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...冻的食物不够新鲜而且营养不好，真的是这样吗？Part 1：冷冻食品也是健康食品新鲜物美价廉的农产品大家都很喜欢，但是自然环境对于每种食材从产地到环境温度等多方面都提出了一定的限制，因此，不是每个人都能够时时刻...……更多
2024-05-23 13:35:00冷冻食品,冷冻,营养,食品,冷冻,营养
...冰箱里待了不止一个月。那么，食品长时间冷冻好不好？冷冻食品有没有保质期呢？中国营养学会注册营养师、山西医科大学教授、博士生导师程景民接受《中国消费者报》记者采访时表示，急速冻结的加工食品，营养流失很少...……更多
2024-06-05 14:48:00食品,冷冻食品,保质期,食品安全,冷冻,提示
...的冻肉时间限制是多久？冰箱里的冻肉保存时间因冰箱的冷冻室温度、肉的大小和包装方式等因素而异。在-18℃的冷冻室温度下，肉可以被快速冷冻，储存时间在3个月左右，最长保存时间可能是6个月左右。02冰箱里的肉，冻多...……更多
2023-10-05 11:01:00冻肉,致癌,冷冻,肉类,冻肉,冰箱
...真正了解，食品长时间冷冻是否真的没有问题？长期食用冷冻食品又会对我们的身体造成哪些潜在的危害呢？ 要想解开这些问题，就让我们先来看看冰箱冷冻食品的原理吧，冰箱冷冻的原理是通过低温来减缓分子运动，使微生...……更多
2024-07-01 16:41:00冷冻食品,保质期,变质,冷冻,冰箱,食品
...母馒头，可以获得其营养价值和健康益处。03延伸：馒头冷冻超过3天，真的会滋生黄曲霉毒素？关于馒头长时间冷冻会产生黄曲霉素的说法，没有科学依据。事实上，黄曲霉菌产毒需要在25-30度的温度，及80%-90%的湿度下进行，而...……更多
2024-01-01 11:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,酵母,馒头
...食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存，应在冰箱中以小份包装单独存放，并尽快食用。各类畜禽、鱼虾等，营养成分不同，建议选购或食用时区别对待。一般来说，优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪...……更多
2024-02-06 15:31:00冷冻鸡,鱼肉,食品安全,冷冻,提示,最好
...放冰箱冷藏，没几天表皮颜色就发黑、口感也变差，如果冷冻起来，化冻后口感还不错。”经常冷冻荔枝的消费者邱女士认为，自家冷冻的荔枝，和市面上的“冻眠”荔枝没啥区别。《中国消费者报》记者浏览社交平台时发现，...……更多
2024-06-05 14:48:00荔枝,食品安全,提示,消费,食品,安全
...使用蔬果冻干机的优点是可以通过食品冻干设备进行真空冷冻干燥后保持蔬菜的基本形状，保证其营养成分和维生素不被破坏。此外，补液后，其颜色和味道与之前的新鲜蔬菜基本相同。冷冻干燥技术独特的技术手段造就了这些...……更多
2023-02-06 10:08:00果蔬,营养,蔬菜,食品,越来,干燥
...两周左右的时间内吃完，就可以分类包好，直接放在冰箱冷冻。”市疾控中心营养与食品安全科专家阎香娟表示，建议按烹调需要分割后放入保鲜袋冷冻保存，注意要尽量排除袋内的空气。将包裹好的肉放入冷冻室，冷冻温度最...……更多
2024-02-21 06:41:00食用,营养,安全,保质期,冷藏,冷冻
...利店的“冷饮批发”生意火热。这些同为“消暑神器”的冷冻饮品，它们的区别是什么呢？消费者如何选择才能吃得安全、吃得放心呢？识冷饮：生产标准不一样从食品分类上说，人们从超市冰柜里看到的各种雪糕都属于冷冻饮...……更多
2024-06-12 16:50:00冰棍,雪糕,食品安全,冰淇淋,提示,消费
...时水分流失最少，口感最佳的还是冷藏解冻的肉类。处理冷冻食品小贴士于婷：在处理冻肉及其他冷冻食品时，有两条原则要注意：一是如果着急解冻，可以用微波炉进行解冻。尽量不要放在常温环境下慢慢解冻，或直接放在冷...……更多
2024-02-27 00:42:00冻肉,方式,冻肉,保鲜袋,冷藏,冷冻
冻干后的产品首先因冷冻干燥加工处理技术，属于低温环境下实施加工操作，故能够保持住被加工物料内部所含蛋白质、碳水化合物、微生物等多种营养成分，冷冻干燥加工处理期间，VC实际损失率会控制在10%范围，所以保持良...……更多
2023-11-03 14:14:00百科知识,百科,优点,食品,知识,加工
...一些，不过因为吃不下，所以就留在了冰箱里。大闸蟹放冷冻还能吃吗?大闸蟹放冰箱的注意事项有哪些？下面让我们一起来了解一下吧。大闸蟹放冷冻还能吃活螃蟹在低温条件下直接冷冻，可以有效保证活螃蟹的活性，避免死...……更多
