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...，做法技巧上要考验色香味俱全的基本功，同时还要突出菜品所代表的餐饮文化。”中国烹饪名师、本届宜昌十大名菜评委胡立洪介绍，评选前期，他们结合市烹饪酒店行业协会及有关专家的意见制定了标准细则，主要从食材特...……更多
2024-04-26 06:12:00宜昌,名菜,餐饮,推广,品牌,宜昌
...锅、腊肉、甜烧白等传统川菜，有牛排、龙虾这样的西式菜品，也有青麻虾仁、豆瓣烤肉等创新菜、跨界菜，不论你来自哪里，口味都能被满足。这种包容与创新，成就了成都“美食之都”的美名，69家入选“第三版成都米其林...……更多
2024-02-05 07:24:00年味,成都,沙井,发菜,大连,深圳
...分注重调料的使用，善于巧妙地搭配各种调味品，以提升菜品的口感和风味，既保留了食材的鲜美本质。天津菜以其独特的技法，巧妙地融合了鲁、粤、川、苏等多种菜系的烹饪技巧，形成了诸如糖醋鲤鱼、煎饼果子等独具一格...……更多
2024-05-18 10:52:00馆子,天津,道菜,就是,天津,里脊
...妙用
在制作干贝边冬瓜汤时，一些烹饪小技巧能够提升菜品的口感和香气。首先，对于干贝边，要先用清水泡软后彻底清洗，这样烹饪出的干贝更加卫生健康。腌制时，料酒、胡椒粉的加入能更好地去除干贝的腥味，提升口感...……更多
2024-03-31 10:34:00边和,调味料,干贝,冬瓜,干贝,冬瓜汤
...现更多美食的奥秘和乐趣。小伙伴们，不要害怕尝试新的菜品和做法。只要用心去做，就一定能做出属于自己的美味佳肴。而我在这里，也会一直陪伴着大家，分享更多好吃又下饭的家常菜做法。让我们一起学习、一起进步，成...……更多
2024-05-12 11:58:00鹌鹑,美味,鹌鹑,卤汁,调料,香料
...青椒、红椒、洋葱等，这些配菜不仅能增加口感，还能为菜品增添色彩。接下来，我们开始处理食材。首先，将口条清洗干净，去除表面的杂质和异味。然后，将口条放入开水中焯水，去除血水和腥味。焯水后，将口条捞出沥干...……更多
2024-05-21 16:52:00口条,美味可口,家常菜,易学,家常,美味
...这种扣肉制作精细，口感鲜美。荔浦芋扣肉在广西的扣肉菜品中也是独树一帜的。作为广西的特产，荔浦芋以其细腻的口感和洁白的色泽而闻名。早在清朝嘉靖年间，荔浦的厨师们就巧妙地将荔浦芋和猪肉结合在一起，烹制出了...……更多
2024-05-04 06:51:00扣肉,广西,味觉,中国,盛宴,视觉
...誉为“花中之王”。在烹调中，百合常用于凉拌、炖汤等菜品，为餐桌添上一抹清新与营养。享受新鲜百合，不仅味美可口，更有助于保持健康。草芽（象牙菜）别看错了哦，这可不是白芦笋哦，这是云南草芽菜，是一道地道的...……更多
2024-01-06 19:36:00云南,解毒,功效,云南,口感,草芽
...化的盛宴。而在众多佳肴中，有一道名为“花开富贵”的菜品，以其独特的寓意和美味的口感，深受广东人的喜爱。这道菜品不仅象征着家庭的和睦与繁荣，更以其简单易学的做法，成为了许多家庭年夜饭上的必备之选。“花开...……更多
2024-06-18 13:37:00富贵,色香味,花开,年夜饭,广东,餐桌
...可以用它来煮，还可以用来烧烤、煎、炒不同的做法。第八道：老火汤
老火汤是广东传统的炖汤，制作过程需要长时间的炖煮。广东人认为老火汤能够滋补身体，增强免疫力。老火汤的制作需要根据时节自由搭配食材，组合成...……更多
2024-02-24 17:26:00本地人,广东,特色,美食,广东,美食
...淀粉来使汤汁收浓，增添风味。最后，再倒入些许汤汁为菜品增添诱人的色泽。8.炒好的料汁可直接浇淋于鳊鱼表面，为菜品增添香鲜之味。煎鱼时，要避免鱼肉粘连在锅底，一个有效的方法是轻微摇动锅身，使鱼在锅内滑动自...……更多
2024-05-16 13:26:00鳊鱼,腥味,鱼肉,大人,小孩,鳊鱼
...家庭聚餐还是外出聚会，麻辣牛肚片都是一个备受欢迎的菜品，尤其是在冬季，吃一碗辣味十足的麻辣牛肚片，顿时就能感受到一股暖流涌上心头，让人倍感温暖和满足。所以，如果你还没有尝试过这道美味，赶紧来一次吧，保...……更多
2024-06-06 06:46:00肉质,就是,调味料,一口,步骤,口感
...起走进连云港的美食世界，探寻那些令人难以忘怀的美味佳肴。首先，不得不提的就是连云港的海鲜。由于地处黄海之滨，连云港的海鲜种类丰富，新鲜可口。其中，最受欢迎的莫过于大闸蟹和虾类。大闸蟹以其肥美的蟹黄、鲜...……更多
2024-06-12 06:32:00连云,连云港,美食,外地人,佳肴,美味
...的是锅中的高汤，选用了肘子、大骨和鸡吊制成，为整个菜品提供了浓厚的味道。待食材煮熟后，再配以麻酱、腐乳、辣椒油和香菜末调制的料汁，味道更加丰富浓郁。海阳镇的白腐乳是我们接下来要探索的第二款产品。海港区...……更多
