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北京·陕西美食周开幕
...京情陕味“北京·陕西美食周”火热开幕。本届美食周由全聚德和西安饭庄共同举行,两家中华老字号联袂举办“盛宴”,助力非遗美食技艺赋能文旅产业高质量发展。美食周将从12月7日持续至14日。美食周的联名宴为10人或6人...……更多
回归疫前水平:全聚德三季度营收超4亿元,净利增近3倍
全聚德营收大幅提升,全聚德三季度净利暴涨近三倍。10月20日,中国全聚德(集团)股份有限公司(下称“全聚德”,002186.SZ)发布2023年第三季度报告称,三季度营业收入4.22亿元,比上年调整后营收增长78.09%;净利4382.97万元...……更多
“对中国市场,我们始终保持乐观”
...说。肖斯表示,对酩悦轩尼诗这样一个有着280多年历史的老字号来说,“长期主义”自始至终是企业的信条。“经济有不好的时候,可能消费者信心也有不强的时候,但是只要我们有耐心,经济会复苏,消费者的信心也会回来,...……更多
光明盯上“+白酒” 跨界容易长销难
...以北京稻香村、醇荣居、仿膳、五芳斋等月饼品牌为主。老字号爱讲新故事光明乳业始于1911年,作为中国乳业屈指可数的“百年老字号”,近期沉迷于跨界联名。2023年,光明乳业旗下随心订与汪裕泰合作推出龙井牛乳茶;光明...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...推出了年夜饭专车配送、火锅闪送到家等新的供餐形式。全聚德北京路店的年夜饭套餐,包含了全聚德精品烤鸭、全聚德盐水鸭肝、西域酥皮烤羊腿、全聚德鸭丝春卷等招牌菜,顾客还可以选择新春美食外卖套餐送到家。“今年...……更多
“madeby京”中秋市集热闹开市
...围。”摊主热情地介绍道。烟火气的市集怎能少了美食。全聚德的鸭肉酥、四川饭店的传统冰粉、仿膳饭店“可以喝的豌豆黄饮料”,均是现制现售。白塔寺药店的网红咖啡、双合盛的德式原浆精酿啤酒、北冰洋创新子品牌北平...……更多
...引一众消费者前来拔草。对一直致力于中轴线文化弘扬的全聚德前门店来说,中轴线带来了不少人气,依托中轴文化全新打造的“中轴食礼”文创体验店,推出“齐活儿”下午茶和京式点心伴手礼,暑假高峰期需排队两三个小时...……更多
...童装、红都旗袍融合龙元素,喜添节日氛围。此外,还有全聚德手工片制烤鸭礼盒,稻香村京城颂福、饽饽匣子等年货上新。除此之外,贺岁新品掀起春节消费潮流,“冰墩墩”龙年新春特别版——“龙墩墩”、近百款“龙主题...……更多
第110届全国糖酒会:争夺“新食力” 舌尖企业巧做加减法
... 贺劭清 岳依桐)“不是什么产品卖得好就要去跟风,过去全聚德有近20款预制菜,而现在我们大胆做了减法,只保留了10款到12款最凸显工艺特色的预制菜。”中国全聚德集团总经理周延龙21日接受中新网记者采访时表示,舌尖老...……更多
高端文创新品发布即售罄,剑南春双11再传佳绩
...誉度有口皆碑,2006年被国家商务部认定为第一批“中华老字号”2008年,剑南春酒传统酿造技艺更是入选国家级非物质文化遗产名录。对于剑南春而言,好品质、好产品和好的创新思维是保持品牌影响力和号召力,并实现高质量...……更多
争夺“年轻人的第一杯”,白酒联名跨界能否复制酱香拿铁神话
...,茅台很明显属于长期经营,两者有本质的差别。“一些老字号、老品牌与网红联名是一把双刃剑。”朱丹蓬表示,从好的影响来看,联名有助于提升品牌关注度,好的跨界营销能赋予品牌形象僵化的老字号品牌新的价值;但也...……更多
...为消费者送健康能量。众多商家也推出年货新品。首家“全聚德·站台”品牌门店在北京站开业,以烤鸭“一人食”为特色,服务八方旅客。在线上,淘宝首次开设“国潮北京”专区,抖音推出“京品推荐官”专场直播,AI数字...……更多
北京80余个商圈“腾龙纳福” 重点超市门店不停歇
...新品和“晒晒我家的张一元”照片评选抽奖活动;首家“全聚德·站台”品牌门店在北京站开业,以烤鸭“一人食”为特色,服务八方旅客。线上,网上年货节优惠力度更大。京东开启“年货溯源之旅”,美团推出“真惠买年货...……更多
校园里多了“老字号一条街”,北京小学学生期末轻松“乐考”
...词背诵后可以写福字做纪念。 新京报记者李木易 摄在“全聚德”摊位,记者注意到,每一道菜品图片旁都摆着一本《新华字典》。东雪介绍,二年级小朋友已经开始学习查字典,菜品的名称中会有一个较大的字,孩子们要查出...……更多
本文转自:济南日报本报讯近日,全国老字号集聚发展座谈会暨国货潮品旗舰店选品会在济南召开,来自山东、河南、山西、黑龙江、广东等省的32家老字号相关负责人出席。山东省老字号企业协会作为商务部指导的全国老字号...……更多
京融智库|稻香村、同仁堂、全聚德…… 营收2万亿老字号如何国际化?
