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新春米花糖
本文转自:大理日报刘玉枝收取刚做好的米花糖。做米花糖是刘玉枝的快乐生计。春节前夕,刘玉枝一家人都在忙于做米花糖,放学回家的孩子也是一个好帮手。 刘玉枝在给米花染色。鹤庆人家摆放在堂屋正中的圆糖,寓意来...……更多
冬日炒米香(美味馆)
本文转自:人民网朱慧彬过了立冬日,便到了农家炒米季。从地里收上来的糯谷经过反复晾晒、脱粒后,白花花的糯米便进了米缸。择一吉日,母亲将糯米泡水、洗净、入笼,再一笼笼蒸出来。白花花的软与糯,在大白瓷碗里...……更多
新春走基层丨小村庄“炒”出千万大产业
...机器轰隆作响,灶上的煤燃得正旺,空气里充斥着香甜的炒米香。眼下正是农闲时节,明庙村的村民却进入到一年中最忙碌的时刻,家家户户的空地上,都晒着白花花的糯米。明庙村党支部书记付新军介绍:“这几天天气晴朗,...……更多
本文转自:湖州日报○ 遥远炒米糖,对竹乡人来讲最熟悉不过了,作为年货它是那个缺衣少食的年代最受人们喜爱的糕点储备,兼具点心和饱腹的双重功能,可待客,好储存,可以说整整影响了我们一代人。如今市场上叫“米...……更多
滇味年货受青睐
...约,你家拼锅、我家拼柴,架起锅、生起火,分工有序地炒米花、炸馓子。” 杨红美介绍,那时候都是一部分自家享用,一部分送给亲戚朋友。后来在亲人的鼓励下,她开始拿到街上售卖,这生意一做就是30多年。 这几天,每...……更多
【网络中国节·春节】春节美食之油炸三宝来啦!
...层】视频剪辑:杜楠1月18日,昌黎县新集镇大周庄村村民刘玉江家里热热闹闹,好几个街坊邻居聚在一起,做着传统油炸美食:炸糕、千子、套环。这是每年春节前夕必须安排的厨房美食,也是新集乡亲们延续了很多年的食俗,...……更多
过年啦⑮丨刘成:儿时的年
...中悄无声息地提前到来。腊月中旬我妈会背着一桶泡过的糯米出门,那糯米我妈在用水泡之前按比例掺合了些粳米,她说到时候做的汤圆吃起来才软糯适口。再回来时我妈背上的糯米就变成了满满一袋糯米浆。我爸接过装满糯米...……更多
过年啦⑥丨澄锦:遥想昔日团年饭
...们的一举一动似乎有着暗合艺术的节奏感。在硕大的锅里炒米、下糖、搅拌成凝固在一起的糖炒米,倒入案板上,用两块木板条反复规整看起来一团糟的糖炒米,翻来覆去就能使之成为四四方方的大方块儿,再用菜刀比着木板条...……更多
侗家过年酸肉香
...些人家喜欢把糯饭蒸得湿润一点,也有人家会把糯饭换成炒米,大家的做法都大同小异。”虽然做法步骤一样,但是每个人做出来的味道都不一样,寨子上总有一两家做得比较好,大家过年都要去蹭上几口酸肉。“以前上山砍柴...……更多
本文转自:阜阳日报刘玉杰在阜南县走访慰问农村困难老党员、退役军人、脱贫户、低保户等群体时强调关心衣食冷暖 解决急难愁盼 把党和政府的温暖送到群众心坎上本报讯(全媒体记者 徐风光 通讯员 郑言)新春佳节即将到...……更多
美美小花糖 浓浓大年味(新春走基层)
...、熬糖、搅拌、塑型、上色等十几道工序。首先选用上等糯米浸泡一天,在甑子里蒸熟,再把糯米饭阴干。接着是炸米花,用快阴干的米(饭)混入洗净的江沙在大铁锅里高温爆米。最后用米白糖粘合爆米花,塑形、上色。钱思...……更多
