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龙陵高海拔精品咖啡“出圈”
本文转自:保山日报咖啡丰收咖农笑日晒咖啡豆 讨论咖啡长势晾晒咖啡豆 眼下,正是采摘咖啡的季节。龙陵县2万多亩高海拔咖啡迎来了大丰收,一颗颗小小咖啡豆,带动了当地咖农增收致富。“喂,收着呢,摘果要认真,下...……更多
普洱咖啡组团“出圈” “蓝天”味道惊艳春城
...青年。“我们团队5名成员分别来自曲靖、文山、红河、保山等州(市),共同的爱好让我们从大一就聚在一起,参加学校的咖啡爱好者兴趣小组,毕业后带着‘啡’同寻常的热爱加入咖啡创业赛道。”众意咖啡创始人之一严孟...……更多
本文转自:保山日报技展风采咖香万里——第八届中国咖啡冲煮大赛全国总决赛开幕现场见闻本报记者朱琳琳3月15日,第八届中国咖啡冲煮大赛全国总决赛暨首届比顿咖啡文化节在隆阳区潞江镇隆重拉开序幕。第八届中国咖啡...……更多
让保山走出云南 让世界认识家乡 (奋斗者 正青春)
本文转自:保山日报让保山走出云南让世界认识家乡 (奋斗者 正青春)——记第二届“兴保人才奖”获得者董梅华她叫董梅华,创立了电商、自媒体账号“滇西小哥”。年少时,她曾立志走出穷山沟,梦想到大城市干一番事业...……更多
...游景区和度假区5G信号连续覆盖。“和顺智慧旅游”和“保山咖啡第一村——新寨村”是数字云南的具体体现。和顺古镇智慧旅游 和顺古镇作为国家4A级旅游景区,从2020年开始启动智慧旅游项目建设,2021年11月正式落地。5G网络...……更多
全球供应链的中国力量 | 一杯咖啡有了中国基因
...大到查看咖啡的健康状态,咖啡农艺师的足迹遍布普洱、保山、孟连等地的各个种植园。在咖农与农艺师等的共同努力下,星巴克在云南收购咖啡的合格率从最初的20%-30%,提升到了80%。生豆的部分已经解决,又该去哪里烘焙呢...……更多
君野咖啡:沉浸式体验咖啡文化
本文转自:云南日报在保山市隆阳区人民路上,隐藏着一家专注手冲咖啡的个人咖啡馆——君野咖啡。走进弥漫着浓郁露营风情的庭院里,君野咖啡的店主正在冲泡咖啡。伴随手冲过程,店主娓娓道来咖啡豆的产区故事。为了...……更多
景色宜人登热搜
本文转自:保山日报保山小庭院:景色宜人登热搜腾冲银杏村农家小庭院江贤云摄本报记者赵剑通讯员郑清保山市把发展庭院经济作为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的重要抓手,引导农民高效利用房前屋后空闲地...……更多
本文转自:保山日报市委编办创新设置县级特色产业发展结构“小机构”托起大产业“小支点”撬动大发展本报讯今年以来,市委编办紧紧围绕市委五届六次全会精神和“3815”战略发展目标,创新设置县级特色产业发展机构,...……更多
本文转自:保山日报“园区经济”发展势头好本报讯4月18日,我市召开“园区经济”新闻发布会,就保山产业园区经济发展情况及未来发展思路进行发布,市发展改革委及其他产业园区的相关负责人介绍园区经济工作情况,并...……更多
本文转自:保山日报本报讯2022年,市农业科学研究所认真贯彻落实“藏粮于地藏粮于技”战略,科研成果位列云南省州市级农科院(所)前列,为守住保山粮食安全防线贡献科技力量。加强项目协作,承担了“国家大麦青稞产...……更多
隆阳:科技人才赋能乡村发展
本文转自:保山日报本报讯近年来,隆阳区充分发挥科技人才力量,深入农村一线开展科技服务,提升群众技能素养,带动群众增收致富,以科技赋能,助力乡村振兴。强化科技倾斜,专业人才上山下乡。隆阳区紧紧围绕巩固...……更多
纪录片《食在云南》第二季上线 穿越滇缅公路历史探寻美食秘境
...虎队”队员的喜爱。跟随纪录片镜头一路来到盛产咖啡的保山市,以咖啡入菜的特色咖啡宴惹人垂涎。追溯至20世纪40年代,滇缅公路沿线也曾开设很多咖啡店,成为回国支援抗战的南侨机工们最喜爱的相聚场所。图为《食在云...……更多
本文转自:保山日报垃圾有用处,制物又换物(我在现场)——我市垃圾分类展示中心见闻本报记者冯祖玲5月28日,记者在刚刚建成的保山市垃圾分类展示中心里看到,在被分为生态文明、工作成效、互动体验、成品展示、打...……更多
“粽”头戏来了 “咖啡粽”“水果粽”……粽子市场新意十足
...。今年的粽子市场行情怎么样,有哪些新品上市?在云南保山,当地人把小粒咖啡和糯米搭配起来做“咖啡粽子”。新鲜烘焙的小粒咖啡研磨成咖啡粉,冲泡成浓郁的咖啡液,倒入浸泡好的糯米中。经过充分浸泡的糯米粒变得饱...……更多
本文转自:保山日报本报讯日前,隆阳区纪委监委主要领导到该区部分乡镇开展蹲点监督,采取个别访谈形式向乡镇相关负责人、驻村工作队员了解当地乡村振兴工作情况时,发现个别基层干部对村情民情不熟悉、对政策不够...……更多
