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...可谓是风靡全球，在众多烤鸭店中，最有名气的当属北京全聚德了，全聚德作为一家百年老字号餐饮店，多次被列入国宴，用来招待贵宾，很多老外来到中国后，都会去品尝一下全聚德的烤鸭，但是随着社会经济的发展，餐饮行...……更多
2024-02-21 21:51:00全聚德,食客,烤鸭,天价,全聚德,烤鸭
...地方特色小吃和中华老字号，例如天津狗不理包子、北京全聚德烤鸭等等，都是传承上百年的，百年老字号美食了，很多人即使没有吃过，但是也对它们的名声有所耳闻，就连很多老外都经常跑到中国来品尝这些百年美食，但是...……更多
2024-02-22 11:59:00全聚德,家店,食客,北京人,北京,半年
...品，扮靓红红火火的中国年。记者注意到，知名餐饮企业全聚德集团倾力打造的超级单品全聚德手工片制烤鸭家庭装、分享装等全系列产品，成为中国家庭年夜饭餐桌上的新宠。值得一提的是，今年春节前夕，全聚德超级单品家...……更多
2024-02-05 17:44:00全聚德,烤鸭,手工,新品,全聚德,烤鸭
...京情陕味“北京·陕西美食周”火热开幕。本届美食周由全聚德和西安饭庄共同举行，两家中华老字号联袂举办“盛宴”，助力非遗美食技艺赋能文旅产业高质量发展。美食周将从12月7日持续至14日。美食周的联名宴为10人或6人...……更多
2023-12-08 03:45:00陕西,北京,美食,西安饭庄,全聚德,美食
...市井，开始在北京的餐馆和饭店中供应。著名的烤鸭店如全聚德就是在清朝时期创立的，至今仍然是北京最有名的烤鸭店之一。
20世纪初，随着北京的现代化进程，烤鸭的制作方法得到了一些改进。现代的烤鸭通常先经过一个...……更多
2024-02-14 20:52:00北京,烤鸭,全国,烤鸭,北京,烤鸭店
记者｜赵阳戈10月17日晚间，“烤鸭大王”全聚德（002186.SZ）披露前三季度业绩预告。数据显示，全聚德2023年前三季度预计实现盈利6800万元至7400万元，上年同期为-1.75亿元；预计前三季度扣非净利润为6000万元至6600万元，上年同...……更多
2023-10-18 09:25:00全聚德,老字号,全聚德,食品,门店,仿膳
...菜”“剩菜打包”等已成为大家公认的餐桌新风。老字号全聚德前门店，佩戴“制止浪费监督员”胸牌的服务员，会根据消费者的用餐人数及时做好“适度点餐”提醒，不浪费；就餐人数少，又想一次将全聚德的明星菜品尝个够...……更多
2023-10-15 00:12:00京城,常态,餐桌,全聚德,前门,菜品
全聚德营收大幅提升，全聚德三季度净利暴涨近三倍。10月20日，中国全聚德（集团）股份有限公司（下称“全聚德”，002186.SZ）发布2023年第三季度报告称，三季度营业收入4.22亿元，比上年调整后营收增长78.09%；净利4382.97万元...……更多
2023-10-21 17:22:00全聚德,净利,水平,全聚德,仿膳,净利
本文转自：北京青年报北京稻香村推限定点心 全聚德打造“萌宝鸭”IP 白塔寺药店文创融合“药香”老字号新文创为北京礼物增添新花样稻香村零号店的现烤点心吸引大批年轻人打卡，全聚德“萌宝鸭”文创产品卖到缺货，白...……更多
2023-10-07 00:11:00新文,老字号,北京,花样,礼物,北京
全聚德集团旗下有这样四位老者：159岁的全聚德、98岁的仿膳、93岁的丰泽园、64岁的四川饭店，对外，他们便自称是414岁的“老字号天团”。与许多隐退、解散的天团不同，全聚德集团依旧坚守在守正创新的一线，不仅“不服...……更多
2023-12-19 10:36:00全聚德,守正,永立,潮头,党委书记,中国
