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...比增长超10%,客流预计直逼除夕。一般来说,过了正月的餐饮市场会进入淡季,而餐企也已经做好准备,打算利用数字化增加运营效率,并计划通过短视频等举措增加品牌曝光度,吸引更多消费者。元宵高峰日销量达8万斤临近...……更多
迎新春,养老社区有温情
...得众多老年朋友聚精会神地倾听。在老人分享的年俗中,南北方的地区差异体现在多个方面。如元宵与汤圆的叫法,还有贴对联的时间。西北地区的老人回忆说,家里的对联可以保持一整年,而有些地区的老人则回忆说他们家乡...……更多
汉史探密:何以说元宵节与汉朝息息相关?
...了大汉文化的浓厚氛围,进一步拓展了节日的传承创新。南北朝时期,元宵张灯结彩已形成民风,唐代还确立为法定之事,自宋以后,又称灯夕、灯节,发展为一个具有浪漫色彩的节日,谓之古代的"情人节"。辛弃疾有名的词...……更多
点的美蛙“纯肉套餐”有素菜,顾客质疑销售二次锅底 店家出示监控:师傅煮错锅倒错菜
...场地限制,该自助餐馆的后厨和就餐区域分在两个店面。餐饮食材从隔壁店加工好后送到就餐区域,需要经过一小段路程。执法人员看到运餐车太过简易,不密封,没有保温条件,运餐过程可能存在交叉污染的隐患,同时也无法...……更多
海底捞边捞边漏
...锅上的蚂蚁——急得团团转。3月初,海底捞开放加盟,餐饮尽头是加盟的魔咒,还是应验了。同月26日,海底捞发布的2023年业绩报告显示,截至2023年12月31日,海底捞整体收入为人民币414.53亿元,同比增长33.6%;年内溢利为人民...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...:景雪。最近,“全民娃哈哈”的热潮下,我们看见各大餐饮店都在紧锣密鼓安排上娃哈哈相关产品。表面上看,这是一场由大众情绪催生的购物狂潮,但在红餐网看来,情绪虽然推动了事态的发展,但打铁还需自身硬。本质上...……更多
除了白菜猪肉饺冬至还吃什么?今年有上百种汤圆、水饺新口味上线饿了么
...上海区域冬至前一周,饿了么上汤圆订单量增长64%。除了餐饮外卖外,不少人选择下单速冻产品回家自己煮。近一周,上海人在饿了么上下单速冻汤圆的订单量同比增长115%,速冻水饺订单同比增长78%,不少上海人提前开始为冬...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
在过去的2023年,餐饮行业饱尝“期待”与“失落”的滋味。“期待”在于长期遭受疫情暴击的餐饮业能否快速复苏,恢复至疫情前的水平。疫情防控措施优化后,“报复性消费”的泼天富贵确实先找上了餐饮业,一线城市外出...……更多
...2月20日,济南市市场监管局开展“食安护佳节”行动,对餐饮集聚区、网红餐饮店进行集中检查,深入排查食品安全领域隐患,守护节日期间群众“舌尖上的安全”。“元宵节快到了,来碗热腾腾的汤圆吧!”当天上午10:00,位...……更多
黄葛树丨陈小林:热热乎乎砂锅菜
...又是盛菜的餐具,一菜一锅,端上餐桌直接食用。现东西南北菜系,都有砂锅菜入谱。而不同的是,大部分地区叫“砂锅”,南方有的地方叫“煲”。按砂锅形状分,有汤钵式、深罐式、浅盆式等。汤钵式,带盖,无耳,多见华...……更多
路边摊美食进了连锁店,打工人又被盯上了
...的春饼;从浙江的食筒饼,到东北的熏肉大饼........无论南北饮食风俗,卷饼都不是啥新东西。 那么,当没啥新概念的卷饼走上连锁化、卷进一线城市的商场后,要怎么卷出新花样?通过拆解几家热门卷饼品牌的招牌产品,我...……更多
春日经济“多点开花” 海底捞超1000家门店上新品、联名出周边
...捞门店。国家统计局发布的最新数据显示,2024年1-2月,餐饮业消费活力足,全国餐饮收入实现9481亿元,呈现较强复苏势头,餐饮市场依然保持长期向好的基本面。海底捞等餐饮企业推陈出新,将春日、产品与消费者进行花样互...……更多
冬至已至  一锅鸡汤“煲”出南京味道
...为天,老南京的字典里,“吃”是一个跳不过的话题。在南北方人还在为吃饺子还是吃汤圆纠结时,老南京人的冬至菜单已经罗列了满满一张:鸡汤、豆腐、汤圆、赤豆饭、冬饺……南京有句老话:“逢九一只鸡,天天一个蛋”...……更多
...用CFC,这使得臭氧水平随时间的推移逐渐恢复。然而,在南北半球的冬季,当冷空气生成极地平流层云——由有时呈彩虹色的微小冰晶构成的极高云层——时,极地上空的臭氧层仍会出现空洞。 欧洲航天局通过欧洲哥白尼计划...……更多
海底捞入局加盟战役,“三观”成加盟商最大门槛
...请。这样的市场热度,是一个意料之中的结果。作为中国餐饮行业最为成功的连锁火锅品牌之一,海底捞的盈利能力有目共睹。根据3月36日发布的2023年年度业绩报告显示,截至2023年12月31日,海底捞整体收入为人民币414.53亿元,...……更多
春日饱口福!海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
