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今天大寒节气,再忙一定记得“吃3样,忌1事”,驱寒保暖过寒冬
...特舒服。 食材:羊蝎子、白萝卜、枸杞、红枣、香菜、胡椒粉1、羊蝎子冲洗干净,按骨节剁成小块,锅里加入清水,羊蝎子下入冷水下锅,大火煮至浮沫漂浮一层,捞出后放进清水中冲洗干净。2、锅内放入清水,把洗干净的...……更多
薏米芡实老鸭汤不仅能够健脾化湿,还能够滋补下火
...牛肉切成薄片,腌制入味。腌制时可以加入食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、生抽、料酒、蚝油和香油等调料,腌制30分钟。同时,将白萝卜切成丝,腌制10分钟,去除多余的水分。将腌好的牛肉放在蒸盘中,然后在盘底放上腌好的...……更多
...克,生抽5克,老抽5克,淀粉适量,香菜少许,白糖2克,胡椒粉适量,芝麻油适量。★步骤:1.莲藕洗净刨皮,切开两端,将藕孔冲洗(注意查看藕孔内是否有淤泥),用擦板将鲜藕擦成蓉状,略为挤一下水后调味,加入淀粉、...……更多
鹅肉的营养很丰富,肉质肥美,滋味细腻,而且脂肪含量低
...飘香后,我们开始调味,只需要简单的放一点盐,冰糖、胡椒粉、鸡粉,撒点葱花和香菜。 关火出锅,一道营养美味又滋补的老鹅汤制作完成了。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。推荐食谱二:红烧鹅肉一只大鹅,把屁股切掉...……更多
...食用的。准备材料:鲩鱼尾100克、番木瓜1个、生姜片、胡椒粉、盐。第一步把番木瓜皮去掉切成块,第二步烧热油锅,把鲩鱼尾入锅煎片刻,第三步把木瓜和生姜片一起入锅,再加适量水一起煮1小时左右。鱼汤煮成奶白色即可...……更多
白萝卜具有润肺止咳的功效,对于秋季干燥、易感冒的季节尤为适用
...变烂熟。最后加入适量盐进行调味,炖15分钟后,加入白胡椒粉,搅拌均匀即可。推荐食谱:【萝卜丸子】准备食材:白萝卜、猪肉、香菇、葱、姜、生抽、盐、淀粉、食用油步骤做法:1.将白萝卜清洗干净,去皮,用擦丝器擦...……更多
十人九腰痛?建议多吃这3菜,一周换着吃,腰腿有劲,增强免疫力
...质和铁、锌、硒等矿物质,营养丰富,并可以驱寒散寒,滋补肾脏,是冬天必吃的一种美食。推荐食谱:【手撕羊肉】 准备食材:新鲜羊肉、盐、生姜、葱、料酒、生抽、盐、孜然粉做法如下:1.将羊肉冲洗干净,锅中加入清...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...肉准备鸡大腿、冬瓜、蒜苗、食盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜、蒜瓣、大葱、淀粉、食用油。1、鸡大腿洗干净,洗掉骨头,鸡腿肉带皮切成厚片,这样吃起来更香,觉得腻的话可以去皮。鸡腿肉加入料酒、生抽、老抽...……更多
多吃一些瘦肉,不仅能满足口腹之欲,还能给身体带来营养和滋补
...味可口。首先,将鸡胸肉切块,加入生抽、料酒、淀粉和胡椒粉腌制,然后再裹上面糊。接下来,将鸡块放入油炸至金黄,捞出沥油后撒上欧芹碎即可食用。这道椒盐鸡块作为美味的下酒菜或者家庭聚餐的一道菜肴都非常合适。...……更多
这道炖菜的丸子鲜嫩可口,白菜爽脆多汁,暖身解寒,非常适合冬天
...首先将白菜清洗切块,猪肉剁成泥状,加入姜蓉、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精和鸡蛋搅拌上劲。热锅加油炒香白菜,加入适量的清水大火煮开,转小火放入丸子煮熟后加入泡软的粉条继续煮两分钟。如果没有粉条可以放入香菇、...……更多
