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带“宁”回家,南京味道塞满箱
...的行李箱装的都是啥︖记者采访发现——带“宁”回家,南京味道塞满箱禄口国际机场内,来自长沙的旅客展示“国潮”风格包装的年货。南京日报/紫金山新闻记者 戚珂嘉 摄一年一度的春运大幕开启,在汹涌的返乡客流中,大...……更多
“沉香鸭”  一只获国家专利的鸭子
... 黄琳燕“南通客户订的鸭子赶紧安排快递发货。”见到南京沉香鸭馆的主理人卢琪时,他刚刚接到一位南通顾客订购“沉香鸭”的微信。这位南通顾客在南京旅游时,第一次吃到“沉香鸭”就“爱”上了,如今每个月都会回购...……更多
“鸭子年货”俏销,在南京打拼的异乡人把年味寄回家
...春节将近,年味越来越浓。盐水鸭、烤鸭、板鸭……作为南京著名特产,鸭子是备受新老南京人青睐的“硬核年货”,开在街头巷尾的鸭子店,生意尤其火爆。不少在南京奋斗打拼的异乡人,选择把这份“金陵味道”寄回家,与...……更多
首届“鸭韵汇”开幕,南京老字号齐聚秦淮河畔
本文转自:南京晨报大厨在现场斩鸭子。 记者 金磊 摄晨报讯(通讯员 张文耀 南京晨报/爱南京记者 金磊)“没有一只鸭子能游过长江”。南京人爱吃鸭是出了名的,5月18日,南京首届“鸭韵汇”暨秦淮区餐饮美食嘉年华在南...……更多
长  烤鸭  畅销三十余年的“汤泉味道”
...成品皮脆肉嫩,口感极佳。”对于爱吃鸭子、会吃鸭子的南京人而言,烤鸭的精华都在一小包卤汁上,真正的“吃货”对这一小包卤汁极其挑剔。老派的烤鸭店卤汁都是独门秘方,长 烤鸭也不例外。“我们店内的烤鸭卤汁选用3...……更多
恭喜金陵王记鸭业荣获央视CCTV品牌展播“做良心产品
...陵王记鸭业的品牌故事可追溯到1368年,明朝朱元璋建都南京,他好一口鸭子,于是宫廷御厨就为他用各种方法烹制鸭子,大臣们也效仿朱元璋,使得吃鸭子成为当时的流行,被大家热捧,风靡一时。之后盐水鸭和烤鸭的烹饪技...……更多
...之路、团聚之路。2月8日中午,当钟先生推着行李箱走出南京南站出站口闸机时,爱人刘小姐给他送上一个大大的拥抱。“离家几个月,想念家人,也馋着妈妈做的猪头肉,那是家的味道。”钟先生表达着回家的激动之情。站在...……更多
南京的年味,在于一个“香”字
向新而行开新景,满眼风光醉南京。南京,以山水城林筑骨,以悠远文脉铸魂,时间在这里落地生根,化作诗情画意、烟火人间。“大江来从万山中,山势尽与江流东。”栖霞山、牛首山、幕府山、狮子山、清凉山、鸡笼山环...……更多
南京南站开往上海虹桥站“紫金号”非遗列车沉浸式体验春光
...“重心”,高铁也不例外。4月2日上午8点,记者踏上了从南京南站开往上海虹桥站的“紫金号”非遗列车,在高铁上,与非遗传承人学做绒花、与金陵饭店大厨现捏青团,沉浸式体验到了传统文化的十足魅力和浓郁烂漫的春光。...……更多
南京鸭产业发展大会上“鸭王”争霸,擦亮产业“名片”探索产业链发展路径“一只鸭子”80亿!南京唱响鸭“轴”戏南报网讯(记者杜莹)10月27日,“科技兴农服务日”活动暨南京鸭产业发展大会举行,通过品鉴评选、产销...……更多
“市民学堂”开讲金陵美食文化——来一场穿越千年的“味蕾之旅”
...报/紫金山新闻记者邢虹作为六朝古都、“十朝都会”,南京不仅历史文脉绵延,饮食文化也源远流长。近日,“市民学堂”特邀南京旅游职业学院烹饪文化研究所所长邵万宽教授讲述南京美食文化,带观众来一场穿越千年的“...……更多
一方水土 一方美食
...大自然赋予的美味。”水墨年华民宿主理人徐胜杰介绍。南京人特别喜欢吃鸭子,鸭油烧饼就是水墨大埝人对鸭子热爱的体现。刚刚出炉的鸭油烧饼,热气腾腾,上面沾满了芝麻,闻起来有一股鸭油的浓郁香气,加之葱的清香,...……更多
是“灯节”是“小年”,@南京人,准备好闹元宵了吗?
