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...媛）昨日，本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法，今天，天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏再向市民介绍凉菜、主食及汤的制作方法。第一道凉菜：开门红（白糖西红柿）营养价值：西红柿含有...……更多
2023-01-20 03:56:00凉菜,主食,生抽,猪耳,西红,制作方法
...以当菜，直接拿来当主食也很棒。既是一道热菜，却又像凉菜，夏天吃它，味道也颇为清爽，还能收获大口吃肉的快感。如果想加点热乎乎的烟火气呢？那也简单!上油烧热、倒入葱姜蒜辣椒炝锅，倒入猪耳翻炒入味，然后加入...……更多
2023-10-23 20:46:00一宝,鱼肉,羊肉,猪耳,生抽,鸡精
...辣度，让这道菜更符合你的味蕾。以下是凉拌猪耳的详细制作方法：🍖所需材料：猪耳朵：1副，黄瓜：1根，大蒜：适量，生姜：适量干红辣椒：适量，八角：适量，桂皮：适量，香叶：适量生抽、老抽、盐、糖、陈醋、味精、...……更多
2024-05-20 11:47:00猪耳,餐桌,清凉,夏日,猪耳,生抽
...在沙拉、炒饭或炒菜中增添口感和香气。这道炸花生米的制作方法简单易行，口感酥脆可口，适合作为休闲小吃或下酒菜。3【炒肥肠】编辑制作步骤：【1】将猪肥肠洗净，切成约4厘米长的段，放入开水中焯水至变色，捞出沥干...……更多
2023-10-23 06:14:00厨艺,道菜,来客,客人,切成,猪耳
...椒粉，再加两克料酒，最后打个鸡蛋进去，就这么简单！制作方法：咱们先把肉馅儿准备好，往里加2勺老抽、2勺蚝油、1勺盐、1勺胡椒粉、2克料酒，还有1个鸡蛋，然后用筷子或者手搅拌均匀，一直搅到肉馅儿有弹性为止。2、...……更多
2024-05-16 06:23:00主食,农家,土豆,早餐,做法,营养
...一起拌匀即可。味道清淡爽口，酸辣酥香。凉拌土豆丝的制作方法是：首先将土豆刨成丝，焯水后沥干水分，然后加入青红椒丝、麻油、炸辣椒段、蒜末、盐、味精、白醋、花椒油搅拌均匀即可。这道菜口感咸鲜微酸辣，清爽可...……更多
2024-04-24 10:00:00凉菜,生抽,白糖,切成,味精,蒜末
...够滋补身体，还能够提高免疫力，改善肤色。胡萝卜汁的制作方法非常简单。首先，选购新鲜的胡萝卜，洗净去皮。然后，将胡萝卜切成小块，放入榨汁机中榨取汁液。最后，将胡萝卜汁过滤，倒入杯中即可享用。除了单纯饮用...……更多
2023-11-02 06:15:00口感,南瓜,色泽,甜美,美食,胡萝卜
...锅即可。（喜欢可以加点水淀粉勾芡）五、凉拌黄瓜提到凉菜，怎么能少了清爽的凉拌黄瓜，每一口都是爽口的极致，简直就是夏天的味道！食材：黄瓜2根、蒜瓣5片、生抽、陈醋、芝麻油、干辣椒做法：1、将黄瓜彻底清洗干净...……更多
2024-06-11 10:35:00吃水,家常菜,家常,美味,减肥,健康
...而且富含营养。接下来，让我们一起学习制作这道美味的凉菜吧！准备材料制作白菜凉拌鸡蛋皮，我们需要准备的材料有：白菜、青椒、红椒、木耳、鸡蛋、淀粉、食盐、食用油、白糖、生抽、陈醋、蚝油、辣椒油和香油。1.白...……更多
2024-01-09 11:27:00口感,白菜,鸡蛋,营养,白菜,鸡蛋
...，凉拌皮蛋是一道简单又美味的凉菜。只要掌握了正确的制作方法和调料搭配，就能轻松做出口感和味道都令人满意的佳肴。 ……更多
2023-11-16 14:30:00凉菜,皮蛋,美味,一道,皮蛋,调料
