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...。中国白酒守艺人的扛鼎之作，扛的是文化传承，扛的是匠心精神，扛的是大国情怀。发布会上，将举办新品发布仪式，并对战略新品包装设计理念及酒体升级进行讲解分享，行业大咖将对“汤沟酒窖香幽雅秘密”“行业新形式...……更多
2023-10-11 20:02:00汤沟,酒业,发布会,新品,战略,汤沟
本文转自：中国食品报回溯传统 恪守技艺 匠心传承 文脉永续第十三届九九秦池酒文化庆典在山东举办追溯祖源，传承酿酒始祖的传统技艺；重温祖训，继承古老的酿酒文化遗产。秦池酒业第十三届九九秦池酒文化庆典活动近...……更多
2023-10-31 09:44:00秦池,酒文化,山东,庆典,秦池,白酒
...”和“五合营销法”的战略引领下，茅台保健酒业公司以匠心精神不断强化产品质量，加大市场投入提升品牌影响力，实现销售收入逆势上扬，积极践行社会责任彰显国企担当，逐步构建起具有自身特色的高质量发展之路。业内...……更多
2023-12-18 06:28:00匠心,成就,品质,发展,茅台,酒业
...求，不仅是赊店老酒坚守“用良心做酒、用仁心做酒、用匠心做酒”的华丽映射，更是赊店老酒精耕基础市场、酿造美好生活的生动体现。作为赊店老酒的战略单品，赊店元青花·金2015的优秀品质离不开河南省非物质文化传承人...……更多
2024-03-27 17:02:00赊店,荣耀,青花,年度,赊店,老酒
...化的活化载体，仰韶彩陶坊太阳酒是河南高端白酒的品质匠心代表。王锋表示，仰韶彩陶坊太阳盛宴，是一场现代潮流与厚重仰韶文化相融合的高阶美学体验，也是一场高颜值的思想盛宴，充分彰显了仰韶酿造美好生活的初心与...……更多
2023-12-27 12:24:00仰韶,中美,彩陶,盛宴,太阳,全新
...酒业已经发展成为一家拥有1712口生态窖池、两套机械化酿造设备、6条自动化灌装生产线，年产2.5万吨优质白酒的现代化酿酒企业，旗下的两个商标中，“福盛泉”被授予“中华老字号”称号，“泥坑”的酿造技艺被列入河北省...……更多
2024-01-06 00:07:00新生,品牌,来仪,酒业,泥坑,酿造
...提出四点建议。一是牢牢树立品质为王的理念，为消费者酿造更好的美酒；二是大力推动品牌塑造，不仅要成为酒品的生产者，还要成为酒文化的生产者；三是快速推动智能化，以数智化为全产业赋能；四是开展集群宣传，酒企...……更多
2023-11-29 16:27:00贡酒,文化,酒业,中国,高质量,总经理
...23年，国台酒持续扩产提质，下沙总投产2万吨，其中智能酿造投产突破1万吨，储存年份基酒超8万吨，投产储酒都实现了新的跨越，品质支撑不断增强，发展根基得到夯实。在国台酒“品牌酒做强、系列酒做大、文创酒做精” 的...……更多
2023-12-26 15:32:00名酒,秘籍,竞争力,核心,竞争,宴席
...万里长江第一古镇”，以“舌尖上美善的才学”诠释匠人匠心，探讨品评技艺，促进互联互鉴，助力白酒产业品质传承与发展。本次年会主题为“首聚李庄，席珍之器”，源自《礼记·儒行》“儒有席上之珍以待聘”，一语三关...……更多
2023-12-20 16:37:00白酒,五粮液,年会,中国,首席,品质
...舒适持久，酱香风格典型，具有高端酱酒质量水平。生态酿造，多元发展云门酒业智能化酿酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式10月19日上午，“云门酒业智能化酿酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式”活动在云门酒业——中国...……更多
2023-10-19 16:35:00酒文化,第十一届,中国,云门,青州,酒业
...台酒，从投粮酿造到出厂上市，至少需要5年时间。这份匠心，打造出品质精良的美酒，让消费者体验到酱香的魅力，感受到国台的诚意。
另一方面国台酒品牌影响力越来越大。现在的主人家在选宴席用酒的时候，对品牌的追求...……更多
