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...大桥、十二圩、头桥等地是重点春季是吃水鲜的好时候，刀鱼、河豚等已进入上市高峰，而小龙虾和螺蛳也开始上市，市民可以在市区的不少淮扬菜餐厅品尝到这些美食，同时周边乡镇也有特色专门店可供品尝。
据了解，吃刀...……更多
2023-03-14 07:18:00扬州,打卡,美食,世界,扬州,早茶
...养殖车间，显眼位置摆放着展示牌，其上详细地写着：“刀鱼，学名：刀鲚，生殖洄游鱼类，丰腴肥满，肉鲜味美……”“春食江刀”是江南民俗，20世纪70年代长江刀鲚的捕捞量达到高峰。近年来，受水域生态环境恶化、过度...……更多
2023-12-24 08:38:00长江,养殖,基地,技术,长江,养殖
...诗人袁枚是个妙人，亦喜食鱼，在《随园食单》中提到“刀鱼二法”：“刀鱼用蜜酒酿、清酱放盘中，如鲥鱼法蒸之最佳。不必加水。如嫌刺多，则将极快刀刮取鱼片，用钳抽去其刺。用火腿汤、鸡汤、笋汤煨之，鲜妙绝伦。”...……更多
2024-01-19 11:38:00好日子,乌鳢,鱼片,刀鱼,肯定,快乐
...西林县普合乡威后水库，采取抬网、灯光引诱方法捕捞兰刀鱼出卖牟利。4月8日凌晨，陆某某、王某某等人将捕捞的兰刀鱼出卖时，被公安民警查获。经核算，陆某某、王某某等人捕捞兰刀鱼数量总共13595.4斤，经西林县价格认证...……更多
2023-11-08 16:53:00西林,广西壮族自治区,壮族,西林县,自治区,广西
...、视频里的鱼送上餐桌，盒马要让“时鲜”出道 鲥鱼、刀鱼和河豚，俗称“长江三鲜”，是春天应时令的食物，更是老饕们每年三月必享用的美味佳肴。但由于过度捕捞，近几年动辄上千元一斤，还不一定能买得到，大多数人...……更多
2023-03-18 13:55:00时鲜,餐桌,书本,视频,河豚,鲥鱼
...报称，辖区一家饭店的员工在朋友圈发布“长江第一鲜”刀鱼的广告。执法人员现场检查发现，店内所售的刀鱼其实是海刀鱼，经营者因虚假宣传被立案调查。今年3月以来，长江常州部分航段出现船只夜间非法捕捞的情况，“...……更多
2024-05-15 17:35:00江苏,成效,违法,行为,行动,长江
...日子利用寒假来我家小住。外孙平时爱吃鱼，尤其喜欢吃刀鱼，而刀鱼在市场上很走俏，虽然我们这儿临近一条大河，但鲜活的刀鱼价格一直居高不下。我和老伴平时都不怎么舍得买，但看孩子爱吃，每次都会让他吃得尽兴。可...……更多
2024-03-31 09:21:00早市,勤俭,码头,教育,外孙,早市
...只（条），非法捕捞、非法狩猎保持“零发案”。卖长江刀鱼严格倒查眼下刚进入刀鲚（俗称刀鱼）整治期，“生态警长”又忙了起来，“现在如果有人打出新鲜长江刀鱼旗号，要么是违法捕捞，要么就是假冒的。”孙辉告诉记...……更多
2023-02-23 14:06:00警长,生态,时刻,准备,崇明,生态
...中午，先生拿回来一张小票，说是朋友送的，上面写着“刀鱼、鱿鱼、黄花鱼各一箱”，下面是地址、联系电话。两人找到冷冻库，第一次见到大鱼婶，30多岁，眼距很宽，眼睛很亮，她自嘲姓于，长得也像鱼，苏雅直接叫大鱼...……更多
2023-01-31 07:06:00大鱼,大鱼,姜丝,黄花,热油,黄花鱼
...的做法。老年人多吃点菌菇，还能补充氨基酸。【香煎秋刀鱼】以前婆婆只知道带鱼、鲤鱼、鲫鱼这几种，在老家买的最多的就是带鱼，自从来了广州后，我带她逛过几次菜市场，潮汕的海鱼也买过好几回，品种也多，秋刀鱼煎...……更多
2024-06-08 06:10:00婆媳,广州,婆婆,网友,婆婆,广东
