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经常吃发酵食品或帮助减轻体内炎症,是真是假?一文揭晓答案
...的蛋白质因为发酵而分解,营养价值更易吸收。尤其富含维生素B2,比一般的大豆含量多出四倍,是脂肪及糖分代谢所必需的维生素,对于防止肥胖、动脉硬化、降血脂、恢复疲劳等都有直接的功效。2、馒头馒头通过发酵之后,...……更多
...宝的生长发育。哺乳期妈妈要摄入充足的蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等营养素,才能维护自身的健康,给宝宝提供充足的乳汁。营养素可从一日三餐饮食中摄入,哺乳期的饮食调养对母婴双方都十分重要。一、哺乳期妈妈的...……更多
让您在家就能品尝到美味的甜沫
...米小米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素,具有很高的营养价值。其中,维生素B1、B2、B6和B12含量较高,有助于维持神经系统、消化系统和心血管系统的健康。2.大豆大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化...……更多
关于牛奶、豆浆的2个误区,你要了解清楚
...:头发会变得非常有光泽,这是由于牛奶当中含有丰富的维生素,能够促进身体当中的新陈代谢效率,适当的多喝牛奶,不仅可以让我们的皮肤变得越来越光滑,头发也会变得更加细腻有光泽;皮肤会变得白嫩光滑,不会容易出...……更多
冬天多吃一些鱼肉既可以补钙,又可以提高脑力
...最容易感受寒气的季节,阳光短暂,很容易导致人体缺乏维生素D,特别是中老年人。这时候,最重要的是补充钙质。钙对人体来说就如同生命金属一样,它对于维持骨骼健康和促进神经肌肉的正常功能非常重要。因此,无论贫...……更多
秋天养生,应注重饮食调养,选用适合秋季的食材,滋补身体
...丰收的季节,如苹果、梨、柚子、柿子等。这些水果富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,可以滋润肌肤、增强免疫力、预防便秘等。2.蔬菜的营养与滋补作用秋季是蔬菜丰收的季节,如蘑菇、红枣、莲藕等。这些蔬菜富...……更多
得了痛风,到底哪些不能吃
...食纤维摄入量达到25~30g。 (二)蔬奶充足,限制果糖维生素、植物化学物等营养成分可促进肾脏尿酸排泄,起到降低尿酸的作用。新鲜蔬菜(如菊苣、鲜百合)、水果(如樱桃、草莓等)、植物性饮料(如无糖咖啡、茶)和...……更多
立冬养生重在“补”
...适合进补。”除了鲜味,“新鲜”也颇为重要,可以增进维生素矿物质的摄入。王霞解释,寒冷的气候使体内代谢发生明显变化,增加维生素A和维生素C的摄入,可以增强对寒冷的适应能力。“维生素A主要来自新鲜的动物肝脏、...……更多
“癌细胞”的克星有哪些?平常多吃5种碱类食物,或许能预防
...能刺激肠胃消化液的分泌,增强食欲。此外,洋葱还富含维生素、醋糖纤维、钙等多种矿物质,不仅能降脂降压、延缓衰老,还能消毒杀菌,呵护人体健康。栎皮黄素是癌细胞的克星,而洋葱中恰好含有这类物质。研究表明:常...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...女果中的番茄红素等,它们具有抗炎作用。蔬果中还含有维生素 C、钙、叶绿素和多酚等成分能抑制 N-亚硝基化合物或其他致癌物质的形成,对预防癌症有重要作用。烤肠的脂肪和胆固醇含量可能不低,摄入过多会影响血脂健康...……更多
建议中老年,少吃白菜豆腐,多吃这3样,体质好精力足,健康过冬
...季中老年人的理想选择,它们不仅易于消化,还富含各种维生素和膳食纤维。具体来说,冬季适合食用的蔬菜有莲藕、白萝卜和山药等等。例如,可以用莲藕制作炸藕盒,既美味又富含营养。将洗净削皮的莲藕切成片状,然后将...……更多
肾结石吃什么水果最好
...糖量好,肾结石患者在平时应适量食用。柠檬含有丰富的维生素c等营养物质,可提高尿中的柠檬酸酯水平。猕猴桃具有解热止渴,润中理气,生津润燥,利尿通淋等多种作用和功效,肾结石患者可选择食用。梨富含维生素B1和维...……更多
黑豆被誉为“人体清洁工”,其含有丰富的营养物质
...豆的神奇功效1.滋补阴阳,养生护肤。黑豆中富含大量的维生素A、B、E等,这些维生素有助于调节体内的激素分泌,帮助我们保持年轻容颜。此外,黑豆中的维生素C有助于促进胶原蛋白的生成,能够改善皮肤弹性,减轻细纹和皱...……更多
餐桌上的“嘌呤大户”“胆固醇大户”被揪出,豆浆、鸡蛋竟排不上号!
...别指出了“吃鸡蛋不弃蛋黄”,毕竟,蛋黄富含钙、磷、维生素D等人体必需营养素。图源:壹图网《中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南》则建议,健康成年人每周摄入3-6个鸡蛋,可使患心血管疾病的风险相对较低。而...……更多
江苏省人民医院营养学堂开讲
...通过食物和营养提高免疫力。同时,学堂将结合不同季节养生、各种疾病主题日以及当下全民关注的营养健康焦点,开设各种不同的营养知识讲座。”江苏省人民医院营养科主任蒋琳介绍,“通过一场场丰富多彩的营养学系之旅...……更多
痛风患者到底应该怎么吃?这份官方的饮食指南,请收藏!
