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冬季胃肠道问题多,老年人该如何应对?
...存放,及时妥善保存食物,生鲜食品尽量放冰箱,过夜的剩菜、剩饭不要吃。做饭时,肉食要做熟,注意菜板、菜刀等生熟分开,餐具及时清洗、消毒,防止滋生细菌。其次是注意减少高脂、油炸食物摄入。有一部分老年人在进...……更多
...干净。吃肉类、鸡蛋、海鲜等食物时一定要煮熟。不要吃剩菜剩饭,不要吃过期、发霉的食物。 11、加强生活管理:避免过度劳累和重体力活动,适当运动,增强体质。 ……更多
健康过大年 这些春节饮食建议请牢记
...坚持选用新鲜干净的食品原料,并保持现做现吃的习惯。剩菜剩饭,合理储存,再次食用时,要彻底加热。切记:生吃的蔬菜要洗净,生熟食品要分开加工,不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万不要食用。科学选购食品春节期间几乎家家户...……更多
过年隔夜菜 存放有讲究
...:今晚报本报讯(记者刘波)过年期间,家家户户都发愁剩菜怎么处理。市疾控提示处理原则。隔夜菜冷藏后再加热食用,会有营养素尤其是维生素破坏的弊端。冷却后暴露在空气中的饭菜会成为微生物良好的培养基,提高了细...……更多
...会议,强调服务员要引导顾客合理消费、理性点餐、避免剩菜剩饭,并提倡剩余食物打包带走。“当顾客点餐量较大时,餐厅会建议顾客先点部分菜品,如有需要再增加菜品数量。通过此类提醒,餐饮浪费现象得到了明显改善。...……更多
山西省疾控中心温馨提示:过节团圆好 健康更重要
...增加发生急性胰腺炎或急性胆囊炎的风险。同时也要少吃剩菜剩饭,遵循适量原则,吃多少做多少。慢性病患者要注意忌口。高血压患者应尽量避免含盐分高的食物,应减少高胆固醇、高热量食物的摄入;糖尿病患者应尽量避免...……更多
张馨予近照曝光,身形发福引猜测,何捷节俭打包剩菜
...丰满,与何捷的温馨互动成为了焦点,其中何捷提议打包剩菜的举动,让节俭成为了新的网红标签。视频内容本身堪比美食大赏,张馨予面前的盛宴令人垂涎三尺。但不得不说,比美食更吸引眼球的,是张馨予那微微圆润的面容...……更多
女子婚后吐槽婆婆:早上让我吃肉吃剩饭,我在家都不吃剩饭
...名女子发视频吐槽婆婆不懂照顾人,结婚的时候,婆婆把剩菜打包回家了,结果结婚之后,女子一直在吃剩菜,女子觉得婆婆照顾不周女子在视频中说“婆婆9点钟就叫我起床,那时候我还躺在床上,可是非要叫我起床吃饭,我...……更多
这8种剩菜吃法你喜欢吗?学会了,你再也不用担心家里有剩菜了!
