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...，本地餐饮市场咸货热卖，国庆路成为咸货一条街，餐饮企业自制咸货成为春节前的特色产品之一。扬州国庆路教场一带已经成为咸货一条街，沿街的不少餐饮企业挂出自制的咸货，吸引了不少市民游客前往采购。教场的陈记菜...……更多
2024-01-14 07:58:00扬州,香肠,领衔,香肠,扬州,餐饮
...餐厅，2023年全年营收近一个亿，如此亮眼的成绩在整个餐饮界实属罕见。餐厅主理人是拥有36年的烹饪经验、有着“淮扬刀客”美誉的侯新庆师傅，他也是《寻味星厨》的顾问。“江南灶·融府”福州中餐的“天花板”此次在福...……更多
2024-05-10 00:58:00淮扬,闽南,江南,福州,餐厅,淮扬
...京菜拾久等25家“老面孔”，还有3颗新星，分别是意大利菜馆迦达花园、以京菜和鲁菜为基础的创意菜馆茉餐厅，以及素食餐厅兰斋。与星级餐厅相比，必比登推介榜单的上榜餐厅相对亲民，人均消费一般在300元以内。此次共20...……更多
2023-10-13 05:10:00米其林,北京,指南,米其林,餐厅,北京
...海的门店从当初的20余家增至5000多家；在北京，湘菜目前企业近5000家，年营业额近400亿元。深圳、广州更是湘菜重镇，两地湘菜门店共上万家。2023年是湘菜产业烟火升腾、活力澎湃的一年，热度持续攀升，香飘海外。政府、企...……更多
2023-12-28 16:19:00湘菜,湖南,味道,国际,湘菜,湖南
...餐”促消费活动，发动雍雅合鲜、银芭等100余家知名餐饮企业开展“订年夜饭送招牌菜”惠民活动。年夜饭预订火爆餐饮消费持续增长进入1月，“年夜饭”也迎来搜索、预订高峰。美团数据显示，近一周“年夜饭”搜索量环比...……更多
2024-02-01 03:23:00招牌,年夜饭,惠民,成都,消费,活动
...悉，今年全市将提高食品抽检覆盖率，对多次抽检不合格企业列入严重违法失信名单、实施信用监管联合惩戒，切实维护广大消费者的健康权益。全市食品安全抽检监测工作坚持问题导向，今年计划开展食品安全抽检监测33439批...……更多
2024-03-25 09:53:00监测网,食品安全,监测,食品,安全,食品
...县一桌菜”主创厨师纪念奖牌，“一县一桌菜”食材供应企业被授予“世界渔都·连马家宴”优质食材供应企业纪念奖牌。为推广新闽菜、推动两岸融合发展，“世界渔都·连马家宴”连江县“一县一桌菜”品鉴周活动，将于3月...……更多
2024-03-23 09:39:00福马,佳肴,家宴,连江,福州,陈伟
...上有几个明星能有商业管理天赋呢，在管理上把控不了的企业，必然是充满风险的。最后才是加盟商密集开店，一个城市十多家店，粉丝再有情怀也打卡不过来。明星搞餐饮投资失败是一种必然，成功才是真正的偶然，所以现在...……更多
2023-10-13 23:36:00关店,韩寒,实录,餐饮,明星,明星
...足不同顾客的需求。”为了迎接更多客人，还有一些餐饮企业把年夜饭划分为两轮用餐。广州酒家旗下陶陶居深圳卓越中心店工作人员李女士告诉记者，除夕夜年夜饭第一轮用餐时间是17:00-19:00，第二轮用餐时间为19:30-21:30，包...……更多
2023-12-11 11:49:00餐饮业,餐饮,中国,活力,年夜饭,餐饮
...上海老字号”展示区里，“大富贵”“杏花楼”“新雅粤菜馆”等大名鼎鼎的美食，孩子们在这里都能大饱口福。“香港小吃街”内展示的香港特色小吃。家长给孩子盛车仔面。
孩子们在体验舞狮表演。一名孩子在吹糖画。“...……更多
2023-10-05 19:11:00美食街,美食,美食文化,中华,教室,学校
...次消费季活动以“全闽乐购·福兔迎春”为主题，是提振企业信心、激发市场活力的重要抓手，也是福州市实施消费扩容升级行动的重要措施，将激发消费潜力、提振消费信心、促进行业恢复发展，为一季度“开门红”打下坚实...……更多