...推出了年夜饭专车配送、火锅闪送到家等新的供餐形式。全聚德北京路店的年夜饭套餐，包含了全聚德精品烤鸭、全聚德盐水鸭肝、西域酥皮烤羊腿、全聚德鸭丝春卷等招牌菜，顾客还可以选择新春美食外卖套餐送到家。“今年...……更多
2024-02-02 04:03:00年夜饭,花样,方式,年夜饭,套餐,餐厅
...礼享生活馆、智能家电馆等。拥有中华老字号品牌的北京全聚德仿膳食品有限责任公司第一次参加了本次展会。全聚德市场部经理赵静在接受采访时表示，全聚德包装食品一直以来都是作为北京伴手礼地域特色产品在北京出售，...……更多
2023-10-26 12:45:00深圳,礼品,全新,家居,深圳,中国
![（小记者）品尝正宗北京美食 2023-11-03 18:10:30 [综合新闻] 太原日报 2023-11-03 06:10](https://img.fyun.cc/newsimg/38/963/dc996363a52021994b9c93c0feda8ba069d3750d.jpg)
...究了一晚上店铺和评分，有几家是必打卡的，四季民福、全聚德、便宜坊等。根据时间距离，我们选择了“四季民福”。早早就去排队，等了一会儿后，就可以点餐了。我们点了烤鸭和豆汁、焦圈，据说豆汁大部分人喝不惯，但...……更多
2023-11-03 18:11:00太原,小记者,太原日报,小记,北京,美食
来源：极目新闻为提供更高品质的空中餐饮服务，全聚德与国航携手成立“空中美食研究院”，发挥双方各自的优势，将传统烤鸭美味带上了蓝天。空中美食研究院的成立全聚德与国航的合作，标志着“空中美食研究院”的正...……更多
2023-11-13 21:10:00全聚德,共创,高度,美食,全聚德,宝鸭
出品｜搜狐财经作者｜盖姣伊编辑｜李文贤10月21日，全聚德发布2023年第三季度报告。上半年，全聚德迎来2020年首次正增长，但从前三季度财报来看，营收未恢复到疫情前。全聚德2023年三季报显示，前三季度全聚德实现营收10.9...……更多
2023-10-23 19:08:00全聚德,零食,团购,增长,低价,品牌
... 贺劭清 岳依桐)“不是什么产品卖得好就要去跟风，过去全聚德有近20款预制菜，而现在我们大胆做了减法，只保留了10款到12款最凸显工艺特色的预制菜。”中国全聚德集团总经理周延龙21日接受中新网记者采访时表示，舌尖老...……更多
2024-03-21 11:48:00加减法,舌尖,糖酒,全国,企业,糖酒
优化消费环境 深挖市场潜力（消费万花筒）在全聚德北京和平门店，一只色泽枣红的烤鸭即将出炉。大堂里，北京市民刘嘉贤正带着来旅游的朋友用餐，“烤鸭是北京的特色，朋友说来了一定要打卡。”门店结合自身特色，推...……更多
2024-03-13 10:11:00餐饮,我国,市场,消费,宿业,餐饮
...间，就餐人数增多，大家都推崇科学点餐、理性消费。”全聚德新疆区负责人曹晓俊说。除了根据就餐人数推出年夜饭套餐，全聚德北京路店等餐饮企业还推出了“瘦身”年夜饭菜单，针对4人以内的用餐客户，特别推出小份菜...……更多
2024-02-21 03:42:00风尚,餐饮,乌鲁,乌鲁木齐,餐饮,消费
...不断推陈出新。养殖和食品加工企业温氏股份、餐饮企业全聚德、大型商业零售企业武商集团等，在产业链上下游各施所长，为消费者提供了丰富的菜品选择。其中，全聚德已经推出近30个品类的预制菜和熟食产品，其打造的手...……更多
2024-01-10 08:28:00走俏,年夜饭,大市,上市公司,布局,大市场
...童装、红都旗袍融合龙元素，喜添节日氛围。此外，还有全聚德手工片制烤鸭礼盒，稻香村京城颂福、饽饽匣子等年货上新。除此之外，贺岁新品掀起春节消费潮流，“冰墩墩”龙年新春特别版——“龙墩墩”、近百款“龙主题...……更多
