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守护一口地道“关中味儿”
...文转自:西安日报“西安好人”聂雅健:守护一口地道“关中味儿”聂雅健(受访者供图)■记者 顾荣 从一口水晶饼,就能品出关中美食粗犷中的细腻:入口的酥,冰糖的脆,玫瑰的香,以及青红丝的韧,核桃仁的颗粒感,丰...……更多
关中、陕北、陕南年夜饭大PK,你坐哪桌?
...饭却大有不同,每个人心里都有属于自己的“年味”,当关中、陕北、陕南年夜饭同场PK,你想坐哪桌?关中,肥而不腻是特色关中年夜饭上的热门选手也常常出现在各种宴席中,年夜饭就是一场顶配宴席。肘子从食材来说显得...……更多
麻食:千年突厥遗韵,一碗情深味更浓
...,逐渐演变成了北京人口中的“猫耳朵”,而在我们陕西关中地区,它又被赋予了麻食子、麻绳儿、批耳子、圪饦儿、饽秃儿、圪团儿、圪垛垛、圪脱、苛秃儿等一连串充满乡土气息的名字。这道美食,不仅记录了陕西人民的勤...……更多
面对不利局势,李自成召开军事会议,大家争论不休,他将如何抉择
...,而防者亦多为残兵败卒,如此,武昌本不是患。但是,关中乃元帅桑梓之邦,大好河山,天然险要,人丁兴旺,粮草富足,实为理想之根据地,诚宜先取之建立基业,继而旁掠三边,资其兵力,攻取山西,山西府定,再全力进...……更多
聊聊刘邦和韩信一对CP的完美组合
...妇人之仁。项王虽然宰执天下,分封诸侯,自己却不据有关中,而回到彭城。但是他违背义帝当初与诸将的约定,分封诸侯时又偏心自已的亲信将领,诸侯看见他将义帝放逐到南方山区,个个心寒,都回去经营自己的领地,也不...……更多
聊聊农民刘邦和贵族项羽的胜败
...安大屠杀,坑杀秦军降卒20万;第四次咸阳大屠杀,杀戮关中平民无计,火烧秦宫;第五次破齐大屠杀,坑杀田荣降卒数目不详;逼反复辟后的齐国;第六次外黄大屠杀,最终因为一个少年的劝解而放弃。项羽还喜欢烹杀。第一...……更多
关中哪四塞战事多
关中,西起宝鸡,东至三门峡,南接秦岭,北临黄土高原,东西长达三百千米。关中腹地为渭河、泾河、北洛河三河形成的冲积平原,号称“八百里秦川”。三河及其支流纵横分布,土地肥沃,灌溉便利,农业发达。图-关中四...……更多
章邯:秦末传奇将领,如何从囚犯之师到黯然落幕?
...周文来还是很轻松的,最终周文被章邯杀死,并且杀出了关中将吴广也杀掉。作为第一个站出来反秦的陈生,也被章邯击败众叛亲离,最终落得被自己车夫杀死的下场。陈胜一被杀死,天下的起义军们也陷入了低迷的状态。这是...……更多
榆林之战,明军16位将领殒命,失去了关中
...精兵血战7昼夜,不屈而死,16位将领被处死,明朝失去了关中。尤世功、尤世威、尤世禄,榆林“尤家将”,骁勇善战,一门三忠烈,死得悲怆。1621年,尤世功坚守沈阳,与努尔哈赤展开巷战,斩杀数十人,身受重伤,阵亡沙...……更多
阶州之战太平军坚守9个月,结果如何
...清军战斗。梁成富出兵河南,旋即进入湖北,从陕南进入关中,抵达西安郊外。此时,关中清军兵力不足,防守薄弱,太平军进展很顺利。就在梁成富准备攻城,陈玉成急忙派人送来书信,让他们赶紧回来。因为,多隆阿的军团...……更多
虎牢之战:3千宋军激战20万魏军,60岁老将毛德祖被俘虏
...赢秦军,又靠毛德祖。可知,毛德祖是一位猛人。418年,关中内乱,诸将自相残杀,便宜了赫连勃勃。此时,毛德祖镇守蒲阪,没有参与内斗,得以退回河南,坐镇虎牢关。422年,刘裕病逝,北魏明元帝拓跋嗣立刻出动大军南征...……更多
村里有家海归咖啡馆
...cool’的整村形象品牌设计。”王羽笑道,“‘livecool’是关中话‘栗峪口’的谐音,天天跟老王打交道,他一口浓重的关中话特别亲切。”王羽口中的“老王”,是栗峪口村党支部书记王利军。对“乡创客”们的需求,王利军细...……更多
“我在东京卖‘biangbiang面’”
...立命,在厨师这个行当一干就是30年。蓝田“勺勺客”(关中方言中对厨师的称谓)向来不缺少勇于闯荡的精神,足迹遍布全球30多个国家。2005年,冯树漂洋过海来到日本,在东京一家饺子店站稳了脚跟。 “我刚到东京的时候...……更多
“兵仙”韩信为何惨死于妇人之手呢
...更是一个战略家。他知道征战天下最为重要的战略点便是关中平原,然后制定明修栈道暗度陈仓的计划。这个计划直接把章邯打了个措手不及。当韩信帮助刘邦拿下关中平原后,很多人都没有意识到刘邦得天下的可能性大大增加...……更多
为何刘邦攻打陈仓取得成功,而诸葛亮却失败了呢
...烧绝栈道——《史记·留侯世家》这因此为刘邦以后奇袭关中打下了基础,因为天下诸侯看到刘邦来归路都给烧的一干二净,便误以为刘邦从此会老老实实的待在巴蜀之地。刘邦可能是这样想的,但是他那一群谋臣可不是这样想...……更多