...鹿肉、兔肉。(3)水产类草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。(4)蔬菜类笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。(5)油脂类及其它花生、腰果、芝麻、栗子...……更多
2024-04-15 20:32:00尿酸,食物,尿酸,食物,豆类,麦乳精
...节前的“长江三鲜”之一，如今人工养殖冲上热卖榜野生刀鱼、鲥鱼、河鲀鱼（俗称“河豚鱼”）并称“长江三鲜”。曾经，清明前吃“长江三鲜”是很多人的快乐之一，吃货们不惜驾车一两百公里去江阴、扬中一带品种这春天...……更多
2023-02-15 20:20:00河豚,鱼塘,拼死,上海,养殖,生意
...鱼则是清蒸（或炖、糖醋）鲤鱼，有条件的再上一道红焖刀鱼，条件再好点的就是炸大虾了。条件不济的还想吃点虾味怎么办？那就炸盘虾片呗。哈尔滨素有“东方莫斯科”的美誉，餐桌上怎能没有西餐？在那个很多人家吃不起...……更多
2024-02-08 10:43:00哈尔,哈尔滨人,哈尔,饺子,猪肉,孩子
...4.含维生素D丰富多彩的食材：鸡肝、牛肝菌、鸡肝牛肝、刀鱼、蛋、红萝卜、地瓜、豌豆苗、油菜苔、柿椒、莴笋、莴笋叶等。5.含蒜素丰富多彩的食材：蒜头、葱。蒜头及生葱是常见的蔬菜水果，近期的研究发现他们能避免消...……更多
2023-02-01 16:27:00生长发育,肿瘤,发育,中药,肿瘤,蒜头
...常工作中发现，一江苏籍男子在该县夹浦镇大量收购太湖刀鱼等鱼获，且夜里有多艘渔船经常在夹浦镇太湖水域附近出没，疑似非法捕捞且数量较大。获悉线索后，警方成立专案组展开调查，在对周边市场走访、初步排摸后，发...……更多
2024-04-10 21:59:00长兴,浙江,特大,长兴,长兴县,夹浦镇
...工、销售单位20余家次，张贴宣传海报20余张。刀鲚又称刀鱼，与鲥鱼、河豚并称为“长江三鲜”。长江禁捕退捕实施前，由于工程建设、水质污染、采砂挖沙及过度捕捞等原因，长江刀鱼捕捞产量逐年下降，已不能形成渔汛。...……更多
2023-02-23 09:43:00水陆,长江,执法,检查,人员,长江流域
...程中，连江“长缨”在握，进一步搏击沧海。全省4艘秋刀鱼远洋捕捞船都出自一家连江企业——中际远洋渔业。“10年前开始，公司陆续建造了4艘渔船，成为全省唯一拥有秋刀鱼远洋捕捞资质的企业。”展位工作人员林云清说...……更多
2024-06-01 07:37:00连江,实力,连江,鲍鱼,渔业,远洋
...皮软糯，内馅鲜美，口感十足，让人回味无穷。3.干煎河刀鱼 ★★★★☆干煎河刀鱼是盘锦的地方特色菜，鱼肉鲜嫩，外皮香脆，是盘锦的招牌美食之一。
4.水煎包 ★★★★☆水煎包是盘锦的传统小吃，皮薄馅嫩，汤汁丰富，...……更多
2024-05-04 11:33:00盘锦,辽宁,体验,盘锦,口感,特色
...与立舒肝袪风等作用，是温中滋阴养血健康养生食品。4刀鱼，有养胃、滋阴养血、泽肤、袪风、除虫、补五脏等作用，可作为转变性肝炎、慢性肝炎的輔助医治。肝炎病人用鲜刀鱼煮熟后取顶层油食之，久服可改进病症。 ……更多
2023-02-01 20:37:00作用,尼克,蛋白,肝炎,尼克酸,草鱼
...小宝宝晚餐食谱：赤小豆饭(梗米150克、赤小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、食用油5克，葱、姜、蒜、米酒、生抽、鸡精适当)、炒芹菜干丝(莴笋75克、豆干30克、食用油5克，鸡精、盐适量)、瑶柱豆苗汤(豌豆苗50克、鲜瑶柱丁30克，...……更多
2023-04-19 13:57:00小宝,小宝宝,晚饭,营养,食用油,鸡精
...说“清明螺，赛过鹅”“正月的螺蛳，二月的蚌，三月的刀鱼”，不管哪一句，都说明螺蛳是适合春天吃的一道美食。上海爷叔杨师傅对嗦螺蛳有研究，“螺蛳要吃青壳螺蛳，其他螺蛳不好吃。”水产专家介绍，除了挑选螺蛳，...……更多