...量,紫菜4片,盐少许,油少许 【做法】:1、准备一碗剩菜。首先将培根切块,胡萝卜切细粒,玉米粒、青豆焯水。2.锅里放少许油。加入培根并搅拌,然后加入玉米粒、青豆和胡萝卜。3.搅拌均匀加少许盐调味,然后加入米饭...……更多
“剩菜盲盒”不可“盲”购
...度“3·15”消费忠告,为广大消费者支招,提醒消费者“剩菜盲盒”消费要谨慎以及正确认识和选购消毒产品等。陈春伟、中国江西新闻网全媒体记者郑周贇/文“剩菜盲盒”消费要谨慎“剩菜盲盒”是餐饮商家利用临期或当日未...……更多
生活中有哪些食物不适合二次加热?提醒:这5种食物吃不完就扔掉
...太多,晚餐后还剩下不少。第二天,她像往常一样将这些剩菜加热给家人吃。然而,晚餐后不久,家人陆续出现了不适,有的感到胃痛,有的头晕。这让李阿姨非常担心,她急忙带着家人去看医生。医生询问了他们的饮食情况后...……更多
预防食管癌的七项措施
...等病变。3.远离油炸、霉变食物。有些人爱吃腌菜,总吃剩菜剩饭,殊不知霉变或腌制的食品中会含有亚硝酸盐或黄曲霉素,这两种物质的长期摄入会导致食管癌发生的风险明显升高。此外,亚硝酸盐同样存在于油炸及烧烤的食...……更多
告诉父母:这3种“隔夜菜”,尽量别浪费了,或许可以放心吃
...中的亚硝酸盐,还达不到致癌的标准。难免每天会有一些剩菜,尤其是在节假日的时候,每个家庭都会准备丰盛的食物,这些食物如果一顿吃不掉就扔了是非常可惜的。绿叶蔬菜在炒熟了以后,如果不尽快吃完,两个小时以后其...……更多
“食物盲盒”商业化前途未卜
...但在“食物盲盒”售卖商业化上不会理想,甚至会因为“剩菜”问题、临期问题和为销售盲盒而有意超量生产问题,而造成二次浪费;消费者购买盲盒后,发现并非喜欢的口味而丢弃,同样也会带来二次浪费问题。张书乐说,食...……更多
图说我们的价值观提升文明素质 争做文明市民讲文明树新风公益广告新年伊始,各种聚餐渐渐多起来,记者走访市场时注意到,市民践行光盘行动逐渐成为一种自觉行为,文明用餐蔚然成风。1月7日,元旦过后第一个星期日,...……更多
如何用冰箱正确储存食物
...,各类型的食物储存在冰箱里是有期限的。冷藏类:①剩饭剩菜吃剩的主食,如果下一两顿就能解决则无需放冰箱,3天以内可以放入冷藏室,若需存放更久则应放入冷冻室。熟菜应密封保存后放入冰箱冷藏,下次食用时彻底加热,长时间...……更多
云南省疾控中心:聚餐谨防食源性疾病
...肴应该做到烧熟煮透,成品在常温下贮存不超过2小时。剩菜剩饭冷藏不超过24小时,并在食用前彻底加热;食品在加工储存过程中要注意生熟分开,并严防生物叮爬。农药、鼠药、兽药、除草剂、醇基燃料等有毒有害物质应由专...……更多
...行动”;在家要做饭时,按需选购和制作,尽量避免剩饭剩菜。提倡使用公筷公勺,鼓励分餐。不食用野生动物、长江野生江鲜。三是落实主体责任。餐饮服务提供者要严格落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,依...……更多
3种食物再加热,或产生致癌成分?警告:吃不完也别放好几天再吃
...议一次性只烹饪足够的食物,避免剩余。如果确实有剩饭剩菜,建议加热至摄氏75度,持续2分钟,这样可以有效杀死大部分有害细菌。还有一些具体的食物处理技巧。例如,剩余的土豆不宜在高温下长时间存放,以防止其产生致...……更多
春节怎么吃?营养科护士长给出七条小贴士
...坚持选用新鲜干净的食品原料,并保持现做现吃的习惯。剩菜剩饭要科学储存,再次食用时需要彻底加热,一定不能食用长时间放置的剩菜剩饭。要格外注意,生吃的蔬菜要洗净,生熟食品要分开加工,不新鲜的熟肉制品和冷荤...……更多
让上海泡饭更上一层楼
...物,对健康不利。相比之下,菜泡饭味道要好些,但隔夜剩菜中,含有大量亚硝酸盐,更对身体无益。可见,上海人过去吃泡饭,体现的是一种精打细算的生活态度。时代在前进,家庭经济条件也在大力改善,加上传统泡饭存在...……更多
...意生熟分开,避免交叉污染。加工的饭菜尽量当餐吃完,剩菜剩饭在感官确认未变质的前提下应充分加热后再食用。(三)网络订餐。优先选择资质齐全、相对熟悉的外卖店订餐。收到外卖食品后要检查包装是否完整、食物是否...……更多
有一种食物比它们更“危险”,而且很多人并不了解它的危害性
...造成十分严重的健康隐患。大家在发现长霉变质的坚果、剩菜时要及时的扔掉。平时一定要注意饮食,饮食一定要清淡,尽量少吃或不吃油腻、过咸的食物。多吃清淡爽口开胃的食物,今天大强推荐2种营养美味的美食食谱,供...……更多
4月12日,有网友在某短视频平台发布一条视频:在南京德基广场的桂满陇餐厅,一只老鼠爬上餐桌,爬到了食客吃剩的餐盘里,让大家胃口全无。老鼠为何会跑到餐桌上?涉事门店又会作何回应呢?视频显示,当时,一只老鼠...……更多
即便癌症不是传染病,跟癌症病人一起吃饭也需要注意两件事
...食物煮熟,已经变质的食物一定要扔掉,切记不能吃剩饭剩菜。餐具也应该仔细消毒,虽然可以和癌症患者一起吃饭,但建议使用公筷。第二,和癌症患者一起吃饭,一定要远离垃圾食物得了癌症,有些食物是不能再吃的,比如...……更多
...用白开水,切忌暴饮暴食。注意食品安全五大要点,剩饭剩菜食用前重新加热世界卫生组织(WHO)提出的《食品安全五大要点》:保持清洁餐前便后要洗水,洗净双手再下厨,饮食用具勤清洗,昆虫老鼠要驱除。生熟分开生熟食...……更多
科普 | 白细胞降低了,患者需要注意哪些注意事项?
