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蒸米饭时,最好用温热水或开水,别用冷水
...清水冲洗一遍大米,放在一边备用。洗大米的时候,千万别用力抓洗,不然会让大米外面的营养流失,米饭吃起来就不香了。接下来的一步是将所有的材料——包括米饭、热水、玉米油和食用碱——放进电饭锅里,并轻轻搅拌均...……更多
煮八爪鱼咬不动?别用开水煮,牢记3个技巧,鲜嫩又脆弹,无腥味
章鱼,我们常称之为八爪鱼,而乌贼则是一个拥有十条触手的生物,被称为十爪鱼。这两者之间最显著的区别就在于它们的触手数量。现在,大家是否已经牢牢记住这一特征了呢?八爪鱼,这种口感独特的美食,不仅脆弹有嚼...……更多
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!牛腩软烂入味土豆软糯香甜浓郁的汤汁拌着米饭食材:牛腩、番茄、土豆做法步骤:1、牛腩洗净,冷水下锅后放姜片、葱段、料酒焯水后捞出2、锅里热油放葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角...……更多
煮粽子用冷水还是开水?牢记3要3不要,粽子不松散,软糯不夹生
...定要记得把盖子盖上,不然煮饭的时间会拖得很长,而且米饭还容易煮散,甚至漏米出来。所以,记得盖上盖子,这样才能煮出完整、美味的米饭哦!【二、不要立即出锅】粽子煮熟后,别急着拿出来,先在锅里焖个30分钟左右...……更多
炖羊肉汤,别用料酒去腥,全程只需3样,奶白鲜美,不腥不膻
最近天气真是越来越冷了,昨天还下了一场大雪,出门的时候感觉冷得刺骨。更糟糕的是,家里连菜都没有了,只能硬着头皮,多裹几件厚衣服,出门去买点。买了点新鲜的蔬菜,还顺便买了块羊肉,今晚就打算熬一锅香喷喷...……更多
...悬挂晾干使用砧板首先要做到生熟分开,切生肉和切蔬果别用同一个砧板,或者别用同一面,避免交叉污染。其次使用砧板后要及时悬挂晾干,避免发霉。在清洗砧板这件事上,有研究对比了用不同清洁方式清洁被大肠杆菌污染...……更多
泡柠檬水,用开水还是冷水?都不对,教你正确做法,营养又好喝
...己做,模仿奶茶店的口味。正确泡柠檬水方法泡柠檬水时,别用开水或冷水,要用温水。这样既能保持柠檬的营养,又能让柠檬水口感更好。下面是媳妇的做法,经过多次尝试,她成功地模仿出了奶茶店的柠檬水口味。接下来,我会分享...……更多
水煮蛋,最忌讳冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉
导语:水煮蛋,最忌讳冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉,营养不流失!“人间烟火气,最抚凡人心”,闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活,大家好,我是晓峰。说到鸡蛋,...……更多
早上空腹喝水的人,比不吃早餐的人危害更大?建议尽早了解
...补水,不管多忙都要时不时喝上一口水。 3.不要一直喝冷水自古以来,我国人就喜欢喝热水,然而到了天气热的时候,相比于滚烫的热水,冷水更深受人们的喜爱,尤其越是肥胖的人,出汗量越多,越钟爱冷水。但这里要提醒...……更多
江南一帘烟雨,广东一味美食,其中濑粉堪称独一无二的传统小吃
...用优质的大米,并用水浸泡10分钟后进行蒸饭。待蒸好的米饭冷却后,我们需要耐心地将其打成糊状。准备一个大锅,将水烧至65-70度,也就是俗称的"虾眼水"。同时备一盆常温的冷水。将打好的糊装进成型器,然后在热水里来回...……更多
冻汤圆下冷水还是热水
冻汤圆最好是热水下锅。汤圆不适合冷水下锅,冷水下锅会让汤圆慢慢黏在一起,等煮熟后可能会变成一团糊状,影响味道和口感。另外煮汤圆的火不需要太大,使用文火或者小火慢慢煮熟,用大火煮会造成汤圆外熟内生的情...……更多
2000年前,中国古人怎样利用热水造冰?
