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本文转自:遵义日报2023贵州省旅游餐饮技能大赛决赛结果揭晓我市餐饮行业代表获佳绩本报讯 (记者 向婧)日前,2023年贵州省旅游餐饮技能大赛决赛在黔东南榕江县三宝侗寨举行,全省50道旅游餐饮菜品、50名旅游餐饮厨师、...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...记者采访时表示,“今年的餐饮行业延续了去年开门红的佳绩。疫情放开之后,对于人员的流动以及整个经济的恢复有着非常好的加持支撑作用,所以今年年夜饭的预订也非常火爆。” 各地春节餐饮 “大爆单”春节餐饮的强劲...……更多
青岛酒店管理职业技术学院联合发起成立全国现代餐饮行业产教融合共同体
...业大学、青岛酒店管理职业技术学院牵头发起的全国现代餐饮行业产教融合共同体成立大会在山东济南隆重举行。教育部职业教育专家组成员、全国餐饮职业教育教学指导委员会副主任委员杨铭铎、山东省教育厅二级巡视员朱传...……更多
1月24日,泰安市召开餐饮行业“护航节日食品安全 助力旅游环境提升”动员大会暨餐饮“六常法”管理体系验收会议,充分发挥监管部门、协会组织和经营者三方力量,守住食品安全底线,提振消费信心,为泰安旅游环境提升...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...林日报以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事——2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛综述□本报记者文新军喝一碗恭城的油茶,尝一尝云南的野菌汤,品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日,许多桂林人的味...……更多
...创产品,其中一款大葱样式的钥匙扣引来不少顾客选购。餐饮住宿业是生活服务业的重要组成部分,也是我国最为活跃的消费业态之一。2023年,餐饮住宿业增加值同比增长14.5%,餐饮收入首次突破5万亿元大关,餐饮住宿业商务...……更多
2023第五届河北省团餐与餐饮产业发展大会在秦皇岛举办
河北新闻网讯 11月16日,2023第五届河北省团餐与餐饮产业发展大会在秦皇岛市举办。据悉,本次大会由中国饭店协会、河北省商务厅、河北省市场监督管理局指导,河北省团餐与饮食行业协会主办,秦皇岛市团餐行业协会、秦...……更多
鲤鱼为媒 全球餐饮人齐聚郑州共话新豫菜 新未来
...几个国家和地区的500余名嘉宾、行业领袖齐聚郑州,共商餐饮发展思想盛宴。此次活动,由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与...……更多
...间雪乡共接待游客10万余人次,同比增长一倍多。住宿、餐饮行业消费潜能强劲释放春节假期,黑龙江省住宿业、餐饮业日均销售收入同比分别增长1.8倍和1.2倍。民宿服务持续受到游客青睐,日均销售收入同比增长9.26倍,多元化...……更多
以人才培养 擦亮“中国厨师之乡·汾阳”品牌
...网太原12月11日电 (李晓燕) 记者11日从山西省吕梁汾阳市餐饮旅游饭店行业协会获悉,由中国烹饪协会指导,汾阳市人力资源和社会保障局主办,汾阳市餐饮旅游饭店行业协会承办,为期一个月的“2023年汾阳市烹饪餐饮饭店行业...……更多
...务技能大赛中斩获3个项目的4枚奖牌;2023年,选手们再获佳绩,在合肥市星级饭店从业人员服务技能竞赛中斩获3个项目的金奖2枚、铜奖4枚。这些成绩的取得,全面展现了安徽饭店职工队伍岗位技能和服务水平,在同行业中树立...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会联合主办,中国烹饪协会正餐专业委员会、河南阿五餐饮管理有限公司承办,金星啤酒独家冠名。在上午场论坛环节,美...……更多
黄金周催热就业市场:酒旅行业平均月薪6980元
