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这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...冰糖、八角、桂皮、香叶、葱段翻炒均匀,再加入生抽、老抽、黄豆酱翻炒均匀。接着倒入适量热水,煮开后转小火,炖煮到牛腩变软,再加入盐、腐竹,继续煮五分钟。最后转大火收汁,煮到比较浓稠的状态,就可以出锅了,...……更多
鹌鹑蛋作为一种优质蛋白食物,不但营养丰富,而且具有多种好处
...放入热油中煎制出虎皮状,然后加入葱段、生抽、蚝油、老抽、盐等调料,倒入适量可乐焖煮,最后加入炒香的白芝麻,翻炒均匀即可。这道菜色香味美,口感鲜嫩,是一道很适合孩子喜欢的菜品。另外一种做法是糖醋鹌鹑蛋排...……更多
桂圆和西洋参一起蒸40个小时怎么样,好不好?
...,多产于北美,后引入我国种植。其味甘微苦,性凉,是滋补佳品。那么,桂圆和西洋参一起蒸是寒性还是热性呢?桂圆本身性温,而西洋参性凉,两者结合后,性质趋于平和,既不过于温热,也不显得过于寒凉。因此,适合大...……更多
“反刍”春天的味道
...吃;只不过春天长得特别水灵,如同冬春时节人们常吃的豌豆巅(豌豆尖)一样,冬天纤细茎老吃起来很柴,春天则肥硕鲜嫩。野葱的气味非常浓郁,是难得的调味品。不管是用它来拌折耳根、拌酸菜,甚至是用它来拌胡辣椒面...……更多
这样做的饺子馅料特别的鲜香,牛肉馅的饺子在家做真的好吃
...在案板上,用刀切碎。切好以后放入碗中。再倒入适量的老抽,用筷子搅拌均匀,倒点老抽,把粉条腌制一下,再倒入适量的食用油,搅拌,把降好温的鸡蛋倒进来,把粉条也倒进来,然后再简单的调一下味,里面加入两小勺食...……更多
流感高发期,建议多给孩子吃4种食物,增强抵抗力,安稳过冬天
...、胡萝卜、葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、生抽、料酒、老抽、食盐、食用油。1、牛肉洗干净切大块,用水泡半小时。锅里加入清水,放入牛肉块、姜片、料酒,大火煮5分钟,撇去浮沫后捞出流入冲洗干净,沥干水分后放入碗...……更多
过年买带鱼,分清“黑眼”和“黄眼”,两种差别不小,弄懂再掏钱
...蒜5克;干辣椒5克;八角2个;料酒15毫升;生抽10毫升;老抽5毫升;白糖10克;盐适量;水淀粉适量;步骤:将带鱼处理干净,切成约5厘米长的段,打上一字花刀,用厨房纸吸干水分备用。生姜切片,大葱切段,蒜拍碎,干辣椒...……更多
红烧鸡翅土豆,低脂美味,每一口都是满满幸福感,让人一吃就爱上
...烧鸡翅土豆的用料鸡翅中400g小土豆500g热水生抽酱油冰糖老抽蚝油红烧鸡翅土豆的做法首先,把鸡翅中彻底清洁一遍,确保它们完全干净;接着,拿一把锋利的刀,轻轻刮去小土豆的外皮,并将它们洗净放置一旁待用。 然后,...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...荐做法:【花生炖猪蹄】准备猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、葱姜蒜、冰糖。1、花生洗干净,用清水浸泡2小时,吸收一些水分,这样更容易煮熟。猪蹄用前蹄,剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。葱...……更多
建议中老年人:冬天别太节俭,多吃5种高蛋白食物,增免疫少生病
...放入豆腐,煎到金黄。接着放入葱段翻炒,再加入生抽、老抽、黄豆酱翻炒均匀。最后倒入适量热水,放入白菜,炖煮五分钟,再加少许白胡椒粉、鸡精,大火收汁,就可以出锅了。 二、鸡蛋——鸡蛋炒虾仁做法:这道菜除了...……更多
“男人行千里,切莫吃枸杞”,究竟是什么意思?为何男人不要吃?