2024-04-23 17:50:00宴席,新人,婚宴,宴席,品牌,白酒
...企业社会价值与经济价值的双提升。武陵酒以“传承千年匠心、酿造美好生活”为使命，以“打造中国一流白酒企业”为愿景。2023年，在“武陵酒粉丝节暨下沙大典”上，公司对丹洲乡美丽乡村建设注入了上百万元的捐款，用...……更多
2024-04-21 09:42:00武陵,华章,振兴,乡村,时代,武陵
...局，全方位释放品牌红利。 今年，柳林酒业集团对传统酿造行业进行转型升级，产能1万吨、储能10万吨的提质技改及工业旅游项目一期全面投产，实现了传统酿造向智能酿造的转型升级。王中利说，在加强文化、科技赋能基础...……更多
2023-10-10 15:23:00新篇,新篇章,高质量,发展,柳林,王中
...艺复杂、科技深奥。古人虽然经过统筹总结，掌握了白酒酿造的工艺方法，但对其背后的原理知之甚少。以现代科技为助力，打破“传承”天花板，将开启中国白酒发展的新局面。
科研，是触达未来的第一扇大门。上世纪50年...……更多
2024-01-24 05:45:00五粮液,底色,酒业,中国,科技,五粮液
本文转自：中国新闻网酱酒酿造，蒸粮是一个非常重要的工艺。每年重阳节下沙，以及重阳节一个多月后的糙沙，这两个生产环节新投入生产的高粱在经过润粮后，需要上甑蒸煮。这个时候高粱蒸煮程度合适与否，直接决定着...……更多
2024-04-23 11:46:00酿酒,白酒,模型,传统,经验,科学
...中脱颖而出，有力支撑洋河再攀高质量发展新高峰。传承匠心，封藏大典持续举办11年绿水拥宿迁，酒香浮春风。在4月18日举行的洋河股份第十一届封藏大典上，各界嘉宾、专家学者、行业大咖、经销商伙伴以及来自韩国、法国...……更多
2024-04-25 05:40:00洋河,老酒,年份,战略,洋河,老酒
...，以“天工美酒”，致敬“天工传承”。追本溯源，赓续匠心，在“影响世界的江西”系列舞台剧《天工开物》舞剧即将首(预)演之际，四特酒再度携手江西文演集团，以酒入歌，以文偕舞，在《天工开物》徐徐流淌的歌声、舞...……更多
2024-04-30 18:09:00天工,舞剧,江西,仪式,活动,天工
...箱赠一箱，双重醇香盛宴！【古法酿造 纯粮精华】品味匠心独运的醇厚，入口如丝般绵柔，余香缭绕，回味无穷。每一滴，都是时间的恩赐，每一口，都是传统的致敬。【品质至上 原料严选】只选用精品高粱，坚守高品质承诺...……更多
2024-04-02 01:41:00酿造,白酒,厂家,酿造,徽州,醇香
...为会议“独家支持单位”深度参与，展现中国白酒的酿造匠心，分享企业高质量建设案例，为国际质量合作贡献和美力量。据悉，一年一度的ICQCC由中国质量协会、新加坡生产力协会、日本科学技术连盟、韩国标准化协会等14个...……更多
2023-11-03 22:38:00五粮液,金奖,质量管理,小组,质量,会议
...六曲香分公司等地建设现代化联合厂房、立体库，并实现酿造和灌装一体化。清香型白酒是我国三大白酒品类之一，近几年增长势头明显，是白酒行业发展的新风口。据相关统计，未来5年清香品类白酒市场规模将达到1500亿元、2...……更多
2023-10-11 07:51:00舌尖,品质,诱惑,红星,二锅头,白酒
...产关键节点，从水源到全产业链发展、从绿色低碳到生产酿造，始终将质量摆在首位，以自身高质量发展推动大清香体系全面崛起。加快推进“数智化汾酒”建设，赋能清香品类价值传播加快发展新质生产力已经成为各行各业的...……更多
2024-03-29 11:57:00汾酒,品类,清香,汾酒,发展,山西汾酒
...与品牌双优，三是坚持文化与活化融合，四是坚持匠人与匠心永续。在新品发布环节，著名白酒专家、四川源坤教育科技创始人、国家市场监管重点实验室学术委员钟杰西凤酒新产品“金奖老绿瓶”进行了品质解读。“52度‘金...……更多
2024-01-07 07:51:00西凤,高端,战略,全国,西凤,西凤酒
...术，让大家沉浸式感受湘西的生态、人文之美。173道繁复匠心工艺、“13526”工艺密码……酒鬼酒将酿酒工艺的部分核心环节还原呈现，让客商近距离感受馥郁香型白酒的繁复匠心工艺。在产品展示区，战略大单品52度酒鬼酒(红...……更多
