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...，筋性适中，适合制作各种中式面食，包括馒头、包子、花卷、面条等等。③低筋粉——蛋白质含量在8.5%以下，筋性比较低，口感比较膨松、酥软，适合制作发糕、蛋糕、饼干等。如果看到“高筋”2个字，肯定是高筋粉，面包...……更多
2023-10-28 21:28:00粮油店,面粉,品质,保证,超市,面粉
...忆。磨斋，也称“推浆糍”，口感香醇，色泽金黄，爽牙劲道，可煎、炒、蒸、煮，是全南人招待来客的主要“茶食”和回赠客人的重要食品。磨斋以全南本地产的籼米为主要原料，制作过程繁琐复杂，大体可以分为灰水制作、...……更多
2023-01-31 03:29:00乡情,全南,籼米,碱水,客家,劲道
...。
六、梅干菜肉饼在家解锁了梅干菜肉饼新吃法，软香劲道，一口气能吃两！妈呀太好吃了！食材：中筋面粉300克、盐2克、酵母1克、温水180克。做法：1、食材全部混合揉成团，盖保鲜膜醒面10分钟。（放酵母是为了饼皮更柔...……更多
2024-07-25 20:24:00油条,包子,早餐,面团,剂子,面粉
...界吧！传统五香饼的基本做法材料准备中筋面粉：500克干酵母：5克糖：10克盐：5克水：250毫升（视面粉吸水性调整）五香粉：10克花椒粉：5克八角粉：3克白芝麻：适量食用油：30克制作步骤发酵面团首先，将干酵母溶解在温水...……更多
2024-08-02 06:59:00五香,美味,做法,选择,家庭,大全
...？我回她：要倒是想要喔，就是猪脚脚难得砍啊！她说：不用你砍。我去买来，腌好了，找时间拿出去煍（即熏)，煍好了再拿到卖猪脚脚那家店去，让他们帮忙砍好。这样，同加工香肠一样，我什么都不用管，只需转账给她，...……更多
2023-01-06 03:51:00腊味,跟着,猪脚,香肠,亲戚,免疫力
...馒头的相关事宜。**一、自发面制作馒头时是否必须添加酵母**自发面通常已含有发酵剂，一般情况下无需额外添加酵母便能使面团发酵。自发面中的发酵剂主要成分可能有泡打粉和小苏打等，遇水后会产生气体促使面团膨胀发...……更多
2024-09-13 21:27:00发面,酵母,馒头,秘密,发酵,酵母
...也比较好消化，吃起来一点也不会油腻，特别的柔软、有劲道，早餐搭配米粥、牛奶豆浆都非常的不错，关键是做法也非常的简单。推荐食谱二：凉拌马齿苋食材准备：马齿苋、炸花生米、蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、热油、...……更多
2024-08-25 06:18:00马齿苋,全家人,全家,做法,马齿苋,热油
...晨，我们都会尝试不同的做法，却始终无法抗拒它那爽滑劲道的口感和丰富的味道。无论是简单的水煮面条，还是搭配荷包蛋和小油菜的精致佳肴，都能呈现出完美的色香味，让人食欲大开，百吃不厌。烹饪家常面条并不需要繁...……更多
2024-04-24 11:43:00劲道,店老板,面条,面条,口感,凉开水
...记羊肉泡馍馆”，这里的泡馍汤汁浓郁，羊肉鲜嫩，馍片劲道，是银川羊肉泡馍的代表。4. 八宝茶清凉解暑的佳品八宝茶是银川人民日常生活中不可或缺的一部分，这种茶饮由红枣、枸杞、桂圆、冰糖等八种食材泡制而成，具有...……更多
2024-08-15 13:48:00银川,味蕾,盛宴,建议,攻略,美食
...、菜薹、萝卜炒，成了下饭的美味。腊肉丁炒油面，口感劲道、焦香四溢。腊猪脚与藕或是海带加水，用小火炉慢慢地煨着，吃起来少了黏稠，却别有风味，成为冬日里的美味。高山散养的黑山羊多食杂草、树皮、粗粮等，活动...……更多
2024-01-20 05:43:00英山,风情,美食,英山,锅巴,河鱼
煮冻饺子时，最忌开水下锅煮！牢记3个诀窍，爽滑劲道，不破皮不开裂到了冬天，我家最受欢迎的主食就是饺子了。寒冷的天气，吃一碗热乎乎的饺子，再喝一碗饺子汤，全身都暖和了，所以我每个星期都要买上几袋冻饺子，...……更多
2023-12-29 19:10:00劲道,诀窍,饺子,开水,饺子,饺子皮
...多吃几口。而牛肉栲栳栳虽然看起来普通，但那种特有的劲道口感，却是面条所无法比拟的。至于碗脱，则是凉拌而成，味道清爽，路边摊的价格更是亲民到让人心动。午餐时分，我来到了名声在外的胡记碗秃。虽然这次没有点...……更多
2024-04-15 10:35:00平遥,平遥古城,古城,酸奶,平遥,牛肉
...、辣椒油等独特风味元素，呈现出独特的美食魅力。面条劲道，汤醇香浓，咸辣交融，配菜多样且色香味诱人。价格亲民，口感美味，又方便快捷，深受当地人青睐，成为早餐的热门之选。耀州窝窝面，作为陕西铜川的知名美食...……更多
