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...工友们正在包甘棠大粽。新鲜粉利出笼了。厨师用心烹制扣肉。中国传统佳节——春节就要到了，南宁人早已忙活起来，准备本地传统美食，迎接新春的到来。宾阳县甘棠镇的粉利、大粽、扣肉被称为“甘棠三宝”，这可是宾阳...……更多
2023-01-19 06:26:00热腾,地道,美食,甘棠,宾阳,南宁
...标准化协会批准了《昭平油茶制作技术规程》《昭平陈皮扣肉制作技术规程》和《昭平豆豉鱼制作技术规程》,并予以公告。据悉,昭平油茶以本地生产的有机茶叶和紫苏、黄精等药食同源中药材为主料,以生姜、山泉水、葱、大蒜...……更多
2024-02-01 00:20:00昭平县,昭平,团体,美食,标准,昭平
...安全等消费维权消息，当中提及有商家以槽头肉制作梅菜扣肉预制菜，其后有微博博主发文指，安徽东辉科技食品生产的梅菜扣肉使用槽头肉，含有大量未经处理的淋巴肉和甲状腺。而东方甄选的直播间销售过这款产品，对此该...……更多
2024-03-18 09:33:00恒生指数,恒生,港股,指数,恒生,直播间
...024年“3·15”晚会曝光的3家企业使用槽头肉加工制作梅菜扣肉问题，砀山县市场监督管理局迅速行动，组织执法人员在全县范围内开展肉类产品专项排查。此次专项排查从生产、销售、餐饮服务等环节展开“四查一检”。查涉事...……更多
2024-03-22 12:33:00肉类,保障,消费,安全,产品,砀山县
... 隋伟涛）近日，针对央视2024年“3·15”晚会曝光“梅菜扣肉”涉嫌使用“糟头肉”，宣称能回春、壮阳的听花酒等问题后，烟台开发区市场监督管理局立即响应、紧急部署，开展线上线下专项排查工作，依法严厉查处侵害消费...……更多
2024-03-26 10:47:00产品,食品,烟台,经营,肉制,辖区
...。在众多美味佳肴中，有一道咸香软糯、肥而不腻的梅菜扣肉，让来自全国各地的学生十分期待。掌勺这道菜的，正是在上海交大食堂工作了37年的徐凤良师傅，他不仅是全校熟知的金牌大厨，也是大伙公认的“老黄牛”。“这...……更多
2023-01-20 05:52:00味道,孩子,学校,师生,年夜饭,学生
...发布声明称，针对网上热议的公司推广销售“御徽缘梅菜扣肉”涉嫌违规使用槽头肉原料事件，公司致歉，并已安排专班核查，启动消费者登记，陆续开始先行垫付退款。另外，小杨哥还在直播间梅菜扣肉事件向消费者鞠躬致歉...……更多
2024-04-03 10:07:00小杨,音带,小杨,直播,三只羊,销售额
...的美食摆上了长桌。芋头糕、柠檬藠头鸭、熏肉、油茶、扣肉、猪血肠、凉拌粉、巴哈力……各种特色美食色香味俱全，让人垂涎欲滴。记者在现场见到，居民们在品尝美食的同时，还相互介绍美食的制作方法，以及生活在小区...……更多
2024-01-31 07:25:00长桌,特色,美食,社区,长桌,居民
随着央视“3·15”晚会的曝光，“梅菜扣肉”被顶到风口浪尖——安徽阜阳个别企业用未经严格处理的槽头肉生产“梅菜扣肉”产品。槽头肉是猪肉中公认的品质差、价格低的部位，处理不干净的槽头肉可能会带有淋巴结、残留...……更多
2024-03-18 07:02:00余杭,肉制,肉制品,全区,生产,企业
...时花费26万元“租”人防车位10年事后认为开发商“以租代售”不合理据罗先生介绍，2022年，他与爱人看中了滨海丽景二期的一套商品房，为了方便购房他认真考虑了销售顾问的建议，希望在小区购买产权车位。“不过，开发商...……更多
2024-04-10 11:58:00海口,代售,人防,车位,违规,开发商
...徽厨先生食品有限公司用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉问题。对此，阜阳市迅速行动，成立市区两级市场监管、公安等部门参加的联合执法组，连夜赶至现场，对涉事企业进行查封，对所有成品、半成品及原料等现场封存...……更多
2024-03-16 07:09:00阜阳,肉类,专项,晚会,违法,犯罪
