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一盆怎么够吃?夏天到了,凉菜必不可少
随着夏日的脚步渐渐临近,炎炎烈日让原本休息一天的我只想躲在家中,享受那份难得的宁静与清凉。出门,除非是至交好友相聚,否则真的难以抵挡那滚滚热浪。当然,为了生活,出门上班挣钱是不可避免的“使命”。炎热...……更多
舌尖上的清爽盛宴:五款解暑凉菜,让你的味蕾瞬间苏醒
...解暑的美食呢?今天,咱们就来聊聊那些让人食欲大开的凉菜!别小看这些看似简单的小菜,它们可是餐桌上的“颜值担当”和“开胃先锋”呢!首先登场的是“翠玉卷”。取一根水灵灵的黄瓜,用巧手将其削成薄如蝉翼的长片...……更多
辽宁出名的“5大怪菜”,当地人喜爱,外地人难品味,你有吃过吗
...光。不论是搭配美酒,还是作为开胃小菜,老醋蛰头都是必不可少的。4.白肉血肠东北大地上有一道历史悠久的满族传统佳肴,白肉血肠,独树一帜,素有“杀猪菜”之称。每逢年猪宰杀之时,无论城市还是乡村,它都是宴请亲...……更多
夏日解暑新选择:吃它,清凉又营养
...味需求。 2. 凉拌茄子简介:凉拌茄子是一道清爽开胃的凉菜,茄子口感鲜嫩,搭配特制的酱汁,味道绝佳。所需材料:* 茄子 2个* 蒜瓣 3瓣* 生姜 1小块* 辣椒 1个* 生抽 2汤匙* 香醋 1汤匙* 白糖 1/2茶匙* 香菜 适量所需工具:* 锅* ...……更多
爽口美味,轻松掌握拌土豆丝凉菜的做法
...美味。一、准备食材首先,准备好所需食材。新鲜土豆是必不可少的,同时还需要一些配料如青椒、红椒、香菜等,增加颜色和口感层次。调料方面,常用的有酱油、醋、盐、白糖、花椒粉、辣椒油等。二、土豆丝的处理将土豆...……更多
...美味,提起家人的胃口,这里中医为你介绍几款夏日养生凉菜,清凉的同时为你解除夏日的暑气,令你清凉一整夏。1、清拌苦瓜[配料]苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。[做法]苦瓜洗净,去籽,切丝,...……更多
街边现调凉菜为啥那么好吃?这3种调料是关键,学会后可以摆摊了
...末非必需,蒜水亦可行制作凉拌菜时,蒜末的添加似乎是必不可少的,然而在家中制作时,我们常常发现,尽管加入了蒜末,黄瓜等蔬菜的味道却并没有因此变得更为香浓。原因在于,蒜末的味道并未得到充分的释放。相较之下...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...刻。而在这个欢庆祥和的日子里,一顿丰盛的美味佳肴是必不可少的。不管是年夜饭、还是招待亲朋好友的饭菜,前期准备工作总是繁琐而紧张,为了让这一天更加轻松愉快,提前准备好一些寓意吉祥、美味可口的凉菜是个不错...……更多
家常美食,一篇文章教你搞定!五道经典菜谱大公开!
