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本文转自：南京晨报未毕业，先创业南京职校生当上食品企业“老总”采访对象供图“未毕业，先创业”，这几天，南京商业学校2021级学生温斯顿和他的小团队，正忙着研究食品创业公司的各种资质许可证。除了在校的学习时...……更多
2024-04-25 05:57:00南京,老总,食品,企业,南京,淮扬
...大师侯新庆?侯新庆。3月15日，香格里拉集团旗下、来自南京香格里拉的“江南灶”品牌福建首店“江南灶·融府”宣布开启试运营。香格里拉集团区域中餐行政总厨、淮扬菜大师侯新庆带领厨师团队专门为福州打造一家精致的淮...……更多
2024-03-21 01:59:00江南,福建,淮扬,香格里拉,江南,福州
本文转自：新华日报宁盐高铁联络线正式开通：南京盐城两地实现高铁两小时以内直达2022年8月2日8点58分，随着一列高铁缓缓驶出盐城站，标志着连接徐宿淮盐和连淮扬镇铁路的宁盐高铁联络线正式开通运营，南京盐城两地实...……更多
2023-01-15 05:56:00高铁,盐城,南京,两地,直达,小时
本文转自：南京晨报“江南灶·融府”廊厅。新开业的“江南灶·融小馆”就餐场景。
淮扬菜和闽菜虽同属中国八大菜系，但此前这两个菜系的融合与交流并不如粤菜、川菜等密切。日前，淮扬菜代表“江南灶”在福州连开两...……更多
2024-05-10 00:58:00淮扬,闽南,江南,福州,餐厅,淮扬
...团队在白天鹅宾馆风味餐厅为广州食客带来地道金陵菜和南京小吃，包括古法制作的盐水鸭、口感鲜美的蟹粉狮子头、香酥可口的萝卜丝酥饼、松软香甜的金陵方糕，以及酒酿细沙鸡头米等美馔佳点。同时据金陵饭店的大厨介绍...……更多
2024-04-16 04:00:00淮扬,时鲜,金陵,金陵饭店,淮扬,刀鱼
本文转自：南京晨报南京希尔顿酒店行政总厨殷允民表演现场水墨江南水八鲜满席花香春风案，闲坐举箸把盏欢。秦淮岸，春将半，桨声灯影，烟火灿灿，3月26日沪苏常宁第五站活动在南京圆满落幕，南京希尔顿酒店携手上海...……更多
2024-03-29 01:21:00希尔顿酒店,希尔,春宴,金陵,南京,希尔顿酒店
本文转自：南京晨报南京国际青年会议酒店滕海涛：餐饮创新一是要有传承，要有灵魂，根据自己的定位，在这个基础上创新、突破。二是要在骨子里突破，比如原材料、制作工艺，杜绝形式上为了创新而创新。南京丽思卡尔...……更多
2024-02-01 01:00:00经验,酒店,南京,淮扬,菜肴,卡尔顿
...带来的展览狗被人偷走。3月25日下午，大皖新闻记者采访南京市公安局双闸派出所了解到，警方已经受案，正在进一步调查处理中。视频中，一名男子称参加南京宠物博览会，爱犬“二哈”被偷了，事发后他来到派出所报案。该...……更多
2024-03-25 19:58:00爱犬,南京,博览会,警方,老总,博览
本文转自：南京晨报寻味金陵·品V经典（第二季）2023南京高端酒店星厨创意菜分享会第四站活动，于11月12日下午在南京金陵饭店扬子厅成功举行。这场聚集了秋冬时令珍味的宴席，让众品鉴者一饱口福，也展现了金陵饭店四十...……更多
2023-11-14 00:04:00底蕴,秋冬,金陵,金陵饭店,南京,饭店
...献计献策——传统小吃产业化，如何吃出“新滋味”？□南京日报/紫金山新闻记者集体采写先从“口味相近”的地域开始，推出地域标准，改变经营模式；引导更多有条件的企业，探索制定标准，加快品牌推广；加大政策扶持...……更多
2023-05-11 08:06:00小吃,滋味,传统,产业,小吃,沙县
