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三伏天五道荤菜要常吃,营养美味,健康度过整个夏天!
糖醋排骨,这不仅仅是一道菜,它更像是一首美味的诗篇,在舌尖上轻轻吟唱。当那鲜亮的红褐色在盘中闪耀,就仿佛是一副动人的画卷,瞬间吸引了所有的目光。每一块排骨都经过精心的挑选,肉质鲜嫩,骨节适中,仿佛是...……更多
五道特别适合夏天的美食,不仅做法简单,还能让大家吃得开心
...大开的时候,能马上享用的菜肴简直太棒啦!给大家分享五道特别适合夏天的美食,不仅做法简单,还能让大家吃得开心,解馋又满足。无论老少,都会爱上这些菜!【┄【虾仁豆腐汤】┄】〖食材小集合〗有虾、水嫩豆腐、鲜...……更多
谁说北京是美食荒漠?带你探寻京城的隐藏美味!
...伙伴,那么先启半步颠小酒馆绝对是你的天堂!这家位于五道口的小酒馆菜量惊人,而且味道极佳。特别推荐他们的泰椒土豆丝,每一口都是让人欲罢不能的香辣味道。保证你吃过一次就会念念不忘! 在六道口,还有一家让人...……更多
冬笋,是冬季一道鲜美的时令菜,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。中医认为:冬笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、开胃健脾,宽肠利膈,和中润肠、清热化痰、养肝明目等功效。同时也要提醒您,因冬笋性...……更多
冬笋大量上市 价格较往年同期更便宜
...近日,记者走访瑞景农贸市场、江头农贸市场等地发现,冬笋大量上市,价格较往年同期更便宜。在瑞景农贸市场,有三四家摊位都将冬笋摆在显眼位置。摊主谢阿姨告诉记者,本月起,冬笋的价格逐渐回落,购买的顾客多,基...……更多
对于吃货们而言,冬天的仪式感,就从片儿川里“冬笋自由”开始。最近,杭州菜市场里冬笋开始大量上市了。这让不少市民开始“心痒痒”,打算买点回家给菜式增点鲜味——相比之前身价贵过大闸蟹的“金贵”模样,如今...……更多
高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证
五道高蛋白家常菜,既味美又健康,制作简单经济实惠。随着春天的到来,抓住最佳的养生季节,多食用富含蛋白质的食物,有助于增强免疫力,提高身体抵抗力,特别适合老人和孩子。下面就让我们一起来学习制作这五道高...……更多
遵义赤水市:冬笋俏 村民笑
眼下,正是竹都冬笋上市的时节。11月14日,赤水市旺隆镇朝阳村的笋农们在竹林里寻笋、采笋,在家门口分拣后收购,增加了一笔笔收入。近年来,赤水市始终坚持“生态优先、绿色发展、共建共享”发展战略,立足“竹”资...……更多
湖南洞口:冬笋俏销 笋农采挖忙
...阳12月15日消息(记者张志诚 通讯员王禹 姜珂)眼下正是冬笋上市的季节,湖南省邵阳市洞口县罗溪瑶族乡迎来冬笋采挖旺季,当地村民抢抓冬笋俏销有利时机,上山采挖冬笋。罗溪瑶族乡大麻溪村(央广网发 王禹 供图)在罗...……更多
冬笋韭芽肉丝炒年糕 老杭州人 就爱这一口喷香
天气一冷,总要吃碗热乎乎的年糕,冬笋作为时令菜,搭配上鲜香的韭芽和肉丝,出锅那个香,满满的家乡味。所需食材:年糕、韭芽、猪肉、冬笋、酱油 制作方法: 1、年糕切片、韭芽切段、冬笋切丝; 2、猪肉丝里加入酱油...……更多
冬笋酸菜炝肥螺蛳头
本文转自:金陵晚报主料:螺蛳头、冬笋、酸菜、小米椒做法:1.冬笋、酸菜切成指甲盖大小的小丁,小米椒切成圈;2.冬笋、肥螺蛳头焯水沥干;3.煸香姜米、蒜泥、小米椒圈,再煸酸菜,闻到蒜香和酸味,加入冬笋丁、肥螺...……更多
五道美味猪后腿肉菜谱,让你大快朵颐!