...一些措施来加快冷却进程。一种常见的方法是将容器放入冷水中。这样可以用低温的冷水来吸收热量,使热水迅速冷却。冷却时间会因容器大小、水量和环境温度而有所差异。一般情况下,冷却过程需要大约1个小时左右。在冷...……更多
蒸鸡蛋羹,用热水还是凉水?大厨分享3个窍门,鲜香嫩滑如布丁
...蒸起来就更方便了。但这里有个小窍门,蒸鸡蛋羹时千万别用冷水蒸,得用开水才行。咱们往锅里加点清水,然后开火烧开,等水完全开了之后,再把鸡蛋液放进去蒸。这样做出来的鸡蛋羹,口感绝对不一样,你可以试试哦!当...……更多
滚烫的开水千万不要直接倒下水管里,别不当回事,等到吃亏就晚了!
...是哪根管子,它们都是由塑料制成的。如果倒入温水或者冷水完全没有问题。然而,一旦热水倒入后,管道会变得松软。如果经常这样倒水的话,管道就会过早老化,在一段时间后,当我们再次倒水时,下水道可能会直接裂开,...……更多
蒸螃蟹,冷水热水区别大,蒸前牢记3点,蟹肉鲜嫩,不掉腿不流黄
...分展现。 2. 螃蟹煲仔饭:先按照正常煲仔饭的做法煮好米饭。在米饭快要熟透的时候,将处理干净的螃蟹放入煲中。螃蟹的鲜味会随着热气逐渐渗透到米饭中,让每一粒米饭都充满了螃蟹的鲜香。煮制的过程中,还可以根据个...……更多
一人食午餐:5分钟3道菜+1份主食,营养好吃,多出来时间摆烂
...于是上网给自己买了一人份电蒸锅,小小迷你的,可以蒸米饭,炖汤还有蒸菜一起搞,花5分钟准备,剩下时间运动、听音乐、泡茶,活成自己想要的后半生样子,真好。一人份午餐:主食是7色糙米饭,汤是猴头菇炖鸭肉,另外...……更多
用南瓜制作一锅鸡腿焖饭,食材丰富,营养翻倍
...享一道美味的南瓜鸡腿焖饭的做法。这道菜肴口感丰富,米饭鲜香入味,南瓜粉糯香甜,鸡肉清爽不油腻,大人和孩子都会喜欢。首先,准备食材。我们需要200克南瓜、半根胡萝卜、500克大米、5朵香菇、2个鸡腿,以及适量的葱...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...,杏鲍菇洗干净切片。粉丝用清水泡软,沥干水分备用,别用热水泡。2、羊肉冷冻一下,切成薄片,加入一块腐乳、一勺生抽、一勺料酒、一勺油和一勺淀粉,用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。锅里加入适量油烧热,泼入捣好的蒜...……更多
瞬间爆裂!浙江一女子疼到尖叫,罪魁祸首又是它!很多人正在用
...好紧急处置措施:•保持镇静,将烫伤部位用清洁的流动冷水轻轻冲洗;•在充分冲洗后,可以在冷水中小心除去衣物,如果衣物粘住皮肉,不能强行剥去,可用剪刀剪开;•如果烫伤的部位依旧十分疼痛,可将烫伤的部位持续...……更多
蒸米饭用凉水还是热水?原来一直放错了,难怪米饭不软糯!