“中华老字号品牌价值测度及其品牌国际化的机制与路径研究”(以下简称“报告”)阶段性成果近日发布。报告认为,北京作为全国文化中心,具有发展文化贸易的先天优势。在推动首都文化贸易高质量发展的过程中,老字...……更多
“黑心烤鸭”团伙落网,成本不足3元、月售5万只:自己不敢吃
...天涯走红,发帖的网友愤怒地控诉自己在北京西单买的“全聚德”烤鸭,货不对板。不仅份量少,甜面酱比肉还多,还带着一股臭鸡蛋味。事后我们才知道,原来这些披着全聚德皮的“烤鸭”都是以孔令叶为首的团伙兜售的“黑...……更多
“保健酒第一股”海南椰岛命运多舛,等待重生
...有人知道,这片土地上也产保健酒,椰岛鹿龟酒还是海南老字号产品。椰岛鹿龟酒就产自海南椰岛。海南椰岛的前身为国营海口市饮料厂,建厂于1953年,1993年成功进行股份制改制,2000年在上海证券交易所上市,成为了A股保健...……更多
首次跨界合作快闪店,冲上618品类Top 1,这家老八大名酒加速拥抱拼多多
...多将在产品、营销等领域与洋河继续展开深入合作,助力老字号引领新时尚。单品多次卖断货,冲上酒水类目Top 16月8日凌晨2点,洋河官旗全系30多款产品在秒杀频道开团不久后,运营人员就发现店铺迎来了第一个销量高峰。上...……更多
在北京吃烤鸭,不要迷信老字号
...要找到一家及格线以上的烤鸭店,并不难。只要排除掉某老字号后,寻求自己合适的价格定位,就基本上可以吃到大差不差的烤鸭。因为即便是本地人,也会因为生活的区域和不同的口感,对于不同的店面有自己的喜好。比如我...……更多
...店将落位于王府井东安市场B1层,以人文主题搭建沉浸式老字号创新实验场,打造文旅IP符号。北京有礼总经理常洪涛透露,该旗舰店会筛选老字号经典商品、非遗产品、跨界联名活力文创新品。同时,该门店采取动态化、主题...……更多
158元一只烤鸭上桌仅有一小盘?顾客又点了一只现场求证:片完一盘后还剩大半只
...,在尝了之后让人忍不住的想要呕吐。即便外包装上印着全聚德,打开包装袋后会发现肉是一摊烂肉,还会有着恶臭。一石激起千层浪,越来越多的网友发帖留言,许多卖鸭子的无良商家被指出。事情闹大,北京的警方也开始注...……更多
郎酒、今世缘加码,兼香型为何成为白酒新风口?|酒业变局
... 兼香型白酒为什么近年得到多家百亿级酒企追捧?兼香老字号们为什么没能走向全国? 综合多位观察人士对21世纪经济报道记者的分析,这两个问题的答案,都与兼香型白酒多香型融合的特点有关。百亿级酒企大手笔入局伴随...……更多
163岁的“狗不理”包子,如今为何卖不动了?食客:你去看看价格
...系的发展中也出现了许多有名的老字号美食,比如北京的全聚德烤鸭、陕西的德长发饺子、重庆的桥头火锅等许多美食老字号。除菜肴之外还有小吃,“狗不理”包子就是其中比较有名的一个,这“狗不理”的包子是天津的一大...……更多
...开发5款城市礼物、20款武汉礼物,与黄鹤楼酒、马应龙等老字号,楚天书局、黄鹤楼茶叶等优质本土企业共计12家达成联营共销合作协议,初步形成第一批供应链库,并在黄鹤楼古肆明清街开设首家武汉礼物展示店,为文化传承...……更多
北京全聚德“萌宝鸭”下午茶门店亮相茶门店
17日,在全聚德和平门店,消费者手捧“萌宝鸭”主题文创产品拍照留念。 京城老字号正通过文创周边、跨界联名等创新形式,圈粉年轻人。17日,全聚德和平门店启动第二届“萌动万物”文创节,展现老字号非遗技艺与时尚...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...本预订完毕;海底捞北京西单店年夜饭包间目前已订满;全聚德除夕当晚也出现了单间预订“一厢难求”的情况;据同和居副经理潘迎军介绍,按照惯例,餐厅每年在除夕当天开设年中饭、年夜饭各两堂,元旦时每堂都已经订出...……更多
三亚大力发展首发首秀首店经济
...标杆餐饮品牌方面,《办法》提出支持本市企业参评中华老字号餐饮店、米其林餐厅、黑珍珠餐厅等标杆称号,对获评门店达到标杆称号前的最后一次装修支出等实际投资总额50万元以上的,按照实际投资总额的30%,给予最高不...……更多
线上销售已占半壁江山 新电商助力百年老字号传承年味儿
