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...清蒸相比烧、炖、煎更易保留原汁原味而不易上火，其中武昌鱼属于刺少又肉质鲜嫩的，所以说今天分享这道菜，很多人认为是清蒸武昌鱼最有卖相的做法，中国人爱吃又讲究，其中之一当属菜品要既可口又有相貌，同时这道菜...……更多
2024-03-04 06:35:00卖相,美味,一道,关键,武昌,武昌鱼
...用小炒鸡胸肉，对于保持良好的身体状态大有帮助。豆豉武昌鱼豆豉武昌鱼，这道菜的营养价值和口感都是一流的。武昌鱼肉质细嫩，富含高质量的蛋白质和Omega-3脂肪酸，对心脏健康特别有益。而豆豉不仅增加了菜肴的风味，...……更多
2024-01-08 10:02:00老少,免疫力,肉类,免疫,关键,鸡胸
...自：鄂州日报“鄂州池中物，厦门桌上鲜”。近期，10条武昌鱼从鄂州出水，“飞”到厦门餐桌，变成了鲜嫩爽口的一道清蒸美味。其实，看起来这件事并不大，却引起了省、市主流媒体的关注，还给业内人士带来市场的惊喜。...……更多
2024-04-25 10:01:00武昌,武昌鱼,生产力,生产,武昌,武昌鱼
...湖北美食的独特风味，在湖北吃好玩好。
第一道：清蒸武昌鱼武昌鱼代表了湖北的特色，这种鱼产于长江，头小体高，面扁背厚，呈菱形。它的肉质肉味鲜美，汤汁清香，营养丰富，堪称淡水鱼中的珍味佳肴。外地朋友到湖北...……更多
2024-04-24 12:40:00湖北,湖北人,外地人,最爱,湖北,五花
...不油腻，汤汁鲜香浓郁，喝上一碗，人间美味。第六道：武昌鱼在武汉，武昌鱼被视为当地的瑰宝。它不仅是一道佳肴，更是一个文化和历史的象征。武昌鱼也是湖北的特色美食之一。这道菜也成为了武汉的一张名片，吸引了无...……更多
2024-04-24 12:21:00流口,湖北,武汉,香味,特色,美食
...汇聚了各类风味独特的美食，无论是热干面的浓香，还是武昌鱼的鲜美，都让人陶醉。在这篇文章中，我们将带您一探湖北武汉五大美食，吃过其中的三种，才算是真正领略了这座城市的魅力。1.热干面热干面，作为武汉最具代...……更多
2023-10-22 17:54:00武汉,魅力,美食,城市,武汉,武昌
...了制作一道美味的清蒸鱼，首先我们需要选择一条新鲜的武昌鱼。将武昌鱼清洗干净后，用剪刀将鱼鳍和鱼头剪下来。然后，将鱼肉切成薄片，但不要切断，以保持鱼的完整性。在大碗中加入一些清水，将鱼肉洗净，去除表面的...……更多
2023-12-07 16:16:00鸭肉,中老年,猪肉,活力,建议,西红
...市风情万种的味蕾盛宴！【第一名岂能错过？传承千年的武昌鱼豪情！】武汉小吃排行榜的第一名非武昌鱼莫属！作为武汉的代表小吃，武昌鱼以其鲜美的口感和独特的烹饪方式成为了无数人心中的最爱。无论是清蒸还是红烧，...……更多
2023-11-18 13:04:00武汉,小吃,武汉,武昌,武昌鱼,小吃
...10分钟，至入味。最后撒上葱花即可上桌食用。豉油清蒸武昌鱼豉油清蒸武昌鱼是一道经典的湖北菜，鲜美可口，鱼肉滑嫩。所需食材：-武昌鱼680克-葱段、姜片、葱丝适量调料：-蒸鱼豉油15毫升、盐3克-料酒10毫升-食用油适量制...……更多
2024-01-12 12:03:00枸杞,红薯,口感,香气,生抽,武昌
来源：极目新闻工作人员给武昌鱼装箱。（湖北日报通讯员李洪江摄）湖北日报全媒记者夏中华通讯员李洪江“我是厦门一家酒店，4月8日有场午宴，需要10条新鲜的正宗武昌鱼做清蒸菜。”4月7日10时许，鄂州市杜山镇，湖北富...……更多