...所在。要说过年必吃菜单，金华人的饭桌上，少不了馒头扣肉。馒头、扣肉配箬笋是饭桌上满满的仪式感。白白胖胖、圆圆滚滚的馒头上，印有仙桃等吉祥图案，这枚红红的印章，是馒头的灵魂所在。金华馒头和其他地方的馒头...……更多
2023-01-19 07:35:00小店,馒头,国宪,金华,金华人,蒸笼
...儿出锅啦色泽红亮、糟香味辣吃一口，年味记心头
盐菜扣肉深褐色的盐菜配上金黄色的扣肉鲜香扑鼻，肉味美，肥而不腻如果说过年已经吃惯了大鱼大肉还会主动在年夜饭上向一块肥肉伸出筷子想必一定是这道盐菜扣肉了咬下...……更多
2024-02-09 14:53:00贵州人,贵州,大年三十,年夜饭,中国,大年
...而成的白切鸡，羊肉则用来制作羊肉菜，而猪肉则用来做扣肉。那道正宗的广西扣肉香气四溢，我觉得非常适合北方人的口味。通常都会请村上的老厨师来烹饪，比起酒楼内制作的菜肴更加美味，并且确保了食材的新鲜和口感的...……更多
2024-05-18 10:45:00岭头,河南人,广西,河南,陌生人,第一次
...徽厨先生食品有限公司用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉的问题，属地市场监管、公安等联合执法组当即赶至现场，已对涉事企业进行查封，对所有成品半成品及原料等现场封存。涉事企业法人代表已被公安机关传唤到位。...……更多
2024-03-15 22:56:00阜阳,企业,安徽,法人代表,法人,公安
...良庆区级非物质文化遗产代表性项目名录，良庆三宝脆皮扣肉、良庆三宝焖公鸡蛋、良庆三宝油爆大肠、良庆酸粥鱼生、那陈美昌月饼、良庆火龙茶、良庆白头翁糍粑、良庆韭宴全席、南晓排扣入选传统技艺项目名录。活动现场...……更多
2023-04-17 06:47:00长桌,厨艺,美食,三宝,长桌,美食
...春节美食的味道灵魂。到了春节期间，干豇豆炖肉、梅菜扣肉、萝卜排骨汤……都让人垂涎欲滴。干豇豆咸香诱人，香味浓郁，让人吃得浑身发热。梅菜扣肉，梅菜油润鲜美，咸中带甜，五花肉肥而不腻，入口即化，美不可言。...……更多
2023-01-13 02:36:00味道,记忆,豇豆,白菜,菜窖,萝卜
...标准执笔起草人等召开了制定商丘垛子羊肉、归德府腐乳扣肉两项特色名吃地方标准的研讨会。研讨会上，大家对制定商丘垛子羊肉、归德府腐乳扣肉两项特色名吃地方标准的适用性、科学性，标准推广实施的可行性、广泛性等...……更多
2024-06-16 10:44:00商丘市,商丘,名吃,研讨会,研讨,管理局
...头部网红小杨哥曾经在直播间售卖过被315晚会曝光的梅菜扣肉，他还曾非常骄傲的说，产品是他从多少家产品中挑选出来的，质量可以放心，让大家可以放心购买，如今遭到曝光后，他的宣传突然让人感觉非常的打脸。
最近小...……更多
2024-03-18 11:22:00小杨,大网,直播间,直播,危机,小杨
...腊月也是他最忙碌、最开心的时间。这回他要做的是梅菜扣肉，这道菜和兰州糟肉一样，都需要把肉片整齐地摆放在粗瓷碗中。与此同时，案子上已经摆放着二三十碗装好等待上笼屉的兰州糟肉，在蒜苗、大葱的装点下格外诱人...……更多
2023-01-15 15:55:00年菜,兰州,带鱼,甘肃,迎新,土族
...街面上的路灯装点上红灯笼，姥姥开始准备做蛋饺和梅菜扣肉的材料时，就知道要过年了。一年四季节日颇多，各个节日虽有自己的特色，却不足以撼动春节的地位。于我而言，春节不仅礼节隆重，食物繁多，还是一大家子团圆...……更多
2023-02-03 06:36:00灯火,姥姥,姥爷,雪球,春联,灯笼
...土八碗分别是酥肉煮莴笋、三丝炒面、蛋卷蒸菠菜、土佬扣肉、头刀菜、凉拌鸡丝、芙蓉蛋花汤、鸭子炖芋头。壮家土八碗——土佬扣肉。蒙自市融媒体中心供图“每到过年过节，我们都会做上一桌壮家土八碗招待客人。‘八’...……更多
2023-01-18 17:19:00蒙自,食文化,云南,蒙自,法勒,陈健
...别适合做下酒菜的美食，也是喜庆宴席必备特色菜。◎ 扣肉：属于蒸菜。制作时沿用着“烧七成，煮八成，要吃熟的上笼蒸”口诀，成菜颜色酱红油亮、汤汁黏稠鲜美、扣肉滑溜醇香，爽口而不腻人。◎ 糖醋丸子：作为一道地...……更多
