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冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴
...的文章,提到馒头若在冰箱存放超过3天,有可能会滋生黄曲霉素这种有害物质,长期食用可能会对健康造成威胁。尽管王大爷一贯秉持节俭生活原则,但面对关乎全家健康的警示,他还是选择以科学为准绳。于是,他认真查看...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...物的污染风险,导致腐败和霉变。这种情况下可能会产生黄曲霉毒素等有害物质,从而增加致癌的潜在风险。因此,为了降低风险,购买蚝油时最好选择小瓶装,以缩短存放时间。一旦开瓶,应将蚝油储存在冰箱中(0-4℃)冷藏...……更多
吃完大餐上吐下泻,海鲜食物一定要当心,警惕急性肠胃炎
...缓解或伴有高热、持续性呕吐和剧烈腹痛,应立即就医。医生可能会根据症状推荐适当的治疗方案,包括补充流失的电解质、使用止吐和止泻药物,以及在必要时采取抗生素治疗。预防急性肠胃炎,从正确选择和处理海鲜开始,...……更多
喝茶五大注意事项,经常喝茶的你必须知晓
...都一样。尤其是霉变的茶,宁愿扔掉也不能喝,里面含有黄曲霉菌,这种物质,对身体的损害比较大。喝茶五大注意事项,经常喝茶的你必须知晓1.千万不要空腹就喝茶空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至...……更多
菜市场“坑人”的2种肉,其实暗藏甲醛
...。此外,中式咸鱼保存不当,容易发生变质、发霉,生成黄曲霉毒素,同样为强致癌物。3、熏肉、烤肉食品在高温环境下,脂肪和胆固醇等成分会发生高温热解或热聚,从而生成可致癌苯并[a]芘。而苯并[a]芘2012年被列入1类致癌...……更多
五种食物是在喂养癌细胞,尽量少吃
...,建议尽量少吃。霉变食物:霉变的食物内很可能会含有黄曲霉素,而黄曲霉素是个超强的致癌物,只需要很小的剂量就会导致身体患癌、中毒,日常的烹饪温度难以杀死它。腌制食物:如咸鱼、咸菜以及火腿等,这些食物在腌...……更多
不建议和鸡蛋一起吃的食物,赶紧来了解一下
...明显的黑斑,最好也不要再继续吃了,因为这很有可能是黄曲霉毒素的聚集地,黄曲霉毒素是一种较强的致癌物,如果经常吃这类鸡蛋,也可能会给身体造成极大的负担和影响,请你别不当回事。你还知道哪些鸡蛋对于健康没有...……更多
饮食养肝?医生送你3个养肝好建议,或让你的肝脏得到滋养
...,因为发霉变质的食物中,很有可能已经生成了一种叫做黄曲霉素的毒素,而这种毒素的摄入,在经过肝脏代谢时,就很容易对人体的肝脏细胞造成损伤。 ……更多
马上停用3种食用油,不想让肝坏掉,提醒家人:再香也别吃
...易发霉,如果使用发霉的原材料榨油,就会导致食用油被黄曲霉素污染,黄曲霉素是公认的致癌物,是导致肝癌的罪魁祸首。2015年1月27日《检察日报》报道,广东省茂名市电白区检察院2014年开始共受理公安机关移送审查起诉的...……更多
选购电饭煲,牢记这2点
...肝脏受损害和恶性变化的风险。此外,发霉食物容易受到黄曲霉素的污染,长期摄入含有黄曲霉素的食物可能增加患上肝癌的风险。研究表明,黄曲霉素与肝癌之间存在剂量依赖性关系,摄入量越高,风险可能越大。乱吃药:一...……更多
茂连说茶熟茶工艺知识问答
...种会被“饿死”。台湾有位教授做过在发酵茶堆里面引种黄曲霉菌的试验,结果种不活。要是发酵不能正常进行,茶叶产生的杂味、怪味很容易通过感官审评被发现,如同腐烂了的树叶,不用什么专业知识就能察觉出来。所以只...……更多
春季“养肝”,注意避开这4类食物!
...两勺半)。二、发霉食物花生、玉米、大米发霉后产生的黄曲霉毒素与肝癌发病率有很强的相关性,所以,为了安全起见,如果储存的花生有点发霉或者颜色不正,千万别吃。此外,瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的...……更多
守好安全线 健康过大年
...现不适症状,要及时就医。同时,保存好剩余食物,方便医生作出判断。如果多人因进食同一种食物或者在同一时间、同一地点就餐后出现食源性疾病,有关部门可能会介入调查,市民需配合调查。 ……更多
“伤肝大户”被揪出,或与6种食物有关,建议大家避开
...过长的话就会变质发霉,发霉的食物会滋生出各种病菌,黄曲霉素也会因此产生。黄曲霉素本身属于一级致癌物,如果意外使用的话,肝细胞会逐渐恶化,导致肝癌的发生。2.腌制食物 如咸菜、泡菜等,咸菜在制作过程中会加...……更多
家里的这6种东西,用久了要及时扔,最好不要拖!
