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瑰夏,保山小粒咖啡家族的“新秀”
本文转自:保山日报佐园咖啡庄主番啟佐 咖啡采摘范南丹摄潞江咖啡小镇范南丹摄保山小粒咖啡主产区——潞江坝范南丹摄 本报记者刁丽俊●瑰夏的种子在保山的土地发芽之前,在业内还是一个神秘的名词,大家对它的想象...……更多
保山“小粒咖啡”成为咖啡产业新名片
...是郁郁葱葱的高黎贡山和奔流不息的怒江。这里是云南省保山市隆阳区潞江镇,当地人把这个两面环山的大河之畔称作“潞江坝”。依托潞江坝独特的亚热带干热河谷气候,保山市自20世纪50年代起种植咖啡并发展至今。2023年,...……更多
咖啡丰收正当时
...破。打开各社交平台,云南咖啡还有一处热门打卡地——保山。2023—2024年产季,保山市13万亩咖啡鲜果陆续迎来丰收。“精品化采收能够大幅提升收益,我们分批采摘红色鲜果,让每颗鲜果都能被充分利用并体现最大价值,从20...……更多
“瑰夏”获世界级咖啡评鉴肯定
本文转自:保山日报本报讯近日,隆阳区佐园咖啡庄园的瑰夏咖啡豆由深圳GEE咖啡公司烘焙后,参加咖啡评鉴,经国际专业咖啡评鉴机构杯测,获得91分的高分。瑰夏是一种稀有的咖啡品种,诞生于埃塞俄比亚,在移植巴拿马后...……更多
擦亮保山小粒咖啡“金字招牌”
本文转自:云南日报走精品融合发展之路——擦亮保山小粒咖啡“金字招牌”咖啡豆成熟。 供图晾晒咖啡豆。 本报记者 王怡文 摄聚焦 本报记者 王怡文近年来,保山市在咖啡精品化发展方面频频发力,通过提升品质、园区带...……更多
...,高黎贡山脚下、怒江畔,“中国咖啡第一村”、云南省保山市隆阳区潞江镇新寨村,万亩连片咖啡树逐步进入成熟期,清香扑鼻。“多亏了党建引领,让这个‘濒临死亡’的产业重焕生机!”新寨村党总支书记王加维说。保山...……更多
...日报本报讯(记者 李建国 杨艳鹏) 1月21日,“中咖·到保山寻一抹咖香”保山市首届咖啡马拉松在隆阳区潞江镇新寨村举行。本次赛事吸引了来自全国各地的众多咖啡爱好者、跑步爱好者参与,并为跑者提供了一次在咖啡种植...……更多
“那一抹咖香让人回味无穷”
本文转自:保山日报“那一抹咖香让人回味无穷”——中缅媒体合作采访团对保山小粒咖啡赞不绝口本报记者赵剑蒋建国通讯员张玉祥“中国咖啡第一村”就在这里!“中国咖啡第一村”名不虚传!“我很高兴能有机会来中国...……更多
保山市咖啡产业协会正式成立
本文转自:保山日报本报讯1月18日,保山市召开咖啡产业协会成立大会,咖啡产业协会正式成立,这标志着我市咖啡产业高质量发展迈入新征程,对推动我市农业产业提质增效、促进乡村振兴、助力咖农增收具有重大意义。会...……更多
2024茶咖网络文化周在昆明启动 (保山小粒咖啡)
本文转自:保山日报2024茶咖网络文化周在昆明启动 (保山小粒咖啡)保山12家咖企参展3月28日,“云南美好生活”2024茶咖网络文化周主场系列活动启动仪式在昆明公园1903社区举行,标志着为期4天,包含5大专区、6大产区梦幻...……更多
...建设,打造咖旅产业融合发展标杆。云南省有关部门还与保山市、大理州、临沧市等咖啡主产区联合推出精品咖啡旅游线路,推动咖啡庄园成为旅游体验目的地。 ……更多
龙陵高海拔精品咖啡“出圈”