2024-02-17 16:54:00老字号,新品,增长,销售,稻香村,消费
...对春运期间大客流，目前各家餐厅备足人手，老舍茶馆、全聚德等老字号还上新年味十足的春节伴手礼。▍善用优势开年来销售额涨了六成多数据显示，今年元旦以来，大兴机场餐饮业态销售额同比增63%。1月26日以来，机场日均...……更多
2024-02-05 05:03:00大兴,旅客,机场,热门,机场,大兴
...为消费者送健康能量。众多商家也推出年货新品。首家“全聚德·站台”品牌门店在北京站开业，以烤鸭“一人食”为特色，服务八方旅客。在线上，淘宝首次开设“国潮北京”专区，抖音推出“京品推荐官”专场直播，AI数字...……更多
2024-01-29 21:19:00腾龙,商圈,北京,活力,节日,多个
...新品和“晒晒我家的张一元”照片评选抽奖活动；首家“全聚德·站台”品牌门店在北京站开业，以烤鸭“一人食”为特色，服务八方旅客。线上，网上年货节优惠力度更大。京东开启“年货溯源之旅”，美团推出“真惠买年货...……更多
2024-01-30 09:58:00腾龙,余个,门店,商圈,北京,重点
...好好招待了他们。我表示，到时候他们最起码得请我们在全聚德吃顿烤鸭。一到北京西站，我拍了自拍，写了句“北京我来了”的话，然后发了个朋友圈，希望能引起同学们的注意，让他们知道我已经到达了北京。这几个同学春...……更多
2024-03-04 12:52:00情谊,北京,同学,同学,北京,阿明
...南方热衷购买佛跳墙、盆菜；北方更注重品牌，热衷购买全聚德烤鸭礼盒、西贝莜面村蒙古牛大骨等线下知名餐饮同款。
你能接受预制菜年夜饭吗？“我买了一些，其中200多元买了一份金汤佛跳墙，买这个主要是因为自己不会...……更多
2024-02-05 09:50:00夜饭,年夜饭,中新,消费者,消费,礼盒
...词背诵后可以写福字做纪念。 新京报记者李木易 摄在“全聚德”摊位，记者注意到，每一道菜品图片旁都摆着一本《新华字典》。东雪介绍，二年级小朋友已经开始学习查字典，菜品的名称中会有一个较大的字，孩子们要查出...……更多
2024-01-17 13:49:00北京小学,老字号,一条街,北京,小学,校园
...味、招牌预制菜、地标小吃、礼盒五大系列的产品体系。全聚德目前已有近30个品类的预制菜和熟食产品走向市场，销售势头良好。行业数据显示，2023年春节期间，全国各地消费者置办年夜饭，猪、牛、羊等肉制品的客单价环比...……更多
2024-01-30 10:09:00产品质量,质量,发展,产品,产业,企业
...点。大年三十这一天，位于北京市东城区前门大街30号的全聚德店内，座无虚席。采访中，记者了解到，今年的老字号餐厅预订火爆。“大年三十我们门店包括外卖，全天翻台五六轮左右，从订餐量和客流量来看，初一到初五的...……更多
2024-02-19 07:17:00新产,老字号,新产品,味道,活力,稻香村
...本预订完毕；海底捞北京西单店年夜饭包间目前已订满；全聚德除夕当晚也出现了单间预订“一厢难求”的情况；据同和居副经理潘迎军介绍，按照惯例，餐厅每年在除夕当天开设年中饭、年夜饭各两堂，元旦时每堂都已经订出...……更多
2024-01-10 00:50:00年夜饭,北京,年夜饭,餐饮,北京,消费
...但吃起来汁水多，烤出来的鸭子外焦里嫩，一口咬下去，食客就会被细嫩的肉质惊艳到。除了鸭子的选品外，鸭子的烤制方法也很讲究。朱正振的做法与一般人不同，他选择将鸭子洗净后，细细地涂抹上蜂蜜，经过风干，然后放...……更多
2023-12-22 01:05:00汤泉,余年,烤鸭,味道,烤鸭,卤汁
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