2024-02-09 11:58:00年夜饭,山西,羊肉,虾酱,吕梁,大烩菜
...，你们会撑并快乐着的！首先要推荐的就是他们家的酸菜扣肉。这道菜简直就是下饭神器啊！扣肉肥而不腻，每一片都切得薄薄的，入口即化。特别是那肉皮的位置，软糯香甜，比瘦肉还要好吃呢！再搭配上那酸爽的酸菜和浓郁...……更多
2024-04-14 17:50:00莆田,秘境,柴火,寺庙,美食,柴火
...放心，日前，北流市市场监督管理局组织执法人员加强对扣肉等肉制品的检查，以确保食品安全，保障消费者的合法权益。 执法人员对该市肉制品生产经营单位进行了全面排查，重点检查是否存在使用未经检验检疫的原材料、...……更多
2024-03-22 15:47:00北流,肉制,肉制品,安全,肉制,肉制品
...局打造的宁铁餐饮生产基地投入量产，桂林米粉、荔浦芋扣肉、豆腐酿等“印象桂味”特色餐食在广西始发的各趟动车组列车正式上线。近年来，为提升列车餐饮管理质量和效率，国铁南宁局投资打造首个高铁餐饮“中央厨房”...……更多
2024-06-24 12:48:00餐食,生产基地,列车,印象,投入,餐饮
...预制菜企业，指出其用未经严格处理的槽头肉。制作梅菜扣肉预制菜。随后，知名打假人王海发文称，“东方甄选”和“疯狂小杨哥”直播间都销售过这款产品，引发社会广泛关注。记者在社交平台和第三方测评平台查询发现，...……更多
2024-03-25 13:04:00直播,直播,监管,平台,商品,门槛
...9.据澎湃新闻，3月18日，东方甄选发布声明，公布针对其代售的“御徽缘梅菜扣肉”商品的调查进展以及后续处理举措。东方甄选表示，为购买该产品的消费者先行垫付退款只是第一步，内部还在对涉事商品进行调查，如商家不...……更多
2024-03-19 08:53:00英伟,宏观经济,牛市,早报,宏观,整体
...薄膜袋收藏备用。母亲最拿手的菜是用干腌菜做红烧肉、扣肉，用酸腌菜做酸菜鱼、酸菜蛋花汤。干腌菜做红烧肉、扣肉的成本高，因此一般在过年时母亲才做。而酸菜鱼可经常吃到。而今我在上海女儿家小住时，女儿馋这一口...……更多
2024-01-20 06:07:00芥菜,美味,芥菜,华容,酸菜,母亲
...湘—铁锅孜然牛肉2022年度湘菜预制菜榜单许大师—豆豉扣肉，聪厨—扣肉王，彭记坊—香芋蒸排骨，宴上臻—黄贡椒脆肚，王栏树—汽锅肉丸，大湖股份—双椒鱼头 ……更多
2023-03-12 08:44:00大厨,湖南人,湖南,湘菜,长沙,年度
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2024外滩大会现场，一款AI烹饪机器人吸引不少观众，号称“天下没有难做的菜”“厨房小白也能做出大厨味道”。据工作人员介绍
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本文转自：人民网-河北频道为进一步巩固脱贫攻坚成果，全面助力乡村振兴，培育一批本土互联网直播青年人才，不断提升网络营销技能
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秋天不只有莲藕、萝卜、山药、红薯这些食材可吃，别忘了还有像芋头这种食材也该品尝一番了，而且听说有些地方将芋头列为中秋节必吃美食
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秋天不要一味的秋补，清淡饮食也很重要，一些清淡爽口又应季的蔬菜可以多吃，比如前几天分享的“鸡毛菜”，高钙又鲜嫩。还有即将退市的红薯叶也值得品尝
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在秋季上市的众多食材中，玉米是一个你无论如何也绕不过的好东西。其维生素含量是大米小麦的5—10倍，还有一些高营养物质核黄素
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