2024-04-10 10:42:00鄂州,武昌,武昌鱼,厦门,餐桌,小时
...日，在位于梁子湖畔的梁子湖生态文明展示馆，鄂州市“武昌鱼”烹饪大赛火热举行。45名参赛选手中，一批特殊的选手不为人注意，他们是来自乡间的乡厨，邓竹莲是其中一位。“有请田园组选手上场。”着大厨装，带着两名...……更多
2023-10-24 10:25:00擂台,武昌,武昌鱼,鄂州,梁子湖,鄂州市
...不贵，上菜后老公脸比猪肝还难看，你们看不值吗？酥鳞武昌鱼原料：武昌鱼１条（约700克），蒜末、葱节、姜片各少许。调料：肉桂粉、辣椒粉、盐、料酒、味精、色拉油各适量。制作：1、把武昌鱼挖鳃剖腹去内脏洗净后，...……更多
2024-02-23 06:33:00荤菜,猪肝,饭馆,菜单,一道,老公
“才饮长沙水，又食武昌鱼。”湖北鄂州古称“武昌”，为三国时期东吴故都，其西南的梁子湖，烟波浩渺，水质澄澈，被誉为“武昌鱼的母亲河”。作为“百湖之市”“中国武昌鱼之乡”，鄂州依托好山好水资源，做足做精...……更多
2023-10-27 16:24:00鄂州,武昌,东湖,武昌鱼,激活,大赛
重大科研突破！继无刺武昌鱼之后，无刺草鱼也来啦！据央视网报道，武汉高泽霞教授团队找到控制草鱼肌间刺发生的关键基因，让基因不发生作用，成功培育出无刺草鱼。无刺草鱼口感鲜嫩，类似鲈鱼，具有更低的饲料成本...……更多
2024-03-04 15:04:00上链,草鱼,鲈鱼,口感,中国,科学家
...清热解毒、补肾益精的功效。首先，我们选择一条新鲜的武昌鱼，将其处理干净后切成薄片，并加入清水、香葱段、姜丝进行腌制。腌制过程中，我们可以利用洋葱块和姜丝榨出葱姜汁，将葱姜汁均匀地涂抹在鱼肉上，提升鱼肉...……更多
2023-12-07 15:32:00菜品,中老年人,口感,食用,制作,西红
...省森林城市”。以武会友，昌游世界。才饮长江水，又食武昌鱼。这条舌尖上的鱼最早可以追溯到三国时期，如今更是鄂州的一道金子招牌。鄂州围绕武昌鱼打造强势IP，实现从“一条鱼”到“一条链”的产业蝶变之路，依武而...……更多
2023-10-29 10:32:00鄂州,风华,东湖,大赛,少年,评论
...态环境和民生福祉等方面发生了巨变。其中，一尾尾无刺武昌鱼更是奏响了农科“芯片”新篇章，解决了吃鱼“卡嗓子”的大难题。无刺武昌鱼映照着鄂州四十年发展历程，是鄂州勇于创新、自强不息的鲜活缩影。自古武昌鱼味...……更多
2023-10-27 16:24:00鄂州,东湖,见证,大赛,评论,鄂州
...障武四湖水质修复和净化能力。并以此为基础，深度融合武昌鱼产业链建设，带动当地农业体验、采摘、观光、休闲度假等农旅项目，吸收当地农民参与建设和运营，促进当地产业经济和渔业融合发展。乡村振兴，关键是产业振...……更多
2023-11-24 11:04:00农发,政策性,助推,渔业,振兴,政策
...闻极目新闻记者赵德龙通讯员丁元中张心怡10月14日，“武昌鱼杯”2023年全国毽球锦标赛开幕式在鄂州市校外活动中心隆重举行。来自全国的45支代表队，共436名教练员和运动员，以及68名裁判员参加开幕式。开幕式现场上午9时...……更多
2023-10-15 12:35:00武昌,鄂城,毽球,武昌鱼,全国,代表队
...讯 （全媒体记者戴静通讯员丁元中张心怡）10月14日，“武昌鱼杯”2023年全国毽球锦标赛开幕式在鄂州市校外活动中心举行。国家体育总局社会体育指导中心副主任、中国毽球协会主席杨善德，省体育局党组成员、副局长骆启义...……更多
2023-10-16 10:08:00鄂州,武昌,毽球,武昌鱼,锦标赛,锦标
