作的乐趣，增强了对中华传统文化的认同感和自豪感，也鼓励了居民情寄青团寄托哀思，倡导大家文明祭祀，共同度过一个“平安、...……更多
2024-04-10 09:22:00湖滨,民俗,爱心,街道,社区,青团
...宁生活，为减轻家庭经济负担，1988年，周春燕开始制作手工年糕售卖，至今已有32年。“我们做的年糕，原材料只有大米、糯米、红糖，不添加其他佐料，口感甜糯。”周春燕说，年糕制作需要把握每一个细节，才能做到软糯香...……更多
2024-02-27 00:38:00年糕,手工,春燕,年糕,泰宁,米浆
...柔软糯滑，口感更佳。其次，选择干净的莲子，去除苦涩味道的莲子芯后加入制作过程中，不仅可以增添口感，还可以提升甜品的整体美味。在烹饪时，可以适量添加黄油和牛奶，这样可以增加甜品的香气和口感。此外，制作好...……更多
2024-03-21 06:47:00食物,黑色,建议,女人,糯米,口感
...这边不得不加班加点。那些年，我们生产的元宵全部都是手工操作。虽然我已退休多年，但每当想起那些年元宵生产“大会战”激动人心的场面时，记忆的闸门就会瞬间打开，那些令人难忘的往事也会情不自禁地、一幕幕出现…...……更多
2024-02-24 00:42:00事儿,有关,汤圆,馅儿,制作,生产
...后清洗即可上锅烹饪。2.调味料的调配：由于这道菜肴的味道偏酸甜微辣，所以在调配调味料时，要适当多加一些白糖和陈醋，可以边调边尝试，直至符合自己的口味。总结：糯米笋拌木耳是一道非常简单的凉拌菜肴，但是却有...……更多
2023-11-24 14:52:00菜中,木耳,糯米,珍品,糯米,木耳
本文转自：衡水日报冀州区码头李镇传统手工挂面传承人李增新：“面”上生鲜手艺新 匠心演绎老味道李增新正在制作挂面。本组照片刘延岭摄本报记者朱微提到手工挂面，不少人会觉得这本是一道普普通通的食物，其内会有...……更多
2023-12-24 09:05:00匠心,手艺,味道,挂面,李氏,手工
...1-2小时。(3)可以根据个人口味加入少量食盐，提升馒头的味道。二、蒸红薯：红薯富含膳食纤维和维生素，能够提供稳定的能量。相比于普通主食，蒸红薯的升糖指数较低，对血糖更为友好。材料：红薯，2-3个做法：1.准备红薯...……更多
2024-01-16 11:43:00中老年人,主食,血糖,米饭,馒头,精力
...誉为“春菜之王”，那就是艾草。艾草不仅被称为春天的味道，更有着养肝暖胃、祛湿散寒的功效。在这个季节里，品尝艾草制作的美食，不仅能感受春天的清新气息，还能享受到独特的美味。让我们一起领略春天的滋味，发现...……更多
2024-03-20 13:37:00春菜,错过,美食,口感,面团,制作
...户都开始打年货，大街小巷飘散着一股芝麻香、花生味的手工年糖，勾起人们孩童时的春节记忆。随着食品产业的飞速发展，传统手工糖制作工艺繁琐、经济效益低，在市场上逐渐失宠，而在宣城市郎溪县涛城镇的永盛糖坊却依...……更多
2023-01-06 16:49:00郎溪,宣城,年味,手工,永盛,郎溪
...粥做起来十分简单，即使是厨房小白也能轻松上手。不仅味道温馨甜美，还能提供各种营养物质，对于调理身体很有帮助，特别是对于女性来说，更是一个很好的选择。《红豆黑米花生粥：喝掉姨妈期的不适，拥有好气色自然》...……更多
2023-11-01 12:41:00气色,滋养,肌肤,身体,状态,红豆
...花椒和五香草、草果等中草药，装入缸内密封发酵而成，味道清香酸甜而又麻辣。密封的时间越长，味道也越纯正、越浓郁。仡佬族还将嫩辣椒放在干锅内爆成半熟，然后用油炒糊；或将嫩辣椒煮成半熟，晒干，吃时再用油炸，...……更多
2024-03-26 01:00:00万盛,仡佬族,玉米,夜郎,夜郎王,糯米
...儿时记忆里浓厚的生活味，也希望通过记录让记忆中的老味道、好手艺不那么久远。包汤圆 家团圆“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至当天，让人印象深刻、心心念念的仪式和味蕾记忆大抵是全家抽出时间团聚在一起...……更多
2023-12-27 04:04:00四邻,香味,美食,汤圆,腊肉,南平
...糯米鸡，吸收了茶叶的香气，使得菜肴具有独特的口感和味道，具有软糯香润，茶香浓郁的特点。”2012年至2017年间，廖益彪通过成立公司和开办生态农家院、申请注册商标等方式，专门研究和推广家乡菜品。以其软糯香滑和茶...……更多
2024-04-14 08:15:00石阡,茶香,糯米,深山,茶香,糯米