网络中国节·重阳|在贵州,这样就很重阳
...一起捏糍粑另外,贵州一些地方有将米花、黄豆、茶叶、炒米等一锅煮,做成“豆茶”的习俗,听说种类颇多,如清豆茶、红豆茶、白豆茶等。投料下药酿酒“又到一年九月九,重阳下沙酿新酒”。“下沙”指酱酒酿造的首道工...……更多
鹤庆银器产业学院揭牌成立
本文转自:大理日报鹤庆银器产业学院在鹤庆县职业高级中学揭牌成立。(1月18日摄)本报讯(通讯员 吴金勇 文/图) 1月18日上午,鹤庆银器产业学院在鹤庆县职业高级中学揭牌成立。为解决银器产业发展中存在的银器产品...……更多
云南鹤庆:万株梨花开出“雪”色浪漫
本文转自:人民网-云南频道大理鹤庆奇峰村梨花美景。杨立新摄人民网鹤庆3月22日电 (记者符皓)春风拂山岗,万株梨花开。春分前后,走进云南省大理白族自治州鹤庆县西邑镇奇峰村,只见在房前屋后和地埂山坡上,连绵的...……更多
云南鹤庆加快乡村振兴步伐,各族群众共享幸福生活
本文转自:人民日报客户端李艳娟 马琛 张炳全美丽鹤庆 王建生摄阳春三月,大理州鹤庆县西邑镇奇峰村,百年古树梨花似雪如云绽放,吸引了大理州内外各族群众前来赏花游玩。在做好做大“梨花经济”的同时,鹤庆县因地...……更多
本文转自:镇江日报□ 彭 杨小时候过年,少不了炒米花儿。它不仅是大人小孩难得的零食,也是春节里走亲访友待客的美食。汪曾祺在散文里头说,小时读《板桥家书》,有“天寒冰冻时,穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送...……更多
...自:大理日报壮大“工业筋骨” 打造“绿色铝谷”——鹤庆县创优提质促工业强县纪实□ 记 者 俞少行 杨桂清 杨艳玲 王光保通讯员 吴金勇 唐忠宇鹤庆县把工业发展作为创优提质的重中之重,乘势而上,持续推进产业集聚集约...……更多
“美食小村”大鹏堂
...”大鹏堂本报驻广西记者 宾 阳在黎珍的家庭作坊里,炒米、打粉、擂馅、敲饼模、烧锅炉,欢笑声此起彼伏,一派忙碌的景象。“2023年加工1300斤糯米,今年预计增加到2500斤,活多了不少,米饼产值也从近5万元增加到8万元。...……更多
鹤庆第一批春蚕养殖工作有序推进
...(通讯员 杨雪松 文/图) 当下正是桑叶旺盛生长季节,鹤庆县各地蚕农走进桑田采摘桑叶,开始2024年第一批春蚕养殖工作。走进鹤庆县茧丝有限责任公司如意小蚕工厂基地,只见桑树长势良好,工人们忙着采摘、精选桑叶、...……更多
...转自:大理日报本报讯(通讯员 寸春蕾) 1月19日下午,鹤庆县举行华能澜沧江水电、华电云南发电、中国电建集团昆明院向鹤庆一中捐资捐物办学仪式。据了解,此次捐赠活动,鹤庆一中共收到华能澜沧江云南有限公司捐赠资...……更多
爷和炒米糖
本文转自:西安日报爷和炒米糖□徐华敏记忆里,爷多数时候会泡杯浓茶,看鸡鸭跑来跑去,在门口一坐,就是一天。有时鸡鸭跑篮子里啄菜,爷不动身,喊我们去驱赶。妈偶尔会抱怨几句爷,有这喊的功夫,自己就赶了。爷...……更多
鹤庆创优提质推动工业经济持续高质量发展