...成长达8天的“PLUS版黄金周”。面对火热的消费市场,以餐饮业、商超以及酒旅为主的服务业企业,在抢抓这一促销费节日良机的同时,也为迎战年底的消费高峰做准备,早早招兵买马严阵以待,相关岗位求职需求同样居高不下...……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...来,我市大力推行扩大内需、拉动消费的政策,有效推动餐饮业规模持续扩大。2019年至2021年,餐饮业营业额及其在社会消费总额中的占比逐年提升,成效值得肯定,但玉林市政协文化文史和学习委通过调研发现,玉林饮食文化...……更多
千金一诺同风雨
...19日,我市成立湘菜产业促进会。在成立大会上,70余家餐饮机构负责人全票推举和盛菜根香酒店管理有限公司董事长封雅林为第一任会长。这一结果的产生还得从我市承办第二届湖南旅游发展大会说起。今年,对郴州而言是意...……更多
构筑“横向融通、纵向贯通”人才培育“立交桥”
...职业技术学院牵头并联合省内11家中高职院校及相关头部餐饮企业成立了“烹饪工艺与营养专业中高职一体化课程改革的探索与实践”课题组(课题编号:2022VPZGZ015),作为浙江省教育科学规划“中高职一体化”重大课题之一,...……更多
我当全国人大代表这一年 | 严琦:把事情办到老乡心坎上
...是从小镇走出来的“田螺姑娘”,一步步缔造起自己的“餐饮王国”,成为重庆乃至全国餐饮界响当当的人物。“这一年,我出差最多的地方是桥头镇,心头挂念最多的还是桥头镇。”全国两会开幕前夕,回顾过去一年的履职历...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...9月,我国社会消费品零售总额39826亿元,同比增长5.5%;餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%;限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。今年前9个月,社会消费品零售总额342107亿元,同比增长6.8%;餐饮收入37105亿元,同比增长1...……更多
沂南智圣汤泉“智圣宴 ”荣获中国文旅名城餐饮烹饪大赛金奖
...沂市沂南县智圣汤泉“智圣宴”荣获“2023中国文旅名城餐饮烹饪大赛”金奖。沂南是一代智圣诸葛亮的故乡,有着深厚的诸葛文化底蕴,诸葛亮是忠臣与智者的代表人物,智圣汤泉旅游度假村以此为灵感,新鲜食材加上创意的...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...转自:消费日报民以食为天。最新数据显示,2023年全国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。餐饮消费的强势复苏,令其重新成为带动经济恢复和增长的重要力量。回顾2023年的餐饮市场,其中不乏新意和亮点。炎炎夏日...……更多
美味吉菜助力吉林冰雪产业发展“热气腾腾”
...林省第七届冰雪美食节14日在长春启动,当地市民和众多餐饮行业大咖齐聚,共享百余道美味吉菜。吉林省第七届冰雪美食节长春启动,现场市民品尝各类吉菜精品菜肴。刘栋 摄本届冰雪美食节将持续至2024年2月,涵盖冰雪美食...……更多
本文转自:三亚日报倡导+行动 持续推进制止餐饮浪费三亚众商家积极响应倡议落实各项节约措施本报讯(记者 胡拥军)一城人动起来,一座城美起来。春节假期将至,赏美景、品美食是游客最惬意的享受。三亚市海鲜餐饮协...……更多
酒店餐饮需要大胆革新
本文转自:中国旅游报图虫创意 供图□ 何 强疫情3年,餐饮在酒店经营板块的地位呈上升趋势,酒店很多创新的产品和经营模式来自餐饮业务,但疫情冲击下的转变,不能被看作酒店餐饮需要革命的全部动力,真正的原因还来...……更多
...人民政府主办,北京烹饪协会、四川省火锅协会、广东省餐饮服务行业协会支持的2023百县千碗·遂昌“风炉宴”品牌联合系列推广活动在遂昌县汤公雷迪森广场酒店举办。本次活动共分为“探·遂昌”“话·遂昌”和“品·遂昌”...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
ACE2023亚洲餐饮展览会(以下简称ACE2023亚餐展)将于11月16日-18日在济南市山东国际会展中心盛大举办。ACE2023亚餐展作为济南市重点引进的餐饮行业国际化展会,由世界领先的展览及会议主办机构——法国高美艾博展览集团全力...……更多
