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(寻味中华|饮食)南翔小笼馒头“空降”巴黎
本文转自:中国新闻网中新社上海2月24日电 题:南翔小笼馒头“空降”巴黎中新社记者 李佳佳一块只有9克重的小小面剂子,在两根擀面杖的默契配合中变成周围薄、中间厚的太阳形面皮,包裹住21克馅芯,每一道褶子都长短粗...……更多
巴黎世家携手南翔馒头殿,限时联名两款上海点心
...起至6月2日,balenciaga与始创于光绪二十六年的中华老字号南翔馒头店旗下位于上海新天地的南翔馒头殿开启创意合作,双方将推出为期5天的限定点心和活动特制外带包装。据悉,限定点心为法国黑松露小笼包和特制定胜糕。其...……更多
美食带流量,申城满满烟火气
...经典菜,深受顾客喜爱。”下午1时许,九曲桥畔的豫园南翔馒头店,虽然已过了饭点,但是客流排队热情依然不减,里面有不少“洋面孔”。“我很喜欢小笼包,在巴黎也尝过一次,很好吃!”一位法国小伙和他的女友初次来...……更多
...倒计时,兔年的主角非小兔子莫属。近日,记者走进豫园南翔馒头店,由南翔小笼第六代非遗传承人、南翔馒头店联席总经理游玉敏现场亲手制作“迎春新年兔子包”。“每年春节,我们都会设计一些新年元素的点心。去年,我...……更多
沪上老字号春菜上新含“花”量高
...时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解到,为了把传统食材做出不一样的春味,除了香椿、春笋等热门食材外,今年沪上老字号首次以“花”为媒,推出多道“花式新品”,春菜含“花...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
来源:极目新闻以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号,以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了,以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门...……更多
比赛看饿了吃啥?
...食广场的店铺,有泰康食品、老上海小点心春风得意楼、南翔馒头店、乐可炸鸡、可口可乐。另外还有其他特色店,例如楼兰新疆餐厅、日式烧鸟店、明洞屋韩式料理等等。细细数来,有二十多家店,吃喝都有,种类丰富,口味...……更多
巴黎中国文化中心举办“你好!中国”——“豫园灯会美食夜”活动
...从远古生活图卷走到烟火市集,中华传统小吃琳琅满目,南翔小笼包、冰糖葫芦、手工刀削面……各式佳肴令人垂涎欲滴,往来品尝的公众络绎不绝。“舌尖上的中国”的美食体验,让参与者更加深入地感受到了中国传统文化的...……更多
申城老字号大秀技艺
...,来自豫园的多家老字号闪耀登场:老城隍庙、松鹤楼、南翔馒头店、春风松月楼、宁波汤团店等一众耳熟能详的品牌纷纷亮相,展示各自的美食爆款,让香港市民在品尝美食的同时,也深入感受到上海以及江南美食文化的独特...……更多
中国“碳水天堂”之争,谁能排第一
...其他面粉制作各色馒头都是最基本的操作,山东花馍则是巴黎甜点师傅看了都得服气的狠活儿。花鸟虫鱼、动漫人物都不在话下,山东人甚至能把馒头做成一束束鲜花,浪漫完还能吃顿饱饭,论务实还得是山东人。△小龙造型的...……更多
Balenciaga首次在上海举办“春季25系列”发布秀