...转自:大理日报本报讯(通讯员 段志宇) 今年1至2月,鹤庆县预计完成规模以上工业总产值30.47亿元,增长2.72%。下一步,鹤庆县将持续做优做强绿色铝、奶及奶制品、新能源等产业,围绕绿色铝延链补链,多金属循环利用等重...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...圆,和和气气、团团圆圆……”活动现场,大家将蒸好的糯米倒入石臼,村民四人一组,边打糍粑,边唱着节奏感十足的“糍粑祝福歌”。经过一番忙活,热腾腾的糍粑做好了,村民聚在一起,将大块糍粑分成小块,有人现场就...……更多
添新景提颜值 促宜居塑形象
本文转自:云南日报鹤庆县添新景提颜值 促宜居塑形象鹤庆街道一角近年来,鹤庆县将绿美城市和绿美社区创建与改善人居环境、促进经济社会持续健康快速发展深度融合,以提质增绿为主线,构建城市绿地系统和山水空间格...……更多
新春走基层丨池州贵池:手工炒米糖,传承甜蜜“年味”
...谷胜经营的谷氏食品厂,一股甜蜜的气味扑面而来。手工炒米糖,传承甜蜜“年味”。人民网记者 王锐摄在食品厂车间内,老乡们正熟练地对已经熬制成型的炒米糖块进行切片、包装,谷胜独自一人守在最里侧的房间里,眼前...……更多
...日报近日,州公安局老干党委组织离退休党员干部22人到鹤庆县中国工农红军长征过鹤庆纪念碑广场和鹤庆县红色文化陈列馆,开展“踏寻先辈足迹 传承红色基因”红色教育主题党日活动。在纪念碑广场中央,怀着对革命先烈的...……更多
... 王静) 12月12日至15日,北京外国语大学专家团队教师到鹤庆县开展对口帮扶“人工智能+乡村英语教师培养”活动,对中学英语教师进行线下打磨、展示、面授课程。活动期间,北京外国语大学专家团队教师到鹤阳初级中学开展...……更多
鹤庆柳蒸猪头
本文转自:大理日报□ 刘忠民在鹤庆县黄龙潭景区旅游,不仅能欣赏到秀美的山水风光,更能吃到当地的特色美食——柳蒸猪头。这道鹤庆白族传统美食,制作讲究,造型独特,味道鲜美,令人赞不绝口。美丽的黄龙潭被繁茂...……更多
“蔬”写蔬菜产业发展新“钱”景
...文转自:大理日报“蔬”写蔬菜产业发展新“钱”景——鹤庆县蔬菜产业发展纪实□ 记 者 杨艳玲 王光保 杨桂清俞少行通讯员 吴金勇 唐忠宇“春种一粒粟,秋收万颗子。”春回大地,鹤庆县立足气候、水资源和区位优势,以...……更多
本文转自:大理日报□通讯员 董晓燕2022年,鹤庆县采取有力措施、凝聚各方力量擦亮“清廉学校”名片,政风清明、校风清净、教风清正、学风清新的“清廉学校”示范效应引领全域清廉建设,为“清廉鹤庆”建设注入“廉动...……更多
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医生多次提醒:冠心病患者,这几种食物要少碰!再馋也要忍住了!
一个冠心病患者特别喜欢吃炸鸡。每次看到金黄酥脆的炸鸡,他的口水就止不住地往外流,可是,这样的美味却是冠心病患者的“隐形杀手”
2024-10-10 11:20:00
山楂和它是“黄金搭档”,用来泡水喝,或能排毒化瘀,让血管通畅
山楂,这自然界中一抹独特的红,如同岁月长河中静静流淌的甜蜜记忆,以其独有的酸甜交织,悄然融入人们的日常,成为味蕾上难以割舍的情愫
2024-10-10 11:21:00
一万老人中,有多少人活到80岁?活到多少岁算长寿?