本文转自:保山日报咖啡丰收咖农笑日晒咖啡豆 讨论咖啡长势晾晒咖啡豆 眼下,正是采摘咖啡的季节。龙陵县2万多亩高海拔咖啡迎来了大丰收,一颗颗小小咖啡豆,带动了当地咖农增收致富。“喂,收着呢,摘果要认真,下...……更多
缅甸、柬埔寨记者赴云南保山蹲点报道乡村振兴之路
...央广播电视总台亚非中心与缅甸、柬埔寨媒体记者在云南保山联合摄制《小村大事》系列节目国际在线报道(记者 令狐少萍、邹立莹):近日,中央广播电视总台亚非中心《小村大事》节目组邀请缅甸国家广播电视台、柬埔寨CN...……更多
舌尖上的丰收滋味,你pick哪一味
...万亩,约占全国98%,综合产值418亿元。眼下,在普洱市、保山市、临沧市等咖啡主产区,一串串陆续成熟的咖啡果挂满枝头。普洱市思茅区南屏镇大开河村村民在采摘咖啡果。新华社记者 陈欣波 摄今年国庆假期,普洱市思茅区...……更多
...鲁伊斯说。她来自博克特地区的“咖啡世家”,为了帮助家族产业实现精品化转型,她于1988年出国深造,成为巴拿马最早的咖啡品鉴师之一。“不同于商业咖啡追求口味的标准统一,精品咖啡更照顾不同的个性口味,要求生产...……更多
2024我们的心愿
本文转自:保山日报王富莲 最魅村姑品牌创始人 2021年全国粮食生产先进个人 2024年,公司将持续专注有机水稻的研发、种植、生产、销售,融合一二三产,大力发展有机生态产业链。坚持践行国家“藏粮于地,藏粮于技”战略...……更多
君野咖啡:沉浸式体验咖啡文化
本文转自:云南日报在保山市隆阳区人民路上,隐藏着一家专注手冲咖啡的个人咖啡馆——君野咖啡。走进弥漫着浓郁露营风情的庭院里,君野咖啡的店主正在冲泡咖啡。伴随手冲过程,店主娓娓道来咖啡豆的产区故事。为了...……更多
普洱咖啡组团“出圈” “蓝天”味道惊艳春城
...青年。“我们团队5名成员分别来自曲靖、文山、红河、保山等州(市),共同的爱好让我们从大一就聚在一起,参加学校的咖啡爱好者兴趣小组,毕业后带着‘啡’同寻常的热爱加入咖啡创业赛道。”众意咖啡创始人之一严孟...……更多
李佳琦奈娃家族开启首家线下门店!帮助残障人士就业
4月18日,李佳琦旗下国产原创萌宠IP奈娃家族(“NEVER\'S FAMILY”)宣布了一个“大动作”,开设首家线下店铺——奈娃家族咖啡店。近期,李佳琦直播间为奈娃家族咖啡店“打call”预热,请直播间用户免费喝咖啡,抽中就送咖...……更多
比上海贵一倍,杭州一杯咖啡13333元!卖的是咖啡还是……
...位于巴拿马巴鲁火山上、于1960年由来自意大利的Franceschi家族建立的卡门庄园。 就在上海一杯咖啡卖6800元上热搜后,杭州一家咖啡店更是标出了13333元一杯咖啡的更高天价,比上海那杯贵了一倍!其用的咖啡豆同样为“卡门庄...……更多
...游景区和度假区5G信号连续覆盖。“和顺智慧旅游”和“保山咖啡第一村——新寨村”是数字云南的具体体现。和顺古镇智慧旅游 和顺古镇作为国家4A级旅游景区,从2020年开始启动智慧旅游项目建设,2021年11月正式落地。5G网络...……更多
保山技师学院主打咖啡牌走出特色办学路
本文转自:保山日报按需育才 产教融合保山技师学院主打咖啡牌走出特色办学路保山技师学院紧扣地方产业发展规划,紧扣行业、企业发展需求培养人才,结合近年来保山大力发展咖啡产业的实际,在政校企联动下,创造了专...……更多