2023-01-19 22:11:00消费,福州,迎春,热情,福州,消费
...促消费活动。参加消费券活动的商家中，较多属于中小微企业，本次餐饮消费券发放活动精准满足消费者需求，对促进消费回升、拉动中小微企业经济增长均产生了积极的效果，截至目前，消费券已带动餐饮消费超300万元。据悉...……更多
2023-01-19 08:42:00消费,顺义区,顺义,效果明显,效果,餐饮
...文件，持续推广川菜文化。截至2022年，已有100余家川菜企业成功走出国门●四川省侨联从2019年开始举办海外中餐业社团负责人研修班，不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力，也搭建起海内外中餐业文化...……更多
2023-12-03 09:12:00川菜,难点,过程,国际,川菜,四川
...“‘新黔菜及新黔菜餐饮店省级评选活动’旨在鼓励餐饮企业研发符合新潮流、新需求的新黔菜，挖掘发现一批新黔菜及新黔菜餐饮店进行重点支持推广。”省商务厅相关负责人说。“此次评选主要从创意美观实用、味道鲜香醇...……更多
2023-12-24 06:05:00伟业,征程,新时代,贵州,铜仁,美食
...局将持续推进餐饮行业质量提升行动，重点落实食品安全企业主体和属地管理“两个责任”，完善长效监管机制、提高智慧监管水平、强化社会共治能力，为“餐饮环境卫生提升年”（2023年）夯实基础，为人民群众营造更加安...……更多
2023-01-09 11:48:00五字,鸡西市,鸡西,黑龙,监管,黑龙江省
...进面积最大的一家新店一探究竟。这家200平方米大小的川菜馆，门口张贴着承接年夜饭的海报。店内摆了20张小桌，墙上挂着几十张红底黑字的“劝饭”书法，配上屋顶的红灯笼，透着浓浓年味。40岁的合伙人刘星齐透露，2日开...……更多
2024-02-05 03:41:00底气,餐馆,老板,刘星,餐饮,客流
...。”市民刘媛说。午餐时间，位于汉口台北路的湖北本土菜馆“小蓝鲸”座无虚席。餐厅负责人刘方姣介绍，从农历小年到正月十五团圆宴基本都已预定，今年餐厅还推出“手提团圆宴”，受到消费者欢迎。武汉餐饮业协会会长...……更多
2023-01-12 16:23:00年味,武汉,烟火,消费,市场,武汉
...深圳经济的高质量发展作出了有力贡献，希望深圳老字号企业立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展，在全市经济建设中作出更大的贡献。活动现场还公布了第十三届深圳老字号获评结果以及通过...……更多
2023-12-19 09:56:00新篇,新篇章,老字号,深圳,大家庭,发展
...八闽小聚”餐厅厨师长获好评邱瑞荣：传承与创新的“新闽菜厨星”邱瑞荣获评“新闽菜厨星”。头水紫菜石榴包。
水煮佛跳墙。在去年省商务厅举办的“2023年新闽菜系列评选颁奖大会”上，一道精巧的“头水紫菜石榴包”备...……更多
2024-04-03 02:22:00闽菜,闽菜,莆田,玉标,餐厅,菜品
...了临沂“十大商圈”，3家饭店获评五花级绿色饭店，2家企业进入第三批中华老字号公示名单，银凤陶瓷、青援食品等25家企业获评临沂老字号，开展了家政服务业提质扩容“领跑者”试点工作，推动家政服务网点进社区，合理...……更多
2024-01-08 16:15:00临沂市,临沂,消费品,总额,零售,消费
...。客人们则在这场仪式感十足的品鉴会中，感受这道非遗闽菜的独特魅力。大坛佛跳墙 古法煨制佛跳墙是“闽菜之王”，多次荣登国宴，享誉海内外。年轻一代的福州人，吃到的佛跳墙大都是小坛。这源自20世纪80年代中期，佛...……更多
2024-03-19 15:16:00晋安,闽菜,福州,湖畔,体验,闽菜
...游客在三溪村参与沉浸式剧本游后合影留念。