相信现在日常生活当中,大部分的人在蒸米饭的时候应该选择的是冷水吧,其实我们想要米饭口感更好,更软糯一些,应该选择用温水,这是第1个非常关键的小技巧。除了这一点之外,在蒸米饭之前还需要注意一些小技巧,首...……更多
警惕6种“过冬神器”变成“伤人暗器”
...身一定要消毒,最好每周能消毒一次;(4)加湿器最好别用精油等相关添加剂。围炉煮茶:头晕、中毒冬季围炉煮茶成为年轻人聚会的热潮,然而,近期出现不少因围炉煮茶导致一氧化碳中毒就医的患者,一氧化碳是一种无色...……更多
煮冻饺子时,最忌开水下锅煮!牢记3个诀窍,爽滑劲道
...实不是饺子的问题,而是煮饺子的方法不对!煮冻饺子用冷水还是开水?很多人做错,难怪饺子破皮开裂。今天给大家分享一下煮冻饺子的正确方法,只要牢记3个技巧,保证饺子不开裂不破皮,爽滑又筋道。【煮冻饺子】 准备...……更多
清水“煮虾”时,冷水下锅还是开水下锅?一直做错,虾肉又老又腥
...了。但其实,它里面大有窍门。就比如水煮虾时,是应该冷水下锅,还是热水下锅呢?今天就给大家分享水煮虾的正确方法,让你煮出来的大虾鲜嫩可口,比饭店的还好吃,下面就一起来看看吧!【原材料准备】:大虾适量、几...……更多
蒸馒头,冷水热水区别大,牢记4个诀窍,馒头又白又软不塌陷
...得掌握好了才能做出好吃的馒头。你说蒸馒头,是应该用冷水还是开水呢?这点看似小事,其实差别大了去了。想要馒头蒸得又白又软,蓬松不塌?那就得听我说说这4个诀窍,都是我多年经验总结出来的,绝对实用!首先,你...……更多
煮米饭,不要直接加水煮,谨记这2招,更香甜更软糯,粒粒分明
煮米饭,不要直接加水煮,谨记这2招,更香甜更软糯,粒粒分明对于一个合格的干饭人,学会如何蒸一锅香软可口的大米饭,是必备技能!蒸米饭很简单,对南方人来说,从小吃到大,看也看会了呀,只要把大米淘洗干净,然...……更多
煮小米粥是用热水还是用凉水?终于有了答案,很多人都做反了
...们所在乎的营养流失,热水跟冷水相差就不是很多的。煮米饭是用热水还是凉水呢?有相当一大部分的人群说用热水好,跟小米粥的原理一样。所以,热水跟凉水也是没有什么差役的,营养流失也不会说很大。只不过,在煮米饭...……更多
大虾营养丰富,肉质鲜嫩Q弹,味道鲜美,不管怎么做都好吃
白灼虾到底是冷水下锅还是热水?很多人都做错,大厨教你正确做法很多人都爱吃大虾,大虾营养丰富,肉质鲜嫩Q弹,味道鲜美,不管怎么做都好吃。最简单的做法就是白灼,能保持大虾的鲜、嫩、爽、滑,吃起来原汁原味。...……更多
突然爆裂!一女子疼到尖叫!福州人冬天慎用!
...做好紧急处置措施:保持镇静,将烫伤部位用清洁的流动冷水轻轻冲洗;在充分冲洗后,可以在冷水中小心除去衣物,如果衣物粘住皮肉,不能强行剥去,可用剪刀剪开;如果烫伤的部位依旧十分疼痛,可将烫伤的部位持续浸泡...……更多
鲳鱼的厨房魔法:从海洋到餐桌的美味之旅
...首先呢,咱们得学会怎么处理这个小家伙。记住啊,千万别用热水泡或者微波炉解冻,那样鱼肉就不好吃了。最好是提前把鱼放冰箱里慢慢化冻。等它软和了,咱们再好好给它洗个澡,把肚子里里外外都弄干净。然后呢,来点小...……更多
洗猪肚,别用盐和面粉了,换成这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香
洗猪肚,别用盐和面粉了,换成这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香俗话说“吃什么补什么”,脾胃不好的人可以多吃些猪肚,有健脾胃的作用。猪肚的营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,经常吃还可以补身体...……更多
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小叶医探|冬病夏治正当时!安徽特色改良版海派“三伏贴”受热捧
大皖新闻讯“儿童鼻炎适合三伏贴吗?”“一定要固定时间贴敷吗?”“哪些人适合贴三伏贴?”......6月21日,上海曙光医院安徽医院开展了一场中医药文化专场直播活动
2025-06-21 16:50:00
这一站,济南!济南高新区中医药文化节暨中医药文化市集火热开幕
为进一步普及中医药文化和健康知识,推动中医健康理念与现代生活方式的深度融合,6月20日,由济南市卫生健康委员会(济南市中医药管理局)
2025-06-21 14:43:00
从“老糊涂”到“脑清目明”,大伯痴呆的背后另有隐情 医生:“正常老化”和“病理性脑雾”不一样!
