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...浓浓的龙年年味,又蕴含了深厚的南京文化。古南都旗下老字号绿柳居菜馆、四川酒家、老广东酒楼、马祥兴、永和园等也都推出了辞旧迎新宴、龙凤呈祥宴等年夜饭套餐。绿柳居相关负责人告诉记者,门店的年夜饭包间在上个...……更多
美食带流量,申城满满烟火气
本文转自:解放日报老字号排起长队,新店面顾客盈门,“五五购物节”派对拉满夜经济氛围美食带流量,申城满满烟火气吴卫群本报记者 吴卫群“五一”小长假进入第4天,上海各大商圈商街商厦人流如织。充沛的流量经济,...……更多
百年老字号跨界“圈粉”年轻人
本文转自:北京日报药食同源饮品传递健康理念百年老字号跨界“圈粉”年轻人位于朝阳区蓝色港湾的同仁堂知嘛健康门店内售卖的创新饮品。本报记者 武亦彬摄本报讯(记者 杨天悦)2月22日,2024年全国消费促进月暨京津冀...……更多
...女士说,平时在家就经常吃预制菜,但家里老人还是觉得老字号现制现售的半成品年菜更香。为了满足市民购买半成品年菜的需求,最近在非就餐时间,许多老字号餐馆里都是一派忙碌。昨天下午3点,峨嵋酒家的员工加班加点...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
...浓浓的龙年年味,又蕴含了深厚的南京文化。古南都旗下老字号绿柳居菜馆、四川酒家、老广东酒楼、马祥兴、永和园等也都推出了辞旧迎新宴、龙凤呈祥宴等年夜饭套餐。绿柳居相关负责人告诉记者,门店的年夜饭包间在上个...……更多
老字号有了新模样(体验·走近身边小商户·新时代·追梦人)
...双喜摄位于山西太原市千峰南路的“林香斋”饭店是一家老字号。抬眼看,招牌上三个字笔力遒劲,周围灰瓦灰墙、红色雕梁外立,传统文化气息扑面而来。“欢迎光临老字号‘林香斋’。”走进饭店,文化味愈发浓郁。走廊里...……更多
走进河北县级博物馆|“九州之首”古韵悠长——冀州博物馆探访
...天津卫里“小冀州”等场景被复原。此外,杨寿山的北京全聚德烤鸭店、傅秀山的“金鸡牌”鞋油,一批由冀州人创办的老字号商铺,也在博物馆内进行了集中展示,全面反映了冀州人民勤劳务实、自强不息的精神。为了吸引更...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...,尤其是像上海老饭店、绿波廊这种深受本土市民欢迎的老字号每年的年夜饭,基本在上一年的六七月就进入尾声了。” 豫园文化餐饮集团品牌总监黄莉明介绍道,“甚至有很多顾客吃完今年的年夜饭就现场续订了第二年的。...……更多
20万留学生的暑假,一场疯狂的军备竞赛
...这个词似乎贯穿着不少留学生的「四年」,申请季担心被全聚德,上了大学又焦虑GPA,快要毕业开始因为找工作睡不着觉,这不,暑假也是焦虑得很!看着身边小伙伴入职大厂,又或者各处旅游,自己却只能家里蹲,真是煎熬啊...……更多
酱酒存量博弈路在何方?
...白酒行业融资数量同比增长123%,主要集中在酱香领域。全聚德、洽洽、华润、复星也接连跨界,细看发现,这些企业选择进入的也正是酱酒赛道。酱酒产能会不会过剩?这是2022年以来业内人士关切的一大话题。“前些年酱酒产...……更多
餐饮业复苏势头强劲
...配菜、打包。”数据显示,端午假期期间,北京华天旗下老字号线上外卖营收比平时增长近30%,外卖订单量同比增长超过30%。 “得益于一系列促消费政策落地见效,餐饮业开局良好,消费加快恢复。”中国烹饪协会会长杨柳分...……更多
首届“冰雪美食节”实惠多多
...展、冰雪美食节高峰论坛、冰雪美食厨艺邀请赛、“品味老字号·乐享冰雪美食节”暨“龙江消费季”启动仪式等五大项10余小项活动。届时,将邀请全国各地尤其是东北地区特色餐饮、绿色食材等100余家企业参展。邀请全国知...……更多
色香味形品鲁菜
...方。像过去北京的八大楼,八大祥,八大局,包括现在的全聚德,丰泽园,便宜坊,都是山东人开的餐馆,而且经营的都是鲁菜。在济南,只要提起燕喜堂、孔膳堂,就会勾起老济南人浓浓的回忆,因为那里曾代表着正宗鲁菜。...……更多
...一次性给予20万元的奖励。此外,支持本市企业参评中华老字号餐饮店、米其林餐厅、黑珍珠餐厅等标杆称号,对获评门店达到标杆称号前的最后一次装修支出等实际投资总额50万元以上的,按照实际投资总额的30%,给予最高不...……更多
8块的酸奶、2块的馒头,年轻人“搬空”百年餐饮老档口
...头铺搜索量同比增长3倍,义利老面包搜索量同比翻倍。老字号出圈,网红单品供不应求紫光园拥有100多年的历史,主营北京家常菜,档口菜单基本涵盖北京各式各样的小吃,被不少本地人视为“不开火的后厨”。而这回,紫光...……更多
增幅连续19个月全省第一 扬州咋做到的?