...正式发车国家统计局发布的最新数据显示,2024年1-2月,餐饮业消费活力足,全国餐饮收入实现9481亿元,呈现较强复苏势头,餐饮市场依然保持长期向好的基本面。海底捞等餐饮企业推陈出新,将春日、产品与消费者进行花样互...……更多
海底捞(06862.HK)涨17.34%,报22.6港元
餐饮股早盘大幅拉升,截至发稿,海底捞(06862.HK)涨17.34%,报22.6港元;特海国际(09658.HK)涨5.49%,报20.55港元;呷哺呷哺(00520.HK)涨5.14%,报8.79港元;九毛九(09922.HK)涨5.54%,报19.8港元;海伦司(09869.HK)涨4.24……更多
下沉、出海、多元化 酸菜鱼们花式突围
...去了快10年时间。在这10年里,酸菜鱼随着川菜游进大江南北,又在消费升级、时机成熟之际“鲤鱼跃龙门”,成长为独当一面的明星大单品,更被太二酸菜鱼、鱼你在一起、阿强酸菜鱼等一众品牌捧成了名噪一时的网红菜品。...……更多
海底捞将新一代数字化技术运用门店管理及服务中
互联网的大力发展,也推动着餐饮行业在不断前进。在过去的十年里,餐饮行业在积极地利用5G、人工智能、大数据等新一代信息技术提升管理效率,促进产品迭代,迎来创新浪潮。作为餐饮界的龙头企业,海底捞是中餐领域数...……更多
“火锅热舞”争议不休,海底捞:如果体验不好会整改和培训
...争议也随之而来,如此“社会”的舞蹈是否适宜成为一家餐饮业的特色之一,成为众说纷纭的热点话题:有人觉得“这种方式过分低俗,让人感到非常不适”;有人则认为,“在享受美食的同时,欣赏独特的表演,这样的体验很...……更多
...伏的他,辗转游历中国30多个州县,踏遍大好山河,尝尽南北佳肴。在海南,他吃起了生蚝;在惠州,他爱上了荔枝;在黄州,他炖上了猪肉。他所创作的诗词歌赋之中关于饮食题材的诗词就多达400余首,他的笔墨挥洒在餐桌与...……更多
...分下来的安置房面积有120多平方米,三室两厅一厨两卫,南北通透,采光通风好,一家人非常满意。房间装修简洁大方,几盆绿植,绿意盎然,给新家增添了几分春意。客厅餐厅吊顶,家具家电都是新的,每个房间都装了空调。...……更多
国信证券:维持海底捞“买入”评级 开放加盟扩张有望适度提速
...探索公司未来的成长方向,有利于打消市场所担心的成熟餐饮品牌容易安守现状的担忧,同时以加盟模式为尝试的新商业探索也表示了公司谨慎乐观负责任的态度。国信证券主要观点如下:海底捞正式开放加盟,多元化公司扩张...……更多
速冻产品拖后腿 三全食品上市以来营收首降
...,同比增长31.43%,其中速冻食品收入增长27.68%。激战B端餐饮业务随着速冻面米制品市场趋于饱和,寻找新增长点成为众多品牌的重要工作。安井食品就在财报中直言,速冻面米制品已处于行业成熟阶段,其中传统老三样目前处...……更多
海底捞(06862.HK)在不断“圈粉”年轻消费群体。近日,有网友在小红书发帖称,海底捞火锅在西安文理学院食堂二楼开了门店,而该用户贴出的海底捞的校园群聊天记录截图显示,该店工作人员表示这是全球首家校园店,同时...……更多
“最难念”的5种中国美食,老外会吃不会念!网友:一个都不认识
...量的特色食品。 2.荸荠(bíqí)荸荠广泛分布于中国的南北方地区,但以江苏、浙江等江南水乡地带更为知名。这些地方的水域环境适合荸荠的生长,使得荸荠的产量和品质都非常优秀。荸荠的鲜甜脆嫩是其最突出的特点,无...……更多
平湖开展餐饮场所 安全隐患专项执法 普法行动
...“守法弦”,护航亚运各项工作稳步推进。直属分队落实南北片组,开展餐饮经营场所燃气安全隐患专项排查行动。重点对未取得燃气经营许可证从事燃气经营活动,燃气经营者在不具备安全条件的场所储存燃气,燃气经营者未...……更多
据国家统计局发布最新统计数据显示,2023年1~11月,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%,已经超过了2022年全年收入。回望过去的一年,随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级,2023年的餐饮行业精准捕捉用户需求,大胆...……更多
我市美食文化节拉开美味的狂欢
...法。作为一个移民城市,复杂的人口组成形成了如今融汇南北、自成体系、众口能调的饮食文化。美食节上的200多个展位吸引了众多市民前来品尝。“‘五一’我们嘉峪关举办了美食节,有这么多美食,尝到很多美味真是一件非...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...na)作者: 二猪在我国的众多美味当中,有一种美食受到南北方人民的一致好评,那就是火锅,今天就和大家一起聊聊关于火锅的那些事儿。老北京涮羊肉提到火锅,肯定绕不过北京。在北京,一般叫涮羊肉或者涮锅子。因为北...……更多
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智算筑基开新局 联通云在中国品牌日亮出新名片!