...敬上海传统文化和特色美食,Balenciaga携手上海新天地的南翔馒头殿开启全新合作,推出为期5天的限定点心和活动特制外带包装。秀后,Balenciaga|支付宝合作限定T恤在Balenciaga指定门店、微信小程序、官网和天猫旗舰店即刻限量发...……更多
井柏然赴巴黎参加时装周,与刘亦菲合作的《南烟斋笔录》有望空降
...少年意气,多了几分儒雅矜持。刚刚井柏然工作室发布了巴黎时装周出发视频。只见井柏然上身穿黑色刺绣天鹅绒外套,下身穿白色休闲裤,简单随意的穿搭,尽显时尚魅惑。修长的身材,超凡脱俗的气质,井柏然对时尚的把控...……更多
Lisa空降巴黎时装周LV秀场,黑丝袜配皮短裤
日前,Lisa突然空降巴黎时装周LV秀场,事先没有任何宣传,骤然空降引起现场不少人关注,尤其是粉丝,说Lisa这次空降是巨星待遇,显然Lisa闯美很成功,日后就能和欧美明星平起平坐了。但仔细看Lisa这张脸啊,也不知道粉丝...……更多
如何破解古镇同质化困局
...易把小笼包和城隍庙联系在一起,而忽视了它的源头——南翔古镇。其实,生煎馒头才是豫园(城隍庙)等上海老城厢主打、主推的美食产品。 三是做到“串珠成链”。在上海古镇更新中,可聚焦“商、养、学、闲、情、奇”...……更多
魏晋南北朝是混乱的时代之一,仗打个没完,在吃饭上却不将就
...治秩序比较混乱的时期。尽管如此,魏晋南北朝却依然是中华文明形成的一个重要的历史时期,正是在这个大碰撞大交融的历史背景下,中华文明才得以进一步发展进步,并最终在公元六世纪到十世纪的数百年中达到一个发展的...……更多
光吃馒头、牛肉,空腹爬楼就能迅速变瘦?背后的危害不容小视
...截自科普期刊《健康世界》。记者注意到,早在2008年,中华医学会主办的科普期刊《健康世界》发表了一篇题为《正视饮食 科学减肥》的文章,就提到了“阿特金斯饮食法”的潜在风险。文中介绍,如在严格限制主食的同时,...……更多
北方人来上海吃百年老店蟹黄小笼包,看到价格时惊呆了!
...独他家生意最为火爆,可见他们的美食绝对称得上一绝。南翔馒头店位于上海。在这儿停留,您也一定不能错过品尝一份蟹黄小笼包。相比于蟹粉小笼包,蟹黄小笼包体积稍大一些,单独装在盘子里。这类蟹黄小笼包内部都填满...……更多
恭喜皇马!1.9亿巨星空降!欧冠失利令他觉悟,佛爷宠爱抢C罗7号
...示姆巴佩的加盟是没有太大的疑问了。而本轮欧冠比赛大巴黎1-2不敌AC米兰的比赛也令他下定了决心。 继续留在大巴黎,完全是不可能拿到欧冠冠军,球队的进攻配置还不如之前他搭档梅西和内马尔了。而球队整体也缺少那种...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相如此吗
冷冻馒头的真相:中医视角下的健康饮食之道在中医的饮食文化中,食物不仅是营养的来源,更是调和身体阴阳、维护健康的重要手段;最近,一则关于“冷冻馒头超过3天会滋生黄曲霉素”的消息在网络上引起了广泛关注;作...……更多
嘉定各大旅游景区人头攒动,人气旺盛
...长16.84%。多重活动,营造趣玩体验秋高气爽,惠风和畅。南翔老街庙前广场国潮市集汇聚了国潮老字号品牌、新潮人气美食以及各类非遗手作、海派特色文创产品,吸引游客纷至沓来。竹刻、草编、沪剧、舞龙舞狮等9场民俗表...……更多
59岁李勤勤老年生活太拮据,干吃馒头配生菜,大口咀嚼被噎引热议
...没有理会。当时不少网友都夸赞她真实,直言勤俭节约是中华美德,但也有网友认为李勤勤作为明星,如此不顾形象显得有些丢人。不过,从李勤勤多年的行为来看,她并不在意外界的眼光,反倒是一直坚持做自己,这种品质值...……更多
酵母发酵出来的馒头能吃吗?经常吃这类馒头,对身体是否有影响?