男人定期食用这些菜品,有助于保持身体的活力和男人味
...食材:牛肉(最好选择嫩肩或者西冷部位)、西兰花、黑胡椒粉、盐、橄榄油具体做法:将牛肉切成厚片,用黑胡椒粉和少许盐腌制约15分钟。西兰花洗净,切成小朵,焯水备用。热锅冷油,将牛肉片放入锅中,中火煎至两面金...……更多
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补
...; 8. 加入准备好的蒜末进锅翻炒均匀; 9. 加入少许盐和胡椒粉调味,大火收汁; 10. 盛入盘中, 撒入小葱末。小贴士:1. 用少许油煎鲶鱼块,将表面煎至双面金黄; 2. 放入姜片和调味料汁进锅, 加入茄子块和少许水; 3. 将其...……更多
5道适合秋分喝的汤水,做法简单,家人常喝身体好
...扣上盖子,小火慢炖1个小时。3、最后关火前加盐,少许胡椒粉调味,即可出锅。★鱼头豆腐汤1、豆腐切成小块,新鲜的鱼头改刀剁成大块,油热将鱼头下锅煎,放几片老姜去腥,煎至一面定型,翻面煎至两边金黄。2、接着我...……更多
鸽子肉富含高质量蛋白质和必需氨基酸,为身体提供全面的营养支持
...,鸽子肉将变得十分鲜嫩,口感细腻。最后,加入枸杞、胡椒粉和盐,调味即可。这样一碗美味的鸽子汤就做好了。 鸽子汤的益处不仅仅在于滋润肺部和降燥,还有许多其他的好处。首先,鸽子汤富含铁元素,对于缺铁性贫血...……更多
冬季进补一不小心补过火?试试3碗“消食汤”
...”,来缓解不适感。下面介绍三款消食汤的做法:1.木耳猪肚汤:材料:木耳、猪肚、姜片、葱段、盐、料酒。做法:将木耳提前泡发,猪肚清洗干净切片。锅中加水,放入猪肚,用中火煮至猪肚变色。然后加入泡发好的木耳,...……更多
羊肚菌不仅美味,还富含多种对大脑发育有益的营养素
...薄片。大蒜、姜:适量,切片。生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉:适量。牛肉用生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟。热锅冷油,先将牛肉快速翻炒至变色,取出备用。锅中留底油,加入大蒜和姜片爆香,再加入羊肚菌翻...……更多
多吃猪皮,滋补养生,让皮肤变得更加年轻和有活力
...汁料并上色。 10)加入糖色和适量温水,再加入食盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。11)盖上盖子,煮沸后转小火炖煮30分钟,期间适时搅拌。12)炖煮好后,将汤汁收浓稠一点,然后将猪皮装盘,淋上汤汁,并撒上一些葱花作为...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...蛋花,搅动豆腐,使鸡蛋均匀分布。调味:加入适量盐和胡椒粉,根据口味调整,搅拌均匀。最后,将煮好的当归羊肉羹盛入碗中,撒上香菜作为装饰,即可食用。这样,一道美味的当归羊肉羹就完成了。当归具有调理血气、益...……更多
...当地人称,猪肚包鸡具有暖身、养胃、补虚损、健脾胃等滋补作用,秋冬食用,美味与食疗并举,最为适宜。广东人吃“猪肚鸡”火锅讲究鸡靓、肚爽、汤鲜。吃肉先喝汤,汤中特有的药材香气,令人食欲大增。据当地厨...……更多
“春季多喝汤,全身都舒适”,建议要多喝这汤,补足营养少生病
...末,猪肉切小块。将猪肉剁成细末,加入适量料酒、盐、胡椒粉,再加入蛋清拌匀成肉丸备用。扩展:海底椰,外表粗糙,如同一颗硕大的椰子,其实内部犹如瓜果,质感细腻。雪梨的清甜水分丰富,刚一口咬下去,便满嘴都是...……更多