...大赛报名工作取得新进展。截至目前,已收到来自普洱、保山、临沧、德宏、西双版纳、楚雄、怒江7个州(市)的105支参赛咖啡豆。据云南国际咖啡交易中心常务副总经理刘海峰介绍,大赛初赛评委招募工作已顺利结束,大赛...……更多
春耕备耕掀热潮 增产增收势头好 (新时代 新征程 新伟业)
本文转自:保山日报我市紧盯2024年播种面积395.3万亩的底线、总产量147.1万吨以上的目标任务,全力打好粮食生产第一仗——春耕备耕掀热潮增产增收势头好 (新时代新征程新伟业)图为隆阳区高标准农田建设现场张宏超闵黎...……更多
勇于逐梦产业“新赛道”
...滇、黔三省(区)接合部的区位优势,向贵州兴义、云南保山学习种植管理技术,以“合作社+基地+农户”的模式加强技术培训和指导,扩大种植规模,提高咖啡豆的品质和产量。纵然前路坎坷,但未来仍可期。西林县可借鉴一...……更多
央视新闻报道:解码瑞幸咖啡20000家门店背后的强大壁垒
...走访的江苏烘焙基地,瑞幸还打造了福建烘焙基地和云南保山鲜果处理加工厂,截至目前,已形成年产能超过4.5万吨的自加工烘焙供应网络,极大提升了瑞幸对咖啡生产全流程的品质把控能力。同时,依托于数字化优势,瑞幸咖...……更多
咖啡豆变“黄金豆”
...占地近500亩,主要种植云南小粒咖啡,于2016年从云南省保山市引种至江那村,经过7年的经营管理,现已发展成为集种植、加工、科研于一体的现代化农业种植基地,摸索出一套科学的种植经验,并逐步掌握咖啡育苗、咖啡苗定...……更多
...洗组、日晒组和蜜处理组3个参赛组别,共有来自普洱、保山、临沧、西双版纳、德宏、楚雄6个产区的132支云南咖啡生豆参赛,其中,水洗组63支、日晒组37支、蜜处理组32支。本届云南咖啡生豆大赛招募初赛评委279名,并组成初...……更多
传统与创新融合美食与味蕾碰撞 (我们的节日·端午)
本文转自:保山日报潞江镇端午期间,隆阳区潞江镇村民巧妙地将咖啡、水果等与粽子相结合,赋予了传统粽子全新的风味,为传统节日注入新意。研磨好的咖啡粉被冲泡成浓郁的咖啡液,随后缓缓倒入浸泡好的糯米中。经过...……更多
掌勺育人 匠心独运(追梦路上)
本文转自:保山日报王菊清:掌勺育人 匠心独运(追梦路上)王菊清在教学生调制鸡尾酒本报记者韩佳梦通讯员黄娅婷今年37岁的王菊清是保山中等专业学校(保山技师学院)烹饪专业的中西面点课教师,曾荣获云岭技能工匠...……更多
柯街家庭农场带动咖啡香飘大市场
本文转自:保山日报春来咖啡红满山杨晓华摄 冲煮咖啡杨晓华摄阳春三月,枯柯河畔,昌宁县柯街镇胜和咖啡种植家庭农场的咖啡红了,满山的咖啡树上挂满了红绿相间的咖啡鲜果。农场负责人普强带着工人抢抓晴好天气进行...……更多
端午节粽子市场行情如何都有哪些新品上市
...2024年的粽子市场行情如何,都有哪些新品上市?在云南保山,当地人把小粒咖啡和糯米搭配起来做“咖啡粽子”。新鲜烘焙的小粒咖啡研磨成咖啡粉,冲泡成浓郁的咖啡液,倒入浸泡好的糯米中。经过充分浸泡的糯米粒变得饱...……更多
努力发力奋力扬帆起航开新局 苦干实干大干砥砺奋进再争先
本文转自:保山日报努力发力奋力扬帆起航开新局苦干实干大干砥砺奋进再争先—— 县(市、区)委书记谈贯彻落实全市2024年工作安排部署会精神猴桥口岸市委常委、隆阳区委书记段忠华:接下来,我们隆阳区将深入贯彻此次...……更多
瑞幸的现金流,还够打几年价格战?
...控制原材料的质量和供应,减少中间环节,瑞幸又在云南保山投产了咖啡鲜果处理加工厂。2024年4月,第二座烘焙基地在苏州昆山正式投产,也是瑞幸进一步扩大了瑞幸的自给自足能力,增强供应链控制力的表现。通过建立和扩...……更多
中国咖啡年消费增长超全球 三线以下城市增速显著 云南咖啡销售和用户双增长超50%
11月28日,在云南保山举办的“国际精品咖啡产业发展大会”上,京东超市发布了咖啡品类趋势洞察。数据显示,过去一年里,三线以下城市咖啡消费增速显著,云南咖啡的销售额和用户规模双增长,分别有50%和60%的增速。中国...……更多
龙陵“四抓四促”助力项目招引提质增效 (大抓项目 推动保山高质量发展)
本文转自:保山日报近年来,龙陵县牢固树立“谋项目就是谋未来,抓项目就是抓发展”的理念,把项目招引作为推动地方经济高质量发展的主要抓手,切实增强大抓项目招引的紧迫感、责任感,着力推动项目招引提质增效。...……更多
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相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00
商家宣称食品中不含添加剂,无添加食品一定安全吗?
说起食品中的添加剂,很多人有点“谈虎色变”的感觉,近年来频发的食品安全事件,让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺,鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00