...。效仿耶律大石,李秀成的发展方向,也只能是西北,在关中立足。因为,江浙基地丢失,且湘军、淮军、洋枪队、英法联军都在,太平军无法获胜,在这里建立基地不现实。两广,太平天国创业的起点,也不可能立足。要知道...……更多
自从学会这个饼,孩子三天两头点名要吃,层层香酥,特解馋
今天来教大家做个超好吃的“葱油饼”。咱是陕西关中西府人,这儿面食特有名,来过的人都得夸咱的面食好吃。平时我也老给大家分享面食的做法,很多人跟着学,都做得很棒。最近好多朋友私信我,说想学更多面食。这不...……更多
...内,9.9元就能吃饱吃好,主打的就是一个实惠。从陕北到关中,再到陕南,陕西高速多个服务区里的“低价暖心餐”和“定制餐”等措施,迅速在卡友群里“暖心出圈”,也让更多的过往司乘享“食惠”。陕北:9.9元在服务区吃...……更多
大年初六各地景点商圈组织活动精彩纷呈
...提供了丰富的选择。陕西西安:活动精彩纷呈沉浸式体验关中年味儿“五花马,千金裘。呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。”在陕西西安大唐不夜城丝路花街东市街头,游客们齐诵李白著名诗篇《将进酒》,再现春晚西安分会...……更多
赵平大秦之战的主要人物有哪些
...影响刘曜重用游子远,用招抚和镇压的手段,基本扑灭了关中各地氐、羌等族的反抗,使政权得到了巩固。主要人物刘曜刘曜,(?-328),匈奴族,字永明,善属文,工草隶。东晋咸和三年(公元328年)。新兴(今山西忻州市)。十六国...……更多
西安市“非遗·秦岭”文化主题活动正式开启
...早上前往鄠邑区秦镇街道来口地道秦镇米皮;中午打卡“关中风味小吃城”的辣子疙瘩、摆汤面,顺道打卡鄠邑区钟楼;下午在余下街道咥一口地道的软面或者搅团。这个假期开启一场说走就走的品味之旅。 在非遗文化展演环...……更多
为何北魏能统一强悍的北方,却不能收服南朝
...了群雄混战的局面。关东盘踞着老谋深算的后燕慕容垂,关中一带为后秦姚氏所占,而陇西的大地上则演绎着诸凉之间的恶斗。在后燕的帮助之下,拓跋珪将原本被前秦所灭的代国成功复国,并迅速壮大。慕容垂英雄暮年,未曾...……更多
一碗面背后的奋斗故事
...手里成长为鄠邑区的美食品牌——老巷子。“我要做的是关中的陕菜,再结合我们鄠邑区的面食特色。摆汤面、户县软面,还有秦镇凉皮,这些都是我们的特色美食。通过这种美食,带领关中的菜品走出去。有我父亲、我爷爷的...……更多
虽然我们说“得关中者得天下”,但是,在东汉末年,马超不管是自身的情况,还是他所面对的对手情况,都和刘邦、秦国时期的情况明显不同。换而言之,正是因为以下几点原因。就第一点原因来说,这是因为东汉末年的关...……更多
巧计渡河,智勇双全:徐晃助力曹操定关中
公元211年,马超韩遂联军作乱关中,曹操亲率大军征讨,马超以潼关为据,双方一时相持不下。此时,徐晃给曹操献计道,“公盛兵於此,而贼不复别守蒲阪,知其无谋也。今假臣精兵,渡蒲坂津,为军先置,以截其里,贼可...……更多
“关中”一词最早可追溯至战国时期。经历了商鞅变法后的秦国愈发强大,初显问鼎天下的气魄。秦昭襄王命战神白起为帅,东出函谷关,开始了东征六国的步伐。而其他六国虽然也组织了一些变法,但收效甚微,远没有秦国...……更多
...率二十万大军自太原出汾河河谷,意欲由蒲津渡再度入侵关中。与此同时,东魏河南大行台负责人侯景沿中条山西行,配合主力扫平西魏在黄河北岸的据点。但两方面的进军,都遭到了西魏守城势力的顽抗。、侯景此时已成割据...……更多
“满馆满展”文旅地标“不打烊” “庙”趣横生共庆锦绣中国年
...项非遗项目与传统节日深度融合。陕西西安:沉浸式感受关中年味在西安白鹿原影视城景区,关中社火表演热闹开演。白鹿村非遗集市里,花馍、泥塑、糖画、皮影等特色商品琳琅满目,吸引游客驻足欣赏,《二虎守长安》等演...……更多
关中八大碗,不仅具有独特的风味和口感,还蕴含着丰富的文化内涵
关中八大碗是陕西关中地区一种传统的宴席菜品,以独特的制作工艺和丰富的口味而著称。要做好吃的关中八大碗,关键在于选材、烹饪技巧以及调味。下面,我将为您详细介绍如何制作美味的关中八大碗。首先,选材是制作...……更多
这句话并非没有道理,在古代冷兵器时代,关中独特的地理优势使得其进可攻、退可守,而渭河平原肥沃的土地则是庞大的后勤基地。关中地区被东函谷关、西大散关、南武关、北萧关四座关隘围在中央,因而也被称为“四塞...……更多
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热水袋竟致三级烫伤!谁说温度低就不会烫伤了?