气血不足,常吃这3种食物,补气养血,面色更健康
...姜末:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白胡椒粉:适量做法: 1.将黑木耳浸泡在温水中,泡发后洗净,切成丝备用。2.芹菜洗净,切成段备用。3.锅中加入适量的食用油,放入蒜末和生姜末爆香。4.加入切好的黑...……更多
女人多吃一些鸡肉来补气御寒,从而使手脚不再冰冷
...和腥味。接着,用锅煸炒羊肉、姜片和葱段,加入开水和胡椒粉,慢慢炖煮20分钟。最后,放入焯水的白萝卜继续炖制15分钟,加入适量的盐和葱花,炖至羊肉烂熟,即可享用。这道羊肉炖萝卜不仅色香味俱佳,而且能够很好地...……更多
入秋了,有钱没钱,别忘多吃6样“温食”,养阴润肺为秋冬打基础
...匀。2、山药洗净去皮剁碎,放入肉馅中,再加入少量的胡椒粉搅拌均匀。3、山药肉馅放入碗中,中间挖一个孔,打入一个鸡蛋。 4、放入蒸锅中蒸6分钟,加入少量的清水和盐,再蒸15分钟即可。三、南瓜到了秋季金灿灿的南瓜...……更多
秋冬交替,多给家人喝这汤,滋补养胃,一碗下肚全身暖洋洋
...鸡汤,它在广东是很出名的老火汤,可以起到暖胃健脾、滋补强壮的作用,一碗下肚暖全身,尤其适合秋冬进补,赶快一起来学习下吧。胡椒猪肚鸡汤【准备食材】:猪肚1个、鲜鸡半个、花椒1小把、料酒2勺、红枣5个、姜葱适...……更多
山药莲子炖鸽子汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,冬季食用非常
...,继续炖煮一段时间后,放入一些枸杞子,适量的盐和白胡椒粉,继续焖煮一小会儿,关火盛出。山药莲子炖鸽子汤的营养价值山药莲子炖鸽子汤营养丰富,具有补虚养身、养心安神、缓解疲劳的功效。山药是一种营养价值很高...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...红椒片各10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法:1、锅烧空气,倒入紫菜,开小火不停翻炒,保证紫菜受热均匀,水分完全蒸发干,紫菜变得酥香为止,浓缩了紫菜的香气,让味道更加香...……更多
这道山药鸽子汤不仅口感鲜美,而且滋补身体,提供丰富的营养物质
...入适量的清水,然后加入煎好的莲藕,调入食盐、鸡粉、胡椒粉、老抽调味。然后,汤汁烧开后,将锅盖盖上,小火煨煮2分钟,让莲藕充分吸收汤汁的味道。最后,撒上葱花即可起锅。这道煎焖莲藕不仅口感鲜美,而且丰富的...……更多
山药和排骨为主要食材,具有滋养身体、增强抵抗力等功效
...炖煮30-40分钟。3.调味:根据个人口味,加入适量的盐、胡椒粉等调味。4.出锅:待山药排骨汤炖煮至山药熟软,汤汁浓郁,即可关火出锅。三、山药排骨汤的功效1.滋养身体:山药排骨汤中的山药和排骨具有滋养身体的作用,可...……更多
“2种汤”别再喝了,既伤肾又致癌!很多人当“宝贝”天天喝
...加入食用盐,盖上盖子焖煮25分钟左右。再加适量的盐、胡椒粉、白糖提鲜、枸杞,搅拌均匀即可出锅。 推荐食谱:【老鸭汤】1、把鸭脖子处的皮扯掉,鸭掌处的老茧修一下,处理干净剁成块,之后再清洗干净。再用刚烧开的...……更多
冬天多煮这个粥,温暖滋润,对脾胃好
...1小块、猪心1小块、香葱3根、料酒1小勺、食盐1小勺、白胡椒粉小半勺、花生油1小勺、香油几滴【烹饪步骤】第1步:取猪肚1块、瘦肉1块、猪肝1小块、猪心1小块全部清洗干净切成条状,香葱取3根洗净切成葱花,瘦肉里加入1小...……更多
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