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年纪大了,这3种尽量不吃
...皮等高脂肪部分;尽量避免加工肉类,因为它们可能含有亚硝酸盐和添加剂,对健康不利。3.尽量多选低温烹饪使用低温烹饪方式,如蒸、煮、炖、炒和焖,以减少食物中有害物质的生成,并减少营养素的流失。总而言之,饮食...……更多
食道癌的危险因素和防治措施:如何降低食道癌的发病率和死亡率
...产生的乙醛具有明确的致癌作用。腌制食品往往含有大量亚硝酸盐,在人体内可以转化为强致癌物亚硝胺;另外,霉变食物中的黄曲霉素等也是公认的致癌物质,这些都与食道癌及其他消化系统癌症的发病密切相关。环境因素接...……更多
5种蔬菜最好少买,菜贩自己都不吃,有人却当宝贝常买来吃!
...食用香椿而引发中毒的病例,因为香椿芽中,含有部分的亚硝酸盐,一旦食用不当,就很容易引起亚硝酸盐中毒。所以提醒大家,尝鲜也要看好是什么菜,不能碰到好吃的就吃太多!像香椿这样的芽菜,不知道怎么吃的,还是别...……更多
身体出现这些变化,可能是食管癌的预警!做好这10个预防
...险。10. 减少盐腌和烟熏食品的摄入:这类食品中含有的亚硝酸盐和其他化学物可转化为潜在的致癌物。请注意,即使采取了所有的预防措施,也不能保证完全不患食管癌,但这些行为可以显著减少风险。如果你有任何担忧或症...……更多
预防癌症,牢记10个窍门,为健康保驾护航!
...主要原因是饮食结构不合理,如高盐、高脂肪食物以及含亚硝酸盐的食物摄入过多,另外,胃溃疡、幽门螺杆菌感染、长期吸烟和饮酒等因素也与胃癌的发生密切相关。为预防胃癌,应注意饮食健康,均衡摄入富含蔬菜、水果的...……更多
吃这4种蔬菜要当心,吃错了会伤身
...少原蕨苷的致癌风险。4、香椿香椿含有丰富的硝酸盐和亚硝酸盐元素,如果吃的多,消化力又弱,很容易引起亚硝酸盐中毒,出现头晕头痛、恶心腹泻、口唇、指甲发绀、心悸、呼吸困难等症状。因此,吃香椿一定要控制好量...……更多
很多胃癌是吃出来!首部胃癌指南发布:4种食物要多吃,5种要少吃!
...如皂苷和异黄酮。而发酵豆制品含有大量的盐分和致癌的亚硝酸盐化合物,可能会抵消其有益成分的抗癌作用,也会损伤胃黏膜和改变胃内细菌环境。因此建议:多吃非发酵豆制品,少吃发酵豆制品。4. 绿茶茶叶中富含茶多酚等...……更多
这类肉每天多吃一口,更容易得心血管疾病、糖尿病
...肉制品可使患结直肠癌的风险提升 18%。这其中涉及多种致癌因素,包括铁、N-亚硝基化合物以及在高温烹饪过程中产生的杂环芳香胺(如 MeIQx 和 PhIP)。需要注意的是,这些因素并不绝对导致癌症,但确实增加了风险。然而,将...……更多
常吃牛肉并非“养癌”,而是有益健康
...情况进行适当调整。如有疑问或担忧,建议及时咨询专业医生或营养师的建议,以确保健康饮食的科学性和合理性。 ……更多
腌菜少吃,真的咸得“要命”
...院临床营养科主治医师陈晨介绍,腌菜最大的问题就是有亚硝酸盐超标风险。通常,作为腌菜原料的新鲜蔬菜就富含硝酸盐,在传统的储藏、发酵等过程中, 硝酸盐容易被硝酸还原酶细菌转化成亚硝酸盐。亚硝酸盐过量食用会引...……更多
防癌小提示:4件事上不要太“勤快”,避免“唤醒”癌细胞
...能减少药物的使用,尤其是那些有副作用的药物,要根据医生的建议服用,不要随便使用。如何从吃穿住行4方面,预防癌症?1.吃:食物要新鲜俗话说病从口入,所以我们生活中要坚守自然、健康的饮食,坚决不吃垃圾食品。食...……更多
酸菜真的致癌吗?