5月10日—14日,以“中国品牌,世界共享;国货潮牌 共筑未来”为主题的2024年中国品牌日活动在上海举办。该活动由国家发展和改革委员会等多部门联合举办
2024-05-14 14:12:00
本报讯 (记者 卢 岳 □ 王鑫坤)从最初的追求极致恐怖,演变至推崇“声光电”的特效演绎,再到RPG(角色扮演)模式的广泛试点……作为“Z世代”的新型社交方式
2024-05-14 13:57:00
中国网5月14日讯(记者 李智)近日,新加坡《联合早报》刊文称,中国经济增长势头在第二季趋稳,多项经济指标在4月改善。亚洲开发银行
2024-05-14 13:34:00
曾经的亿万富翁在美国加班,也爱吃油条蘸豆浆
5月14日,近来在互联网上甚是活跃的贾跃亭在微博平台发布视频展示了自己的美国生活:加班到深夜、吃油条蘸豆浆,在视频的最后在漆黑的背影中写下一句“成长吧
2024-05-14 13:48:00
森马奥莱全新启航
本文转自:温州日报本报讯 (记者 周大正) 4月18日,森马集团S-mall奥莱全新启航,其首店在森马上海产业园率先开业亮相
2024-05-14 14:16:00
鲁网5月14日讯随着5G网络的高速发展,移动基站数量增速迅猛。5G网络无线频率较高,基站部署密度大,设备功率高、用电量较大
2024-05-14 14:26:00
“有眼睛、有耳朵、有嘴巴”的AI?OpenAI最新发布!
本文转自:中国新闻网中新网5月14日电(中新财经 吴家驹)不是GPT-5,而是GPT-4o。北京时间5月14日,研发ChatGPT的OpenAI公司
2024-05-14 14:34:00
本文转自:中国工业报 ■ 中国工业报记者 邢 丹“机械化工作本就不应该由人来干,而应该由机器把人解放出来,让人去做更有价值的工作
2024-05-14 14:39:00
本文转自:中国工业报 ■ 中国工业报记者 邢 丹机器人是人工智能技术与制造业实体经济深度融合的重要领域。对于培育新质生产力
2024-05-14 14:39:00
本文转自:中国工业报 ■ 中国工业报 张安媛随着数字经济和实体经济融合趋势持续加快,在酒类流通这一传统行业中,数智化新零售销售平台的迅速发展成为主流
2024-05-14 14:39:00
本文转自:中国工业报 ■ 中国工业报 张安媛南京音飞储存设备 (集团)股份有限公司 (以下简称 “音飞储存”)是以自主研制的智能物流机器人
2024-05-14 14:39:00
16GB+1TB版售价仅986元,骁龙888+6800mAh大电池,售价更亲民
在如今智能手机市场上,很多消费者都在寻找大内存的手机以满足日常多任务处理和存储需求。尤其是16GB+1TB这种顶配组合
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最强多模态模型GTP-4o问世,OpenAI继续开启人工智能创新之路
在全球科技领域迎来又一次颠覆性创新的今天,OpenAI公司隆重宣布,其最新研发的GPT-4o多模态模型正式问世。这款全新的人工智能模型不仅继承了GPT-4的卓越性能
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本文转自:中国工业报 ■ 中国工业报 王永强蓝卓数字科技有限公司 (以下简称 “蓝卓”)于2018年创立时,即肩负着 “野望”
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2024 年的 PC 市场相当有趣:凭借与微软的良好合作关系,英特尔用酷睿 ULTRA 芯片抢占了 AI PC 的舆论阵地
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