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端稳这碗麻辣烫 还得靠内功
...的串串“捧花”、滚烫沸腾的高汤锅底,天水凭借着一碗麻辣烫吸引着屏幕前的万千网友打着飞的、乘着高铁不远千里来到此处,亲身感受这份“热辣滚烫”。一碗麻辣烫,带火一座城。突如其来的爆火,网友纷纷喊话天水文旅...……更多
...选中哪座城市,已成为不少城市治理者关注的课题。一碗麻辣烫何以带火一座城?表面上看源自舌尖美味,实则是依靠情绪价值。比如,充分汲取“前浪”的宝贵经验,此番天水在流量抬头之始就迅速开启“宠粉模式”:“麻辣...……更多
品味甘肃的“热辣滚烫”
...论】品味甘肃的“热辣滚烫”张文博手捧一碗色泽诱人的麻辣烫,嗅一嗅,鲜香浓郁、口舌生津;尝一尝,热辣滚烫、醉人心神。最近,“麻辣菜+手擀粉”热辣CP组合的打卡吃法,让“天水麻辣烫”火爆出圈,被网友刷屏点赞并...……更多
为何是天水——一碗麻辣烫背后的城市流量逻辑
...文化名城天水市徐徐展开。数据显示,3月以来,“天水麻辣烫”美团相关关键词搜索量环比增长173倍,大众点评评论量环比增长272倍,美团外卖订单销量环比增长57倍。业内专家认为,天水麻辣烫的火爆“出圈”不仅是当地文化...……更多
...转自:生活报生活报评论员 孙秀峰奔赴千里去甘肃学做麻辣烫,随后投入二三十万元开了店,却仅仅营业18天便宣告失败……近日,济南一家“甘肃麻辣烫”店关门冲上热搜第一。该店店主刘老板表示,“心情很复杂,事实证明...……更多
热到爆!全国开了近1000家天水麻辣烫,“追风开店”怎么守住风口?
天水麻辣烫的香味,正渐渐飘出甘肃天水。天水@麻辣烫在当地走红后,其他省市的商家也纷纷加入这条美食赛道,自3月以来,多地掀起了甘肃麻辣烫开店热潮。天水麻辣烫商户数已近千家在企查查平台以“天水麻辣烫”为关键...……更多
不只是一阵风,流量变“留量”要探索更要沉淀
...惊艳了。”……天水热辣,淄博热度不减。这个假期,因麻辣烫火出圈的天水旅游订单量同比增长超21倍;淄博在去年红火的基础上,旅游热度同比涨幅超过200%。拼热情和服务,天水推出提供临时住宿点等一系列措施,淄博推行...……更多
天水,会是下一个淄博吗?
...建设上。▲3月16日,在天水市秦州区的天水名优小吃城一麻辣烫店,商家为游客加工麻辣烫。“尔滨”热度尚未退去,天水麻辣烫又火了。美食作为文化的一部分,往往能够成为城市的一张名片。正如烧烤之于淄博,麻辣烫对于...……更多
天水遇上麻辣烫:美食这样带火一座城
...。新华社发【那些网红城市背后的文化密码】甘肃天水因麻辣烫而火,火得让人猝不及防。天水的美食虽然有爆火的实力和条件,但什么时候火、以什么形式火,却是一个未知数。在今年3月之前,没有人能想到,天水麻辣烫会...……更多
“麻辣烫流量”给天水带来了什么?留下了什么?
今年3月份以来,甘肃省天水市因为一碗麻辣烫成为新晋网红。大量游客从全国各地涌到这个西北小城,带来暴增的“流量”。如今,“麻辣烫流量”渐渐平稳,这座城市留下了什么?又改变了什么?麻辣烫在甘肃天水不算名小...……更多
“宠粉”升级!天水党政机关敞开大门,供外地游客免费停车
天水麻辣烫火爆“出圈”,吸引着众多游客从四面八方纷纷慕名而来“打卡”,天水各行各业也迅速开启“花式”宠粉,让外地宝宝们感受到了天水人民的热情好客。3月17日,天水“宠粉”方式再度刷新,市委、市政府等党政...……更多
本文转自:甘肃日报把多勋 最近一段时间,“甘肃天水麻辣烫”频频在各大社交平台登上热搜,天水也成了又一“爆款”文旅城市。独特饮食引发游客流量的形成,是中国文化的一道独特风景。在中国文化的深层结构中,食文...……更多
天水麻辣烫“爆红”背后:网红城市如何“长红”?