...展示。我市“鄂州金刚石刀具工”“鄂州叉车工”“鄂州武昌鱼养殖加工工”3个优质劳务品牌在鄂州展馆集中展示区，通过展板宣传、多媒体呈现、产品展示、服务体验等方式，全面展示鄂州劳务品牌建设成果。活动现场，鄂...……更多
2023-12-13 11:04:00品牌,交流会,劳务,首届,交流,鄂州
...机出省,开启湖北农产品航空货运首飞。我市荣获“中国武昌鱼之乡”称号，“鄂州武昌鱼”入选“全国土特产”培育名录。先后赴北京等7地推介鄂州优质农产品，迈开步子“走出去”。梁子湖区万秀村获评中国美丽休闲乡村，...……更多
2024-04-25 09:58:00鄂州,中国式,中国,振兴,乡村,现代化
本文转自：中国体育报“武昌鱼杯”全国毽球锦标赛擦亮鄂州城市名片本报记者 轧学超日前，“武昌鱼杯”2023年全国毽球锦标赛在湖北鄂州举行。此次全国毽球锦标赛既是一场体育赛事，更是一场城市的嘉年华，一张闪亮的城...……更多
2023-11-28 04:04:00鄂州,名片,城市,鄂州,毽球,城市
...次捕捞的鱼苗是去年投放的，种类有草鱼、白莲、鲫鱼、武昌鱼、大白刁等。学校校内西侧建有湿地公园，每年拿出其中30亩水体的养殖鱼塘用于开展捕鱼节活动。鱼塘有专业养殖人员进行技术指导，不投喂饲料，原生态喂养，...……更多
2023-11-25 12:57:00师生,师生比,鲜鱼,武汉,余名,全校
...龙虾馆则配备一座回转餐台，“转”出潜江小龙虾、鄂州武昌鱼、丹江口翘嘴白鱼、仙桃黄鳝等美味。
大平台：打造湖北优质品牌的展示高地在湖北农展相关负责人看来，与宝通禅寺、武商梦时代毗邻的湖北农展，是一座绽放...……更多
2024-04-24 09:31:00农展,湖北,永不,湖北,农展,农产
...种难得的体验。
说到有故事有文化的菜，怎能不提鄂州武昌鱼？这道菜不仅美味，更承载着丰富的历史文化内涵。吃上一口，仿佛能听到历史的回声。当然，湖北的水产也是一绝。梁子湖大闸蟹就是个头大、膏肥丰满、蟹油多...……更多
2024-04-15 10:11:00湖北,佳肴,盘点,最爱,美食,湖北
...友最爱哪些武汉伴手礼？记者采访获悉，热干面、鸭脖、武昌鱼等都是网友最爱的“武汉礼物”。网友分享的“互换特产”。图源：小红书截图今年26岁的李熠，在洞庭街经营一家文创小店，她刚刚和一位山西的网友完成“特产...……更多
2023-11-02 16:49:00武汉,特产,礼物,年轻人,爱上,武汉
...模式；1988年出生的大学生何祥龙，10多年来，仍执着坚守武昌鱼，还成为微电影《守望武昌鱼》的人物原型。总之，给青年人提供更广阔的舞台，让他们在乡村振兴这个舞台上成长成熟，为乡村焕发文明新气象，这也是时代之题...……更多
2023-01-13 10:34:00青年人,振兴,乡村,舞台,青年,乡村
...，师生共捕获4300斤鱼，主要品种有草鱼、白鲢、鲫鱼和武昌鱼等。其中，该校的海军与战略支援部队、商学院获得一等奖，陆军一大队、电子信息学院获得二等奖，计算机学院、校级组织获得三等奖。合影留念据了解，此次活...……更多
2023-11-23 12:44:00武汉,高职,大学生,军事,大学,大队
...货运企业、货运航司达成合作意向。6月6日，第二届鄂州武昌鱼文化节暨23届华创会“花湖之约”临空经济专场推介活动在香港举办，现场签约项目6个、总投资额66.2亿元。7月2日至11日，鄂州考察团赴新加坡、德国、比利时等国...……更多
2023-10-08 10:09:00鄂州,而行,鄂州,武汉,孙兵,机场
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