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...吃4-5支还不过瘾。父母们是否该有所行动呢?难道雪糕、冰激凌真的要列为夏季的禁忌吗?当然不是,但如何科学合理地吃冷饮却是我们每个人所需要了解的。一、细嚼慢咽更健康囫囵吞冰,看似无限爽,实际却危害多多。不仅...……更多
(神州写真)“中药+”改写朋克养生 年轻人追求“良药可口”
...改写朋克养生 年轻人追求“良药可口”作者 王剑“黄精冰激凌、枸杞冰激凌、甘草冰激凌、味道绝了!体会到了一边吃冰激凌一边养生的快乐,精准贴合我们年轻人‘朋克养生’的要义!”美味的草本冰激凌让“00后”李笑连...……更多
欠薪风波下的钟薛高:有批发商整个夏天只卖出15支,门店打折促销无人问津
...”“割韭菜”。随后,又有网友质疑钟薛高添加过量食品添加剂,火烧不化。尽管钟薛高回应网友以“晒雪糕“”烤雪糕”的方式检验雪糕品质并不科学,并解释产品在国家标准范围内使用少量乳化增稠剂,可以放心食用,但依...……更多
行走百年老街 品尝美味冰棍
...里。这里有两家不起眼的小店,一家卖烟囱面包,一家卖冰激凌。游客们先去买烟囱面包,再往里面加入冰激凌,就组合成了烟囱面包冰激凌,浓浓的椰子香味混合着面包的小麦香,十分美味。在中央大街不仅能看到许许多多不...……更多
...低价甩卖”、“欠薪”等话题同样引发热议。在7月抖音冰激凌品牌畅销榜冰激凌TOP10中,钟薛高降至第5名,前4位几乎都由平价品牌构成,而其官方微博和微信更新还停留在8月。困局似乎笼罩在国产品牌之上。完美日记、中街194...……更多
雪糕进入采购清单
本文转自:沈阳晚报年货出现网红雪糕进入采购清单都说过年的仪式感是从置办年货开始的。昨日,沈阳晚报、沈报全媒体记者走访市场发现,年货开始陆续上架,不少市民开始忙着购置年货,各大商场超市迎来销售旺季,雪...……更多
...支撑产业的稳健发展。热点二:“海克斯科技”——食品添加剂再度被妖魔化中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国:合理使用食品添加剂不会对人体健康造成影响。网上走红的有关“海克斯科技”视频内容并非食品添加剂...……更多
古人怎么给盛夏“降温” ?消暑的饮食竟然有冰棍、冷饮
...方法也变得越来越复杂:“酥山”与我们现实生活当中的冰激凌差不多,味道十分美味,入口即化。 唐代流行的夏季小吃“冰棍”和我们常吃的雪糕一样,可以消暑,给人们带来清凉;在街头卖的各种冰糕,软糯、清新,宫廷...……更多
老牌“宁夏味儿”圈粉“后浪”
...宾楼的门头。 老苗月饼加工车间。 20世纪80年代,迎宾楼雪糕供不应求。 (本组图片均由受访者提供)编者按近日,吴忠市利通区一家老牌羊杂店重装开业的短视频在社交媒体上火了一把,成为网红。有网友质疑:如此高大上...……更多
一年前产的“陈货”待出清,雪糕冰淇淋今年“开柜”有点难
...产日期2023年2月,保质期18个月,还有5个月到期……3月是雪糕、冰淇淋等冰品上新铺货的时节,即业内所说的“开柜季”,新京报记者近期走访市场发现,北京不少商超还在销售一年前生产的“陈货”,个别渠道2023年的“陈货...……更多
冰淇淋上架新品“雪糕刺客”难觅踪影
本文转自:南宁晚报冰淇淋上架新品“雪糕刺客”难觅踪影记者走访发现,今年多数价格在5元至15元,更具性价比本报讯(记者黎兆齐)夏季来临,又到了吃冰淇淋的季节。昨日,记者走访市场发现,不少冷饮批发零售店、便...……更多
卖不动雪糕的不止钟薛高 | 焦点分析
...背后有很多考量因素,但最现实且直接的原因是:卖不动雪糕的公司,不止钟薛高。高价的难题 “2023年是冰淇淋业务充满挑战的一年。” 这是联合利华年报里对冰淇淋业务的总结。去年,联合利华冰淇淋营收79亿欧元,基本销...……更多
...支“雪糕刺客”,这些便宜雪糕背后的配料表里除了那堆添加剂之外,似乎暗藏了更纯真的东西,融化在那份清凉中,让丝丝的甜蜜在记忆的间隙中绵延。终不似,少年游。五毛钱失去它的魔力了,它再也不能成为联络小伙伴们...……更多
...碑雪崩。2019年钟薛高就曾因虚假宣传被罚,一款轻牛乳冰激凌产品宣传“不加一滴水”,但其实含有饮用水成分,另外一款酿红提雪糕产品宣传“选用吐鲁番盆地核心葡萄种植区特级红提”,后检验发现该红葡萄干规格等级为...……更多
打折50%也没能挽回颓势,钟薛高的故事给新消费品牌哪些教训?