在今天这个年龄增长被视为胜利的时代,我们常常听到“长寿”这个词。但在这片看似金光闪闪的长寿之海中,隐藏着许多不为人知的挑战
2024-10-10 11:22:00
为何多数人不愿做肠镜?一次肠镜“有效期”是多久?
导语:“我还年轻,可以不做肠镜吗?”这是小宋在医生提出肠镜检查建议时心中的疑问。小宋,一个正值青壮年的男子,最近却频繁受到下腹胀痛和排便不规律的困扰
2024-10-10 11:23:00
吃降压药不能喝牛奶?提醒:长期服用降压药,最好远离“4物”
李先生,现年38岁,自5年前被诊断出高血压以来,他始终恪守医嘱,坚持不懈地服用药物以控制病情。然而,在上个月紧张的项目冲刺中
2024-10-10 11:24:00
“肾透支”的5个信号,你有吗?
肾脏,被誉为人体内的“净化精灵”,肩负着排除毒素的重要使命。然而,在现代社会,由于不当的饮食习惯、长时间的久坐不动、以及烟草与酒精的滥用
2024-10-10 11:24:00
为什么肠道容易长“息肉”?肠内若有息肉,身体会有哪些症状?
肠息肉是一种常见的肠道疾病,它是指在肠黏膜上生长的良性肿瘤。肠息肉的发病率逐年上升,已成为我国常见的恶性肿瘤之一。据统计
2024-10-10 11:25:00
肺不好,看手指就知道?
你有没有想过,观察手指的变化,就能了解到自己的肺部健康状况?是的,虽然听起来有些不可思议,但手指的确可以反映出我们肺部的健康问题
2024-10-10 11:26:00
为啥老人易患癌?医生:多数人40岁就有征兆
很多癌症在早期可能会表现出一些微妙的症状;如果我们能够及时察觉并就医,往往可以大大提高治疗的成功率。尤其是老年人,似乎总是更容易患上癌症
2024-10-10 11:26:00
老人越懒,寿命越长?医生:这3个勤快少做些,身体会更健康!
在我们的传统观念里,退休生活常被描绘成闲适和悠长的岁月,但事实上,许多退休老人并不是完全在享受这种生活,反而是身体问题一件接一件
2024-10-10 11:30:00
大腿出现这种疼痛,别以为是小事,医生忠告:或是心脏出了问题!
在我们的日常生活之中,有很多的职业都有要求长时间的站立,比如售货员、导游、教师等。长时间站立可能带来的一系列身体问题,并不是我们通常所认为的那么简单
2024-10-10 11:31:00
肝癌并非毫无征兆,上厕所时若是出现这4个表现,肝脏已经受损了
通常,我们的尿液应该是淡黄色或几乎透明的,但如果肝脏功能出现问题,尿液中的胆红素含量会增加,使尿液变成深色,甚至是茶色或棕色
2024-10-10 11:31:00
经常慢跑对肾脏好?医生多次强调:经常做这几件事,对肾脏有好处
作为一名医生,我经常被问到关于维持肾脏健康的方式,尤其是对于那些上了年纪的养生爱好者来说,运动的选择显得尤为重要。慢跑是一种深受欢迎的有氧运动
2024-10-10 11:32:00
红薯能消灭98.7%的癌细胞,是真是假?研究结果已公布,早了解
红薯,这颗跨越重洋、承载着无数名字——地瓜、甘薯、白薯、红苕、番薯——的璀璨明珠,在全球的食材舞台上熠熠生辉。自明朝万历年间
2024-10-10 11:33:00
男性50岁以后,眉毛突然变长,说明了什么?
岁月如歌,老王刚刚度过了自己的五旬寿辰。不久前的一天清晨,他在面对镜中那张略显沧桑的面庞时,不禁被自己的一双眉毛所吸引——它们似乎较往日更为修长
2024-10-10 11:35:00