...蔬菜水果。蔬菜水果一定要洗净,食物一定要煮熟,不吃剩菜,剩饭,不要吃过期、发霉的食物。禁食生冷、油腻、煎炸及刺激性食物。 ……更多
营养专家为你解疑释惑
本文转自:南京晨报隔夜菜会致癌吗? 过年剩菜还能吃吗?营养专家为你解疑释惑热热闹闹地过年,可满满一大桌,能一顿吃完的却很少,吃又吃不下倒了又可惜。问题来了,隔夜饭菜会致癌吗?该如何妥善保存呢?来看南京...……更多
哈市疾控中心发布春节食品安全提醒:警惕亚硝酸盐中毒
...盐用来加工食品。 2.蔬菜及时食用,切忌食用长期保存的剩菜。菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜、萝卜、芹菜等常见蔬菜中含有大量硝酸盐,若存放温度过高,在硝酸盐还原酶作用下,硝酸盐可转化为亚硝酸盐。 3.家庭自制腌制蔬菜...……更多
17年了,《小日子》还在嚼《双面胶》剩菜,悬浮又离谱爽点何在
...甚至,17年过去了,《小日子》仍然在咀嚼《双面胶》的剩菜,尴尬了谁?作精婆婆,找事公公,鸡飞狗跳的婚姻 和《双面胶》一样,都市姑娘顾茉莉有一个相爱的丈夫,也有一个作精婆婆和多事公公。一家人挤在50多平的房子...……更多
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【写在前面】在北京,“吃了么您呐”,是见面的第一句问候;荟萃南北的特色佳肴,是这座城市独特的味觉体验。在这里,从宫廷美食到市井小吃
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结对联建  汇聚发展合力
本文转自:人民日报陕西汉阴县以党建引领产业发展结对联建 汇聚发展合力本报记者 张丹华《 人民日报 》( 2024年08月15日 第 11 版)一大早
2024-08-15 05:43:00
让村民享受乡村旅游的发展红利(专家点评)
本文转自:人民日报宋 瑞《 人民日报 》( 2024年08月15日 第 04 版)发展乡村旅游,除了立足本地特色外,还需要遵循一些原则
2024-08-15 05:44:00
探索水豆腐的家常做法?细腻口感背后的烹饪艺术
在中华美食的浩瀚星空中,水豆腐以其洁白如玉的外观、细腻滑嫩的口感,以及百搭多变的烹饪方式,占据着不可或缺的一席之地。它不仅是素食者的心头好
2024-08-15 06:00:00
水果茶的奇妙世界:探索味蕾的缤纷搭配
在繁忙的都市生活中,一杯清新宜人的水果茶,不仅能为疲惫的身心带来一丝慰藉,更是夏日里不可或缺的清凉伴侣。水果茶,顾名思义
2024-08-15 06:00:00
揭秘!如何腌制出既冒油又不咸的完美鸡蛋,让你轻松享受美味!
腌鸡蛋,作为中国传统美食之一,不仅口感丰富,还富含营养。然而,很多人在腌制过程中常常遇到鸡蛋过咸或不出油的问题。本文将详细介绍一种既能让鸡蛋冒油又不至于过咸的腌制方法
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