什么?有人#一觉醒来皮肤被热水袋烫硬了#你没看错小小热水袋也能“闯大祸”近日因为降温,家住安徽省马鞍山市的王女士在孩子睡觉时
2024-12-12 20:22:00
耳朵总是痒痒痒 这些护耳方法要记住
在日常生活中,你是否常常被耳朵痒的问题所困扰?耳朵痒不仅让人感到不适,还可能影响我们的听力和生活质量。其实,耳朵痒可能是由多种原因引起的
2024-12-12 20:35:00
宏明博思药业首次荣获国家高新技术企业认定
2024年12月2日,全国高新技术企业认定管理工作领导小组办公室发布《对四川省认定机构2024年认定报备的第二批高新技术企业进行备案的公告》
2024-12-12 17:30:00
本文转自:人民网-广西频道眼下,正是甘蔗进厂开榨的季节,走进隆安县那桐镇大滕村,放眼望去,6200亩的甘蔗林郁郁葱葱、挺拔茂盛
2024-12-12 17:31:00
喉咙“警报”响起?破解干痒咳嗽的密码
在许多情况下,人们在清晨醒来时,常常会感到喉咙发痒、干燥,甚至伴有难以咳出的不适感。这种现象让人感到非常不舒服,仿佛喉咙里有什么东西想要咳出来
2024-12-12 17:56:00
深圳:提升宠物诊疗质量 促进行业健康发展 2024-12-12
中国消费者报深圳讯(记者黄劼)为助力宠物产业高质量发展,深圳市市场监管局近日举办了主题为“提升宠物诊疗质量,促进行业健康发展”的活动
2024-12-12 18:52:00
西藏首例!机器人辅助,这项高难度手术成功实施
本文转自:人民日报客户端12月10日,西藏自治区人民医院泌尿外科一位膀胱癌患者接受了首例机器人辅助下腹腔镜根治性膀胱切除及淋巴结清扫手术
2024-12-12 19:07:00
了解一下水果的食用量
水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量,若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多
2024-12-12 19:10:00
面条吃多了对胰岛不好?建议:若想血糖稳定,4种食物或要少碰
刘大哥今年48岁,在去年的体检中被查出空腹血糖6.2mmol/L,医生告知他这属于糖前期的表现,要及时控制饮食,减少精制米面的摄入
2024-12-12 20:10:00
江西东乡:小白菜丰收采摘忙
本文转自:人民网-江西频道东乡区何坊村大棚蔬菜基地种植的小白菜迎来丰收,农民忙着采摘、分拣供应市场。饶方其摄12月8日
2024-12-12 20:37:00
南昌市中心医院:健康进校园,共筑守护网
本文转自:人民网-江西频道12月10日,一场健康义诊活动在江西师范大学附属中学瑶湖校区(小学部)热烈展开。由南昌市中心医院(八一大道老福山院区)筹备
2024-12-12 21:32:00
南昌市中心医院:多学科联合开展颈外静脉穿刺术
本文转自:人民网-江西频道“谢谢大家,是你们给了我第二次生命!”南昌市中心医院(八一大道老福山院区)影像科一名卧床老人眼含热泪激动地说
2024-12-12 21:32:00
仁心仁术除病患 对口支援结真情——记山东聊城支医专家姜瑞祥
“帮扶期间主要培养科室人员中医临床诊疗、中医临床思维、中医脉法等,以此提高科室人员用中医思维独立解决疑难问题的能力。”对于鲁渝卫生健康协作山东聊城支医专家姜瑞祥来说
2024-12-12 21:32:00
近视防控新方案助力青少年科学用眼
本文转自:人民网-云南频道12月10日,昆明爱尔眼科医院正式在云南发布“小青葵”近视防控方案(以下简称“小青葵”),助力云南地区家长精准管理孩子的用眼行为
2024-12-12 21:39:00
乌当区新创路街道:老年教育有路径 “银龄课堂”促发展
大力发展基层老年教育,推动基层老年学校规范化建设,是积极应对人口老龄化的迫切需要,也是构建全民终身学习体系和丰富老年人精神文化生活的重要抓手
2024-12-12 22:02:00