喜家私房菜馆主理人陈苑碧在布置房间。空中俯瞰中山城区的三溪村。
孩子们在村里篮球场打球。2023年11月12日，第八届岭南民俗文化节下基层演出在三溪举行。图为来自广东普宁...……更多
2024-04-02 17:33:00三溪,新生,改造,三溪,老房,老房子
...次峰会，将进一步推动台州菜高质量发展，推动本地餐饮企业提质升级，吸引外来品牌来台州发展，为创建“世界美食之都”增添底气。一台州人食鲜、嗜鲜，山川湖海、四时风物，无不入席。近年来，我市围绕“鲜嗒嗒、甜蜜...……更多
2024-04-29 01:13:00台州,提速,美食,世界,台州,美食
...线上线下的消费热情，正在加速回归。餐饮业方面，餐饮企业线上线下多渠道销售，满足消费者多样化需求。再看旅游业，冰雪消费持续升温，丰富多彩的活动受到青睐。跨省游、长途游需求明显增长，热门旅游目的地酒店住宿...……更多
2023-01-19 14:56:00高新,助推,热情,消费,人民,市场
...抓品牌塑造，重壮大规模。一是培育一批宁都菜餐饮龙头企业，促进宁都厨师不断壮大。通过培育宁都菜龙头餐饮企业，发挥龙头企业技术、人才等资源优势，引导企业以师带徒，培养宁都厨师快速成长，通过餐饮协会带动宁都...……更多
2023-12-27 18:37:00宁都,四重,赣州,厨师,劳务,品牌
...立品牌忠诚度至关重要。而餐饮品牌设计公司可以为餐饮企业提供专业的设计服务，帮助他们塑造独特的品牌形象。然而，如何选择一家合适的餐饮品牌设计公司呢？下面不妨来看看餐饮品牌设计首居前十的专业公司有哪些。1....……更多
2023-11-27 21:26:00设计,品牌设计,设计公司,餐饮,品牌,公司
...这是一家在重庆开了17年、饿了么上线5年的“老牌”东北菜馆。临近春节，和这座城市里大大小小的菜馆一样，“咱家东北菜”也在紧张地准备年味，把如同妈妈亲手做的味道，带给更多漂泊在外的老乡们。解乡愁：芹菜饺子里...……更多
2023-01-06 11:13:00东北菜,一口,家乡,东北菜,重庆,饺子
...纪录。南京路步行街上，新雅粤菜馆、沈大成等知名餐饮企业也迎来客流高峰，吸引众多食客前来品尝美食、共享欢乐时光。跨年夜当晚，新雅粤菜馆内外座无虚席，不仅有外地游客“热情打卡”，店里还有众多本地人的身影，...……更多
2024-01-08 05:24:00五成,南京路,南京,商圈,销售额,消费
...现场。(资料图)刘力鑫 摄同时，该省促进产销对接，打造企业品牌。大力开展赣菜食材产销对接、原产地考察等活动，举办江西优质农产品上海、广州推介会；推出“好享赣味”电商平台，500余种赣菜相关产品上线销售；对标高...……更多
2024-02-29 22:52:00小炒,江西,四方,江西,小炒,浙江
...营需要，如何兼顾？居民的生活质量要有保障，小微餐饮企业的生存也不容忽视，南山管理局以人民为中心，第一时间响应、第一时间行动，通过探索“执法跟踪+商家自治”模式促进滨福广场餐饮油烟精细化治理，达到了“办...……更多
2023-12-20 06:46:00生态环境,整改,南山,管理局,生态,环境
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嘿，吃货小伙伴们，是不是又在为找不到既美味又健康的菜品而发愁呢？别急，今天给你们安利一道超赞的“红烧鳕鱼”，保证让你吃得满足又不担心体重秤报警
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嘿，吃货们，你们是不是也常常为了那盘让人欲罢不能的豆角炒肉，而多添了几碗米饭，却又在秤上懊悔不已？别急，今天咱们就来聊聊这道经典家常菜的新升级——既保留了那份鲜香浓郁
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