相比曾经铺天盖地的“雪糕刺客”质疑,如今的钟薛高或许正面临着更加严峻的挑战。近日,有钟薛高的员工发帖称,其与公司人事提出优化补偿,并签署了离职同意单,约定补偿金和工资10月15日发放。但钱并没有按时发放。...……更多
...坚、单杨等来自食品界的院士及专家学者对预制菜、食品添加剂、“土坑酸菜”等热点话题进行了权威的科学解读。中国科协、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等相关部门的领导嘉宾出席活动。截至活动结束,全网...……更多
脾胃不好易致消化不良,想要改善它,建议远离这几种伤脾胃的食物
...膨化食品的诱惑,殊不知这种零食中含有大量的膨化剂和添加剂,如果一次性吃太多膨化食品,不仅会影响消化酶分泌,而且还极有可能减弱肠胃消化能力,进而导致儿童出现积食或腹痛等不良表现,久而久之还会损害脾胃健康...……更多
“断崖式降温”带火本地消费,铁锅炖、特色冰品等走俏本地零售平台
...不仅是泡澡和铁锅炖这样的“温暖消费”销量大增,冰棍雪糕等冷饮也迎来本地消费旺季。零售平台美团数据显示,11月1日至9日,铁锅炖在东北地区的销量同比去年增速亮眼。吉林、黑龙江和辽宁的铁锅炖销量增速分别达841%、4...……更多
腹痛腹泻止不住,健脾祛湿雨水时
...清清 通讯员 沈中医案 小鄢,14岁,腹痛腹泻2天冷饮、雪糕是小鄢的最爱。在14岁生日会上,海鲜、雪糕、蛋糕等美食让小鄢大快朵颐。但第二天小鄢就开始闹肚子了,半天跑了10多趟厕所,拉的都是水样大便,还有一些食物残...……更多
杏林宝鉴 | 水果也算生冷吗?把握三点放心吃。
...的第一条。提到生冷,有一些比较容易区分,比如冷饮、雪糕,属冷的;生鱼片、生牛肉属生的。但有一些可能不那么容易鉴别,比如水果。那么水果算生冷吗? 要解答这个问题,首先要搞清楚什么叫做生冷?其实这里有几层...……更多
...薛高以“烧不化”多次登上热搜,成为大多数人眼中的“雪糕刺客”。钟薛高跌落至此,林盛不是没有责任。2022年,林盛面对消费者对高价雪糕质疑的回应是,“成本摆在那里,就是这个价,爱买不买”。连创始人都如此“傲...……更多
曾经靠高价赚得盆满钵满,怎么它也要裁员了?
...半年前钟薛高才刚刚召开2023年经销商大会,推出了平价雪糕产品Sa’Saa。当时,不少经销商拿出真金白银大量进货以表支持。钟薛高SaSaa/图源:微博@钟薛高 一转眼,钟薛高就屡屡传出裁员、欠薪、被追债的消息。这家才四岁多...……更多
摩尔庄园夏日收集任务怎么过
...密瓜、1瓶牛奶以及各2个鸡蛋和鸭蛋作为原材料。七彩莓冰激凌:则需准备2颗石榴、2个奇异果、2份棉花糖,以及1个火龙果来合成这款色彩斑斓的冰激凌。 ……更多
观察 冰淇淋消费市场仍未完全恢复
...虽然不小,但早已是充分竞争的饱和市场,没有一枝独秀的雪糕品种。公开资料显示,2022年,伊利冷饮业务营收95.67亿元,蒙牛为56.52亿元,两大头部企业的收入超过150亿元,却只占整个市场的不到10%。中国食品行业分析师朱丹蓬曾分析,20...……更多
...运输,但是消费者要吃之前冷冻,然后直接吃起来有这种冰激凌的丝滑口感。经过5年的研发认证总算成功了,每年起码减碳在150万吨以上。【解说】旺旺集团北京代表处首席代表林天良告诉记者,大陆经济社会的快速发展与消...……更多
...日益困难,一些人只能喝咸水。大量尸体来不及下葬,连冰激凌车都用来临时存放尸体。墓地越来越不够用,只能多人合葬。在加沙中部城市代尔拜拉赫一家医院的停车场,一辆贴着冰激凌雪糕海报的白色冷藏车里放满了用白色...……更多
接棒“尔滨”?东北又一城火了!
...和中街焕发新生。寒冷的冬日里,在中街吃上一口冰凉的雪糕,甜在舌尖,化在心里。沈阳某冷饮企业负责人表示,窗口售卖的雪糕在元旦假期能达到单日破万只的销量,这是以往在淡季从没有过的情况。“在这里,大家可以感...……更多
...月底有专家表示,如果出现喉咙痛、喉咙干,可以吃一点雪糕,减少肿胀并起到止痛作用。受此影响,近期不少顾客会通过外卖下单,买些成分简单的冰淇淋。中午,记者来到位于熙南里的一家冰淇淋专卖店。店面虽小,但三个...……更多
实探丨“风波”中的钟薛高:办公地从两层缩减为一层,有在职员工称已两三月未发工资
...折。进货价3.5元,这一价格与钟薛高在上半年推出的平价雪糕品牌Sa\'Saa售价一致。据钟薛高方面提供的数据,作为新品,今年夏季Sa\'Saa系列销售4000余万支。不过,据每日经济新闻此前报道,记者在上海地区随机走访的几处冷饮...……更多
钟薛高栽了,但雪糕刺客已经包围冰柜
...创始人林盛这一次没发声。也许对于一个自带网红体质的雪糕品牌来说,林盛看开了——黑粉也是粉。作者 | Elise编辑 | Felicia题图 | 视觉中国如果说品牌也有运势,那钟薛高这几年的运势可谓是起起落落落落……3月6日,一则钟...……更多
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厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
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