猪肉,尤其是猪后腿肉,因为其丰富的瘦肉比例和鲜嫩口感,深受众多美食爱好者的喜爱。以下五款利用猪后腿肉烹饪的美味佳肴,每一道都是家庭餐桌上的亮点,一起来看看吧!一、红烧猪后腿肉材料:猪后腿肉500克,老抽...……更多
淡淡竹笋香
...小道,挖回那些破土不久的宝贝。春笋很好挖,不需像挖冬笋那般在泥土里寻找。于是,我和弟弟也都成为母亲的好帮手。我们跟随在母亲身后,用小锄头将竹笋连根挖起,然后轻轻拍打,将根部的土壤抖落,放入竹篮里。竹笋...……更多
【食在遵义】走!去中国竹都吃一席“熊猫宴”
...在赤水,一年四季皆可吃到鲜竹笋。从竹笋品种分类,有冬笋、春笋、苦竹笋、慈笋、菁竹笋、方竹笋等;从烹饪方法分类,有爆炒、炝炒、火锅、泡菜、凉拌等系列;从形态方面,有鲜笋、干笋、清水笋、小吃笋等。 在全竹...……更多
带你了解明朝时候的过年习俗
...年时候吃的时鲜,第一大时鲜就是李渔所说的笋,而且是冬笋,然后银鱼,鸽子蛋,麻辣活鱼,还有江南的各种柑,各种橘,都在北京市场上出现,这是第一,吃各地的时鲜。第二,吃本地的特色,北京的特色主要是什么?过年...……更多
五道美味黑鱼家常菜谱,让你尽享鲜美滋味,附烹饪小贴士!
黑鱼,又称黑鲈、乌鳢,是深受广大食客喜爱的淡水鱼种,其肉质鲜嫩,营养丰富,富含优质蛋白和多种微量元素。今天,我们就来分享五种家常的黑鱼做法,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美食,一起来看看吧!一、清蒸...……更多
吃起来鲜辣惹味,油脂浸润水嫩的笋肉,简直能撑起一道年菜的丰腴
...,从年头吃到年尾,时令吃鲜笋,其他吃笋干。这会儿的冬笋滋味最灵,还在土里做着梦呢,就被挖笋人惊醒,一锄头下去!就被带上了年夜的饭桌,变成把着年关的常客。冬笋埋在土里春夏秋三季,憋出了一股儿鲜味,别提有...……更多
八宝辣酱的家常做法
...体配料配方,记得收藏起来学习制作哟!猪里脊 120克,冬笋(或茭白、土豆) 中个一只,如用茭白两根,干香菇 适量,木耳 适量,五香豆腐干 4块,六月香豆瓣酱 4~5勺,老干妈豆豉酱 1~2勺,油炸花生米 适量,食用油,老...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
...记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图/受访者提供食材:春笋比冬笋更加清甜爽口“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”。眼下正是春笋大量上市的时节,市场上随处可见春笋的身影。竹笋一年四季都有,因春笋和冬笋味道最佳,所以...……更多
五道创意西瓜皮美食,让夏天也变得酸甜可口
西瓜的红润的果肉让人满心欢喜,但你知道吗?吃完瓜肉后的西瓜皮其实也是美食的宝藏!今天,就让我们一起解锁五种西瓜皮的美味做法,让你在享受西瓜的同时,也不浪费任何一丝美味。一、凉拌西瓜皮**材料**:西瓜皮、...……更多
红烧狮子头,具有浓郁中国传统风味的菜肴,肥而不腻,软嫩滑爽
...准备狮子头的主要食材和调料。食材包括猪肉馅、虾仁、冬笋等;调料则包括葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、淀粉等。**二、制作肉馅**1.将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、料酒、盐、生抽等调料,搅拌均匀后腌制10分钟...……更多
四月初可以捡漏一波
本文转自:新闻晨报元宵节一过,冬笋、竹笋几乎打对折,草莓价格也腰斩四月初可以捡漏一波“这个冬笋哦,我一个礼拜前买的14元一斤,刚过元宵节就只有8元一斤了。”今天一早,市民高阿姨去家附近菜场买菜,惊喜发现...……更多
5元/斤!杭州有人狂囤1万斤!正大量上市,一口下去就是冬天
...做冬腌菜,现在去菜场里现买现吃方便多了。“冬腌菜和冬笋简直就是黄金搭档,两个放在一起一炒就是余杭人家家户户都吃的‘炒二冬’,不仅入口爽脆,而且还很下饭。” 有人囤了10000多斤这个比例是秘诀在良渚街道杜城...……更多
泥江口竹笋
...腊肉、土鸡,是为当地一绝。比较有名的是春笋煮腊肉、冬笋煮肉丸、土鸡焖笋(春笋冬笋皆可)。相传,春笋煮腊肉还有一个感人的故事。楚悼王的九皇子兵变失败,一路往南来到了塞溪冲。塞溪冲四周的竹子被蝗虫啃噬,从...……更多
宁化除夕美食   ●连允东
...团,制成包皮原料。馅心制作,其主料是精猪肉、香菇、冬笋(或笋干)、小葱、白萝卜等。将以上原料洗净切碎,一起放入油锅中炒熟,加入精盐、酱油,用盆盛起,便成了馅心。包皮及馅心准备就绪就开始包了。将粉团用手...……更多
霜打菜分外甜 来尝鲜!