...食纤维摄入量达到25~30g。 (二)蔬奶充足,限制果糖维生素、植物化学物等营养成分可促进肾脏尿酸排泄,起到降低尿酸的作用。新鲜蔬菜(如菊苣、鲜百合)、水果(如富含维生素C的樱桃、草莓等)、植物性饮料(如无糖...……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...见的野菜之一,它的嫩叶和嫩芽都可以食用。蒲公英富含维生素C、维生素A、钙、铁等营养物质,具有清热解毒、利尿消肿、滋阴养颜等功效,是一种天然的养生食材。2. 蚕豆蚕豆是春季的特色蔬菜之一,富含蛋白质、膳食纤维...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...收效果。豆制品也因此获得了\"植物肉\"的美誉。其中,大豆被广泛制成豆制品,其蛋白质含量丰富,可以很好地满足中老年人的营养需要。推荐食谱:香煎豆腐食材准备:老豆腐1块、鸡蛋1个、大蒜3瓣、小葱1根、白芝麻少许、...……更多
养胃的2个“雷区”,胃不好的人勿入
...合物和蛋白质,同时,还含有人体所需的多种微量元素和维生素。与大米相比,小麦在湿滞方面略显不足,因此通常被加工成面制品或干燥成麦片食用。然而,小麦在养胃生津方面的效果稍逊于大米,但在补益气充形方面却有着...……更多
国人爱喝的这杯几角钱的饮料,每天一杯,有助于调节血脂
...有助于调节血脂?答案:这个说法有一定的科学依据。1. 大豆蛋白大豆蛋白富含优质蛋白质,还含有赖氨酸成分,有助于调节血脂,对预防心脑血管疾病、胆结石等疾病也有一定好处。2. 大豆磷脂大豆中脂肪含量为 15%~20%,其中...……更多
女人过了40岁,常吃5种“雌激素”食物,延缓衰老
...固醇、预防心血管疾病等。黑枸杞:黑枸杞富含花青素、维生素C、氨基酸等多种营养成分,能够抗氧化、抗衰老、抗疲劳,同时还有助于调节女性体内的雌激素水平。蜂王浆:蜂王浆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营...……更多
未来3个月,建议:少囤萝卜白菜,多囤这5样,关键时刻有大用处!
...多的水果就是橙子,因为冬天气候干燥,我们要多吃一些维生素C含量高的水果,这样不仅可以防止干燥,而且还能强免疫。而当我们感冒后,口腔没味或者咳嗽时,也可以将橙子切开,然后撒一点点食盐在橙肉中,接着把橙子...……更多
常喝“豆浆”好处多,医生忠告:5类人或不适合喝,不妨了解一下
...,乃豆类制品之精髓,富含植物蛋白、大豆异黄酮、各类维生素、微量元素以及矿物质等。日常饮食中适量摄入豆浆,对我们的健康大有裨益。那么,豆浆究竟有何神奇之处呢?让我们一同探寻。常喝豆浆对身体有哪些好处?豆...……更多
医生提醒:晚餐做到这4点,才有利于健康
...的甘油三酯水平,维持心血管健康。芹菜芹菜富含纤维、维生素和矿物质,可以促进消化系统健康,减少体内的炎症反应,同时,芹菜中的硝酸盐可以扩张血管,有助于降低血压,可以选择炒蔬菜、蒸菜或者制作蔬菜沙拉来丰富...……更多
自助餐里,有4种“隐形贵菜”,很多人直接忽略,老板在一边偷笑
...往往富含高蛋白、低脂肪,或者是蕴含各种对人体有益的维生素和矿物质,它们悄悄地摆放在自助餐台上,等待着有心人的发现。但遗憾的是,许多人在自助餐厅中仍旧按照旧习惯快速取餐,忽略了这些对健康有极大益处的“隐...……更多
5种“自带黄体酮”的食物,医生建议:女人45岁后,别不舍得吃
...高女性的生活质量。此外,樱桃还富含其他营养成分,如维生素C、维生素E、铁等。这些成分可以帮助女性抵抗氧化、提高免疫力、促进血液循环。无花果无花果是一种非常健康的食物,它含有丰富的营养物质,其中包括黄体酮...……更多
善待早餐,身体就会善待你
...,中青年男性通常有较高的代谢率,能量需求大,对B族维生素和锌有更高需求,建议在早餐中添加富含B族维生素的全谷物和瘦肉,还可以加一把坚果,让早餐的能量和锌元素供应更加充足。 “孩子正处于生长发育阶段,充足...……更多
红薯,高血脂的隐忧?吃红薯切记4个禁忌
...富含抗氧化物质:红薯中的抗氧化物质,如β-胡萝卜素、维生素C等,对心血管系统有保护作用,有助于防止动脉硬化。4.促进肠道蠕动:红薯能够帮助肠道运动,预防便秘,但是它也含有一定的淀粉和糖分。如果吃得过多,就会...……更多
慢性肾脏病的四大营养误区
...析,在治疗过程中均会有大量营养素(如蛋白质、水溶性维生素等)从透析液中流失。因此,饮食中不能再限制蛋白质的摄入,否则极易发生营养不良。研究表明,对于血液透析患者,氨基酸和多肽类物质可通过透析膜丢失,每...……更多
吃什么长高个子?这6种食物让身高疯长
...均衡饮食确保给予小孩子充足的营养物质,包括蛋白质、维生素D、钙、磷、锌等,多吃蔬菜、水果、全谷类食物,如菠菜、橙子、鱼、豆类和瘦肉等。2.坚持运动坚持运动也是很重要的,特别是对于正在长身体的孩子们来说。运...……更多
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