上午9点,等着吃麻辣烫的队伍早已排到了巷外,一个小伙寻着队伍艰难地挤进了虎小玉的店,这是当天前来“拜师学艺”的第二位徒弟。近期,随着天水麻辣烫的爆火,开店三十多年的虎小玉头一次卖起了“技术”。2月13日,...……更多
本文转自:定西日报● 王亚雄天水麻辣烫“热辣滚烫”,渭源文旅如何接招?近日,以天水麻辣烫火爆为案例,渭源文旅就如何“借势营销”进行座谈交流。与会者深入分析天水麻辣烫火爆背后的原因并结合渭源县文旅产业发...……更多
天水麻辣烫“爆红”背后:酝酿已久的文旅营销,“泼天富贵”这样被复制
近日,“天水麻辣烫”爆火,仅17日,就有至少4条以上的相关词条登上各大热搜榜,在媒体的报道中,有旅游团特意组团来天水打卡麻辣烫,还有游客跨越1600公里,转了3趟车到达天水,并感慨“第一次吃麻辣烫排那么久的队”...……更多
...报 □新天水·天水日报记者裴婷婷 张雷 杨珊珊随着天水麻辣烫火爆“出圈”,来天水打卡的游客大幅增加。作为城市的流动名片,我市交通运输行业提高服务水平,强化市场监管,有效提升客运服务品质,让游客们“行得快、...……更多
一碗天水麻辣烫,装着一座城的“滚烫”
... 马若虎“香迷糊了!”“被馋哭了!”最近,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,引来众多网友点赞刷屏。一些“热心食民”开启走胃旅行:为了一碗麻辣烫打卡一座城。裹上酱汁的手擀粉,配上灵魂的“甘谷辣椒”,是这碗麻辣烫的...……更多
天水麻辣烫出圈,还需“加料”做好“大配方”
本文转自:北京青年报纵深话题天水麻辣烫出圈,还需“加料”做好“大配方”胡欣红近日,甘肃天水麻辣烫在社交媒体平台火爆出圈,吸引了不少游客前来打卡。当地一家麻辣烫店的工作人员表示,最近来的外地游客增多,...……更多
天水麻辣烫火爆  带动甘肃多地跃升为热门旅游城市
本文转自:甘南日报定西文旅助力天水麻辣烫推介活动在天水古城区等景点火热展开。游客正在品尝天水麻辣烫。甘肃天水麻辣烫火爆“出圈”,吸引全国各地游客前来打卡。本组图片摄影:新甘肃·甘肃日报记者 丁凯新甘肃·...……更多
理解城市|为何是天水?
天水麻辣烫爆火之后,就连西北人讲普通话前后鼻音分不清的梗也火了起来。当地提倡让外地游客优先吃麻辣烫、打出租车,据说为了识别是否有天水当地人伪装成外地游客,要念“风起云涌”四个字以验明身份。如果是天水...……更多
天水30天抖音麻辣烫订单增259% 清明小长假景区游玩订单增6.7倍
...活服务邀请文旅达人@小黑诸鸣 开启“心动之城-天水不止麻辣烫”直播。直播间里,@小黑诸鸣 带领大家先后“云游”天水博物馆、麦积山风景名胜区。直播在@抖音集团、@抖音和ta的朋友们、@抖音生活服务 等官方抖音号同步播...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...天水迎来了泼天富贵。而取得亮眼表现的秘诀竟然是一碗麻辣烫。数据显示,自3月以来,天水市累计接待游客464万人次,实现旅游综合收入27亿元,较上年分别同比增长64.8%和67.2%。“天水麻辣烫”在美团平台上的关键词搜索量...……更多
周末游预定量激增18倍,羲皇大道再动工!“麻辣”天水会复制哈尔滨的成功吗
“我现在一睁眼就开始备菜,然后闭眼做梦还在煮麻辣烫。”继淄博和哈尔滨出圈后,位于甘肃省东南部的天水市因当地的麻辣烫频登各大社交平台而成功出圈。随着各地游客“飞奔”前往“打卡”,天水当地麻辣烫店的老板...……更多
周末游预定量激增18倍,羲皇大道再动工!“麻辣”天水会复制哈尔滨的成功吗
“我现在一睁眼就开始备菜,然后闭眼做梦还在煮麻辣烫。”继淄博和哈尔滨出圈后,位于甘肃省东南部的天水市因当地的麻辣烫频登各大社交平台而成功出圈。随着各地游客“飞奔”前往“打卡”,天水当地麻辣烫店的老板...……更多
22岁小伙辞职在杭州卖天水麻辣烫,人气让隔壁夜宵摊老板傻眼:忙一晚上不如他几个小时……
今年年初,甘肃“天水麻辣烫”火爆出圈,热度持续至今。据天水发布,截至昨天(3月26日)下午5点,全网涉及“甘肃天水麻辣烫”的相关短视频和信息点击量达161.4亿次。随着甘肃“天水麻辣烫”的火爆,杭州现在有多家挂...……更多
一碗麻辣烫,拥抱一座城
...肃日报3月15日,游客正在天水市麦积区的一家餐馆内品尝麻辣烫。本版摄影:新甘肃·甘肃日报记者 冯乐凯新甘肃·甘肃日报记者 苏家英3月15日早晨,天水南站,人群熙攘。人们出站后,入眼便是三种颜色:黄色、蓝色、红色—...……更多
【工人日报e网评】“天水麻辣烫”火爆出圈,网红城市如何挣得“泼天富贵”
... 05版)阅读全文请扫码“工人日报e网评”最近,“天水麻辣烫”火爆出圈,被网友刷屏点赞并喊话“建议全国推广”。这次“意外”出圈,可能给当地乃至整个甘肃文旅产业的发展打开新的想象空间。天水麻辣烫走红,是扩大...……更多
“甘味”食材为麻辣烫注入“天水味道”
...兰州4月6日电 (戴文昌)作为展示“甘味”食材的甘肃天水麻辣烫,一口麻、二口辣、三口鲜香,搭配着麻辣烫“灵魂伴侣”的麦积花椒、甘谷辣椒等优质农产品,隔着屏幕都能把人香到“迷糊”,这些具有天水元素的灵魂搭子,...……更多
一碗麻辣烫能否带来天水发展的“热辣滚烫”?
...的同时,也带动了该地区各行各业的发展。那么,借助“麻辣烫”的东风,天水是否也能迎来发展契机?△ 夜晚的天水古城旅游景区天水旅游订单同比增长4成,清明、五一成为关键节点天水麻辣烫有多火?日前,现代快报记者...……更多
...转自:甘肃日报新甘肃·甘肃日报记者 白永萍“甘肃天水麻辣烫”的火爆出圈,吸引了省内外大批食客及博主网红赶来品尝。从普通食客的美食照片,到博主网红的打卡,再到快板演员的即兴说唱,天水这座文明古城凭借着麻辣...……更多
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