...男人行千里,不能吃枸杞”?枸杞作为生活中常见的一种滋补食物,其营养价值和药用价值相信都不用过多赘述。那么,为何民间会有:“男人行千里,不能吃枸杞”这样的说法呢?我们都知道,枸杞中不仅含有丰富的枸杞多糖...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...、青椒、红椒、淀粉、料酒、白糖、食盐、生抽、蚝油、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时,剪掉白筋,切成薄片,加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片,用手抓匀后腌制20分钟。锅里加入清...……更多
调肉馅,调料别乱放,重点多加这两样,油润鲜香,咬一口直爆汁
...葱花、姜末、花椒、食盐、鸡精、五香粉、生抽、蚝油、老抽和食用油。首先将肉类清洗干净,去除表面水分后切成小块,送入绞肉机。接着加入葱姜、食盐、鸡精、五香粉、生抽、蚝油,少许老抽着色。另外,将开水烫过的花...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...又能摄入丰富的营养,有益于健康。食材:牛肉(腿肉或里脊肉):150克;莴笋:300克;香干:50克;生姜:1块;大蒜:2瓣;料酒:1汤匙;生抽:1汤匙;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法:1.牛肉切成薄片,用料...……更多
“补肾猛将”不是生蚝,而是它,每天吃一次,不易劳累,干劲十足
...为大家介绍三种最佳补肾食物,让您在日常饮食中更好地滋补肾脏,保持身体健康。 黑豆:补肾猛将黑豆富含丰富的营养物质,被誉为“补肾猛将”。黑豆性寒,有助于调理气短自汗、腰膝酸软等肾虚症状,同时预防贫血、...……更多
3月,吃香椿不如多吃它,鲜嫩可口,缓解失眠,营养饱满真香!
...慢炖入味,鸡肉熟烂,春笋清香,汤色清亮,营养丰富,滋补养生。(3)春笋蒸蛋羹:将春笋、鸡蛋蒸制,口感细腻,色泽金黄,清香扑鼻,营养丰富,滋补养生。 3、品味春笋,享受美好时光春季里,不妨多品尝春笋,感受...……更多
中医认为,它有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效
...开始调味,放点盐,白糖,胡椒粉,再加点生抽,蚝油。老抽盖上锅盖,转小火焖20分钟,把鸭肉焖软,已经焖了20分钟,转成大火,把汤汁收浓。再来上点水淀粉,勾一下薄芡,收汁。汤汁收浓后再加点葱段,翻炒几下就可以...……更多
南京三七八巷的手工粽子已经包起来了
...、3斤梅花肉就足够做一家人的粽子了,梅花肉用生抽、老抽、料酒、盐、糖腌制一晚上,糯米泡两小时后加入生抽、老抽等调料,包完后用冷水下锅煮2-3个小时,再焖一会就可以了。”95后朱女士表示,“自己包的,吃得放心。...……更多
年夜饭调出经典韭菜肉水饺馅,压轴的面点一定要做得精致
...嫩韭菜500克、精猪肉200克配料:姜20克调料:酱油30克、老抽3克、料酒10克、胡椒粉微量(可选)、十三香粉微量(可选)、植物油30克、葱油10克(可选)、花椒油10克(可选)、盐3克、白糖3克、味精2克(可选)、香油10克(可...……更多
这道菜,真是夏天的好选择,既开胃又解暑,一家人都能吃得开心
...老姜和一些小葱、大葱。调料也不能少,料酒、菜籽油、老抽、生抽、蚝油,还有半罐啤酒和一点食盐、鸡精。这样一来,材料就齐全啦,可以开始做菜啦!具体烹饪顺序: 选点新鲜的鸡鸭肉和配菜,然后把鸡腿从中间切开,...……更多
