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京菜餐厅发展壮大即是传承,访北平食府行政主厨文向阳
...很多食客心目中,说到“好吃、不贵、传统”的北京菜,北平食府绝对是少不了的选择。深秋时节,搜狐美食「风味流派」栏目组来到了北平食府,见到了深耕京菜已久的行政主厨文向阳,一起聊聊他眼中的京味儿美食的经营之...……更多
...取三星桂冠,新荣记新源南路店和京兆尹则蝉联三星。以京菜为主打菜系的京季、主营传统沪菜的屋里厢两家餐厅继续保持二星。一星餐厅中,除了淮扬府、新京菜拾久等25家“老面孔”,还有3颗新星,分别是意大利菜馆迦达花...……更多
北京发布100项京菜团体标准传承京菜文化
北京8月11日电 8月9日,以“中国京菜·世界畅飨”为主题的“2024北京国际美食荟·第八届中国京菜美食文化节”活动正式启动。活动上发布了酱爆鸡丁、京酱肉丝、老北京炸酱面等16项京菜烹饪技术规范。至此,北京已累计发布...……更多
京潮至味 荟于凌云!青岛首家空中米其林星厨餐厅开业
...悦·凌云项目联合国内顶级餐饮主理人、米其林星厨、新京菜始创者段誉打造,是将京菜、潮菜的烹饪方式与青岛特色海鲜交融碰撞塑造出的全新品牌,通过将传统京菜、潮菜的烹饪精髓与青岛本地食材融会贯通,满足当代食客...……更多
报道追踪|福州5家海鲜餐厅被责令整改 按要求进行明码标价
...事海鲜餐厅进行检查。在福州市五四路新华福广场内的闽食府,现场查证该餐厅酒水存在未明码标价问题;深海鱼餐厅的海鲜刺身产品未明码标价;官记食府的部分海鲜产品未明码标价。执法人员指出,《价格法》第十三条明确...……更多
“一站式”走遍当地美食,潍坊文旅号召“最潍坊·美食铺子”集合
...胜利街交叉口北100米)成华朝天锅(地址:潍城区胜利街向阳路东南侧西市场三街265号)富华潍坊美食文化城(地址:高新区北海路富华国际俱乐部1层)东方板桥食府(地址:高新区东风东街东方大酒店B座二楼)鞠大刚朝天锅...……更多
...际广场鼎樽阁、潜山路信旺华府乐方剑桥幼儿园、潜山路北平食府潜山路店、望江西路蜀山区碗筷好有味餐厅望江西路店、望江西路海卉花市记忆花店热水炉等。另:为配合轨道八号线灵璧路站工程建设,现定于1月23日21:00至次...……更多
...在北京,吃全国”。北京烹饪协会组织北京老字号和新派京菜餐厅举办第八届中国京菜美食文化节、“百味千店妙中轴”中轴线非遗美食文化市集,让首都市民和游客领略北京饮食文化独特魅力。6月27日朝阳区联合美团在国家体...……更多
红厨食府 | 砥砺前行四代人,薪火相传老味道
...锦天佳园2号楼,这家传承了四代的江湖菜酒楼名为红厨食府。据介绍,红厨食府创办于2005年,餐厅总面积有1000多平方米。大气的装潢,丰富的菜品,特色的味道和热情的服务,使红厨食府在餐饮界赢得了“食在红厨,味在江湖...……更多
广东汕尾一海鲜馆3只蟹880元宰客?店家:明码标价,春节进价贵
...议涉事的海鲜餐馆是位于广东省汕尾市城区的玥海湾海鲜食府。该餐馆位于汕尾城区著名景点金町湾沙滩附近,该女子正是去汕尾游玩时,顺路到玥海湾海鲜食府就餐。据女子在个人社交平台发布的视频表述,其是在大年初四到...……更多
“本味为鲜”,手工技艺还原正宗闽菜 | 访八闽食府行政总厨赵一斌
...菜的传承与发展遇到了一定困境。作为闽菜驻京办,八闽食府建立至今,以传统经典的闽菜俘获了不少客人的胃。海蛎煎、姜母鸭、榕城荔枝肉......“有的老食客天天来这里,就想吃那一口正宗的闽菜。”今天,搜狐美食「风味...……更多
连续11年!他每年请上百位老人重阳节聚餐
今(23)日下午,大渡口区跳磴镇的一家食府“闭门谢客”,只因店里要请上百位老年人聚餐,共庆重阳。“快进去坐”“好久没看到您老,身体还好吧“……下午5点左右,该食府门前就热闹了起来,音乐响起,舞蹈队助兴,...……更多
河北新闻网讯(通讯员习一)6月25日,由北京菜篮子农业科技发展有限公司和河北省相关县(市、区)政府主办,河北省乡村振兴促进会协办的京菜基地建设战略合作签约仪式暨京菜河北成立大会在石家庄市召开。河北30多个县...……更多
...其林三星殊荣;京兆尹仍继续获得米其林绿星嘉奖。而以京菜为主打菜系的京季和以传统沪菜不断吸引老饕的屋里厢餐厅,继续保持米其林二星。在新版北京米其林指南的一星餐厅名单中,除了蝉联星级的25家餐厅,3颗新星引人...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...毕,其余门店也反馈今年预定情况较往年有较大涨幅。”北平食府王府井店工作人员也表示,“今年大家都订得比较早,很多人元旦前后就订好了。”据悉,截至15日,除夕当晚,该门店11个包间仅剩下一个,其余均已被预订。15...……更多