...费者的年货需求。寻找传统味道新电商平台助燃“非遗”老字号享誉海内外的狗不理包子是天津传统美食的一张靓丽名片。“狗不理”品牌始创于1858年,距今已有160余年历史,当之无愧中国首批“中华老字号”,其制作技艺被...……更多
全聚德扭亏为盈 同庆楼拓展新模式
...自:济南时报两家老字号餐饮上市公司发布业绩预喜公告全聚德扭亏为盈同庆楼拓展新模式在2023年餐饮市场明显复苏的背景下,两家老字号餐饮同庆楼与全聚德近日先后发布了业绩预喜公告。根据业绩预告,全聚德实现扭亏为...……更多
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道真自治县举办首届美食节并评选出“道真四大名菜”
多彩贵州网讯 最美人间四月天,道道美食惹人馋。近日,道真自治县举办首届美食节并评选出“道真四大名菜”。据了解,道真地处黔渝之交
2024-05-03 19:57:00
来份爆浆小豆腐,配上啤酒更销魂
走进贵州 你会发现这里不仅山水秀丽 人文独特更有着让人欲罢不能的美食其中 爆浆小豆腐独特的口感和风味成为众多食客的心头好爆浆小豆腐配上特制辣椒粉不仅增添了豆腐的风味更让每一口都充
2024-05-03 21:53:00
胡以明主任:心脏病术后的注意事项有哪些?
心脏病术后注意事项一般有规律作息、调整饮食、调节情绪等。1、规律作息:心脏病术后需要保证充足的睡眠时间,要养成早睡早起的习惯
2024-05-03 22:16:00
天台新农人挖掘农业“新玩法”
本文转自:台州日报初心载“本心”天台新农人挖掘农业“新玩法”台传媒通讯员王丽娜“现在是一天一片叶的速度往上长,再过20天
2024-05-04 00:13:00
蒋平梅:干一行 “甜”一生
本文转自:台州日报30余年专注月饼糕点,原创核心产品销量领先全国蒋平梅:干一行 “甜”一生蒋平梅(右)在车间工作。 (受访者供图)人物名片
2024-05-04 00:14:00
老潘种粮记
本文转自:江西日报裴知行 本报全媒体记者 邹海斌近日,在宜春市袁州区芦村镇双江村,种粮大户潘洪生熟练地操作水稻直播机,在稻田里直播早稻
2024-05-04 01:18:00
在田间地头书写精彩人生
本文转自:三亚日报天涯区槟榔村驻村第一书记、乡村振兴工作队队长罗新强:在田间地头书写精彩人生本报记者 黄世烽 实习生 王雯“老李叔
2024-05-04 01:35:00
产业奔十亿 前景更“梅”好
本文转自:福州日报永泰多措并举保住果树、种出好果、卖出好价产业奔十亿前景更“梅”好为了保证青梅质量,果农请人手工采摘。本报记者 包华摄初夏时节
2024-05-04 01:56:00
宁夏:科技创新盘活肉牛产业
本文转自:科技日报打造全链条助农模式,建立“数字孪生牛”宁夏:科技创新盘活肉牛产业【乡村行 看振兴】◎本报记者 王迎霞锁国礼是宁夏吴忠市同心县石狮开发区黄石村村民
2024-05-04 02:19:00
乌兰察布市已播种162.79万亩
本文转自:内蒙古日报 本报乌兰察布5月3日电 (记者 海军)记者5月3日从乌兰察布市农牧局获悉,截至4月29日,该市已播种农作物162
2024-05-04 02:58:00
“新农人”蹚兴农路
本文转自:安徽日报■ 本报记者 李 浩徐旭东在田间查看小麦长势。季春时节,皖北的麦田像绿色的海洋,一眼望不到边际。太和县淙祥现代农业种植专业合作社理事长徐旭东正利用智慧监测设备查看小麦长势
2024-05-04 02:58:00
海报|养老护理
编辑 胥芬芳二审 李劼三审 庞博
2024-05-03 16:15:00
餐饮界四大“黑科技”食品,商家用它发大财!
或许你吃的那只鸡,整个一生可能都未曾走过三米的距离!你会尝试花2块钱一升的精酿鲜啤吗?商家因此大赚一笔,而你或许会以为自己捡到了什么超值的优惠
2024-05-03 16:49:00
融合新概念、新模式 特色文旅激活假期“消费DNA”
本文转自:央视网央视网消息:“五一”假期正值浙江湖州南浔区的小龙虾大量上市,当地结合农产特色办起了小龙虾特色美食集市,助推文旅消费
2024-05-03 18:10:00
说起青云路,就不得不提“周记留一手特色烤鱼”。青云路上的周记留一手烤鱼,在贵阳人几乎没人不知道。托盘里的烤鱼,外焦里嫩
2024-05-03 18:18:00