...来尝试一下凉拌玉米鸡蛋虾仁,这是一道清爽可口的开胃凉菜。食材准备:新鲜虾仁鸡蛋玉米粒葱、蒜末、辣椒、生姜做法:将新鲜虾仁洗净备用,然后用少许料酒和生姜腌制片刻。将鸡蛋煮熟,切成小块备用。煮熟的虾仁和鸡...……更多
28岁女子确诊胃癌,提醒父母:冰箱久放的3种食物,及时扔掉
...隔夜凉菜,或长时间存放凉菜。2、 面食面食是在生活中必不可少的主食之一。常见的面食如馒头、发糕、花卷等。 由于主食是日常饮食的必需品,所以常常会为了方便一次性买较多的面食,然后将吃不完暂放在冰箱。但你知...……更多
土豆丝凉菜不仅口感爽脆、色彩鲜艳,而且制作起来非常简单
夏日炎炎,你是否渴望一道简单又美味的凉菜来丰富你的餐桌?让我们一起学习如何制作美味可口的拌土豆丝凉菜吧!首先,我们需要准备以下材料:土豆:2个青椒:1个红椒:1个蒜末:适量盐:适量糖:适量米醋:适量香油...……更多
移民土耳其都能吃哪些美食
...、番茄、白煮蛋,一块beyazpeynir(绵羊或山羊咸白奶酪)和必不可少的土耳其热红茶。2开胃菜 这是土耳其人最常吃的沙拉,里面有鲜笋、口感清脆的洋蓟连同豆子等各类新鲜时蔬,拌入橄榄油、柠檬汁以及各色香料,入口回甘、...……更多
凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃?“3样调料”是关键,做法教给你
...拌制作凉拌菜时,要想让其香气扑鼻、油润可口,香油是必不可少的。通常大家只知道添加芝麻油,但实际上,凉菜摊使用的并非芝麻油,而是用香料炸制而成的香料油。香料油经过香料的浸润,香味浓郁,拌任何菜肴都格外美...……更多
夏日凉拌猪耳朵:传统与创新的味蕾碰撞
...猪耳朵更是成为了人们钟爱的美食。它不仅可以作为一道凉菜来解暑开胃,还可以作为一道下酒菜,与亲朋好友一同分享。制作凉拌猪耳朵的过程,既是对食材的尊重,也是对烹饪技艺的传承。首先,选择新鲜的猪耳朵是制作凉...……更多
爽口酸辣黄瓜金针菇,清爽开胃,一吃就上瘾,绝不能错过的小凉菜
...魔法般的勺子,以及她用它变出来的那些令人难以忘怀的凉菜。在那个没有空调的时代,夏日的热浪仿佛能将人直接蒸熟,每当这时,妈妈就会变出一道道清爽开胃的美味,让整个家庭都为之一振。而在所有的凉菜中,有一道是...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...体提供营养。蒜泥凉拌茄子清爽可口,适合作为开胃菜或凉菜;而香煎茄盒则在煎炸的过程中锁住了茄子的鲜嫩和香气,带来一份独特的风味。不论是哪种方式,都能让你在秋天的餐桌上品味到茄子的美味和滋养。不妨在这个季...……更多
“凉菜三巨头”也是减脂菜?
本文转自:扬子晚报“凉菜三巨头”也是减脂菜?专家表示吃上去有塑料味或是添加过多的抗凝固剂龙须菜芋头粉 水晶粉条 图片来源于网络夏日悄悄到来,凉菜成了人们餐桌上的宠儿。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者发现,这...……更多
青笋小食记:一道让你欲罢不能的美味凉菜
你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜?今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说:“青笋入口,清爽一夏。”那时不懂,现在想来,这话里藏着多少饮食智慧啊!青笋,这个看似...……更多
曾在同事家品尝过,赞不绝口
...黄瓜萝卜拌菠萝,超级美味!炎热的夏天,这道菜简直是必不可少!它既清新又去油腻,酸甜适口,非常好吃!之前在一位同事家尝过,美味让我印象深刻!后来特意向同事询问了这个食谱!(我的同事来自海南)据说这是他们...……更多
端午节家庭必备的十道特色小菜