2023-02-20 18:32:00螺蛳,一口,厨师长,鲜味,满口,厨师
...炒水芹菜寓意着“路路通”“醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午”，这种因时而异的准则确保盘中美食原料来自最佳状态，让人随时都能感遇美妙淮菜。到了江苏，怎能不吃顿正宗的淮扬菜呢！大煮干丝，...……更多
2024-02-13 01:22:00淮扬,扬州,芹菜,安安,干丝,香干
...深远。充满传统文化寓意的食材，如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等，不仅富含营养，更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意，让美食成为年味的代言，预示着来年将充满好运、富贵安康。一...……更多
2024-01-16 11:49:00年时,寓意,营养,生抽,生菜,虾仁
...、猪心等。大部分的海鲜类，如带鱼、贝类、沙丁鱼、秋刀鱼、小鱼干、紫菜等。嫩芽类蔬菜，如黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽、芦笋等。另外骨头汤、鸡汤、啤酒等肉汤和酒类都属于高嘌呤食物。有一些高嘌呤的食物很多人并不知...……更多
2023-11-24 09:58:00嘌呤,食物,选择,健康,嘌呤,含量
...何以“破圈”？“口味在不断翻新，豆沙、咸蛋黄肉松、刀鱼、香干马兰头、腌笃鲜，以及最新研发的咖喱牛肉青团，都深受广大市民游客喜爱，销量火爆。”陈洁说。值得注意的是，微波炉加热即食青团为“上班族”“学生党...……更多
2024-03-24 15:46:00青团,老字号,上海,青团,德兴,上海
...白毫密被，色白如银。升级的春菜艳影明珠，手打鲮鱼与刀鱼鱼腐是点睛之笔，加入福鼎白茶茶汤作为汤底进行水烹，更加突显食材的清甜滋味。金丝皇菊产自安徽黄山，以精选的金丝菊花为主要原料，花形朵大饱满、金黄艳丽...……更多
2024-05-07 04:00:00茶香,清香,流动,君山,大红袍,福鼎
...避免吃。4、伤口修复病人不可以服用海腥类类食材，如刀鱼、黄花鱼、银鲳、蚌肉、虾、大闸蟹等海产品。他们大多数寒性而腥，对创口的痊愈导致一定水平的影响。5、伤口修复病人不可以服用桃、杏这类的新鲜水果。这种新...……更多
2023-05-06 16:41:00好得,创口,创口,伤口,病人,蛋白
...量避免吃。4、伤口修复病人不可以服用海腥类食材，如刀鱼、黄花鱼、银鲳、蚌肉、虾、大闸蟹等海产品。他们大多数寒性而腥，对创口的痊愈导致一定水平的影响。5、伤口修复病人不可以服用桃、杏这类的新鲜水果。这种新...……更多
2023-05-21 10:50:00伤口,食物,创口,伤口,病人,蛋白
...字秋海棠等。万晓博士推荐的第一个，是竹节秋海棠“秋刀鱼”。它的叶色非常斑斓，绿色叶片上有红色的圆点镶嵌着。竹节秋海棠“鳟鱼”的叶片则有金属质感的银色斑点，叶片较长，花朵娇嫩，有点像石斛兰的花朵，花叶相...……更多
2023-01-09 07:30:00爱上,秋海棠,植物,叶片,竹节,办公室
...物务必禁吃,非常是海鲜产品,如海鳗、海龙虾、海螃蟹、刀鱼等。肉类食品中的性热之品也是发性食物,如牛肉、羊肉等,可使机体内火壅积而加剧病况。3、高糖原食材身体食入高糖高热量食品后,会使机体基础代谢充沛,皮腺代谢...……更多
2023-04-25 22:07:00湿气,身体,湿气,高糖,身体,木地板
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