...城市的16家米其林餐厅开设美食市集,涵盖了苏浙沪菜、京菜、粤菜、川菜、西餐等各类菜式,让现场顾客赞不绝口。将鲜山楂煮好打碎做成山楂皮,包裹鹅肝,蘸上酱汁……米其林星游节现场,柿合缘厨师长贾先生现场制作山...……更多
成都跻身餐厅提前预订热度前四城市
...、粤菜、西餐、日料等传统热门菜系受追捧外,江浙菜、京菜、湘菜、东北菜等特色地方菜的预订量涨幅明显,成为今年餐饮消费的新趋势。业内人士表示,“五一”出游需求的集中释放,将助推各地生活服务业消费加速提振,...……更多
河南省首家!如意8号·精选中国菜荣膺“金钥匙”5C臻选品质餐厅
...厅。如意8号以北方菜系为基石,巧妙融合了新淮宴、新京菜、新川菜等地域特色,为食客们带来了一场场味蕾的盛宴。此次荣获“金钥匙”5C臻选品质餐厅称号,不仅是对餐厅烹饪技艺和服务水平的高度肯定,更是对其在餐饮文...……更多
一位难求!广东年夜饭花式开席
...到不少配送订单,正积极在为年夜饭作准备。”广东潮皇食府本部市场经理陈琳告诉记者,今年以来,潮皇食府推出的外送、自提、到家服务三种年夜饭服务方式,受到了广大食客的称赞。据悉,由于线下门店预订火爆,餐厅大...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...10人推出了5款套餐,北京地区售价在1299—2999元/套之间。北平食府·臻品私宴在大众点评上为6—8人、8—10人各推出了两款套餐,折后价为1888—3988元不等。美团、大众点评数据显示,截至1月5日,最近一周北京地区上线“年夜饭...……更多
花店爆单 浪漫餐厅一座难求
...年,西餐、日料是很多年轻情侣追逐潮流的首选,今年新京菜、私房菜、官府菜等精致中餐厅也很受青睐。“去年吃的牛排,今年换个不一样的口味。”几天前,市民王先生就在国贸附近一家主打“士大夫湘菜”的餐厅预订了餐...……更多
广州召开听证会讨论中心城区水价上调,一餐馆被指支持涨价遭差评
...名非居民消费者为黄某辉,其工作单位为广州市荔湾区某食府。在百度地图上,多名网友在该餐馆的评论区对其进行攻击,不满其工作人员在听证会上支持自来水涨价。该餐馆在某APP的评论区,也因上述原因遭到多名网友的攻击...……更多
...指南榜上有名:逸道(淮扬菜茶文化餐厅)、柿合缘(新京菜)、甬府尊鲜(宁波菜);【国际美食】彰显南京餐饮国际范:飨泰•SAME SAME泰国料理(泰餐)、珍宝海鲜JUMBO SEAFOOD(新加坡菜)、Golomici by FASCINO Taste(意大利菜);...……更多
【京今有味】寻味贵州|到第八届中国京菜美食文化节赴一场“舌尖之约”
8月9日,以“中国京菜 世界畅飨”为主题的第八届中国京菜美食文化节在北京市东城区隆福大厦重磅开启,京菜品牌企业、地方特色美食、老字号、餐饮特色食材、驻京办美食等40家参展单位汇聚一堂,为市民游客带来一场热闹...……更多
餐饮预订爆棚“快手”年夜饭受宠
...。”市民赵先生在咨询了一家位于北京市西城区黄寺的新京菜餐厅后,得到了这样的答复。赵先生告诉北青报记者,他已经联系了七八家餐厅,结果三十晚上的包间还是没订上。“感觉今年各个餐厅的包间还挺紧张,我家人又多...……更多
国庆期间,大渡口旅游美食集体出圈
...鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,还获得了非遗认证。而红厨食府的酸菜黄焖鸭则是“渝味360碗”大渡口区的头碗菜。该区的红厨食府是一家老字号餐厅,酸菜黄焖鸭是当地非常有名的特色美食,这道菜由传统川菜魔芋烧鸭演变而来...……更多
虚假套路白忙活 联合执法破骗局 为老人挽回经济损失合计20余万元
...6月29日上午,有群众举报反映:有人在江阳区通滩镇腾林食府餐厅聚集五十余名老年人推销所谓“真丝床上四件套”。接到举报后,通滩镇综合行政执法队执法人员立即联合派出所民警到达现场进行实地了解,发现活动现场周边...……更多
...饮服务人员一等奖。在“新派黔菜”的较量中,遵义播州食府制作的“贵三人软哨辣子鸡”获旅游餐饮菜品第一名,遵义市广电酒店制作的“新派麻香妙龄乳鸽”获第九名;遵义播州食府的靳卫华获旅游餐饮厨师一等奖,遵义贵...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...自上海、广州、成都、杭州4大城市,涵盖了苏浙沪菜、京菜、粤菜、川菜、西餐等各类菜式。无骨泡椒凤爪、宁波汤圆、秃黄油捞饭、伊比利亚火腿、西班牙海鲜饭.......30多款菜品满足了各类人群的口味,让现场顾客赞不绝口...……更多