...何钰 赵伟莉11日7时50分，记者迎着朝阳走进位于江宁区的南京朝篷物流园内，看到一派热火朝天的景象：10多台各式货车依次排开等待，四五辆叉车来回穿梭装卸货，两名工人正在清点刚卸完的货物，饼干、汽车零件、医用检查...……更多
2023-01-15 05:56:00货物,司机,物流,货车,司机,南京
本文转自：中国新闻网中新网南京1月14日电 (记者 朱晓颖)江苏省政协十三届一次会议14日于南京开幕。多位江苏省政协委员带着预制菜提案上会：建议在长三角设预制菜谱数据库；将预制菜和地方菜系佳肴做结合；建立预制菜...……更多
2023-01-14 19:33:00长三角,江苏省,江苏,菜谱,政协委员,委员
...的蓝色动车组列车，也被人们亲切地称为“蓝暖男”。在南京工作的赣榆姑娘林淑婷是连淮扬镇高铁线上的常客。从上大学就到了南京的她，过去回家都是坐长途大巴。摇摇晃晃颠上六七个小时，一趟旅途下来整个人疲惫不堪。...……更多
2023-10-28 01:05:00五峰,中轴,中轴线,高铁,五峰,大桥
...眙龙虾、洪泽湖大闸蟹、钦工肉圆、淮安黑猪肉……这些南京市民耳熟能详的“淮味千年”优质农产品，将于11月3日在江苏国际农业展览中心展销。届时，南京市民可充分感受“舌尖上的淮安”。据悉，“淮味千年”优质农产品...……更多
2023-11-02 00:14:00农产,展销会,农产品,千年,淮安,南京
本文转自：新华日报中科团队走访南京麒麟科创园开年谋“新”，让创新的活水涌起来□ 本报记者 李凯 通讯员 郑书辰 邓旭“到麒麟，有回家的感觉！”2月14日，中科院科技创新发展中心、中科院半导体研究所、中科院微电子...……更多
2023-02-20 04:47:00开年,活水,麒麟,中科院,科创,南京
没有一只鸭子可以飞出南京，同样，也没有一只老鹅可以逃离扬州。“世界美食之都”扬州美食美味众多，其中“扬州老鹅”是一道无论如何都绕不过去的经典。扬州人口中的“老鹅”，指卤制成熟食的盐水鹅，既是饭店一道...……更多
2023-04-23 20:07:00扬州,销售额,销售,扬州,李嘉,盐水
...18日，“一城山水一程歌”江苏乡村振兴文旅地铁专列在南京正式亮相，4月27日，扬子晚报/紫牛新闻记者再次打卡三列文旅创意专列，跟乘客们聊聊他们的假期计划。镇江专列清新脱俗的底色、色彩斑斓的画面……和普通地铁相...……更多
2023-04-28 22:17:00专列,打卡,创意,南京,长假,地铁
...腾”近日，市民在老字号绿柳居挑选预订年夜饭礼盒。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄年夜饭蕴含着人们对美好生活的期许(资料图片)。 通讯员 周芳芳 南京日报/紫金山新闻记者 马道军 摄
□南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕...……更多
2024-01-20 10:27:00聚龙,年味,民俗,趋势,年夜饭,南京
南京日报/紫金山新闻记者 王峰流徽榭、灵谷塔、古天文仪器、湖熟古八景之梁台映月……一幅不大的画纸，线条远近、浓淡相宜，陆续呈现的是南京的一个个历史古迹。画作都出自青年画家刘莹莹之手。来南京十三年，继运动...……更多
2023-03-15 15:21:00南京,绘图,刘莹,南京,古迹,紫金
...日报客户端12月8日，“冬日暖羊”新疆伊犁河畔美食节在南京国际会议酒店开幕，哈萨克烤羊、椒麻鸡、烤包子、馕塔……来自新疆的地道食材让南京的老饕们一饱口福。在持续加强合作、互助的基础上，南京国际会议大酒店与...……更多
2023-12-12 22:47:00伊犁,南京,深度,产业,美食,南京