...种说法,却让人有些不知怎么办才好——有人说泡菜含有亚硝酸盐,可能致癌,也有人说泡菜含有乳酸菌,乳酸菌是益生菌,所以泡菜是健康食品。到底哪种说法才正确?今天我们就来说清楚~泡菜是怎么制作的?虽然不同地方...……更多
为何患癌的人越来越多?3种食物尽量别贪吃,多数人可能控制不住
...易,使得人体内的盐分超标,而且这些腌制食物中含有的亚硝酸盐也比较的多,对人体的心脏会造成一定的影响。而且亚硝酸盐也是一种致癌物质,摄入过多的话就会容易给人体带来一些不好的影响。2、臭豆腐走在大街小巷的...……更多
最常见的三种结节,或许只有甲状腺结节和萝卜有些关联
...,要少吃3种食物1、少吃腌制食品腌制食品中含有大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐本身是一种2A类致癌物,并且在细菌的影响下还会产生亚硝胺。亚硝胺有强致癌性,因此一般情况下我们都应该以新鲜食物为主,尽量少吃腌制食品。2...……更多
爱吃这3种食物,更易患癌
...:多吃“跨界主食”中国医科大学航空总医院临床营养科医生张田指出,血糖高的人要多吃一些低GI的食物,如粗粮、大麦、黑米等粗纤维较多的,也可以适当食用“跨界”主食,如山药、土豆、藕等。2.蔬菜:多选叶茎类蔬菜 ...……更多
羊肉是“发物”,癌症病人不能吃了?这4类人,要管住嘴了
...可能不是最佳选择。建议癌症病人在调整饮食时,应咨询医生或营养师,制定个性化的饮食计划。3.特定人群对羊肉的消化吸收情况不同人群对羊肉的消化和吸收能力存在差异。例如,老年人由于消化能力下降,可能无法有效地...……更多
为何如今患癌的人那么多?尽量少碰这5种食物,再爱吃也要忍住!
...放入大量的食盐、味精等作料,研腌制过程中咸菜会产生亚硝酸盐等有毒致癌物,长时间食用会加重我们肝脏和肾脏的负担,增加患癌几率。5、发霉食物生活中有很多发霉的食物是不能食用的,比如发霉的花生、坚果、粮食等...……更多
隔夜水、隔夜菜不致癌!真正不能隔夜吃的是这4种食物!
...要说的就是关于隔夜水的问题,很多人都觉得隔夜水中的亚硝酸盐含量增多,喝了之后会增加患癌的风险。但是经过实验证实,这种说法是不准确的,就算是放置了一整夜,水中的亚硝酸盐含量也不会有太大的改变,更不会超出...……更多
病从口入!告诫:这3种食物要浅尝辄止,否则易招惹疾病!