...酒糟馒头。眼看快过年了，她们正在为一位远方的朋友做手工红曲酒糟馒头，打算用快递寄出，让她尝尝鲜。范绿绒与馒头作坊里的各种器具相伴，已有三四十年，她早已习惯这样日复一日的忙碌。而一代代传承的手艺和味道，...……更多
2023-01-20 01:43:00红曲,酒糟,酒香,馒头,酒糟,红曲
...田乡上蒋村的幸福年糕工坊，当地村民正紧锣密鼓地制作手工年糕（如图），白雾袅袅间弥漫着浓郁的米香，耳边不时传来阵阵“嘭、嘭、嘭”的打糕声，一旁还聚集着不少等待购买的客人，一时间好生热闹。传统手艺的手工年...……更多
2024-01-11 01:05:00工坊,蒋村,柯城,年糕,幸福,年糕
...相关的故事。新春伊始，馆内还将举办“非物质文化遗产手工艺传承体验”等系列活动，吸引市民广来参与、寓教于乐，传播中国传统文化之精髓，传承非物质文化遗产项目，讲述中华历史中传统习俗典故，节日庆典食品的由来...……更多
2024-02-18 13:59:00鼎丰,文化,鼎丰,非物质文化,长春,遗产
...往年差不多，一个青团价格为2.5元至3元。“我们都是纯手工制作的，不同于其他地方的材料，我们用南瓜叶和面粉混合，这样做出来的青团有一股南瓜的清香味。”女店主一边介绍，一边熟练地将一旁的咸菜香干馅放入青团内...……更多
2024-04-02 07:19:00小青,走俏,市场,青团,湖州,店主
...，再加上南瓜的口感鲜嫩，层次感丰富。而糖桂花的香甜味道更是为整道甜品增添了一份美味的享受。蜜汁蒸三宝不仅口感丰富，而且营养丰富，富含纤维素、维生素和矿物质，对于调节肠道功能、补充营养有很好的效果。姜糖...……更多
2023-11-24 14:56:00绿豆粥,莲子,解毒,绿豆,一道,食物
...图为潘丽平在轻拍粽子。韦国政摄(新春走基层)广西盲人手工制作粽子 成品“内外兼修”成抢手年货中新网柳州1月15日电 题：广西盲人手工制作粽子 成品“内外兼修”成抢手年货作者 李娇阳 韦国政春节临近，41岁的黄素琼每天...……更多
2023-01-15 19:44:00广西,年货,盲人,粽子,成品,手工
...红枣等食材制作而成的。它的外观呈红褐色，口感软糯，味道香甜可口。甄糕在中国北方特别流行，是很多人的早餐和夜宵选择。在制作甄糕时，需要先将糯米浸泡、蒸熟，然后加入红枣等食材，再次蒸制而成。甑糕，作为一种...……更多
2024-03-03 19:24:00糯米,口感,美食,制作,历史,关中
...面金黄，香气四溢，口感酥软香浓。这款艾草发面饼不仅味道独特，还富含营养，是一道适合女性朋友的养生佳品。2、艾草糯米糍除了发面饼外，艾草还可以制作成糯米糍。将糯米泡发后蒸熟，与捣碎的艾草一起搅拌均匀，捏...……更多
2024-03-17 15:41:00光泽,脸色,天然,女人,食用,面饼
...通过煮水、加入小苏打和食盐等步骤，去除核桃仁的苦涩味道。然后，将洗净的核桃仁烤干，以增加其酥脆度。接下来，炒锅中加入冰糖和红糖，熬制成粘稠的糖浆。待糖浆熬制完成后，将核桃仁放入炒锅中翻炒均匀，并撒上白...……更多
2023-11-01 08:50:00核桃仁,制作过程,核桃,琥珀,零食,美味
...记者，其实刚开店的时候生意并不好，很多人对这项传统手工艺并不了解，大部分人都处于观望的状态，所以前两年店里的生意几乎都是亏损的。后来马文婷渐渐发现，传统造型的单品花饽饽对顾客缺乏吸引力，于是她开始将当...……更多
2023-01-06 19:03:00饽饽,山东,馒头,女孩,创业,饽饽
...饭。从小我就喜欢吃五色糯米饭,因为它不但颜值高,而且味道也很特别,饭中那种植物特有的清香,总是让我着迷。小时候,为了能吃上可口的五色糯米饭,清明前夕,在上山放牛时,我会把红蓝草、黄花草、枫叶等植物带回家。母亲把...……更多
2024-04-18 00:15:00五色,糯米饭,糯米,家乡,五色,糯米饭
...都有踩着三轮车、吆喝糍粑的叫卖声。可是，我仍然回味手工打出来的糍粑。其实，木柴配合木甑蒸熟的糯米才糯香持久，在碓窝子里捣轧捶成的糍粑，切成片，腊水里浸泡，浸染着立春前腊水中饱含的天地萌动的生气，故糍粑...……更多
2024-01-28 00:23:00年味,美食,年猪,平江,糍粑,糯米
...常有营养价值的食物，被公认为是健脾养胃的良品。它的味道清淡，易于消化，非常适合胃肠道敏感的人食用。同时，山药在中医上被认为具有补气养阴、润肺止咳的药用价值。它的多种特点使其备受推崇。
山药有一些独特的...……更多
2023-12-02 06:25:00山药,特点,营养,价值,山药,切成
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