...最好不要拖!第一样东西:毛巾—使用久了会威胁到皮肤健康我们每天洗脸之后都会用到毛巾,平常生活中也会注意毛巾的清洗,每隔几天就会洗干净一次,这样看起来又干净有好闻,在用了很长时间之后还是觉得毛巾焕然一新...……更多
“乙肝患者不能吃羊肉”,这个说法有科学依据吗?一文了解下
...在发生霉变后,会滋生出大量致癌物质和有害真菌,其中黄曲霉素所含的B1类物质具有很强的致癌性,若人体摄入,会导致肝细胞发生癌变的迹象,并且人体若摄入超过1mg的黄曲霉素,还会增加致癌的风险,因此,生活中对于霉...……更多
要减轻肝损伤,不妨把一些“它”泡在开水里
...医学材料显现发霉的坚果以及粮食当中都含有致癌物质,黄曲霉毒素为集体带来较强的致癌性,特别是黄曲霉毒素B1的致癌性更强,会加速肝脏癌变的风险。黄曲霉毒素曾经被世界卫生组织列为一级致癌物,毒性是砒霜的68倍,...……更多
甲状腺若癌变,身体一般会出现3种症状
...。 因为粗粮在发霉变质之后,其中很有可能已经存在了黄曲霉毒素,这种物质具有着非常强的致癌性,经常吃的话不仅会容易增加肝功能损伤,还会容易影响甲状腺功能状态,带来甲状腺癌变问题。甲状腺若癌变,身体一般会...……更多
肝癌的预防,肝病医生贺主任提出五点忠告
...,迈开腿,远离脂肪肝。第五是不要吃污染霉变的食物,黄曲霉毒素可以诱发肝癌。如果家里储藏有花生、玉米、白薯干、小米等等,一定要放在干燥通风的环境里面,一旦发生霉变,千万要把它扔掉,不要舍不得。记住这五点...……更多
肝不好,不能吃豆腐?医生提醒:真正不能吃的,是这几种“豆腐”
...食用还可能导致营养不良和免疫力下降。霉变素食:含有黄曲霉素的霉变食品,对肝脏伤害极大,可能引发肝癌。储存食物时需避免潮湿环境,以防霉变。 ……更多
宁阳县第一人民医院医生提醒:做好这几点,呵护你的“肝”
...;霉变的食物、隔夜剩菜不要吃。霉变的食物中含有一些黄曲霉,长期摄入容易引发癌变;定期进行体检。做到早发现、早治疗,将肿瘤细胞扼杀在萌芽里。普外二科团队拥有先进的电视腹腔镜手术仪器,形成以腔镜微创技术成...……更多
医生:转氨酶高要常吃5物,或能顺利降酶
...注意饮食的健康,可能就会给疾病“可趁之机”。其中,黄曲霉素最擅长隐匿,不少肝病患者病情加重都和它有关,建议日常着重注意食物的新鲜和安全。坚持这4件“小事”,30天后转氨酶降了,肝病“绕你走”1.规律作息一般...……更多
一碗四果汤至少七成料 厦门四果汤有了团体标准
...含量应≥70g/100g;技术要求方面,对四果汤中的重金属、黄曲霉毒素、米酵菌酸等理化指标和霉菌、沙门氏菌等微生物指标作出规定。多项指标不做硬性规定经营者可以有“自选动作”值得注意的是,《厦门四果汤》团体标准还...……更多
甲状腺出问题的人,5种食物,哪怕再喜欢不要贪吃!
...次都是挑出这些发霉的黄豆,但黄豆发毒的过程中会产生黄曲霉素,即使挑出发霉的黄豆很多看似健康的黄豆也会被感染,而黄曲霉素具有致癌性。所以长期食用会导致甲状腺出现癌变。甲状腺出问题的人,5种食物,哪怕再喜...……更多
使用蚝油时,牢记3点,为了家人健康,以后别再乱用了
...态下暴露于空气之中,容易滋生各类细菌或有害物质,如黄曲霉毒素等,这些有害物质不仅可能对人体造成危害,甚至可能导致食物中毒和癌症的风险。因此,为了确保蚝油的安全和健康,建议在开盖后将其放置在0℃-4℃的冰箱...……更多
坚果营养排行榜!过年都爱嗑的竟然最不推荐。
...因为坚果保存不当很容易发霉,出现异味,极有可能含有黄曲霉毒素。黄曲霉毒素有很强的肝脏毒性,会抑制肝细胞DNA、RNA和蛋白质的合成,直接屠杀肝细胞,增加肝癌风险。也别想着炒炒加热后再吃,黄曲霉毒素耐热性很强,...……更多
肝脏不是消化器官,但是养肝也要注意饮食
...部位挖下来扔掉,剩下的部分继续吃,食物变质后会产生黄曲霉毒素,就算是上下的部分也是不安全的,很容易伤害肝脏。3、长时间泡发的菌菇像是木耳、银耳、干香菇等这些食物,在吃之前需要提前进行泡发,菌菇类食物泡...……更多
这样的加工食物中含有亚硝酸盐含量非常高,容易产生亚硝酸铵
...常会发霉。这种馒头建议你尽快扔掉,因为里面还有很多黄曲霉毒素。虽然有些人把发霉的部分切下来吃剩下的,但看起来完好无损的馒头实际上已经被感染了。生活中很多人喜欢吃火腿、培根等加工肉类,虽然这种食物味道很...……更多
涌出上百条!5岁女孩手术,医生护士惊呆了!
...,结合化验血的结果,考虑是阑尾炎。经进一步检查后,医生以“急性阑尾炎”将萱萱收住入院,并为她行腹腔镜下阑尾切除术。而就在离断阑尾的那一刻,手术台上的所有医生、护士都惊呆了,阑尾被切下的时候,阑尾腔内涌...……更多
这4种隔夜菜,没营养还伤身体,幸亏知道的早,别拿健康开玩笑!
...腹泻。而凉拌的花生大家最好不要吃,它还会产生致癌物黄曲霉呢!建议大家买凉拌菜时,少买一些,这样可以避免浪费,第二天早上买的凉拌菜其实比下午买凉拌菜会更新鲜呢!第三种:隔夜的绿叶蔬菜无论是隔夜的白菜还是...……更多
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