...一个全城狂欢的节日。2月24日就是元宵节了,自古以来,南京人把元宵节视为“灯节”,也把元宵节过成“小年”。除了赏花灯,南京人的元宵节还有丰富多彩的游乐活动,餐桌上更是少不了元宵节“限定美食”。老门东城墙下...……更多
...间还有半小时,来得及的,别着急……”从1月25日开始,南京铁道职业技术学院的143名大学生志愿者分别前往南京南站、南京站,全天守候在进站口、安检口、候车点等关键地点为有需要的旅客搬运行李,帮助他们顺利抵达检票...……更多
本文转自:南京日报登上“宁惠游”直通车享受惠民“慢”生活截至昨天10时30分,近郊4条线路已发车15班□ 南京日报/紫金山新闻记者 李梅 于荷五月恰是春光好。这个假期,“宁惠游”直通车载着广大市民朋友踏上旅程,从城...……更多
最新公示!拟建设34个市级特色商业街
...者昨日从市规划资源局获悉,该局与市商务局组织编制《南京市商业网点规划(2021—2035年)》,并向社会公示,以优化商业网点空间布局,推动南京国际消费中心城市建设。南京新街口商圈。据了解,此次规划对象主要为2000平方...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
本文转自:南京日报餐饮消费市场开年热气腾腾新场景“圈粉”引流 “老味道”传承创新1月6日傍晚,在新街口德基广场南京大牌档门口食客排起长队。 南京日报/紫金山新闻记者 黄琳燕 摄□ 南京日报/紫金山新闻记者 黄琳燕...……更多
江苏最有名的十大名菜,苏菜大集合,看看你吃过其中哪几道?
...的江苏菜,不知道大家品尝过其中几种呢?一、金陵烤鸭南京的传统名菜之一便是金陵烤鸭,以其鲜美口感、肉质鲜嫩、皮薄而闻名。优质的鸭子被选作这道菜的主料,经过独特的烹饪工艺,让鸭肉皮香脆、肉质鲜嫩,散发着浓...……更多
苏菜五大经典,惊艳味蕾!带你领略江南美食之巅
...味。四、金陵盐水鸭:皮白肉嫩,清香可口金陵盐水鸭是南京的特产,也是苏菜中的代表菜品之一。选用肥嫩的鸭子,经过腌制和烹饪后,皮白肉嫩、清香可口。鸭肉与盐的比例恰到好处,既保留了鸭肉的鲜美,又让整道菜散发...……更多
最难忘却金陵味
...馅儿亦烂亦酥,令人回味无穷。大学毕业后,先生留在了南京工作,我则回到了家乡。我们两人常常在南京和家乡之间奔波,每次去南京时,先生总要带我去这家店尝尝那香脆的牛肉锅贴。后来,老板招了人,店面也扩大了一间...……更多
寒假来南京逛吃逛吃 这份热门小吃名单请收好
...街24号陆氏梅花糕 多家分店绿柳居 秦淮区太平南路248号南京大牌档 多家分店小潘记鸭血粉丝 中山东路198号金宏兴鸭子 秦淮区朝天宫街道明瓦廊5号105室扬子晚报讯(记者 刘丽媛)随着学校陆续放假、花灯等春节特色活动陆续开...……更多
春夏秋冬皆有味
本文转自:南京晨报我的家乡——南京,是一座六朝古都。许多人都喜欢这个城市的景色优美,但我更爱她的“南京味”。一到春天,南京人的桌上就会多出一盘野菜。有句俗话说得好,“南京一大怪,不爱荤菜爱野菜”。春...……更多
年夜饭  这道菜很南京
...爽滑,虾仁剔透,笋片水灵,木耳肥美,汤汁浓厚……当南京清真菜馆安乐园厨师长杨艳飞将一道三鲜烩鱼肚出锅装盘,服务员托着盘子送至食客桌上,几双蓄势多时的筷子便迫不及待地伸入盘中。食物入口一刹那,软糯咸香的...……更多
...动陪你“艺”起过大年南报网讯(记者邢虹)春节将至,南京的年味越来越浓。为了营造喜庆祥和、热闹温馨的节日氛围,满足人民日益增长的精神文化需求,市文联结合“强基工程”——文艺助力基层精神文明建设行动,联合...……更多
南京江宁:你回家我送“福” 温暖旅客返乡路
...频道1月7日上午,由中国书协举办的“送万福进万家”和南京市江宁区新时代文明实践志愿服务总队举办的“文明新春 志愿有‘宁’”主题活动共同走进南京南站,中国书协的书法家现场挥毫泼墨,江宁文明实践志愿者也带来了...……更多
记者从1月19日南京召开的“2023年保障群众过好春节”系列新闻发布会(第三场)——“群文活动及景区管理”专场上获悉,2023年春节,聚焦学习宣传贯彻党的二十大精神,在做好新阶段疫情防控工作的基础上,全市将开展“我...……更多
南京“双南京北”设计亮点多
据“南京发布”透露,近日《南京北站站房及相关工程初步设计》(以下简称《初步设计》)获国铁集团和江苏省人民政府联合批复,标志着南京北站的开工建设进入倒计时。记者了解到,南京北站力争2024年上半年实质性开工...……更多
本文转自:南京晨报2024年南京中小学春季新学期如约而至,2月20日报到,2月21日正式开学。南京各校教职工积极准备召开新学期大会,教育教学、环境治理、安全保障、食品卫生、教材整理等开学准备工作已经就绪。金陵中学...……更多
