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...，大家一直争论不休。有人说吃面容易让人长胖，有人说米饭的营养不如面食，还有人说米饭会让血糖升得快。那么，究竟是吃米好还是吃面好呢？一、天天吃面条，对健康来说是好是坏？我们可以将日常吃的食物分为五大类：...……更多
2024-08-27 18:45:00面条,医生,还是,健康,面条,米饭
...且肿瘤有癌变的迹象。医生表示，在妻子体内检查出了强致癌物——黄曲霉素，很大可能是导致甲状腺肿瘤癌变的“根源”。而这种毒素多来自发霉的食物和物品中，而一家人生活饮食习惯一样，很大可能也会感染霉素，于是建...……更多
2024-07-31 15:34:00甲状,三口,甲状腺癌,腺癌,粗粮,甲状腺
...温烹调，油烟的产生会更少。有研究显示：当锅中的油温加热到 170℃ 时，便会开始发生汽化分解，形成以 10μm 小油滴组成的油烟；当温度提升到 270℃ 时，高沸点食用油分子开始汽化，出现青色油烟。油烟中含有约 220 种成分...……更多
2024-07-14 21:44:00厨房,家庭,油烟,烹调,油烟机,厨房
...肉，对人有滋补作用，是不会对胃部造成影响的，也不会致癌。但是，凡事过犹不及。羊肉属于红肉，而红肉早在之前就被世卫组织认定为二级A类致癌物，食用过多，对人体有较高的致癌性，不利于健康。因此，食用羊肉时，...……更多
2023-01-11 21:22:00胃部,医生,胃部,胃癌,羊肉,致癌
...环流动也会因此而减慢，进而诱发血糖值出现升高。2、米饭馒头一说起米饭馒头，这两种当属人们餐桌上较为常见的食物。它们不仅可以为人体提供能量，还能维持人体机能的运转。但是高血糖患者，还是建议少吃一些，或能...……更多
2024-07-16 14:09:00血糖,食物,医生,有关,血糖,高血糖
...高温下沉淀形成硬垢。长期积累的水垢不仅会降低电壶的加热效率，而且可能成为某些细菌的栖息地，例如军团菌，这种细菌能在温暖、湿润的环境中繁殖，并可能对人体健康造成威胁。3.长期煮沸水：矿物质和PH值的变化经常...……更多
2024-02-28 09:22:00致癌,概率,中毒,身体,答案,医生
...都回头来骂她是杀人犯，让她十分崩溃。一、藏在身边的致癌物——硼砂，你了解多少？硼砂本是一种重要的化工原料，多用于制造特种玻璃、耐热合金钢、洗涤剂等。同时，它还有一定的杀菌作用，可用于外用消毒、治疗炎症...……更多
2023-12-14 06:07:00硼砂,市面,常会,食物,建议,专家
...、生冷蔬菜等。如果确实想要食用生冷食物，也可以选择加热处理或者配以温热的食物一同食用，有助于减轻对消化系统的负担。多食富含热量的食物老年人的新陈代谢相对较慢，身体对热量的需求也相对较低。因此，他们在饮...……更多
2024-06-24 20:29:00一文,长寿,老人,饮食,医生,饮食
...彻底没话说了，不敢在吃腐乳。一、腐乳，人间美味还是致癌毒物？腐乳是很多人心目中的下饭神器，其具有很高的营养价值、特殊的口感，受到诸多群众的喜爱。但近年来，关于腐乳的负面新闻越来越多，甚至有说法称腐乳是...……更多
2024-08-30 23:38:00腐乳,大爷,医生,检查,腐乳,豆腐
...碳酸镁的沉淀。钙和镁以碳酸氢盐的形式存在于水中。当加热时，碳酸氢盐会产生碳酸钙和碳酸镁的白色沉淀，附着在锅的壁上形成水垢。那么，喝进胃里，会对身体有伤害吗？事实上，看起来浑浊的水在进入胃的时候就被胃酸...……更多