...可”实物;助推冶春餐饮、秦邮蛋品成功入选新一批中华老字号;成功引进大润发M会员店、长申超市等零售、餐饮、娱乐品牌首店95家。抓规模提升。鼓励企业开设市内外连锁直营门店,做大做强做优。2023年,本地知名连锁餐...……更多
广州“味蕾游”和老字号火了
...快速恢复、回暖提升。餐厅等候区坐满了食客。释活力:老字号引来一大波年轻食客五一假期,荔湾区第十甫路的陶陶居总店等位区内,潮汕话、客家话、湖南话、河南话等多地方言交织着,不少年轻面孔穿梭其间。“这几天有...……更多
新中式糕点出圈,内外兼修才能细水长流
...产之一。近年来,随着相关部门加强传统文化宣传和鼓励老字号走向国际市场,中式糕点再次迎来发展新机遇。在新中式糕点的赛道上,墨茉点心局、泸溪河、虎头局渣打饼行、鲍师傅等品牌率先出圈。泸溪河目前已在北京、上...……更多
挖掘餐饮新机遇:寻求文化链接扩容
...广阔的餐饮市场中持续提升自身竞争力,突出竞争重围。老字号创新是让历史焕发新生机 萃华楼总经理 王培欣在经过了疫情三年的洗牌之后,有人加入,有人离开。作为北京的餐饮老字号,萃华楼愈发意识到,想要在时代的洪...……更多
“年货经济”、文旅、餐饮市场持续火爆 掀起春节假期消费热潮
...60个,充满了浓浓的“年味”,激发节日市场活力。区内老字号及特色消费企业销售红火。九百食品城在文旅消费券的带动作用下,销售增幅显著,同比增长达901.22%。百乐门、美丽园及白玉兰真丝均实现100%以上增长,新长发、...……更多
老字号冷饮有新意 旅居避暑消费旺……花样解锁夏日清凉
...连夏日标配——冷饮,都吃出了新花样。“暑”有新意 老字号开拓新市场北京东四北大街集聚着不少餐饮老字号,当记者来到这里,看到不少门店门口都排起了长队,不少人在争相采购老字号特色冷饮。“豆汁儿味”“二八酱...……更多
三亚大力发展首发首秀首店经济
...标杆餐饮品牌方面,《办法》提出支持本市企业参评中华老字号餐饮店、米其林餐厅、黑珍珠餐厅等标杆称号,对获评门店达到标杆称号前的最后一次装修支出等实际投资总额50万元以上的,按照实际投资总额的30%,给予最高不...……更多
上海老字号点心店青团销量超10万个
...铺每天的青团销量能超过10万个。在上海市静安区的一家老字号点心店,上午11点,购买青团的市民已经排起了近百米的长队。负责人表示,清明节前一周,青团的日均销量就达到10万个。而销售高峰出现在节前两三天,达到了12...……更多
老字号打造新生态商业空间
...文转自:经济日报王府井集团谋划主营业务双轮驱动——老字号打造新生态商业空间本报记者 杨学聪位于北京市王府井大街的北京市百货大楼。 李秋旸摄(中经视觉)近日,位于北京市王府井大街的北京市百货大楼一年一度的...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...餐饮选择。“国潮”元素在餐饮界由来已久,特别是中华老字号美食。通过糖人、糖画、剪纸、中国结、面人、草编等传统民俗技艺,中华老字号美食的“翻红”展现出了中华文化的独特魅力;透过传统民乐造型的“琵琶糕”、...……更多
...云南日报话题云南省商务工作整体情况如何?怎样助力“老字号”企业开拓发展?今年将开展哪些促消费活动?2月22日,云南省商务厅副厅长、省人民政府口岸办公室主任马俊率队做客“金色热线”,就群众关心的热点问题进行...……更多
北京小吃美食文化节持续到月底
...的酱牛肉、萃华楼的天鹅酥,还有南来顺的塔糕……13家老字号带来了各自看家工艺制作的招牌京味美食,加起来有近百种,市民可一站式体验老字号特色。从这场为期三天的小吃美食展开始,第四届北京市小吃美食文化节将持...……更多
两代餐饮人的坚守
...餐饮业也迎来了春天。近日记者在位于市区的一家川菜“老字号”永乐饭店看到,服务员点餐、上菜一路小跑;餐厅外,店长一边叫号一边招呼排队的食客。不止这一家饭店,经历春节假期的“开门红”后,成都餐饮市场持续火...……更多
许留山全球门店已近300家,曾被曝遭清盘
...个品牌自上世纪60年代初期创办至今已是有近70年历史的老字号对不少80后、90后来说许留山就是他们对于港式甜品的第一印象在赴港旅游并不常见的时期许留山的芒果甜品与TVB一样共同构成了人们对于香港的想象许留山是香港电...……更多