2024-05-04 06:28:00秦皇,秦皇岛,河北,美食,秦皇,秦皇岛
...同时也希望您在烹饪过程中能够注意到以上温馨提示，使菜品更加美味可口！蒜瓣炒牛肉食材准备：300克牛肉（里脊或肥牛均可）、10瓣大蒜、2根青葱、1个小红椒（可选）、适量生抽、适量料酒、适量淀粉、适量食用油、盐适...……更多
2024-04-20 11:37:00美味,生抽,牛肉,荷兰豆,步骤,荷兰
...多家庭的聚餐首选，大家都能按照自己的口味挑选喜欢的菜品，再也不用为了点什么菜而纠结。记得刚开始吃自助餐时，我总是拿得太多，还没吃多少就感觉饱了，总觉得这样吃得不划算。但吃多了，也积累了些经验，现在不仅...……更多
2024-04-10 12:49:00自助餐,老板,自助餐,海鲜,美食,就是
...感和丰富的营养价值，让它成为了众多食客下馆子的必点菜品之一。而在家中烹饪肘子，虽然稍显麻烦，但看到家人吃得津津有味，心中还是非常满足。如果你还没有尝试过烹饪肘子，不妨趁着这个季节入手一个，按照自己的口...……更多
2023-11-01 12:06:00肘子,美味可口,色香味,美味,一道,方法
...可口。将藜麦和鸡胸肉搅拌制成小肉丸，再蒸熟即可。此菜品健康清淡，富含蛋白质和膳食纤维，是减肥期间的理想之选。添加一小段内容：藜麦是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的谷物，具有很高的营养价值。这道藜麦鸡肉...……更多
2024-03-24 14:15:00吃水,减肥,肉丸,减肥,口感,柠檬
...承匠心，将“观色、触形、听声、闻香、品味”融入不同菜品中，为顾客呈现沉浸式五感盛宴，品味东营城市美食之韵。采用一年四季时令食材，以不时不食，食必求真，取材田园回归传统的理念打造成为东营地标美食。本次春...……更多
2024-03-25 17:27:00白鹳,东营,春韵,匠心,鲁菜,心海
...感。在烹饪过程中，冬瓜能够吸收花蛤的鲜味，使得整道菜品更加美味可口。同时，冬瓜的利尿排湿功效也能帮助身体更好地消化和吸收花蛤的营养成分。在制作冬瓜花蛤炖汤时，我们首先要将花蛤清洗干净，去除泥沙和杂质。...……更多
2024-06-13 11:38:00鲜味,冬瓜,冬瓜,口感,营养,身体
...料再放入羊肉翻炒，使佐料的香味与羊肉充分融合，提升菜品的风味。#玩转AI摘要#五、适量调味突出鲜味在炒制过程中，适量加入盐、胡椒粉等调味品，根据个人口味调节，让菜品味道更鲜美。但切记不要过咸，保持原汁原味...……更多
2023-11-16 13:43:00佳肴,羊肉,秘诀,美味,羊肉,佐料
...-翻炒过程中火候把握好，让孜然和香料充分融合，提升菜品味道。这道孜然羊肉色香味俱全，鲜嫩多汁，入口香辣诱人，配上一碗热气腾腾的米饭，简直是美味无比！快动起手来，为你的家人献上这道美味佳肴吧~腐竹烧鹌鹑蛋...……更多
2024-04-20 11:26:00补钙,道菜,营养,黄金,孩子,排骨
...腩粉，以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而闻名。这一道菜品采用了当地新鲜的牛腩和米粉作为主要原料，配以多种调味料和草药精心熬制而成。玉林牛腩粉以其牛腩鲜嫩多汁、米粉细腻爽口而闻名，汤汁浓郁香醇，具有滋补养...……更多
2024-05-18 09:12:00广西,美食,岑溪,口感,广西,美食
...食材，调理身体，迎接新的一季。今天就来分享五道春季菜品，让你吃出春天的味道，调养身体，迎接春暖花开的日子。春笋炒肉丝春笋，是春季独有的美味蔬菜之一，口感鲜嫩，清香可口。搭配嫩肉丝，简单炒制，不仅入味还...……更多
2024-04-20 10:30:00春菜,时机,生抽,芦蒿,口感,平菇
...时火要快、手要勤，以免牛肉老化。-加青椒丝可以提升菜品口感和颜值，多多益善哦！享用小贴士：这道洋葱炒牛肉不仅口感鲜嫩多汁，而且香气扑鼻，搭配一碗白米饭或者拌面，简直是完美搭配！记得邀请家人朋友一起品尝...……更多
2024-04-20 10:29:00一道,做法,虾仁,生抽,春笋,芦笋
...海南的各大餐馆和小吃摊上，烤乳猪都是不可或缺的一道菜品。无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请，烤乳猪都是最受欢迎的选择之一。而在品尝烤乳猪的同时，人们还可以搭配一些海南特色的调料和配菜，如蒜泥、辣椒酱...……更多
2024-04-18 11:12:00海南岛,烤乳猪,海南,美味,特色,烤乳猪
...被它的风味所吸引！让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！🌱第一步：准备新鲜的韭菜花和配料首先，我们要准备新鲜的韭菜花和配料。选用鲜嫩的韭菜花，清洗干净备用。配料可以根据个人口味，我喜欢加入蒜末和一...……更多
2023-11-18 13:35:00韭菜,美味,一道,营养,美食,韭菜