...做，口感清爽的凉菜。下面，我们就来具体介绍一下它的制作方法及一些小贴士。1、准备材料：-鸡腿肉1个-苦菊300克-红尖椒丝10克-盐、鸡精、花椒油、生抽适量
2、制作步骤：（1）将苦菊洗净，择去老叶，切段备用。（2）将...……更多
2024-01-09 12:01:00解热,消炎,功效,鸡腿,花椒,解毒
...腩是一道美味可口、营养丰富的家常菜。学会这道菜肴的制作方法，让您的餐桌更加丰富多彩。在日常生活中，适量食用西红柿土豆炖牛腩，有助于身体健康。本文为您介绍了家常做法和健康益处，供您参考。快动手尝试，品味...……更多
2023-11-02 16:44:00西红,牛腩,家常菜,西红柿,家常,土豆
...将意面煮熟后，加入自制番茄肉酱翻炒均匀。番茄肉酱的制作方法简单，只需将番茄、洋葱、蒜末、肉馅等食材炒至熟透，加入少许盐和糖调味即可。这款意面色香味俱佳，定能让孩子食欲大增。
周三：土豆炖牛肉土豆和牛肉...……更多
2024-05-15 06:46:00食谱,宝宝,孩子,学生,孩子,生抽
...，加入葱姜蒜末和辣椒油，充分拌匀即可。凉拌猪头肉的制作方法非常简单，只需要将食材准备好，按照步骤操作即可。在制作过程中，需要注意火候和调料的搭配，以保证猪头肉的味道和口感。同时，为了保证食品安全，食材...……更多
2024-02-26 20:56:00饕餮,年夜饭,道菜,盛宴,终极,攻略
...菜既可以作为配菜搭配米饭和主食食用，也可以单独当作凉菜享用。黄瓜拌腐竹
第二道素菜是黄瓜拌腐竹。所需要的食材包括腐竹、黄瓜、木耳、胡萝卜、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米椒、蒜瓣、生抽、香醋、花椒油、白糖、...……更多
2023-11-23 12:14:00色香味,素菜,营养,饮食,需求,生抽
...简单方法：所需食材：
秋葵蒜瓣红椒
小葱所需调料：生抽
鸡精盐食用油
相关做法：将秋葵洗净后切段，用清水冲洗，并加入少量盐拌匀，静置3分钟。加热锅中的食用油，加入蒜瓣，红椒和小葱，爆炒至香气四溢。倒入生抽...……更多
2023-10-17 09:24:00体力,美味,同时,帮助,美食,西红
...蚝油1勺老抽1勺白胡椒粉1小勺小苏打2克淀粉2勺盐半勺
制作方法：1、准备1块牛肉，逆着纹理切成薄片，加入生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺、白胡椒粉1小勺、小苏打2克、玉米淀粉2勺抓拌均匀，加入食用油拌均匀，锁住水分，密封...……更多
2024-07-09 06:57:00道菜,清爽,冬瓜,西红,牛肉,薏仁
为什么凉菜摊的凉拌菜如此美味？关键在于“三种调料”，做法教给你。端午节即将来临，大家都准备好粽子了吗？过节的菜单是否已经敲定？我们家通常会准备五道热菜、五道凉菜和两种汤，这样就足够全家享用了。尽管我...……更多
2024-07-10 10:39:00菜摊,调料,做法,关键,切成,菜摊
...，等进食一半时再饮不迟，也要不喝或少喝含糖饮料。点凉菜不要只点荤菜，要有荤有素，最好多几道清爽素食，可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，不仅影响消化，...……更多
2024-02-08 04:03:00菜肴,主食,食物,蛋白质,凉菜,饮料
...，只需多品尝些汤羹。以下为你呈现四道鲜美营养的汤品制作方法，不仅口感极佳，更能滋养身心。\"【一、丝瓜蘑菇汤】将丝瓜和蘑菇洗净并切成适当大小的块，待油温达到六成熟时，用姜丝炒香，然后加入丝瓜和蘑菇进行翻...……更多
2024-04-10 14:06:00药方,家常,美味,做法,不用,营养