南京市中小学生机器人竞赛开赛
本文转自:金陵晚报南京市中小学生机器人竞赛开赛盲校学生首次组队参赛据了解,全市共有335所学校的4300名学生参加区级赛事,最终近2000名学生成功晋级市级比赛,展开一场智慧与科技的较量。图为比赛现场。 金陵晚报/ 紫...……更多
...”了□金陵晚报/紫金山新闻记者 丁媛媛 王艺璇 程锦欣南京冰纷万象滑冰场、弘阳未来世界、南京奥体中心冰上运动俱乐部、冰缘滑冰俱乐部、虹悦城真冰场、沃德喜马拉雅冰雪乐园、雪灿滑雪……“冰雪+运动”“冰雪+民俗”...……更多
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进博会哪个展馆是最对中国人胃口的?很多人说是食品展馆。在吃的方面中国人一直很开放,土豆、胡萝卜、洋葱、地瓜、辣椒等,都是从世界各地来的
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随着中国人口老龄化的加速,养老院成为不少老人的选择。当老人在养老机构发生意外时,养老院、护理人员与家属的责任该如何界定?近日
2024-11-10 13:37:00
吴宓130周年诞辰,《吴宓文集》出版
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)在吴宓130周年诞辰之际,《吴宓文集》(三卷)由人民文学出版社出版,新书发布会近日在北京举办
2024-11-10 13:39:00
手机在身边,微信钱包里的钱却不翼而飞。想找好心工友帮忙,却发现自己已被拉黑……近日,四川荣县男子在帮工友注册支付宝账号时见钱眼开
2024-11-10 13:51:00
中新网乌鲁木齐11月9日电 “外面天气很冷,喝一碗新疆奶茶心里暖暖的。”第一次来到新疆的台湾青年邱德仙,跟着当地学子伊丽姆努尔·阿卜杜拉学做新疆奶茶
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进博风尚丨7届进博会不变的特质——开放共享
7年,进博会不断焕新,但开放共享的特质没有改变。在进博会上,企业展绝对是一个能充分感受贸易活动的地方:参展商、采购商、交易团
2024-11-10 13:53:00
冬季常见的呼吸系统疾病有哪些表现?冬季,由于天气寒冷、空气干燥,容易出现多种病原体感染。最常见的是普通感冒,主要表现为鼻塞
2024-11-10 13:53:00
智能动力鞋助人“健步如飞”,“空中的士”走进现实……第七届进博会上,从“小而美”到“高精尖”,衣食住行各类好物集中亮相
2024-11-10 13:54:00
大皖新闻讯 11月6日,国家卫生健康委召开新闻发布会,中国疾控中心相关专家介绍,多地诺如病毒感染增多,目前正处于高发季
2024-11-10 14:14:00
费城交响乐团椰城快闪四重奏 共叙城市友谊之声
南海网11月10日消息(记者 陈望 )11月10日上午,一场别开生面的“快闪四重奏”音乐会在海口云洞图书馆惊喜上演。在充满设计感与现代气息的云洞图书馆内
2024-11-10 14:21:00
联播观察|续写跨越千年的情谊
11月8日下午,习近平主席在北京人民大会堂同来华进行国事访问的意大利总统马塔雷拉举行会谈。习主席指出,早在13世纪,马可·波罗这位伟大的意大利旅行家能够不加偏见地认知和描述中国
2024-11-10 14:24:00
速报参数: 据中国地震台网正式测定,11月10日9时35分在云南楚雄州禄丰市发生3.9级地震,震源深度10公里,震中位于北纬25
2024-11-10 14:24:00
中国日报网11月9日电 11月6日至8日,首届世界古典学大会在北京召开,参会的国际学者纷纷表达了对古典学内涵的理解,并表示古典学不仅存在于西方
2024-11-10 14:28:00
中新网上海11月10日电 (谢梦圆 李佳佳 李秋莹 陈聪瑶)11月5日至10日,第七届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)在国家会展中心(上海)举行
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杭州多个家庭中招!赶紧检查家里,有这两个盒子请及时报警!
“我们是中国电信的工作人员来免费安装座机反诈系统”小心!这是诈骗分子为你准备的陷阱一旦安装完毕家中固定电话可能就悄悄成了电信网络诈骗的“帮凶”近期杭州多地出现诈骗分子伪装成中国电信
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