2024-06-08 12:40:00铜川,陕西,盘点,美食,铜川,陕西
请不要仅仅依赖酵母来制作蒸馒头！传统小吃备受喜爱，比如刀削面、水饺、包子等，人们都对其钟爱有加，特别是包子，松软可口，香甜诱人，应该是无人能够抗拒的。一提到馒头，相信许多人都会感到自己容易失败，因为...……更多
2024-07-09 14:37:00馒头,酵母,技巧,馒头,面团,酵母
...，想要蒸出既香软又弹性十足的馒头，并非只是简单地将酵母撒入面粉中那么简单。今天，我们就来深入探讨蒸馒头的三大关键步骤，并附上几道家常馒头的创新菜谱，让您的每一次烹饪都能成为全家人的美食盛宴。一、温水激...……更多
2024-07-24 09:44:00馒头,酵母,弹性,酵母,馒头,面团
...上的每一样食物：它们是怎样影响我们的健康的？特别是酵母馒头，它的出现在便利中潜藏着健康的秘密。酵母，作为一种常见的食品添加剂，被广泛用于面包和馒头的制作。它不仅让面团变得松软，还增加了食物的风味。但是...……更多
2023-12-17 15:58:00发酵剂,酵母,发酵,宝库,营养,还是
...瓜胡萝卜素含量较高，吃多了，宝宝容易变小黄人（不过不用担心，少吃后，会慢慢恢复回去～）我们可以按照普通茄果瓜类蔬菜的推荐值，让孩子吃适量贝贝南瓜，具体食用量大家可以参考下表：年龄推荐量（g）约多少7～12 ...……更多
2023-12-05 15:43:00胡萝卜,食物,家长,眼睛,孩子,南瓜
...解和热爱。原料：T65面粉或高筋面粉460克、盐巴3克、干酵母4克、可可粉20克、水360克、波兰种（可不加）100克、新鲜蓝莓50克、巧克力豆50克、奶油10克1、前一晚制作波兰种，面粉1：水1：酵母0.5比例制作，我用50g面粉和50g水，0....……更多
2024-06-09 10:04:00面包,爱马,铁锅,柔软,面包,蓝莓
...谱：红糖发糕材料：面粉200克、红糖50克、温水150毫升、酵母3克、泡打粉1克（可选）步骤：01.红糖用温水化开，待温度降至不烫手时加入酵母，静置几分钟至酵母活化。02.面粉中加入泡打粉（如果使用），混合均匀后倒入红糖...……更多
2024-07-25 06:49:00保质期,食物,生抽,小火,木耳,红豆
...，让它成为您生活中的一份美好惊喜。食材：水325公克、酵母5公克、盐5公克、肉桂粉5公克、高筋面粉500公克1、水润饼的组成非常简单，只需要水、面粉、肉桂粉、盐、酵母。
2、目前市售的水润饼成份通常含糖，不过因为本...……更多
2024-06-09 08:51:00记忆,肉桂,公克,面团,面粉,长时
海天的酵母提取物算是“科技和狠活”吗？严格说是高科技，不是狠活！酵母提取物和动植物水解蛋白一样是天然鲜味调味料，由于其成分中氨基酸和肽的作用，调味时显著增加产品的醇厚味、增鲜增咸。酿造时间——这就是...……更多
2023-01-21 13:00:00海天,高科技,品级,酱油,氨基,酿造
...调整时间、温度，我们再优化一下热处理工艺，评价产出酵母蛋白的气味。”4月7日，在安琪集团研发综合体实验室，食品科学与工程专业博士聂陈志鹏正在和生产线上的工人试验酵母蛋白生产参数，力争在生产端进一步改进酵...……更多
2024-04-11 07:53:00赛道,增长,安琪,酵母,蛋白,生物
...象，正如俗话所说：“民以食为天”。然而，清凉酸辣、劲道爽口的凉皮却没有一个固定的“住址”。随着天气转暖，街边的小吃摊位也开始增多，一直备受喜爱的凉皮也将隆重登场。你的家乡有没有最美味的凉皮呢？看看哪里...……更多
2024-04-24 10:40:00凉皮,最好,地方,全国,凉皮,面皮
...就已经坐满了顾客，无论老饕还是新客都在等待一口酸爽劲道的面。酸浆面经营者高升介绍，很多顾客慕名而来，打卡陆毅同款酸浆面。店面不大，左右不过6张桌子，店主也很年轻，30来岁，但是这家小店已经开了18年，传了两...……更多
2024-06-13 19:47:00能登,十堰,面馆,央视,劲道,面条
...的菠菜奶酪饼切成你喜欢的形状，开吃啦！四、菠菜双色花卷食材：白色面团：清水130克、普通面粉250克、酵母2克、糖20克绿色面团：菠菜汁130克、普通面粉250克、酵母2克、糖20克做法：1、把菠菜汁、面粉、酵母一股脑儿放进...……更多
2024-06-25 18:46:00碱性,视力,发育,抵抗,保护,菠菜