...庭聚餐的佳品。四、凉拌黄瓜凉拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜。选用新鲜的黄瓜,切成条状,搭配蒜末、醋等调料,搅拌均匀即可。这道菜肴口感清脆,酸辣适中,既能开胃又能解腻,是端午节餐桌上的必备之选。 五、蒜蓉空...……更多
多吃这菜,蒸一蒸,拌一拌,无油烟,好吃又开胃
凉拌菜是一年四季居家都喜欢的凉菜,而在夏季是尤为受大家欢迎的。同样对于每天在厨房做饭的人来说,做凉拌菜是更省事了,少了油烟的污染,同时也减少了在厨房呆的时间,总之大家都爱就是。做凉菜在我这里是没有什...……更多
...添加香油佐味,更为美味爽口。因为他们蛋白中带有身体必不可少的缬氨酸、亮氨酸、磷酸氢钙等碳水化合物,营养成分也高。香油是以蚝牗杜蛎牍为原材料,经煮开取汁萃取,加辅材特制而成。香油美味可口,蚝香浓厚,粘稠适当,...……更多
孩子脾胃虚,他的每日食谱来啦
...别是当孩子存在脾胃虚弱的情况时,合理的营养摄入更是必不可少的。周四的食谱将侧重于易于消化的食材,并注重营养的全面性,旨在帮助孩子增强消化功能,促进身体的康复和健康成长。早饭:八宝粥八宝粥是一道传统的中...……更多
迎宾楼:雁北风味 喜迎宾朋
...是食物,分明就是记忆里的故乡。热菜摆上桌,凉菜也是必不可少。小米凉糕,据说桌桌必点。用糯米和黄米制成的凉糕来自大同,凉菜师傅赵永全将做成小方块的凉糕认真摆盘,旁边放置小盘桂花蜜,夹一块凉糕蘸一口蜜,甜...……更多
豇豆角的吃法大全
...的好选择。二、凉拌豇豆角凉拌豇豆角是一道清爽可口的凉菜。将豇豆角洗净切段,放入开水中煮熟后捞出,加入蒜末、酱油、醋、糖、盐等调料拌匀即可。这道菜酸辣可口,开胃解暑,是夏日餐桌上的一道佳品。三、豇豆角炖...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...得软塌,影响口感。因此,现切现做的黄瓜,无论是用于凉菜还是做配菜,都能保证其最佳的口感和营养,让人一尝难忘。 鱼鱼的鲜美,尤其是在清蒸时,需要的是最新鲜的食材和精准的火候控制。饭店里现做的清蒸鱼,从挑...……更多
夏季食材的特色,东北孩子夏天的“噩梦”
...统的吃法,豆角还可以用来制作豆角蔬菜球、麻汁豆角等凉菜。豆角蔬菜球将豆角和胡萝卜等食材搭配在一起,营养丰富又美味可口;而麻汁豆角则是将豆角煮熟后淋上芝麻酱和调料,口感清爽开胃。这些凉菜不仅适合夏季消暑...……更多
母亲节,推荐8道家常菜,营养美味好吃,亲手做给妈妈吃比送礼好
...汤品。第八道菜:凉拌黄瓜。凉拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜,口感爽脆,味道鲜美。将黄瓜洗净拍松切块,加入蒜末、辣椒油、酱油、醋等调料拌匀即可。这道菜简单易做,既开胃又解腻,非常适合作为母亲节的开胃菜。#热...……更多
凉拌黄瓜豆腐块:一道穿越千年的清凉佳肴
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉菜总能给人们的味蕾带来一丝凉意。在众多凉菜中,凉拌黄瓜豆腐块以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了人们餐桌上的常客。这道菜看似简单,却蕴含着深厚的文化底蕴和独特的历史渊源...……更多
美食飘香年味浓
...河“八大件”是旬阳人逢年过节、婚丧嫁娶等重大日子里必不可少的一道宴席。作为一种原生态的地方传统特色美食,蜀河“八大件”具有浓郁的陕南风土人情,已成为一张闪亮的地域文化名片。2011年6月,蜀河“八大件”饮食...……更多
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研究:衰老始于步态不稳和手部力量变弱,比认知下降早发生近十年