...讲座中,一位年长的听众提出了一个问题:“酵母发酵的馒头真的安全吗?”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问,而是触及了深层次的健康关切。酵母,这个在烘焙过程中司空见惯的成分,其实承载着复杂的科学原理和...……更多
...选人造型的馒头,吸引支持者购买;有的结合《论语》等中华文化元素,推出孔子起司包、子游坚果核桃馒头、子若黑糖桂圆馒头等新样式,让馒头蘸上“文创”。半世纪已过,如今在台湾,老兵推着小车沿街叫卖的场景已成历...……更多
一定要听劝!60岁后尽量少吃馒头,多吃3种食物
...探讨一个日常饮食中的小改变——为什么60岁后尽量少吃馒头,以及应该多吃哪三种食物来替代,让健康之路更加顺畅!少吃馒头,为什么?馒头,作为北方人的主食之一,以其松软、易消化的特点深受喜爱。然而,对于60岁以...……更多
稀饭馒头吃起来方便,但不建议中老年人经常吃,这是为什么?
稀饭和馒头是许多人早餐的优先选择,因为吃起来既方便,又容易消化。然而,对于中老年人来说,却不建议经常吃,这是为什么?首先,稀饭和馒头有各自的优点和缺点:1、优点①稀饭易消化稀饭是由米饭煮熟后加水稀释而...……更多
糖尿病患者不能吃馒头?医生提醒:真正不能吃的,或是这4类食物
...。眼前摆放着的,是一篮子刚出炉、散发着诱人香气的白馒头。他的手伸出又缩了回去,心中挣扎:“作为一个糖代谢异常患者,我真的可以吃这个吗?”这一幕,或许是无数关注健康饮食的中老年朋友们在面对美食时的真实写...……更多
3名男子翻进铁路逼停火车,只为做这件事!处罚结果公布
...铁路警方供图(下同) 3月13日15时许,上海铁路公安处南翔站派出所接到南翔站调度中心报警,称发现京沪到达线有闲杂人员,列车紧急制动。民警立即赶到现场搜查,在调取机车视频发现,进入铁道线的疑似是三名男性青年...……更多
两个人一个喜欢吃馒头,一个喜欢吃米饭,哪一种更健康
米饭和馒头在主食界各有崇高的位置,谁也不让谁,每次吃下一碗香喷喷的米饭,那内心都是满满的充实感,吃不完的米饭还能做粥、做炒饭,而馒头柔软丰满,一口咬下那是实真实在的充实感。其实不管吃哪一种主食,吃到...……更多
康师傅美味馆落地南京,坚守匠心30年
10月27日,“康师傅美味馆”空降南京,在这个秋季邀请南京市民共赴“盛宴”,寻找超能“装”的你,28日,诸多消费者前往活动现场,装走泡面殿堂中的产品。据悉,美味馆快闪活动将在龙湖南京龙湾天街持续5天,来到现场...……更多
冻馒头滋生“黄曲霉素”,不能吃?误食霉变米面怎么办?听医生说
...受疫情影响,很多人养成了在家养成粮食和蔬菜的习气,馒头作为主食也不破例,很多人都是在冰箱里做的“冻馒头”以备不时之需。可是,这种饮食形式也引起了很多争议,由于“黄曲霉毒素中毒”事情层出不穷,很多人以为...……更多
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“毒五月”将至,都有哪些毒?人易生病,远离三种“毒”保平安!
农历五月也被普遍称为“毒五月”,这一时期的气候日渐酷热、降雨频繁、蚊虫滋生,空气中的湿气逐渐增多。若稍有不慎,湿气之邪就可能侵入人体
2024-06-04 16:24:00
入伏前养肝清火,吃蒲公英不如茼蒿,清肝助眠,现在正大量上市!