...发展本报讯 （通讯员 季松 记者 邱凌） 为全面做好国家食品安全示范城市创建工作，进一步落实食品企业食品主体责任，2月13日，市市场监管局召开调研座谈会，与市烹饪餐饮行业协会、餐饮商会、厨师行业协会、包子行业协...……更多
2023-02-14 07:59:00淮扬,产业发展,味道,产业,发展,淮扬
中国消费者报南京讯 11月30日，江苏省南京市2023年度食品安全宣传周主场活动在江宁开发区南京金鹰尚美酒店和南京景枫中心北广场正式启动。此次宣传周活动以“尚俭、崇信、尽责，同心共护食品安全”为主题。活动现场。...……更多
2023-12-01 12:22:00宣传周,食品安全,宣传,食品,安全,南京
“2024黑珍珠餐厅指南”发布南京5家餐厅上榜南报网讯（记者曹丽珍）25日，中国人自己的美食榜——“2024黑珍珠餐厅指南”发布，并于美团APP和大众点评APP同步上线。此次共有全球30个城市的341家餐厅上榜，其中包括南京的龙...……更多
2024-01-26 08:02:00珍珠,南京,餐厅,餐厅,珍珠,南京
本文转自：南京晨报全市首张江北新区企业 取得特殊医学用途配方食品生产许可证晨报讯(通讯员 曲世洋 南京晨报/爱南京记者 卢斌)2023年12月28日，南京市第一张特殊医学用途配方食品生产许可证落地江北新区科创大道9号智能...……更多
2024-01-01 00:43:00食品生产,配方,新区,用途,许可证,医学
...展会成为了最优解。在此背景下，CNWFF2024第十四届中国（南京）国际糖酒食品交易会（以下简称第十四届南京糖酒会）将于2024年8月8日-10日在南京国际展览中心举行【主题展：AWE亚洲名酒展暨第十四届中国（江苏）国际酒业博览...……更多
2024-02-23 23:23:00南京,糖酒,中国,将于,食品,交易
本文转自：南京晨报守护预制“菜盘子”！南京江宁加强预制菜监管近年来，预制菜因其方便快捷、口味“在线”等特点，获得了市场青睐，也逐渐成为消费者的一项餐桌选择。2022年11 月，江苏省消保委发布《长三角预制菜点...……更多
2023-01-06 00:19:00江宁,南京,监管,食品安全,食品,企业
中国消费者报南京讯（记者王小月）4月26日，2024扬州早茶文化周启幕，发布了2024中国早茶（早餐）地标美食及代表性企业目录，淮扬菜（早茶类）劳模、工匠名单及2024扬州早茶地图和美食地图。本次活动由中国饭店协会、江...……更多
2024-04-28 09:58:00扬州,早茶,地标,美食,品牌,文化
...打下了坚实的基础。他的《桃花扇》写的明代末年发生在南京的故事，展现了明末南京的社会现实，于是深受大众的喜爱。《桃花扇》是被誉为中国古代戏曲的瑰宝，对中国戏曲的发展产生了深远影响。 ……更多
2023-12-18 14:21:00孔尚任,孔子,才华,孔尚任,孔子,淮扬
...转自：中国质量新闻网中国质量新闻网讯 2023年1月3日，南京市市场监督管理局发布关于江苏省市场监督管理局通告不合格食品处置情况的公告（2023年第2期）。关于江苏省市场监督管理局通告不合格食品处置情况的公告（2023年...……更多
2023-01-04 17:19:00罗氏,南京市,南京,百合,管理局,监督
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2024-05-23 02:53:00
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2024-05-23 02:54:00
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2024-05-23 04:53:00