保山古法咖啡香飘昆明 (保山小粒咖啡)
本文转自:保山日报聚焦2024茶咖文化周保山古法咖啡香飘昆明 (保山小粒咖啡)热锅里被反复翻炒的咖啡豆发出噼里啪啦的声响,一旁的石磨一圈圈转动,炒好的咖啡豆被研磨成粉,一大圈游客围坐在简易火塘边,一边用手机...……更多
保山小粒咖啡入选2023年农业品牌精品培育名单 (精心生产 品味生活 保山小粒咖啡)
本文转自:保山日报本报讯实施农业品牌精品培育计划是全面推进乡村振兴、加快建设农业强国的重要抓手。近日,农业农村部办公厅公布了2023年农业品牌精品培育名单,全国共有69个品牌入选。其中,云南有3个品牌入选,分...……更多
好咖啡要全世界分享(精心生产 品味生活 保山小粒咖啡)
本文转自:保山日报董国平尽快形成新的咖啡综合竞争力。保山潞江坝特殊的海拔、气候等先天资源禀赋出产的保山小粒咖啡具有浓而不苦、香而不烈、带有果味三大比较优势。这是保山小粒咖啡在全球咖啡市场上占有一定份...……更多
农行保山分行推出 “保山咖啡贷”助力乡村振兴
本文转自:保山日报本报讯近日,中国农业银行举行银企座谈会,探讨“保山咖啡贷”这一金融产品如何更好地服务咖企,助力乡村振兴。中国农业银行保山分行一直践行“大行德广 伴您成长”的理念,深耕乡村振兴,用脚步...……更多
隆阳奋力打造“一杯世界级咖啡” (精心生产 品味生活 保山小粒咖啡 )
本文转自:保山日报本报讯作为保山咖啡的核心产区,近年来,隆阳区依托独特的资源禀赋和地域优势,紧紧围绕打造“一杯世界级咖啡”这一目标,探索出一条精品咖啡特色产业发展之路,让保山小粒咖啡走出村寨、跨越山...……更多
为推动保山小粒咖啡产业发展建言献策
本文转自:保山日报专家代表齐聚首为推动保山小粒咖啡产业发展建言献策本报讯1月3日,潞江镇小粒咖啡专业人大代表工作站举行2024年第一次活动,与会专家、代表集思广益、畅所欲言,为推动保山小粒咖啡产业高质量发展...……更多
普洱咖啡庄园:咖香满园向未来
本文转自:云南日报春光似海,山林青翠,普洱咖啡产区的种植基地里,一簇簇洁白似雪的咖啡花绽放山野之间。在距离孟连傣族拉祜族佤族自治县县城20多公里的来珠克咖啡庄园里,成串的咖啡花在枝条上盛开,蜜蜂在花丛中...……更多
云南保山:咖啡搭载电商快车驶向致富路
本文转自:人民日报客户端郭正阳11月29日,云南保山咖啡采收仪式在“中国咖啡第一村”保山潞江坝新寨村举行,标志着保山咖啡进入了为期5个月的采收期。放眼望去,漫山遍野的咖啡树上点缀着一颗颗红宝石似的果实,车子...……更多
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白灼虾,家常美味的最佳实践!学会这些技巧,虾肉更嫩更鲜美
白灼虾,作为一道海鲜美味,以其清淡鲜美、口感嫩滑而备受喜爱。然而,要想做出一盘虾肉鲜嫩,口感绝佳的白灼虾,掌握一些小技巧是必不可少的
2024-07-22 09:17:00
鱼中极品,美味无限:黑鱼怎么烧制大揭秘
鱼肉鲜嫩、营养丰富,而在众多鱼类中,黑鱼更是被誉为鱼中极品。今天,让我们一同揭秘如何烧制黑鱼,使其在餐桌上焕发出最诱人的美味
2024-07-22 09:17:00
拌面小百科:打造美味拌面的绝佳做法大揭秘
拌面,作为一道简单却美味的传统面食,早已深受人们的喜爱。但如何在家里制作出一碗既美味又有嚼劲的拌面呢?本文将为您揭示多种拌面的制作方法