...负担,很容易发生一些肾脏疾病。而且腌制品中含有一些亚硝酸盐成分,会使得食道、胃部黏膜和肠道黏膜受到一定程度的损害,发生一系列炎症、溃疡,甚至是癌症的概率都会相对增加。三、烧烤大多数现代年轻人群都喜欢吃...……更多
营养专家为你解疑释惑
...?含量通常较低,不足以致癌首先,隔夜饭菜中可能含有亚硝酸盐,而亚硝酸盐在一定条件下可能转化为亚硝胺,这是一种致癌物质。然而,隔夜饭菜中的亚硝酸盐含量通常较低,一顿隔夜饭菜产生的亚硝酸盐含量,不足以致癌...……更多
经常吃隔夜的食物,对身体是否有影响?会不会致癌?医生有话讲
...各种说法和担忧的信息海洋中,作为一名资深的健康科普医生,我觉得有必要对这个话题进行深入探讨和科普,帮助大家区分真相与谣言,科学地看待隔夜食物,从而做出更加合理的饮食选择。本文将深入分析隔夜食物对人体健...……更多
一旦发现家中有发霉变质的食物,请尽快丢掉
...食物腌制的食物虽然非常开胃,但是腌制的食物当中含有亚硝酸盐,亚硝酸盐进入身体之后会产生亚硝胺。这种物质对于肝细胞的损伤也是非常严重的,会加重肝脏的负担诱发肝硬化。大家还需要注意腌制的食物,除了各种小咸...……更多
我国癌症高发,是否和鸡肉有关?研究结果公布,不妨转给家人看看
...患病机制并不简单,是由多方面的造成的,所以说吃鸡肉致癌这种说法并不成立,而且这项研究也是一种观察性研究而已。平时购买鸡肉时,尽量去一些正规的商家购买,能够放心食用,不用担心激素超标的问题,尽量不要贪图...……更多
咸菜可能产生一些有益的益生菌,有助于肠道健康
...多采用这种方式。然而,食用咸菜的主要健康风险在于“亚硝酸盐”。蔬菜中的硝酸盐含量原本就不低,尤其是绿叶蔬菜中的含量更高,一般在1000~3000mg/kg左右。在腌制过程中,蔬菜中的硝酸盐会被细菌中的硝酸还原成亚硝酸盐...……更多
...生的升结肠处有一巨大肿物,经病理学检查证实为恶性。医生多次建议李先生与妻子同时进行治疗,但为了不让妻子担心,李先生决定暂时隐瞒自己的病情,全心全意地照顾妻子。看到妻子恢复健康,李先生后续也接受了手术,...……更多
3月谣言榜丨“骨泥”淀粉肠不能吃?菊花茶降血压?真相是这样
...面检查和诊断,不定期测量血压、及时服用降压药,根据医生的建议采取综合性治疗。4.隔夜茶喝了会中毒?不会谣言:网络有说法称“隔夜茶,毒如蛇”,喝了隔夜茶会中毒。真相:上述3月“科学”流言榜对此辟谣称,隔夜茶...……更多
3种水果已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?
...心。 3、东北的冰冻水果有传言称,水果在受冻后会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐进入体内后容易生成致癌物亚硝胺,这个说法可信吗?当然不可信!亚硝酸盐的产生需要硝酸盐为原材料,继而在细菌代谢下转换而来。而水果内本...……更多
体内有癌,“脖子”先知?身体若有这些“暗示”,建议尽早筛查
...霉食品、烧烤食品,因为这些食品富含大量致癌物质,如亚硝酸铵、黄曲霉等。此外,不要把饮料当成水喝,因为饮料中含有许多添加剂和糖,摄入过多会增加每个器官的负担,可能导致癌症的发生。3.保持良好的心态众所周知...……更多
除了水果以外,还有哪些食物会引起细胞的损伤情况?不妨了解下
...果在其冷冻的过程中进行了反复循环。从而产生了大量的亚硝酸盐物质,给身体带来了一定的负担压力,对于本身胃肠道衰竭的人群来说,影响了自身的消化吸收能力。这类水果也并不是当季新鲜的水果,其中产生的有毒...……更多
七旬老夫妻接连患癌,原因就在饭桌上
...肠癌的高危因素。”刘凡隆特别指出,腌菜和隔夜饭菜中亚硝酸盐的含量较高,过量亚硝酸盐进入人体后,会在口腔、胃内和肠道中与蛋白质的分解产物胺结合为亚硝胺,亚硝胺为1级致癌物,有引起食道癌、胃癌、肠癌等高度...……更多
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组图 | 吃席咯!一边看海南“村VA”一边吃村宴什么体验?
