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中国人的过春仪式感:把“春味”端上餐桌
...生的时令蔬菜。时下,又到了春菜尝鲜季,香椿、芦笋、蕨菜、韭黄、马兰头等菜品逐渐占领市民餐桌。近日,记者在湖南长沙多家大型商超和生鲜市场走访看到,品种繁多的新鲜春菜被摆在显眼位置,吸引许多市民前来尝鲜。...……更多
一口吃下整个“春天”  湖南侗乡这样“咬春”
...春”是一道春季不可辜负的美食。正当季的香椿、小笋、蕨菜、龙须菜、豌豆等形态各异的“春味”汇集,佐以腊肉、香干翻炒,一道口感丰富、营养均衡的“咬春”美食就可以端上餐桌了。再用生菜裹上一勺入口,满是春天的...……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...之物,以免损伤脾胃,可多食当季的蔬菜如韭菜、荠菜、蕨菜、菠菜、豆芽、苋菜等,也可多食用祛湿利水的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆、黑豆、山药等。同时,适量摄入新鲜水果如梨、苹果、橙子、香蕉、草莓...……更多
...托深圳海吉星物流园开展原料采购,全年累计保障香椿、蕨菜等40余种“小品种”蔬菜出口超6万吨。 ……更多
“春日经济”春意盎然
...热情,带动我省“春日经济”持续升温。百姓餐桌春意浓蕨菜、藜蒿、春笋、香椿……又到一年“尝春”时,各种新鲜春菜纷纷上市,为消费者餐桌增添更多“春天的味道”。“藜蒿是南昌人的‘宝’,这个时候的藜蒿是最嫩的...……更多
秀色可餐菊花脑
...组成了“一口白饭一口草”的春日餐桌。近年来,草头、蕨菜头也加入了“头”的行列,扩大到“八头一脑”“九头一脑”。相对于各种“头”,菊花脑比较“小众”,食用范围基本只限于南京一带。在以南京为地域背景的电视...……更多
人勤春光好 春耕图景由南到北在祖国大地上有序铺展
本文转自:央视网央视网消息:在江西省宜春市,农事服务中心和育秧中心为农户提供选种、育秧、耕地等一站式订单服务,让春耕生产省时更省力。走进宜春市康庄村的水稻育秧中心,记者看到,水稻育秧流水线正开足马力...……更多
昌宁:春光如画春潮涌
...超市、集市,白花、树头菜、打苦菜、香椿、马鹿菜、香蕨菜等野菜更受青睐。“这些野菜味道鲜美,很受欢迎,不到一个小时就卖完了。去年我卖野菜的收入大概有6000多元,今年相信也不会少。”卖菜的杨大姐说。据了解,...……更多
曾是穷人的救命菜,已经食用超过1000年,现在专家却说它有剧毒
...命。一直到今天为止,这种野菜还深受大家喜欢,那就是蕨菜。但是现在专家却表示,蕨菜其实是一种有剧毒的植物,在食用中稍有不慎就有可能中毒。这到底是怎么一回事呢?难道这么多年大家都是在服毒吗?看完这篇文章,...……更多
蕨菜里的岁月
本文转自:人民公安报□陶应芬“新鲜蕨菜,三元一斤……”小区里一位大娘,提着竹篮售卖蕨菜的吆喝声,一下子把我拉回儿时吃蕨菜的岁月里。1988年,我出生在关岭县岗乌镇一个叫柏寨的村子里。当时家里只有几块瘦地,...……更多
“长寿菜”原来是它,一吃通便,二吃护眼,三吃控压,胜过9副药
野外聚餐与蕨菜的发现春日野外聚餐,闻香而至。春风拂面,花香飘逸。友人相聚,烧烤水果尽在眼前。而其中,蕨菜的发现成为一抹亮色。清淡爽口,秀美可口。蕨菜,传统野菜之王,鲜美脆嫩,营养丰富,药用价值极高。...……更多
蕨菜味鲜营养好,留心这3点放心吃
早春时节,伴着春雨的滋润,蕨菜也在地里、山上冒出了芽。蕨菜在萌发后10天左右,高约20厘米,看起来像是小孩握紧的拳头,叶柄粗壮脆嫩,叶芽还没有伸展开,这个时候是采摘的最佳时间。蕨菜,别名又叫蕨萁、龙头菜、...……更多
一清热,二护眼,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,春天使劲吃
...光和绚烂的花朵,还悄悄地赠予我们一份特别的礼物——蕨菜。这种春季的时令野菜,虽然在很多人眼中看似不过是路边的一抹绿色,被误认为普通的野草,但它实际上却是一种营养丰富、健康益处多多的美食。蕨菜,这个春天...……更多
折蕨菜
...到二姐的电话。她告诉我约三嫂把车开上,一起去野外折蕨菜,我便答应了。第二天一早,二姐带路,三嫂开车,我们怀着愉悦的心情出发了。二姐说:“我去年栽过树的地方是黑土地,有很多蕨菜,吃着真香啊。我小时候还去...……更多