...午茶点心，都是不错的选择。今天，我要向大家介绍一款不用揉面就能做的蒸糕，制作简单，口感绝佳，让人连吃三天都不腻。首先，我们来准备一下材料。这款蒸糕的主要材料有糯米粉、粘米粉、白糖、牛奶和酵母等。这些材...……更多
2024-06-19 14:18:00蒸糕,天都,不用,蒸糕,口感,米粉
...才发现，这样做是不对的，原来我一直做错，难怪面条不劲道。其实用不用开水煮面条，这完全是根据面条还说的，首先煮湿切面和自己擀的面条时，应该是沸水下锅，待水开之后往锅里加入少许的食用盐，再滴入几滴香醋和一...……更多
2024-02-22 20:35:00劲道,面条,面条,里加,小勺,颠末
...不正、杂味突出的问题。为此，安琪专攻甜味领域应用的酵母抽提物（Yeast Extract），经研究开发了甜味修饰专用产品(YE)，应用于各类甜味剂产品中，其所含的小分子肽、游离氨基酸为产品带来更加丰富、醇厚的甜感体验。不同...……更多
2024-07-17 16:06:00抽提物,抽提,酵母,甜味,甜味,甜味剂
...浓郁。米线肘子的米线选用云南本地的粗米线，口感更加劲道。制作时，先将米线在热水中烫熟，然后与炖好的肘子一起煮制，最后根据个人口味加入适量的调料，如辣椒油、蒜泥等。一碗米线肘子，肘子肉香浓郁，米线劲道爽...……更多
2024-06-19 12:54:00云南,米线,米线,肘子,乌鸡,云南
...的、环境友好的和优质蛋白质，是全球争相克服的重点。酵母蛋白因具有营养全面、生产高效、环境友好等特点，被视为新型蛋白质明星。2023年11月，酵母蛋白在中国被批准为新食品原料（2023年第10号公告）。现以《Trends in Food ...……更多
2024-02-19 17:50:00酵母,领航,奥秘,蛋白,营养,健康
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9月24日，上游新闻记者从陆军军医大学西南医院获悉，该院内分泌科近日接诊了一位突然发胖、体重飙升后难以查出病因的患者，最终通过7T磁共振与岩下窦取血试验相结合
2024-09-24 10:37:00
由于心理、生活、环境等多种因素的影响，导致不孕症的患者也越来越常见。而导致不孕症的原因有很多，在众多解决不孕症的方案中
2024-09-24 08:42:00
大众网记者 王世敏 潍坊报道孩子的健康无疑是每个家庭最宝贵的财富。然而，家住潍坊昌乐的杨女士却曾因女儿反复发作的鼻炎而忧心忡忡
2024-09-24 08:57:00
本文转自：人民网-观点频道赵春晓头生白发，往往给人以“迟暮”之感，所以人们通过各种办法试图留住黑发，甚至希望能让白发返黑
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猪经常吃的糠是米糠，这是稻谷在加工过程中脱去谷壳的果皮层、种皮层及胚芽等后剩下的部分。米糠里面含有大量的粗蛋白质、粗脂肪
2024-09-24 09:37:00
本文转自：人民网-四川频道机械化收割水稻。冉金鹭供图田间稻谷黄，秋收正当时。眼下，广元市朝天区羊木镇的水稻迎来丰收，田间地头一派繁忙的景象
2024-09-24 09:49:00
本文转自：人民网-四川频道金秋时节，成熟的稻谷和玉米汇聚成一片片金色大海，迎风吹来阵阵稻香、玉米香，空气中弥散着甜蜜的丰收味道
2024-09-24 09:49:00
本文转自：人民网-四川频道王凡中稻收割后蓄留的再生稻长势良好，将再次迎来收获。王伟供图今年9月，四川省富顺县4万亩高标准农田迎来丰产
2024-09-24 09:50:00
本文转自：人民网-四川频道活动现场。张世浩供图金秋沃野，岁稔年丰，德阳什邡处处洋溢着丰收的喜悦。9月21日上午，“学用‘千万工程’ 礼赞丰收中国”——禾丰镇2024年农民丰收节暨新农人庭院经济推介活动在该镇热闹举行
2024-09-24 09:50:00
本文转自：人民网沈静芳贺永根“咱们执行当中有什么困难？”8月22日，内蒙古自治区包头市青山区检察院办案检察官再次给执行法官打电话
2024-09-24 09:58:00
本文转自：人民网-江西频道九江市柴桑区江洲镇六号村，村民驾驶犁田拖拉机在耕整农田，开始播种冬油菜。人民网 朱海鹏摄人民网九江9月24日电（朱海鹏）近日
2024-09-24 10:42:00
陈大哥退休前是一位热爱运动的健身教练，他常年保持着健身的习惯，对自己的身体状态充满自信。但最近他常常感觉自己的脚部出现偶尔的刺痛感
2024-09-24 00:05:00
刘大爷今年75岁，平常身体很硬朗，经常看见在小区里散步、下棋，比同龄人看起来年轻不少。但半年前，刘大爷突然被查出高血脂
2024-09-24 00:43:00