2023-01-04 20:20:00一文,电热水壶,重金属,致癌,重金,水壶
...中，很多人认为，糖尿病之所以如此高发，是因为患者的米饭摄入量过多，那么，这种说法到底是不是真的呢？其实，人们之所以会有这样的认知，是因为米饭中所含有的淀粉以及碳水化合物含量非常丰富，若是长期大量摄入，...……更多
2024-01-20 10:12:00糖尿,越来,糖尿病,越来越,食物,医生
...蛋黄上会有黑膜，长期食用会导致贫血、脱发，甚至还会致癌，中国农业大学食品科学与营养工程学院食品生物技术专业硕士研究生张丽萍指出：鸡蛋黑膜的成分是硫化亚铁，这种物质是无毒、不溶于水的，即便吃了也可以通过...……更多
2023-10-28 19:17:00致癌,早餐,致癌,早餐,食物,营养
...我们为什么要买换芯价格昂贵的净水器？我们为什么要买加热速度慢、口感又“干巴巴”的空气炸锅？因为，想要吃到好吃的米饭，想要喝到既细腻又营养的饮品，想要轻轻松松做出一顿美食、想要喝到一杯干净水……所以我们...……更多
2024-03-14 19:00:00九阳,厨房,成就,多个,健康,九阳
...长期食用会损害胃黏膜，并且烟熏类的食物中含有大量的致癌物质。除此以外，油炸和烧烤类的食物中也含有大量的致癌物质，所以一定要少吃。4.豆类
豆类以消化不良而闻名。豆类中含有的低聚糖，如水苏糖和棉糖，被肠道...……更多
2023-01-04 22:24:00食物,医生,建议,萝卜,山药,食物
...随后捞起并捏碎备用。重新点燃炊具，倾倒适量食用油并加热至油温适宜，然后将鸡蛋液倾倒入锅中煎熟，待其炒散均匀后，取出备用。重新起锅，将油加热至适当温度后，投入火腿丁。待火腿丁微微泛黄，接着倒入虾皮，翻炒...……更多
2024-07-11 06:03:00炒饭,食谱,口味,美味,做法,切成
...适量的乳制品、畜肉、水产品、豆类、坚果等食物。吃肉致癌？还有些人说吃肉致癌，“红肉是 2 类致癌物，加工肉是 1 类致癌物”。的确，早在前几年的时候，前几年的时候，世界卫生组织（WHO）旗下的国际癌症研究机构（IAR...……更多
2023-12-23 23:05:00这是,甘油三酯,甘油,致癌,营养,蛋白
...籽，会加重肝脏损伤，引起肝硬化。油炸食物，经过高温加热处理，会有致癌物丙烯酰胺等致癌物，且油炸食物的热量很高，含高糖饮料，含有很高的糖分，其主要代谢场所是肝脏，过多摄入会增加肝脏负担，诱发肝病，如脂肪...……更多
2023-11-19 06:15:00耐受性,肝脏,维生素,酒精,作用,研究
...别高级，里面有电脑芯片，能非常准确地控制温度。它的加热盘和锅配合默契，保证米饭可以均匀受热。把米和水放进锅里，很快就能煮出香喷喷的米饭。有了这个智能电饭煲，做饭就更容易了，饭菜也变得更美味。它让我们的...……更多
2024-06-08 10:04:00电饭煲,技巧,电饭煲,安全,智能,加热
...种病菌，黄曲霉素也会因此产生。黄曲霉素本身属于一级致癌物，如果意外使用的话，肝细胞会逐渐恶化，导致肝癌的发生。2.腌制食物
如咸菜、泡菜等，咸菜在制作过程中会加入大量的盐，盐会转变成硝酸盐，而硝酸盐在一...……更多
2023-01-05 21:33:00大户,食物,有关,建议,肝脏,食物
...得使用可重复密封的容器,这样不仅便于保存,也方便再次加热食用。了解保质期:留意包装上的保质期和最佳食用日期,这有助于判断食物是否还适合食用。过期的食物不仅口感下降,而且可能影响健康。正确解冻:解冻食物时,最好...……更多
2024-08-20 06:59:00致癌,冷冻,馒头,央视,答案,实验