近日,女星张檬自曝产后遭遇“脑雾”困扰,“总是找不到东西、忘记事情、说话瓢”的真切表述引发公众热议,并将“脑雾”这一词再次带入大家的视野中
2025-06-21 07:12:00
肺癌脑转移致头晕无力、步履维艰 中西医结合治疗让六旬大伯重获生活尊严
69岁的刘大伯(化名)2021年确诊肺浸润性腺癌,术后病理显示已出现淋巴结转移。一年后的复查结果如同晴天霹雳——癌细胞无情地扩散至脑部和腰椎
2025-06-21 07:12:00
洗头洗澡时间对吗?这些时段最伤阳气 中医教你科学洗浴 避开健康“雷区”
现代生活中,洗头、洗澡不仅是日常清洁的重要环节,还成为了许多人放松身心的仪式。但中医认为,错误的洗浴时间可能会影响健康
2025-06-21 07:12:00
一口气吃半斤,65岁大伯进了医院 越甜越是负担,吃荔枝要掌握“正确姿势”
最近正是荔枝上市时节,电视剧《长安的荔枝》更是火遍全网。65岁的张大伯前不久一口气吃了半斤荔枝,没过多久就感觉浑身乏力
2025-06-21 07:12:00
《医生有话说》荔枝越甜 糖尿病人越容易“饿晕”
王晓丽 浙江省立同德医院内分泌科主任、主任医师荔枝最近大量上市,电视剧《长安的荔枝》更是火遍全网。65岁的糖尿病患者张大伯
2025-06-21 07:42:00
小腿惊现“盘丝洞”?血管里的“蚯蚓危机”竟是常见病!
近期,浙大二院血管外科接诊了多例“腿上惊现蠕动‘青筋团’”的病例。从衢州赶来的徐师傅撸起裤腿,小腿上蜿蜒扭曲的青色“条索”正随着行走节律鼓胀跳动——这些被他称为“活蚯蚓”的异常凸起
2025-06-21 07:12:00
警惕蜱虫 “小杀手”!烟台市奇山医院专家让你了解发热伴血小板减少综合征
胶东在线6月20日讯(记者 栾雪 实习记者 张心悦)随着夏季来临,户外活动增多,一种由蜱虫叮咬引发的致命疾病正在悄然威胁着市民健康
2025-06-21 02:03:00
夜问丨小伙闻袜子竟让鼻子“发霉”,生活中还有哪些气味尽量不闻?
近日,20岁的男子(小金)总闻到莫名的臭味,起初以为是食物变质,多次确认后才发现是自己鼻子出了问题,随即被诊断为真菌性鼻窦炎
2025-06-21 03:38:00
三生御坊堂荣登2025年《中国500最具价值品牌》榜单,以现代中医药智慧焕发品牌新生力
6月18日,由世界品牌实验室(World Brand Lab)主办的第 22 届 “世界品牌大会”在北京隆重举行。会上发布的2025年《中国500最具价值品牌》榜单中
2025-06-20 14:04:00
康汇医院医保报销:退役军人免挂号费,住院自付部分再减免80%!
近日,康汇医院正式发布退役军人医疗保障专项政策,以切实可行的惠民举措践行社会责任,引发社会广泛关注。该政策聚焦退役军人医疗需求
2025-06-20 14:08:00
信美相互人寿“医家医”中端医疗险入选“金口碑·年度医疗保险产品”
6月16日,由《中国银行保险报》正式发布2024-2025“金口碑”年度保险产品名单,信美相互人寿的“信美相互医家医医疗保障计划”中端医疗险(以下简称“医家医”)在众多医疗保险产品中脱颖而出
2025-06-20 14:47:00
鲁医健康说|又到冬病夏治时!中医外治方法请查收
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者秦聪聪6月20日上午,山东省卫生健康委召开“鲁医健康说”健康知识发布会,本次发布的主题是夏季养生知识
2025-06-20 17:44:00