南海网7月27日消息 西仔鱼、“良丰”对虾、排海、沙虫……东阁“四宝”都有啥?文昌村宴都有哪些招牌菜?来海南“村VA”东阁站一起吃席咯
2024-07-27 21:12:00
汤团皇后:70载匠心传承,重塑传统美味的辉煌篇章
在中国悠久的美食文化中,汤团作为一种承载着深厚情感与文化记忆的传统小吃,不仅是节日的象征,更是世代匠人智慧与心血的结晶
2024-07-27 21:23:00
得肝炎有啥症状?如何防治?如何护肝?海南专家解答来了
南海网7月27日消息(记者 王洪旭 实习生 陈龙)今年7月28日,是第14个“世界肝炎日”,今年我国的宣传主题是“消除肝炎
2024-07-27 21:13:00
女人常做这3件事,可帮助驱寒除湿,让子宫“暖暖”!
子宫保养的好,女生面部肤色也会比较好,子宫一旦受到寒气侵袭,引发宫寒。不仅会加速女性的衰老,还会诱发各种疾病的发生。尤其是宫寒的女人还不易受孕
2024-07-27 18:40:00
血管“堵车”的人,晚上睡觉有4种状况!
随着年龄不断的增长,再加上平时不良的生活习惯以及饮食习惯,人们到了四五十岁左右的时候,血液内的胆固醇等一系列血液垃圾也会逐渐的堆积
2024-07-27 18:41:00
人过了40岁后,这个动作若不达标,该学会保养了,快来测测吧
人有生老病死,这是无法改变的自然规律,但是如果在日常生活中好好的保养自己的身体,能够有利于延缓衰老的到来。40岁可以说是人生中一个非常明显的界限
2024-07-27 18:41:00
女子烟酒不沾,却满脸色斑?
前几日,小编回家的时候,遇到了以前的一位同事。现在他是一名企业高管,工作非常的顺利,但是也是有一件非常头痛的事,那就是黄褐斑
2024-07-27 18:42:00
喝完酒就拉肚子,可能是这个器官出现了病变!
导读:你总以为喝完酒就拉肚子是肠道出现了问题,其实也有可能是这个器官出现了病变,千万别忽视!对于大多数男人来说,基本上都有喝酒的习惯
2024-07-27 18:43:00
类风湿性关节炎如何预防?吃对食物很重要!
类风湿性关节炎是很多年纪大的人都会患上的一种疾病,它会在全身都引起炎症。健康的饮食是可以帮助缓解疼痛的。今天小编就来和大家说说怎么样预防这种病
2024-07-27 18:43:00
肺部有疾,痰液先知?
肺部是和外界相通的最大器官,每时每刻都和外界发生联系,一呼一吸直接完成吐纳呼吸,而肺部的健康对我们的身体而言也是非常重要的
2024-07-27 18:44:00
晚饭怎么吃,才越吃越瘦?
我们都知道,现在是一个以瘦为美的时代,而且每一个人都希望自己能够拥有一个苗条身材。尤其是当夏天来临的时候,我们身上穿的衣服也已经在不断的减少
2024-07-27 18:44:00
肾好不好,低头看看脚!
中医认为:肾乃先天之本,当出现肾虚,就会影响身体各个方面正常功能,比如加速衰老,头发变白,身体乏力等。西医认为:肾位于腰部
2024-07-27 18:45:00
这些坏习惯,可能是你给湿气“留门”了
湿气是很多人身上都存在的一个问题,现在因为饮食习惯、生活习惯的问题,很多人都出现困倦无力,舌苔过后,排便不畅等问题。其实这都与体内的湿气过重
2024-07-27 18:46:00
不论男女,每天晚上睡觉前“捶捶背”,你会收获这3大“好处”!
平时生活中可能很多人逛公园的时候,会发现很多的人都在用后背撞树,这是一种很好的保健养生功效,因为我们的背部拥有很多的穴位
2024-07-27 18:46:00
这两个时间管住嘴,祛湿减肥效果好,体重嗖嗖往下降!
夏天到来后,又到了露肉的季节,许多女孩子都在紧锣密鼓的进行自己的减肥事业。可却有很多人发现,有时候自己已经早饭少吃、晚饭不吃了
2024-07-27 18:47:00