即将到来的40天是夏季最难熬的时期——三伏天。在这段时间里,大部分地区都会遭受高温的侵袭,让人感到很难受。最容易被“肝火”困扰
2024-06-04 16:24:00
复旦教授梁永安:人类正常寿命是150岁,或不难做到
震惊!复旦教授揭秘:人类潜在寿命竟达150岁复旦教授梁永安罕见出来发声,他语出惊人,叫人感到不可思议,复旦教授梁永安表示
2024-06-04 16:24:00
“九毒日”来了!安全度过,助你夏天不生病!这份解毒手册要收好
五月气温上升,常为温热多雨的天气,白昼最长,阳气最旺,这也是许多有害虫活跃的时期,因此,老一辈通常将五月称为“毒月”。在这毒五月中
2024-06-04 16:26:00
鸡蛋和它天生一对!端午前后吃,给身体杀菌、护血管,病毒躲着走
在端午节这一天,人们庆祝的方式非常丰富多彩,包括吃粽子、划龙舟、采草药、挂艾菖和佩香囊等。与此同时,还有一个传统习俗就是吃鸡蛋
2024-06-04 16:28:00
端午节不吃粽子,也要吃3种水果!开胃健脾、生津润燥,口感香甜
中国的传统节日之一是端午节,也称为“端阳节、龙舟节、天中节”。每当端午节到来,街道上都会弥漫着粽香味。除了吃粽子之外,还有许多适合端午节食用的水果可供选择
2024-06-04 16:28:00
感冒为什么会耳鸣?最好的解决办法还得靠它
感冒在各个季节都有可能发病,特别是换季的时候。因为天气变化相对比较大,更容易出现感冒,特别是流行性感冒。其中,近期闹得沸沸扬扬的甲流就是其中一种
2024-06-04 16:28:00
鸡蛋外壳上,为何经常看见鸡屎?鸡蛋有个脏东西,比鸡屎“还脏”
鸡蛋是我们日常饮食中最为普遍的食材之一,其高营养价值被誉为“全营养食物”,而价格亲民也使其被很多人称为“经济实惠的保健佳品”
2024-06-04 16:30:00
营养师建议:少吃厨房“3调料”,会使胰岛受损,记得管住嘴
目前我国的糖尿病患者人数已达1.41亿,位居全球糖尿病患者人数之首,其次是印度、巴基斯坦和美国。我国糖尿病患病人数逐年攀升
2024-06-04 16:31:00
7月将至,别买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子自己都不吃
夏季阳光充足,雨水丰沛,许多新鲜的蔬菜水果大量上市,使这个季节的食物种类最为丰富。然而在购买食材时应当注意,在高温环境下
2024-06-04 16:35:00
“夏吃苦,胜进补”,端午后,3种苦味多吃点,祛湿气、清肝火!
传统中医理论认为,“夏应心而养长”,即夏季养生的重点在于养护心脏功能。由于夏季心阳最旺盛,气温升高容易导致人体烦躁不安
2024-06-04 16:36:00
80%心源性猝死由恶性心律失常导致!端午健康防护,这几点很重要
近期,随着端午节的来临,气温日渐升高,空气潮湿闷热,不少网友表示,自己总是感觉心脏突突跳,有时候都跳到嗓子眼了;心脏偶尔有停跳感
2024-06-04 16:36:00
吃黄花菜拉肚子?还有几种夏季常见蔬菜,吃错了当心食物中毒
夏日炎炎时,啜食一块冰镇西瓜可以让人倍感清凉怡人。但是,一些食品谣言伴随季节的更替而来。有传言称,现在的西瓜都被针注上甜蜜素
2024-06-04 16:36:00
你会自己做酸奶吗?高钙、高营养,可做错几个步骤当心拉肚子
尽管超市里的酸奶种类繁多,包括纯酸奶、老酸奶、加水果的、加燕麦的等等,然而为了满足个人各种需求,许多人选择在家制作酸奶
2024-06-04 16:40:00
秋季吃虾肥美新鲜!1健脑、2补蛋白、3促进免疫!吃完不怕胖
在秋季,无论是在家庭餐桌上还是在各种聚餐活动中,人们总会选择一些美味的食材来丰富餐桌。虾作为一种常见的食物,不仅具有丰富的营养价值
2024-06-04 16:40:00