四月,它才是野菜之王!这样搭配炒一盘,风味超赞,就是太费米饭
当时鲜的蕨菜与和味的荞苗,一定要在这个春天相遇,就是这样简单,能吃出十里春风不如你的味道!万万没有想到,我的几个好闺蜜,居然会为一碟山野之菜,抢得不可开交!喏,就是这碟【蕨菜荞苗炒肉丝】↓蕨菜,是南...……更多
云南墨江:移植野生蕨菜 巧辟增收好路子
.../p>日前,走进云南省普洱市墨江县联珠镇桑田村团墩组蕨菜种植基地,虽已入冬,但地里的蕨菜长势正旺,郁郁葱葱,村民们趁着晴好天气,忙着采摘蕨菜,供应市场。……更多
山野蕨菜变身“致富菜”
...:贵州日报麻江县融媒体中心 杨光红 张安俊当前,正是蕨菜生长和采收旺季,黔东南州麻江县谷硐镇兰山村山间田野蕨菜争相萌发,经过采摘和加工后畅销全国各地,成为当地群众的“致富菜”。连日来,每天天蒙蒙亮,兰山...……更多
山蕨,青青满山坡
...居住的西部山区小县就生长着一种营养丰富的山野菜——蕨菜,每年的春季,附近的山上到处是漫山遍野的野蕨菜,很多人不辞辛苦,纷纷上山去采撷,或自家食用,或腌制加工成盐渍蕨菜日后食用。蕨菜是一种备受人们喜爱的...……更多
今年春节档电影,你最中意哪一部?丨睡前聊一会儿
...为新的一年文化经济强势回归打开好局面、留下新期待。人勤春早,只争朝夕。正如“中国电影观众满意度调查”所言:“中国电影市场将以更多满足观众观影需求的高品质电影欢迎观众回归”。从春节档好成绩起步,沿激昂向...……更多
鄂嘉镇“野草”变宝俏销海外
本文转自:楚雄日报农户在分拣野生蕨菜。(记者王媛媛佘蕊通讯员 李建霖摄影报道)本报讯每年的四五月份,双柏县鄂嘉镇漫山遍野的野蕨菜大量成熟,经过采收、加工、包装后的蕨菜,从大山走出国门,远销国外,成为助...……更多
山野菜带来好“钱景”
...厂依然一派忙碌景象,村民忙着清洗、焯水、腌制、晾晒蕨菜……厂房外,刚从山上采摘蕨菜回来的村民脸上挂满笑容,搬运、称重、收款,忙得不亦乐乎。“我和老伴每年都会上山去采摘蕨菜,老板以每斤1.2元的价格收购,一...……更多
女人别嫌它臭,却是“天然消炎药”,每天坚持吃,妇科炎症不来找
...炎、赤白带、及小腹痛、外阴瘙痒、肛痈有一定的疗效。香椿有研究表明,香椿中所含的维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。别看香椿味道特殊,它所挥发的...……更多
蕨菜揭秘:解毒增益双重奏
...看上去年过六旬的阿姨向医生提出问题:“医生,我听说蕨菜全身是毒,甚至还会致癌,这是真的吗?而且,我孙子上次从市场带回来新鲜的木耳,我吃了之后感觉浑身不适,难道是水肿了?”她的问题不仅令在场的人一阵轻声...……更多
焦点访谈:人勤春来早 万象“耕”新正当时
本文转自:央视网央视网消息(焦点访谈):“春种一粒粟,秋收万颗子”。春耕备耕是全年粮食生产的首战,也是一年收成的基础。眼下,雨水刚过,惊蛰未至,全国各地的春季田管和春耕春种工作,已经热火朝天地开展起...……更多
这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
...素被称为“补钙高手”不仅能够清热解毒,还能润肠通便蕨菜也是春季野菜中的瑰宝不仅也有缓解便秘的作用而且还有辅助抗癌防癌的功效事实真是如此吗?跟小圈一起了解一下!张晋中国中医科学院西苑医院治未病中心 主任...……更多
春鲜上市 百姓“菜篮子”快速翻新
...备受南京人喜爱的各式春鲜,芦蒿、菊花脑,还有荠菜、香椿头、马兰头等就出现在了大大小小的市场里。虽然刚上市价格不菲,仍吸引了不少食客尝鲜。除了野菜外,蚕豆和毛豆的身影也出现在了市场里。至于河鲜,虽然离清...……更多
“陟彼南山,言采其蕨”,春天的美味
“陟彼南山,言采其蕨”,蕨,就是蕨菜。蕨菜是古时今日都十分常见的野菜,生长在山间沟壑,丰盛繁茂,被古人称为“吉祥菜”。春日的暖阳里,在微风的吹拂下,满山的蕨菜仿佛听到了春的呼唤,小心翼翼地探出地面。...……更多
春天,到《诗经》中去挖野菜
...菜变成了今天的野菜,苦苣却从野菜变成了一道家常菜。蕨菜:范仲淹向皇帝推荐的民间美食《召南·虫草》“徒彼南山,言采其蕨”蕨菜在《诗经》中已经常见,它不止出现在《虫草》中,《小雅·四月》中也出现了采摘蕨菜的...……更多
清明剜野菜