...可。推荐食谱三：春笋烧鸡春笋烧鸡是一道色香味俱全的菜品，鸡肉的鲜嫩与春笋的清甜相结合，不仅能补充蛋白质和维生素，还有助于增强身体的免疫力，特别适合春季养生。主要食材：鸡肉、春笋、姜片、料酒具体做法：鸡...……更多
2024-08-01 20:42:00止咳,免疫,春笋,鸡肉,肉片,身体
...画大师张大千喜欢亲自下厨，据说正是他创造了这道美味佳肴。主要的食材包括新鲜的鱼、五花肉和泡椒等。在烹饪过程中，首先将鱼两面煎至金黄，然后加入调料进行烹制。口味偏向麻辣鲜香。可将汤汁与鱼肉相融，搭配米饭...……更多
2024-05-18 09:08:00中国烹饪协会,名菜,四川,中国,协会,经典
...淋上自制的酸辣汤,酸辣爽口,回味无穷,亦能做开胃宴请的菜品,也能成为饭后的主食。金洲美食平利店——绞股蓝炭烤牛肉绞股蓝含有多种人参皂苷类成分,民间称其为“神奇的不老长寿草”,牛肉有补中益气、滋养脾胃等功效,利...……更多
2023-10-30 07:48:00安康,名菜,美味,味道,安康,岚皋
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在控制糖尿病的这场“战役”中，饮食管理可是至关重要的一环。吃对了，血糖稳稳当当；吃错了，那可就得小心血糖飙升啦！今天，我们就来聊聊糖尿病友在饮食上应避开的“3忌”
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本文转自：人民网-山东频道要说当下水果“顶流”，那当属鲜甜可人的草莓。最近，山东省临沂市沂南县马牧池乡牛王庙村盛世庄园的草莓大量上市
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沸点会，作为全国首屈一指的私域团长选品盛会，每年都吸引着来自全国各地的社群团购平台、社交电商平台以及众多私域团长纷至沓来
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本文转自：人民网-湖南频道执法人员深入农资店检查。谢文彬摄春回大地，万物复苏，湖南江永县田野间又迎来了繁忙的春耕时节。作为农业生产的基础
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2025年3月1日，泰国杰特宁医院在曼谷嘉佩乐酒店举办“杰特宁30周年庆祝酒会暨生殖医学患者经验分享论坛”。此次活动汇聚了泰国卫生部
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在糖尿病的长期管理中，并发症的预防与控制始终是我们关注的焦点。其中，糖尿病肾病作为一种严重的微血管并发症，对糖友的健康构成了巨大威胁
2025-03-04 11:04:00
肌酐高可能会影响尿酸的排泄,导致尿酸定量偏高。肌酐是肌肉产生的废物,主要由肾脏清除。当肌酐升高时,表明肾脏功能受损,无法有效清除尿酸
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任加峰副主任医师，非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人，师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授，从医30余年，擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-03-04 11:14:00
3·8妇女节马上就到了，记者从山东省中医院获悉，3月7日-9日，山东省中医院女性健康嘉年华将焕新来袭。快收下这份玩转攻略，去寻找专属你的健康秘籍吧！责任编辑：吴英兰
2025-03-04 11:38:00
材料：鲜马齿苋、葱、蒜、植物油、盐、鸡精做法：1.将马齿苋摘洗干净，去掉老茎和杂质，切段。蒜切末，葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
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开春后，笋作为应季美味引得不少人尝鲜。不过，因贪吃春笋而导致晕厥、呕血的新闻也随之登上热搜，引发了广泛关注。那么，问题究竟出在哪里
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多彩贵州网讯（本网记者 杨昌鼎）3月3日，记者从贵州省通信管理局获悉，工业和信息化部办公厅、国家卫生健康委员会办公厅近日发布《关于公布5G+医疗健康应用试点全国优秀项目及通过验收项目的通知》
2025-03-04 09:12:00
本文转自：人民网-江苏频道江楠邢青松在指导蟹农投放蟹苗。受访者供图眼下，江苏省南京市高淳区的蟹苗投放已经接近尾声，大部分蟹塘进入了春管生产阶段
2025-03-04 09:37:00