乌鸡炖山药不仅味道鲜美,而且还具有很好的养生功效
...一个修养生息的阶段。在这个时候,选择一些营养丰富、滋补养生的食物,对于我们的身体健康有着非常重要的作用。特别是对于女性朋友来说,贫血等问题在秋季尤为常见,因此,选择一些具有补血功效的食物,如乌鸡炖山药...……更多
这个阶段宜多吃,特别是这4类人
...滋阴养燥,同时也要强化脾胃的功能,山药是一种优质的滋补食材,被誉为“秋季第一补”。《本草纲目》记载山药能“补肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”,山药是山中之珍、食中之药,山药在滋补品中堪称至尊之物...……更多
冬季,想提高免疫力就吃它,脆嫩爽口,三天吃一次,还能防便秘
...供必要的营养。主料:芹菜200克,瘦肉100克辅料:生抽、老抽、食盐、食用油、淀粉做法:瘦肉切丝,用生抽、老抽、少许淀粉腌制10分钟。芹菜洗净切段。锅中放油,先将肉丝快速翻炒至变色,捞出备用。锅中再放油,加入芹...……更多
对于减肥的人来说,吃10斤苹果都不如吃1斤魔芋
...适量-生姜一块-大蒜5瓣-小米椒2个-香葱适量-食用油适量-老抽适量-盐适量做法:1.将酸豆角切成小段备用,生姜去皮切丝,大蒜去皮切颗粒,小米椒切小段,香葱只用叶子部分切成颗粒。2.将魔芋豆腐沥干水分,切成长条或小块...……更多
00后买洗地机、跑步机尽孝心 父母收货却“抱怨”乱花钱
...猪油年糕等甜蜜软糯的苏式糕团。在扬州,过年一定要买豌豆苗和水芹菜。买豌豆苗就是“安豆苗”,寓意新的一年安安稳稳;水芹菜也叫“路路通”,寓意明年诸事顺利。家家户户也都备好了包子,有的是自家调馅儿自己包,...……更多
...集小泡后倒入热水,再放入炒好的香料。添加盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、蚝油,大火煮开后倒进砂锅,放入猪耳、姜片、葱结,大火烧开后转小火煮50分钟,关火后焖3小时。猪耳焖好后切成细丝,放入蒜蓉、生抽、酱猪耳的...……更多
如果孩子缺乏锌,可能会影响他们的认知能力和学习能力
...烧牛肉材料:牛肉、土豆、西红柿、葱、姜、盐、生抽、老抽、食用油。做法如下:1.将牛肉提前泡水去血水,然后清洗干净,沥干水分,切成小块,土豆切块,西红柿切块,准备葱花和姜片。2.热锅加油,放入葱花和姜片炒香...……更多
多吃一些香菇可以健脾养胃、降压降脂、增强免疫力
...生鹌鹑蛋、香葱、红椒、肉末、蚝油、盐、料酒、生抽、老抽【具体做法】把洗干净的香菇剪掉根蒂,摆放在盘内,每个香菇里打入一个鹌鹑蛋,上面再撒上一层腌好的肉末(肉末用生抽、老抽、料酒、香油搅均匀腌一下),放...……更多
冬季进补攻略:吃什么最养生?一篇文章告诉你!
...阴液。因此,进补时要注重滋阴养阳,可以选择一些具有滋补作用的食物,如枸杞、山药、核桃等。3、兼顾脾胃功能:进补时要考虑到脾胃的承受能力,避免过于油腻和难以消化的食物。可以选择一些既滋补又易消化的食物,...……更多
入冬后,萝卜和它才绝配,5毛一斤“养肺高手”,经常炖一锅,扒米饭汤都不剩
...七个左右,红薯粉条一把,干海米一把,葱姜蒜,生抽、老抽、蚝油,食盐,猪油,葱花第一步:白萝卜一根,削去外皮后清洗干净再切成片待用,而后下锅焯水一分钟去除一下萝卜的臭味。你也可以忽略焯水这一步,也可以将...……更多
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