2024-03-21 14:29:00蓉城,湘西,妙境,酒鬼,中国,目标
...风格，倚靠“五特”形成独特的复合细腻口感，是五粮液匠心研发的智慧成果。为了达到既定的高标准，五粮特曲经过了50余次的破坏性尝评实验、100余次酒体尝评会、共计4000余人次的勾调尝评，最终得以成功。生产中，五粮特...……更多
2023-10-18 17:51:00浓香型,浓香,白酒,高手,就是,浓香
...府、消费者、市场的高度认可，此项殊荣实至名归。智能酿造 驱动1.0向6.0跨越国台酒业快速成长的背后，与其在智能酿造的长期探索不无相关。从2011年开始，国台酒业就开始尝试将传统酿造工艺与现代先进科技紧密融合，用现...……更多
2024-04-09 13:54:00名酒,遵义,中国,称号,酿造,名酒
...特曲上市。其酒体由五粮液公司研发团队潜心研发而成,匠心传承五粮工艺,经过了50余次的破坏性尝评实验、100余次酒体尝评会、共计4000余人次的勾调尝评,最终得以成功,上市后即荣获“中国白酒酒体设计奖”。五粮特曲的酒体...……更多
2023-11-17 16:35:00一文,差别,白酒,酿造,消费,五粮液
...个个喜人的数字不断闪现眼前。作为全市最大的国有白酒酿造企业和集生产、研发、销售为一体的“中华老字号”酒类生产厂家，太原酒厂已经走过了七十多年的风风雨雨。如今，依靠创新发展这一核心路径，太原酒厂以现代生...……更多
2023-10-30 06:48:00老树,太原,酒厂,观察,精神,报告
...隆重的封坛仪式，此次封藏的不仅仅是一坛好酒，更是对匠心的致敬，饱含了云门人对传统工艺的守护、对品质的坚守、对天地的敬畏。本届文化节的召开是云门守正创新、坚守品质的见证，也是云门助推北方酱酒、高端鲁酒发...……更多
2023-10-21 20:43:00礼成,酒文化,第十一届,中国,云门,青州
...务、危化 救援、母婴护理、物业管理、循环农业、白酒酿造、旅游开发等为一体的大型国有企业，为全国煤炭工业百强企业和山西省百强企业。下设21个分（子）公司，分布于吕梁孝义、中阳、临县、汾阳、文水、离石、柳林7...……更多
2024-03-27 09:46:00产业,产业链,生产力,高质量,数字,生产
...经24代人相传至今的传统酿制技艺。但这不意味着，白酒酿造就是陈旧的。数字化、标准化、智能化成为制造业发展方向，白酒行业也不例外，智能酿造的发展趋势在业内已形成共识。
拥抱新变化的泸州老窖，2016年7月启动智能...……更多
2024-01-06 04:04:00革新,酒窖,进行时,队伍,泸州,老窖
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组建和培育一批新型研发机构，依托创新孵化平台，以企业发包、院所承包等合作形式，构建以企业为主体、以市场为牵引、产学研用一体化的创新成果转移转化机制
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数智安全是数智技术赋能乡村治理现代化的底线，这就需要基层政府根据相关法律，有针对性地制定或完善乡村数据安全与共享等方面的管理制度及相关责任清单
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玉屏箫笛制作技艺简介：
玉屏箫笛以贵州省铜仁市玉屏侗族自治县出产的特有水竹为原料，遂因此而得名。以音色清越优美、雕刻精致而著称
2025-02-03 01:44:00
本文转自：人民日报本报记者 贺林平 洪秋婷《人民日报》（2025年02月03日第 04 版）早上8点半，广东省广州市越秀山体育中心主任罗鹏早早来到越秀山体育场
2025-02-03 05:46:00
本文转自：人民日报大运河国家文化公园安徽段建设有序推进——在保护传承利用中打造“金名片”（国家文化公园·大运河）本报记者 徐 靖《人民日报》（2025年02月03日第 06 版）图①
2025-02-03 05:46:00