店铺租金大幅回落,网红餐饮品牌“抄底”香港,人均消费可达内地2倍
...不过,在过去几年,香港零售及餐饮业受影响较大,不少老字号食肆先后结业,各大商圈店铺的租金也处于多年来的低位。根据中原地产的数据,2023年12月香港市场共有约292宗商铺租赁成交,同期的商铺租赁总金额约3135万港元...……更多
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奇异黑洞可能是暗物质的副产品
对于我们能看到的每一公斤物质,无论是你桌上的电脑,还是遥远的恒星和星系,都有5公斤不可见的物质渗透在我们的周围。这种“暗物质”是一种神秘的存在
2024-06-14 10:02:00
防汛“黑科技”又上新了!多重保障构筑坚不可摧的抗灾通信网络
6月1日起,北京正式进入防汛关键期。做好首都汛期通信保障工作意义重大、责任重大,对于房山区和门头沟区来说,今年的防汛通信保障工作更要绷紧一根弦
2024-06-14 10:44:00
“漆”彩纷呈 寻觅匠心
近日,由无锡高新区党工委(新吴区委)宣传部、无锡高新区(新吴区)文化体育和旅游局、无锡市新吴区文学艺术界联合会主办,无锡市新吴区民间艺术家协会
2024-06-14 10:50:00
山东烟台:三轮车失控侧翻坠入7米深沟 消防紧急营救
三轮车拥有便捷性的同时,还具有安全设施不足、稳定性差等缺点,行驶过程中,载重过多、车速过快、制动过急、转向过大等操作不当的行为
2024-06-14 10:44:00
55光年外!“地球孪生兄弟”绕“木星分身”公转,奇怪的组合
55光年外的一颗恒星,竟然和太阳系行星木星差不多大,周围还有一颗类地行星。这样的天体组合,实在太吸引天文学家了。在最新一期的《自然-天文学》杂志中
2024-06-14 10:01:00
一些粉丝为了追“星”,去机场接机、送机,以便近距离拍摄、接触明星。一些不法人员从中看到了所谓的“商机”,非法获取、出售明星的航班行程
2024-06-14 10:56:00
成都市2023-2024学年度第二学期安排
“童鞋们”!6月已经过去小半月了,暑假还会远吗?根据《成都市教育局关于2023-2024学年中小学教学时间安排的通知》
2024-06-14 10:31:00
中新网6月14日电 据海关总署办公厅官方微博消息,近日,经鉴定,皇岗海关在福田口岸旅检出境渠道查获一名旅客违规携带的1件文物
2024-06-14 10:47:00
江苏南通一公墓多个墓盖被打开,部分墓盖消失不见!民政局回应
大皖新闻讯 6月13日,有网民发视频称,江苏南通如东县一公墓多处墓盖被掀开引发关注。大皖新闻记者采访当地多部门获悉,目前警方已介入调查
2024-06-14 10:48:00
东南网6月14日讯(本网记者 肖晓敏 通讯员 康郦晴 桂鹤峰)记者从三明市消防救援支队获悉,06月13日12时24分,三明市明溪县国有林场发生洪涝灾害
2024-06-14 11:08:00
天津北方网讯:车辆“超员”容易导致轮胎负荷过重、变形引发爆胎,车辆突然偏驶、制动失灵、转向失控等问题,极易引发道路交通事故
2024-06-14 10:26:00
上海警方破获一起停车场“异常车辆”涉嫌盗窃罪被刑拘
停车场公共视频画面。上海宝山警方供图兄弟俩发现了自动收费停车场的bug,多次偷逃停车费。6月13日,记者从上海市公安局宝山分局获悉
2024-06-14 10:34:00
冲击40℃的北方省会级城市只有西安、济南成功了
后来居上!今天冲击40℃的北方省会级城市里,目前只有西安、济南成功了。截至15时左右,西安最高气温40.5℃,成为今天最“火热”的北方省会级城市
2024-06-14 10:39:00
本文转自:法治网“王医生,请您快来北1556房间,沈爷爷不知道发生了什么情况,耷拉着脑袋,流口水,叫他也没有反应……。”近日
2024-06-14 10:55:00
高温干旱加剧了黄淮海区域玉米播种难度
持续的高温天气,造成一些地区出现待播耕地缺墒和已播作物受旱情况。水利部针对8省启动干旱防御四级应急响应,并加强灌溉水源的调度
2024-06-14 10:37:00