2024-07-22 09:18:00
冰糖梨水打造冬日暖胃新宠,冰糖梨水的正确做法
寒冷的冬日,一碗暖胃的冰糖梨水是让人倍感温馨的美味。然而,如何才能在家中轻松调制出口感醇香、滋补养颜的冰糖梨水呢?本文将为您详细介绍正确的做法
2024-07-22 09:19:00
美味馒头的秘密:揭示蒸馒头的5个诀窍
馒头,作为中国传统的主食之一,一直以其软糯可口的口感受到广大食客的喜爱。然而,要想做出香气扑鼻、口感绵软的美味馒头,可是有不少窍门的
2024-07-22 09:19:00
探秘美食艺术:八爪鱼如何做出令人陶醉的美味
八爪鱼,是一道令人垂涎欲滴的美食,其肉质鲜嫩,口感丰富,一直以来备受美食家们的钟爱。然而,要想做出一道令人陶醉的八爪鱼
2024-07-22 09:20:00
淡水鱼美味烹饪全攻略,简单步骤教你做出香醇美味
淡水鱼,是我国许多地区的美食代表,它肉质鲜嫩,味道鲜美。但是,许多人对于淡水鱼的烹饪方法感到头疼,不知如何下手。本文将为您详细介绍淡水鱼的烹饪技巧
2024-07-22 09:20:00
芝麻糊大揭秘:哪个牌子才是味蕾的极致享受?
芝麻糊,作为中华美食文化中的一颗璀璨明珠,一直以其绵密的口感和香醇的滋味深受人们喜爱。然而,在琳琅满目的芝麻糊品牌中,哪个才是真正的味蕾之王
2024-07-22 09:21:00
鲜活三元,品质无忧:揭秘三元牛奶的制胜之道
在如今健康饮食备受关注的时代,牛奶作为一种常见而重要的营养食品,备受人们喜爱。而在众多牛奶品牌中,三元牛奶因其鲜活的生产工艺和高质量的产品而备受好评
2024-07-22 09:22:00
香软美味,一口吃不够的萝卜包子馅的独家制作秘籍!
在面点美食中,萝卜包子以其独特的口感和香气赢得了许多食客的喜爱。然而,很多人在制作萝卜包子馅时总是遇到各种问题,不知如何才能做出更好吃的馅料
2024-07-22 09:22:00
高血脂要少吃红枣,越吃血液越黏稠?医生:3种食物,血脂高少碰
随着生活水平的提高,高血脂问题逐渐成为了影响人们健康的一大隐患。高血脂不仅容易导致心血管疾病,还可能引发一系列健康问题
2024-07-22 09:50:00
大鱼大肉并非高血脂“根源”,告诫:这2物才是,劝你切莫贪吃
随着生活水平的提高,人们在日常饮食方面也是越来越丰盛,但是随之而来的却是一些健康问题,严重困扰着人们的健康生活,像高血脂就是常见的一种
2024-07-22 09:51:00
高血压饮食须知:推荐四款简单易做的食物,血压慢慢退回安全线
高血压,是富贵病之一。所谓富贵病,其实多半都是因为“吃”导致的。当体内血压居高不下,就应该及时调整自己的饮食状态,并且保证规律的作息
2024-07-22 09:51:00
高血压必须长期吃药吗?医生辟谣:并不是所有的高血压都必须吃药
最近门诊高血压人不少,可能是快过年了,忙里忙外,很多人都很担心,尤其对高血压要不要吃药一直疑惑。高血压的人是不是一辈子得吃降压药
2024-07-22 09:51:00
肝不好的的“祸根”找到了,日常这些食物,再馋也要少碰
肝脏是人体最大的排毒代谢器官,脂质、糖分等等都需要经过肝脏代谢,一旦肝不好,那么对于身体健康来说也就是唇亡齿寒了,而肝脏不好除了熬夜晚睡等不良生活习惯之外
2024-07-22 09:52:00