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雪糕、冰激凌真的要列为夏季的禁忌吗
炎炎夏季，温度一日高过一日，各种冷饮早已摆满大街小巷、各大超市的冷柜，街边冷饮批发、销售也呈现出繁忙景色，而这些多种多样的冷饮真如我们所想的那样，是酷夏宝贝吗？当放假在家的孩子，面对冰箱中的冷饮，毫无节制的大快朵颐，甚至一天要吃4-5支还不过瘾。父母们是否该有所行动呢？
难道雪糕、冰激凌真的要列为夏季的禁忌吗？当然不是，但如何科学合理地吃冷饮却是我们每个人所需要了解的。
一、细嚼慢咽更健康
囫囵吞冰，看似无限爽，实际却危害多多。不仅会伤害胃肠，还会让一部分血管瞬间急剧收缩导致血流不畅，过度受凉产生的痉挛还会让有的人腹痛难忍。小口吃冰，让凉意在口腔得到缓冲，可以最大程度保护消化道与内脏器官避免过度受凉。
二、三餐临近勿碰凉
饭前一支雪糕，会造成主食摄入减少或者根本没有食欲。受凉后的肠胃灭菌功能减弱，如果进食，更易受到食物中的细菌侵害。饭后一支冰激凌，会引起胃部收缩，减少胃酸分泌，造成消化不良。
三、融化冷饮别复冻
融化后的雪糕冰激凌再次冷冻，会造成品质严重降低，且容易滋生细菌，所以融化的冷饮不要重新放入冰箱。选择雪糕，尽量选择储存于密闭零下18摄氏度冷冻柜中的，包装完整的情况下，变形的雪糕不要购买，因为极有可能是运输或售卖中融化变形后复冻的。
四、炫彩雪糕谨慎购
对于色彩，总是能最大引起人们的购买欲望，而这都要归功于着色剂（色素）。此类添加剂加入与否与口感无关，却可从感官调动吃的欲望，即使正规厂家的添加剂量符合标准，但长期低剂量食用依然可能会对健康造成积累性的影响。
五、廉价冷饮别上当
越是廉价的小品牌、杂牌雪糕，通常其中的添加剂含量越多，卫生状况也更令人堪忧，有的巧克力奶味雪糕甚至配料中根本不含奶制品等，全部为香精色素勾兑制成。
小贴士
过量吃雪糕造成的腹部轻度不适，可小口慢饮温开水缓解疼痛，若持续腹痛无缓解，则需要及时就医。
添加剂的合理剂量多是根据成人标准制定。对于儿童，身体各器官本就在发育之中，吃如此冰凉且添加剂种类繁多的冷饮，不仅会腹痛腹泻消化不良，过甜过凉还会刺激牙齿，导致龋齿，就连消化功能也大打折扣，抵抗力下降、易生病，营养不良的各种情况也随之而来。所以儿童每天食用雪糕不应超过一支，家长合理的控制是必须的，尽量不要一次性批发过多雪糕冷饮制品存于冰箱。
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快照生成时间：2023-01-10 21:45:04
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