2024-04-13 22:01:00大闸,大闸蟹,冷冻,大闸,大闸蟹,冷冻
...一般建议将馒头在冷冻条件下保存不超过3个月。此外，冷冻食品在解冻过程中也需要特别注意。解冻时，食品温度的变化可能为微生物提供了繁殖的机会。因此，建议在冷藏环境中缓慢解冻馒头，而不是在室温下快速解冻，以...……更多
2023-12-18 12:46:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,风险
...报南京讯 近日，江苏省南京市市场监管局组织开展夏季冷冻饮品食品专项监督抽检，共在全市范围内抽检各类冷冻饮品210批次，抽样场所覆盖大中小型超市和餐饮、小食杂店、冷饮批发部、便利店、企业成品库等重点区域，抽...……更多
2024-07-05 17:34:00批次,南京,合格率,江苏,饮品,冷冻
...7.熟食在冰箱冷藏的时间不宜太长,食用前要彻底加热；8.冷冻食品避免反复解冻冷冻。其实,各类型的食物储存在冰箱里是有期限的。冷藏类:①剩饭剩菜吃剩的主食,如果下一两顿就能解决则无需放冰箱,3天以内可以放入冷藏室,若...……更多
2024-04-20 01:14:00冰箱,食物,冰箱,冷藏,食物,冷冻
...蔬菜处理后进行速冻，来延长保存期。但也有人认为蔬菜冷冻后营养就流失了。本市公共营养师王鑫介绍，速冻蔬菜保存得当，营养成分不会大量流失，与生鲜蔬菜在食用价值和品质方面差异较小。速冻蔬菜如果保存得当，营养...……更多
2024-02-28 00:44:00速冻蔬菜,速冻,蔬菜,营养,蔬菜,速冻蔬菜
...流中心主任钟凯接受《中国消费者报》记者采访时表示，冷冻饮品的定位是消暑或享受型零食，人们可以把冷饮视作慰藉身心的甜品，但不能当成所谓可以多吃点儿的营养品。钟凯解释说，国家标准要求冰淇淋的蛋白质含量必须...……更多
2024-06-12 16:50:00雪糕,食品安全,冰淇淋,营养,提示,消费
...部遭受其他致病微生物的侵袭。因此，我们在储存和处理冷冻食品时，务必对卫生状况严格把关。央视进行了一项实验揭秘，不敢吃的都来看看要了解黄曲霉素的产生条件，首先需明白它需要特定的湿度和温度才能滋生。黄曲霉...……更多
2024-01-20 12:39:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,会长,黄曲霉
...美味可口而备受人们喜爱。然而，当馒头被放入冰箱进行冷冻后，许多人对于其是否可以继续食用存在疑问。特别是当馒头在冰箱中存放超过3天后，有些人会担心是否会产生黄曲霉毒素，从而对人体健康造成威胁。那么，冰箱...……更多
2024-03-09 15:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,食用,冰箱
...并保持口腔卫生，不会对牙齿产生明显的损害。谣言八：冷冻食品没有营养事实：冷冻食品在保鲜的同时保留了许多营养，尤其是蔬菜和水果。选择质量良好的冷冻食品，可以方便又营养。谣言九：果蔬汁能替代水分摄入事实：...……更多
2024-06-26 16:42:00谣言,真相,保护,食品,健康,谣言
在现代，冷冻食品以其便利性和长期保管的特性，成为了许多家庭的首选。其中，冷冻馒头作为一种常见的冷冻食品，因其易于保管和快速制备的优点而遭到欢送。但是，关于冷冻馒头可能引发安康问题的讨论，特别是它们与...……更多
2024-04-08 10:19:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,天会,真相
...体记者裘莎莎、杜宇蔚报道：不少家庭喜欢在冰箱里存放冷冻肉，方便省事，免去了反复买肉的麻烦。然而，最近网络上许多人也有疑惑，长时间存放在冰箱里的冷冻肉卫不卫生？会不会滋生细菌？还能不能吃？如何保存冷冻肉...……更多
2023-11-29 07:04:00长时,冷冻,食用,存储,专家,冷冻
冷冻馒头的真相：中医视角下的健康饮食之道在中医的饮食文化中，食物不仅是营养的来源，更是调和身体阴阳、维护健康的重要手段；最近，一则关于“冷冻馒头超过3天会滋生黄曲霉素”的消息在网络上引起了广泛关注；作...……更多
2024-05-02 08:43:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,天会,真相
...含糖量较高的水果，更容易受到细菌的侵袭，腐败变质。冷冻的低温能延缓水果的变质过程，让我们在较长一段时间后，还能品尝到水果原模原样的甘甜。3.冷冻能较好地保留水果的营养成分。温度和储存时间对水果中的各类营...……更多
2024-06-23 03:40:00西瓜,健康,西瓜,水果,冷冻,果糖