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清廉优质行风正,填写百姓健康满意答卷——聚焦山东省昌邑市妇幼保健院大医为民风范
“廉洁春风,吹动白衣天使衣襟”,这是对山东省昌邑市妇幼保健院廉政发展文化的论述。昌邑市妇幼保健院坚持做到让廉明文化的种子落地生根
2025-01-21 11:05:00
北京中西医结合学会长桑君脉学专业委员会临床实训基地落户东城中医医院,揭牌仪式成功举办
2025年1月19日下午,“北京中西医结合学会——长桑君脉学专业委员会临床实训基地”成功落户东城中医医院。北京中西医结合学会长桑君脉学专业委员会(以下简称专委会)名誉主委
2025-01-21 13:53:00
苗医生荣登2024年祛痘行业风云榜第一 多品牌共逐市场前沿
在颜值经济盛行的当下,祛痘市场需求呈井喷式增长。根据数据显示,2024 年生活美容行业市场规模飙升至 4934 亿元,年增长率达 6%
2025-01-21 14:05:00
听医生的话|流感高发,请收下这份预防攻略
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆1月17日电 日前,春运已正式开启,人群流动和聚集性活动增多,呼吸道疾病感染风险加大
2025-01-21 14:39:00
一直怀不上是什么原因?这些孕前检查你做了吗?
现如今由于环境污染、工作压力等因素的影响,一些女性在备孕的道路上并不是一帆风顺的,有些女性朋友是输卵管不通畅,这种情况即便怀孕了
2025-01-21 14:44:00
输卵管结扎后想备孕,你了解哪些因素会影响复通后的怀孕几率吗?
输卵管结扎后想备孕,必须先复通。但并不是说复通后就能顺利怀孕,还要看是否达到了生育需要的几大条件。你了解哪些因素会影响复通后的怀孕几率吗?复通手术后怀孕的可能性
2025-01-21 14:45:00
【新春走基层】思南:“土”特产热销年货市场
多彩贵州网讯(刘汉滨 邓婕)春节临近,思南县的地方土特产迎来了销售旺季,各类特色产品畅销市场,为节日增添了浓厚的氛围。 走进安化古街的土特产经销店
2025-01-21 14:47:00
空卵泡的定义、产生原因及疗法
明明直径可达15-30mm,外形也与正常卵泡无差别,呈圆形或者椭圆形,为什么迟迟无法受精、受孕?因为它是空卵泡!什么是空卵泡?空卵泡顾名思义即是没有卵子的卵泡
2025-01-21 14:47:00
【新春走基层】玉屏:杀年猪迎新春 刨汤香飘满侗乡
多彩贵州网讯(张琳翊 尹雪梅)为共同庆祝一年的辛勤与丰收,玉屏侗族自治县有杀年猪吃刨汤迎新春的传统。冬日清晨,空气中带着几分清冷
2025-01-21 14:47:00
让患者用到更多好药 第一版丙类药品目录预计今年推出 2025-01-21
中国消费者报报道(记者孟刚)近日,国家医保局宣布,2025年内将发布第一版医保丙类药品目录。该目录将作为基本医保药品目录的有效补充
2025-01-21 15:21:00
承德双滦区:“山谷”走出致富路
本文转自:人民网-河北频道人民网石家庄1月21日电 (记者周博、实习生申政)“现在赶上草莓采摘旺季,每天都要接好几拨游客
2025-01-21 15:26:00
黄瓜鸡蛋一周减肥计划
黄瓜配鸡蛋减肥法是指在一段时间中通过食用黄瓜和鸡蛋减肥的方法,采用黄瓜鸡蛋减肥一般需要一周的时间。黄瓜鸡蛋减肥法唯一不同于其他的各种饮食控制法
2025-01-21 15:33:00
贴上只用于宠物饲养标签过期食品就能随便卖吗
中国消费者报报道(记者王小月)“郑重声明,请仔细阅读后购买,本品为某品牌火腿肠,因到期只能用于宠物饲养,品相好不变质,售出后不调不换……”近年来
2025-01-21 15:51:00
北京正中堂中医医院侯诗兵医师:用中医药的力量,整体防治冬季儿童呼吸系统疾病
随着冬季来临,儿童呼吸系统疾病进入了高发期。可以采用中医药的治疗方法,结合分型辨证施治、精准施策的方法,实现整体防治,为孩子们的冬季健康保驾护航
2025-01-21 15:54:00
东平县人民医院儿童康复中心顺利通过县级儿童康复机构评审
近日,山东省残疾儿童康复救助专家邵宪花一行3人到东平县人民医院儿童康复中心开展县级康复机构评审,县残联党组成员张晓龙、办公室副主任苏俊峰
2025-01-21 15:54:00