...含不饱和脂肪酸和其他营养物质，对身体健康有益。反复加热的油
为了健康，我们应当避免食用反复加热的油，这种油在高温下反复加热后，会形成有害物质，对人体健康造成潜在威胁，反复加热的油不仅失去了原有的营养价...……更多
2024-01-21 06:00:00大豆油,大豆,医生,健康,大豆油,食用油
...，到正规场所购买蔬菜，确保食品安全；其次，食物尽量加热后再食用，因为甲醛易挥发，烹饪过程中的加热可以促进甲醛挥发；再次，保证食物多样性，多样化的饮食有助于降低食物中毒的风险；最后，拒绝谣言，面对关于食...……更多
2024-05-19 06:15:00甲醛,致癌,大户,真相,蔬菜,甲醛
...愁剩菜怎么处理。市疾控提示处理原则。隔夜菜冷藏后再加热食用，会有营养素尤其是维生素破坏的弊端。冷却后暴露在空气中的饭菜会成为微生物良好的培养基，提高了细菌感染的风险，进而导致免疫力低下的人群很容易生病...……更多
2024-02-16 03:27:00细菌,加热,蔬菜,硝酸盐,硝酸,刘波
...到最佳的口感效果。其次，我们要注意避免将蚝油长时间加热或高温烹调。蚝油是一种热稳定性较差的调味品，在高温下容易发生氧化和分解，导致营养成分的流失和口感的降低。因此，在烹调过程中，我们应该在菜肴即将出锅...……更多
2024-05-27 14:16:00蚝油,致癌,误区,蚝油,长时,致癌
...中的一些成分发生反应，比如食物当中的糖分和蛋白质，加热之后会发生“美拉德反应”，产生丙烯酰胺，对大蒜来说加热之后也会发生这种变化。大蒜炝锅的确可以检测出一定含量的丙烯酰胺，但是这样的含量是微乎其微的，...……更多
2024-10-05 19:41:00致癌物,致癌,大蒜,丙烯酰胺,丙烯,致癌
...最近，她在与邻居闲聊时听说了一则消息：降压药可能会致癌；这让长期服用ACEI类降压药的她感到非常担忧；她开始犹豫是否应该继续服用这类药物，甚至担心自己的健康状况会因此受到影响；她的担忧也波及到了家庭和两性...……更多
2024-05-02 09:56:00降压药,致癌,健康,降压药,中医,健康
...的摄入量，或许选择低盐、无添加的腌制食物。05馒头、米饭和面条，哪种升血糖更快？
在糖尿病患者的日常饮食中，主食的选择往往是一个让人纠结的问题。不同的主食对血糖的影响不尽相同，因此了解它们对血糖的影响程...……更多
2024-08-27 12:34:00糖尿,馒头,糖尿病,患者,食物,医生
...如果必须将食品存放在冰箱中，应该尽快食用，并在重新加热之前检查食品是否有任何变质的迹象。
管理好冰箱，可以减少致癌因子1.冷藏室的温度通常在0℃~4℃，适合存放需要冷藏的食物，但不能解决霉菌繁殖的问题。因此...……更多
2024-06-07 09:41:00肝癌,冰箱,食物,再次,食物,冰箱
在中国传统医学中，肝脏被视为\"人体的化工厂\"，在身体的新陈代谢中起着至关重要的作用。中医学认为，肝脏与情绪、血液、视力等紧密相关，其功能失调可能会导致多种疾病。现代医学研究也表明，肝脏是人体内代谢和解...……更多
2024-05-07 11:18:00坚果,一口,致癌,瓜子,肝脏,中医
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本文转自：人民网人民网记者 李乃妍运动健身强体魄，掌握技巧避误区，科学系统易学习，有趣有益还有料。人民网推出《运动汇》科学健身知识普及类视频栏目
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