...期，享受桑葚的美味。一种常见且有效的长期储存方法是冷冻。首先，需要选择新鲜、成熟的桑葚，去除杂质和烂果。然后，将桑葚放入清洁的容器中，尽量保持其完整性，避免破损。接着，将容器放入冰箱冷冻室进行冷冻。在...……更多
2024-06-11 12:49:00桑葚,方法,推荐,桑葚,冷冻,方法
...踪溯源。预制菜是否营养、健康？很多人担心二次加热及冷冻保存的过程中会造成营养素的流失，并且对健康造成不利影响。侯韦莲表示，其实，无论是在家自己做饭或者工厂加工产品的过程中，营养素都会有一定程度地流失，...……更多
2023-01-20 00:13:00半成品,年夜饭,窍门,营养,食品,营养素
...帆本报讯 春节期间，许多市民喜欢屯一些肉类放到冰箱冷冻起来，以便随时使用。春节已过，许多市民表示冰箱里还有冻肉没有吃完。不少人觉得，肉类只要在冰箱冷冻室冻着，就肯定不会坏，想冻多久就冻多久。事实真的是...……更多
2023-02-15 06:53:00妙招,过多,冷冻,肉类,冷藏,时间
...全且能有效保持肉质的方法。这种方法简单易行，只需将冷冻的猪肉提前放入冰箱的冷藏室。冷藏解冻的原理基于肉类在低温环境下缓慢回温，这个过程使得肉质内部和外部的温度逐渐平衡，减少了细菌滋生的风险。根据食品安...……更多
2024-03-06 09:24:00水泡,聪明人,猪肉,从不,冷藏,猪肉
...合血糖不高又需要摄入花青素的人。速冻玉米是指在高速冷冻条件下将新鲜玉米果实处理成冷冻状态的一种食品，它保留了玉米原有的口感，食用时只需取出放入锅中煮熟即可，既可以当做主食，也可以用来煲汤做菜，十分适合...……更多
2023-12-06 11:08:00安全,食品安全,玉米,提示,消费,食品
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气血亏虚食疗该怎么调理气血亏虚是常见的身体状况，常常会让人感到疲劳、乏力、头晕等症状。除了药物治疗外，食疗也是调理气血亏虚的有效方法之一
2024-07-14 06:02:00
大家好，我是中医刘家福！关于肠息肉的治疗，我之前分享过很多次了，用药方面，分享的也都是大家比较熟知的中药，今天呢，想和你们分享1味我常用
2024-07-14 06:07:00
晚饭对身体的重要性在忙碌的生活中，我们往往容易忽视晚饭的重要性。然而，晚饭是一天中最后一餐，它对我们的身体健康有着深远的影响
2024-07-14 06:08:00
大家好，我是中医刘家福！年轻时用手，短时间内看起来没什么影响，但时间长了，其实对身体的损耗是非常大的，会在不知不觉中消耗肾精
2024-07-14 06:08:00
大家好，我是中医刘家福！不吃早饭，伤得是胃，为什么会得胆结石和胆囊炎呢？很多患者啊，特别不理解，觉得自己只是少吃了几顿饭而已
2024-07-14 06:09:00
大家好，我是中医刘家福！胆囊结石现在比较多发于年轻人当中，比如二十几、三十几岁的上班族，更是常见，这都是因为上班族，很少吃早餐
2024-07-14 06:10:00
芭乐：一种对身体健康大有裨益的神奇果实在丰富多彩的水果世界里，芭乐以其独特的口感和营养价值，越来越受到人们的喜爱。芭乐
2024-07-14 06:11:00
大家好，我是中医刘家福！二陈丸和逍遥丸，经常被用来治疗肝囊肿，一个化痰效果好，一个疏肝作用强，正对肝囊肿的病因，但为什么有的人用药之后
2024-07-14 06:11:00
大家好，我是中医刘家福！5厘米以下的囊肿，到底用不用治？为什么中西医的说法不一样？到底该信谁的话？这是很多囊肿患者，在就医的过程中
2024-07-14 06:12:00
榴莲所含营养对身体的好处榴莲，被誉为“果中之王”，以其独特的味道和丰富的营养深受人们喜爱。尽管其气味浓烈，榴莲却富含了多种对人体健康有着诸多好处的营养成分
2024-07-14 06:13:00
绿植对身体的好处绿植，这个充满生机和活力的词汇，不仅仅是我们生活环境的重要组成部分，更是我们身心健康的重要保障。它们不仅为我们的生活增添了色彩和活力
2024-07-14 06:13:00
大家好，我是中医刘家福！为什么我的脂肪瘤切了还会长？究竟是身体哪里出问题了？来找我看诊的很多患者啊，都有这样的疑问，他们是做了摘除手术
2024-07-14 06:13:00
大家好，我是中医刘家福！胆囊有息肉，一定要手术吗？这是很多息肉患者在确诊后，都比较关心的一个问题，其实如果息肉不大，也没有比较明显的症状
2024-07-14 06:14:00
辛辣对身体的好处与坏处辛辣食物通常是指含有辣味调料的食物，如辣椒、生姜、大蒜、胡椒等。虽然辛辣食物的口味辛辣，但是它们对身体健康有很多好处和坏处
2024-07-14 06:17:00
梨汤对身体的好处梨汤是一种传统的草药汤，具有悠久的历史和广泛的医疗应用。它不仅美味可口，而且具有许多对身体有益的特性。以下是梨汤对身体的一些主要好处
2024-07-14 06:19:00