...是菜,如:香椿头、豌豆头、小蒜头、马兰头、枸杞头、蕨菜头、苜蓿头、菊花脑,统称为“七头一脑”。苜蓿头,也叫“苜蓿草”。我早年曾在苏北一个部队农场服役时,看到农场种植大片开紫花的苜蓿草,非食用,而是用作...……更多
各地各行各业开启加速模式 跑出中国经济新活力
本文转自:央视网央视网消息:人勤春来早,各地各行各业都开启了加速模式,跑出中国经济的新活力。 眼下,浙江宁波这家高精密零部件制造企业的250多台精研机在全速运转,外贸订单稳定增长,企业正在紧急招聘培训80多...……更多
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柠檬水加盐是不是就成电解质水了柠檬水多少度水泡好
最近感冒发烧的人较多,很多家庭都会选择冲泡柠檬水来缓解身体不适,那么柠檬水加盐是不是就成了电解质水了?柠檬水多少度水泡好
2024-06-29 21:07:00
夜跑要注意哪些事项?夜跑需要防晒吗
准备从今天开始进行夜跑,那夜跑的时候有哪些需要注意的事项吗?夜跑的时候又需不需要做好防晒工作呢?让我们一起来看一下吧。注意安全晚上夜跑的地点尽量选择人多的公园
2024-06-29 21:08:00
小孩支气管肺炎不能吃什么
1、忌油炸及辛辣刺激食物:油炸等油腻食品,不易消化,易生内热,煎熬津液,可助湿生痰、阻塞肺道,导致咳嗽、气喘加重。而辛辣食物如辣椒
2024-06-29 21:09:00
家长要注意这几种水果不适合给宝宝吃
宝宝大一点的时候可以吃水果了,那么哪些水果不适合宝宝吃呢?一起来看看吧。水果含有大量的营养物质,在夏天时很多人都会用水果来解暑消热
2024-06-29 21:10:00
无糖月饼糖尿病人可以吃吗无糖月饼的热量高吗
最近几年,新出了很多种月饼的种类,其中比较火的就是无糖月饼,那无糖月饼糖尿病人可以吃吗?无糖月饼糖尿病人可以吃吗建议少吃
2024-06-29 21:10:00
家住万科蓝山的王大爷,不管温度有多高,都不开空调,说是怕膝关节着凉。6月27日,王大爷突然感觉浑身无力,头晕目眩,家人立刻把他送到了中化二建集团医院治疗
2024-06-29 21:11:00
晕车的人开车会晕吗晕车的人可以考驾照吗
随着经济的发展,小汽车成为了越来越多人的家庭必备品,很多人日常都有晕车症状的,晕车的人开车会晕吗?下面一起来看看吧!晕车的人开车会晕吗不会晕
2024-06-29 21:11:00
柠檬鸡爪第二天发苦咋回事?柠檬鸡爪怎么做不苦
柠檬浸泡时间过久柠檬鸡爪做好第二天如果出现苦味的话,有可能是因为柠檬在鸡爪中浸泡时间过久而导致的,因为柠檬中含有一种苦味素成分
2024-06-29 21:12:00
“长芽土豆”到底能不能吃?医生警告:如果变成这样就真不能吃了
土豆,说它是生活中食用最多的一种薯类食品并不为过;对于土豆(马铃薯)来说,一直以来建议大家要当做“主食”食用,其中含有较为丰富的淀粉物质
2024-06-29 21:13:00
三伏天为什么不要光着睡?三伏天睡觉出汗正常吗
日历上显示马上就是三伏天了,三伏天是全年中温度比较高的一段时期,很多人在三伏天的时候都会有一些小小的困扰,我平时都是裸睡的
2024-06-29 21:13:00
午睡真香?这四类人须避开的睡眠陷阱!
午睡,这个看似简单的休息方式,却有着意想不到的好处。据研究显示,午睡不仅能提高工作效率,还能降低患心脑血管疾病的风险。然而
2024-06-29 21:14:00
3个坏习惯,影响身体健康,看你有几个
经常生病而且寿命比较短的人呢?大多数都有这3个坏习惯,要想让自己活的健康长寿,那就一定要彻底改掉这3个坏习惯,否则后悔也来不及
2024-06-29 21:15:00
老一辈常常吃咸菜,却很少生病,这其中的原因你懂吗?
在老一辈的记忆里,咸菜几乎是餐桌上不可或缺的佐餐佳品,那些年代,物资相对匮乏,但人们却鲜少听闻各种“富贵病”。这不禁让人好奇
2024-06-29 21:16:00
痛风病人吃水果要注意“123原则”
痛风、高尿酸血症等被认为是食用的疾病更值得关注。作为生活中常见的代谢性疾病,随着年患病率的逐渐增加,人们应该更加注意饮食
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健身教练让我多吃水果,少吃碳水,我把水果当主食,为什么还胖?
最近看到这么一个问题,有朋友把水果当主食,结果还越来越胖。他很不理解,不是说水果糖分低吗?其实水果不仅有低糖的,也有高糖的
2024-06-29 21:18:00