大家有没有觉得,年轻的时候熬夜好像不算啥,但到了某个时候,突然感觉自己老了,体力也跟不上了。变老不应该是慢慢来的吗?怎么感觉自己一下子就老了呢
2024-09-19 23:31:00
月饼的旅程(作文选登)
本文转自:人民日报海外版陈靖雯(17岁)《 人民日报海外版 》( 2024年09月20日 第 11 版)金黄的外皮,口感软糯
2024-09-20 04:03:00
一碗云吞解乡愁
本文转自:人民日报海外版蔡敏婕《 人民日报海外版 》( 2024年09月20日 第 06 版)在有“中国厨师之乡”美誉的广东肇庆广宁
2024-09-20 04:03:00
甜甜的香味,久久不散(作文选登)
本文转自:人民日报海外版王心妍(17岁)《 人民日报海外版 》( 2024年09月20日 第 11 版)中国传统节日中秋节刚过
2024-09-20 04:03:00
自行服用保健品,小心伤肝
本文转自:人民日报海外版专家提醒:自行服用保健品,小心伤肝孙 颖 韩 琳《 人民日报海外版 》( 2024年09月20日 第 09 版)24岁的何女士最近体检查出脂肪肝
2024-09-20 04:04:00
喝茶可以缓解肝脏硬化吗?不仅可以缓解,还能“养护”
肝脏是人体内的“化工厂”,每天处理着各种营养物质、毒素和药物,就像城市中的垃圾处理厂一样重要。我们知道,肝脏承担着过滤血液
2024-09-19 20:18:00
血管堵没堵,头部不会“说谎”,出现4个症状,血管在喊“救命”
大家好,在现代快节奏的生活中,越来越多的人面临着心血管疾病的威胁。而血管问题一旦出现,常常是默默无闻、不易察觉的。你可能会觉得自己身体健康
2024-09-19 20:18:00
50岁左右的男人,身体会出现这些问题并随年龄增长变化
在人生的长河中,五十岁,仿佛是一个静谧而深邃的港湾,它不言不语,却承载着过往的风雨与阳光。对于五十岁左右的男人而言,这个阶段不仅是年龄的标记
2024-09-19 20:19:00
吃动物肝脏真的会中毒!用这样东西泡半小时毒素就出来了
吃肝脏会“中毒”是真是假?肾脏跟肝脏都是非常重要解毒器官,我们吃的包括药物、食物等都会经过消化进到血液,然后再由血液运送到肝脏进行加工代谢
2024-09-19 20:19:00
50岁后,早起的第一杯水,要谨记“四不喝”,关乎身体健康
中老年人想要身体健康,少生病,腿脚依然有力的话,坚持每天适量运动是少不了的,同时给身体补充充足的营养也很重要。补充营养怎么补呢
2024-09-19 20:20:00
男性开始衰老,身体一般会出现4个特征,希望你一个都没有
对于人的一生来说,生老病死是人生的常态。衰老是每个人都要经历的事情,但衰老并不是突然就变老的,我们都知道衰老是一个过程
2024-09-19 20:20:00
46-55岁,防病“黄金十年”,这4个常见恶习,一个也不要有
小时候总觉得时间过得好慢好慢,盼着星期、盼着放假、盼着过年盼着长大……现在长大了,又想让时间过得慢一点,因为时间真的是转瞬即逝
2024-09-19 20:20:00
肝脏不好的人,日常做哪些事可养肝?伤肝行为有哪些?
肝脏想必大家都知道,这是人体非常重要的一个器官,肝脏的主要作用就是解毒,而现在有许多人都有不好的饮食与生活习惯,这样就很容易导致人体摄入的毒素过多
2024-09-19 20:21:00
罪魁祸首揭秘:损伤肝脏因素大曝光,健康护肝就吃这几种食物
我找到了一位营养师,希望能从饮食上做出改变,恢复肝脏的健康。营养师详细了解了我的生活习惯和工作环境后,提出了一套针对性的膳食方案
2024-09-19 20:21:00
增强CT、血管造影等都要用造影剂,对肾脏影响有多大?告诉你
当七十岁的王先生在医院接受心脏病诊断的增强CT扫描后,没想到的是,他的健康遭遇了新的挑战。几天后,王先生出现了疲劳和食欲不振的症状
2024-09-19 20:22:00