中国质量新闻网讯 2022年是餐饮质量提升行动(2021-2023年)提升的第二年,也就是“餐饮服务规范年”。为此,黑龙江省鸡西市市场监督管理局严格按照《鸡西市餐饮质量安全提升行动方案》工作要求和时间节点,不断强化“督...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
本文转自:中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
本文转自:中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
贵州将从即日起开展为期半年的网络餐饮治乱“铁拳”行动
2月26日,记者从我省市监局获悉,为进一步规范网络餐饮经营行为,净化网络餐饮服务领域市场秩序,我省市场监管系统将从即日起至8月31日开展为期半年的网络餐饮治乱“铁拳”行动。资料图此次网络餐饮治乱“铁拳”行动...……更多
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本报讯(记者 金秋时)7月5日,记者从省发展改革委获悉,根据《省市场监管局关于同意筹建贵州省碳达峰碳中和标准化技术委员会的复函》要求
2024-07-08 06:18:00
本报讯(普安县融媒体中心 黄太富)在普安县南山坡至下厂河农村道路工程,挖掘机轰鸣,运输车辆繁忙。近期,项目施工方加快实施进程
2024-07-08 06:18:00
清镇市融媒体中心 张江隆俯瞰清镇市红枫湖镇,大冲旅居民宿、右二“蒙安”花海、民乐精品水稻、骆家桥有机蔬菜、芦荻生态好茶……多元化
2024-07-08 06:18:00
本报讯(刘春梅 记者 张齐)今年以来,为加强对年轻干部的培养,余庆县大乌江镇多方探索,通过开展“一批理论业务学堂”“一批感悟分享讲堂”“一批户外拓展讲堂”的“三个一批”系列活动
2024-07-08 06:18:00
贵州日报天眼新闻记者 刘力维盛夏荔波,满目苍翠。穿过车水马龙的县城,沿X920公路蜿蜒向前,越来越多的沉睡资源被唤醒。两声土枪鸣响
2024-07-08 06:18:00
黄浩山行贵州,夏日清朗。黔北有河谷,云起云舒,茅台小镇一如既往酒香醉人。传承于悠悠时光,惊世于积弱岁月,涅槃于天地更迭
2024-07-08 06:18:00
“饮用天然矿泉水主要包括了锂、锶、硒、偏硅酸等7大类型,其中偏硅酸和锶型最为常见,占到了约80%。当硒和锶共同赋存,形成了独特的硒锶复合型饮用天然矿泉水
2024-07-08 06:18:00
贵州日报天眼新闻记者 江婷婷“为抢抓文化、旅游产业发展新机遇,带动文体康旅装备产业发展,今年贵州省委宣传部、贵州省工业和信息化厅
2024-07-08 06:18:00
本报讯(记者 欧阳章杰)近日,“天眼问政”栏目收到网友反映,剑河县仰阿莎东大道部分路段因工程施工,多个路口一直处于封闭状态
2024-07-08 06:18:00
保一方净土 守一方粮安——探索农用地土壤重金属污染溯源及整治的湘潭经验全媒体记者 廖艳霞 通讯员 李雨青民以食为天,食以粮为本
2024-07-08 06:30:00
集约节约用地 严守耕地红线湘潭市资规局开展全国土地日系列宣传活动湘潭在线7月8日讯(全媒体记者 杨阳)7月5日,市自然资源和规划局在白石公园开展以“节约集约用地
2024-07-08 06:30:00
“未来湘潭新模样”系列报道③打造高质量发展主引擎——湘潭市积极构建“两大平台,三园多点”的产业空间格局全媒体记者 杨阳产业是经济之本
2024-07-08 06:30:00
天目叠翠,吴越千年。7月4日,杭州市文史研究馆组织馆员(特约研究员)赴临安区开展“走临安 访吴越”活动,围绕吴越文化挖掘保护
2024-07-08 06:35:00
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年07月08日 第 11 版)本报武汉7月7日电 (记者陈世涵、朱金宜)7日
2024-07-08 06:36:00
社区夜市激发消费活力
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年07月08日 第 08 版)近年来,江苏宿迁经济技术开发区丰富夜间经济消费业态
2024-07-08 06:36:00