...质。这道汤品不仅味道鲜美，还能补充身体所需的营养。制作方法：将鲢鱼洗净切块，豆腐切成小块。锅中加入适量的水，放入鲢鱼块，煮沸后撇去浮沫。然后加入豆腐块，继续煮沸后转小火煮10分钟左右。最后加入盐、胡椒粉...……更多
2024-06-20 09:28:00季节,身体,西红,豆角,蚕豆,鲢鱼
...了不要吃瓜子，在减肥期间还有很多食物需要忌口，例如主食，主食的碳水化合物过高，为了保持身材尽量少吃。坦白说：若不想腰上长肉，最好忌口6种主食
1.蛋糕蛋糕中含有大量的糖分和脂肪，不仅会引起血糖升高，还会导...……更多
2024-06-26 17:27:00主食,瓜子,减肥,最好,减肥,西红
...能体会酒足饭饱的美感。汾阳人的主食通常是面，面食的制作方法多种多样，煮、蒸、烤、炸、煎、搓等等，不赘述了。这里，单说煮制面食。汾阳百姓把面分为白面和红面。白面是小麦面粉，汾阳人也叫“好面”，高粱面是红...……更多
2023-02-18 10:29:00汾阳,尖儿,面食,窝子,西红,服务员
...感，每一口都让我陶醉其中。我立刻向朋友请教这道菜的制作方法，他慷慨地分享了这道菜的做法。这道酸辣豆芽，我认为它好学又好吃。它的制作过程简单，食材容易购买，口感清爽，适合各种人群。而且，它的制作过程可以...……更多
2024-04-10 14:14:00一口,豆芽,做法,根本,豆芽,生抽
...撕包菜既美味又容易制作，而且富含维生素C和纤维素。制作方法很简单，只需将包菜叶子撕成小块，然后加入适量的盐和油，用手轻轻揉搓片刻，直到包菜变得软滑。这道手撕包菜不仅口感鲜嫩，而且还能增强免疫力和促进消...……更多
2023-12-20 06:29:00油菜,西红,莴笋,油菜,健康,海带
...茄子充分融合。6.调味：根据个人口味，加入适量的盐、生抽、老抽、白糖等调味料，翻炒均匀，使菜肴更加美味。7.出锅：待西红柿熟透，茄子入味后，便可出锅。出锅前，可以撒上一些葱花、香菜等点缀，增加色香味。二、...……更多
2023-11-02 16:56:00西红,美味可口,家常菜,茄子,西红柿,家常
...味品，在我国是没有任何其他调味品能代替的。不过根据制作方法和用途的不同，酱油可以分为几种不同的类型，下面我们就一起来看看！分类1、生抽酱油：生抽酱油是最常见的一种酱油，它呈淡黄色，口感清爽，具有浓郁的...……更多
2024-06-16 09:17:00老抽,生抽,酱油,家人,酱油,生抽
...以来调一下料汁：小碗中加入一勺食盐、一勺白糖、一勺生抽、半勺香醋、小半勺蚝油、一勺淀粉、适量番茄酱（根据个人喜好调整），用勺子搅拌均匀。4、准备3个土鸡蛋打入碗中，用筷子迅速的搅散，起锅烧油，锅中油温烧...……更多
2024-04-13 10:16:00红宝,红宝石,大碗,小朋友,水果,方法
...、拌凉菜、炖汤等等。其中，一款香菇油菜非常受欢迎。制作方法很简单，将香菇切成\"M\"字形状或者十字形状，然后将油菜从中间切开，煮沸的水中焯水一分钟，捞出沥干，摆在盘中备用。接着，将葱姜蒜切末，干辣椒切圈，...……更多
2023-11-01 12:29:00绿叶,秋冬,季节,皮肤,营养,帮助
...盛一碗锅中的面汤来喝，有“原汤化原食”之说。
少了凉菜，夏天就不完整了凉菜是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品，其制作工艺历史悠久，闻名遐迩，是中国烹饪文化中的一项重要内容。在河南人的夏日餐桌上，...……更多
2024-07-04 19:20:00变蛋,河南人,河南,冷饮,面条,菜单
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