...香甜软糯,小孩一定很喜欢。还有玉米、芋艿、粉藕、鲜冬笋等佳品,可以蒸煮,可以煲汤,不管怎么烧都是最适合这个季节的健康美味!文字:邵帅图片:邵帅,盒马APP ……更多
春节将至各地过年必备的年货和仪式纷纷登场
...四下基层,建成了380个乡村物流便民服务点。红薯粉皮、冬笋等,都是外地客户下的订单。耒阳市哲桥镇和平村福源乡村物流服务点负责人徐容容:我们这个点主要是服务周边23个村民小组1500多村民。临近春节,我们的快递量增...……更多
...天,母亲就开始忙包粽子的前期工作:母亲把“生菜”和冬笋一起炒好,五花肉和排骨用酱油腌过,糯米洗净沥干水分,再倒入适量菜籽油、盐、生抽、老抽,搅拌均匀。我和母亲把粽子料摆放到餐桌或茶几上,便开始包粽子。...……更多
...放入适量的食用盐,撒上适量的葱花就可以出锅食用了。冬笋炒年糕1.需要准备适量的年糕、冬笋、花生油、食用盐、生抽、香葱。2.将准备好的年糕切成条状或者是块状。冬笋用清水清洗干净之后切成大小均匀的粗丝。3.起锅,...……更多
湖南的五大“怪菜”,全是本地人的心头爱,外地人不敢下嘴
...这让没办法接受虫类美食的人看见了都不敢下嘴尝试。第五道擂椒皮蛋皮蛋和辣椒共同制成的一道开胃菜。当地人都称这道菜为吃到停不下来,制作的时候把煎过的辣椒皮撕掉,和皮蛋一起捣碎的时候才能使两种味道融合在一起...……更多
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王伟医生:哮喘是什么?有哪些症状表现?
哮喘,全称支气管哮喘,是一种慢性的气道炎症性的疾病,影响各个年龄段的人群,从小孩到60岁以上的老人都可能患病。它是呼吸科的常见病与多发病
2024-12-22 01:17:00
夜问丨上火、口腔溃疡……这些症状是不是橘子的“锅”?
现在正是柑橘类水果上市的时候,冬天烤火吃橘子,可以说是一种温馨而惬意的享受。关于橘子,不少网友表示从小到大吃的时候似乎总会被叮嘱“不要吃太多
2024-12-22 03:42:00
央媒看太原12月17日,央视农业农村频道《三农长短说》栏目“冬日寻鲜”专题以《山西太原:口感鲜嫩有嚼劲 传统非遗豆腐赶制忙》为题
2024-12-22 07:25:00
微创更无痕——滨州医学院烟台附属医院成功开展单孔腹腔镜下微创手术
滨医烟台附院肝胆胰脾外科一直走在微创外科的前沿,在科室微创手术占比95%的基础上,于近期开展单孔腹腔镜、无瘢痕腹腔镜手术
2024-12-22 05:00:00
冬游贵州 别样风景 | 酸辣鲜香,贵州旅游的火锅“新引力”
“贵州这个地方单说火锅就很毛揪,进门先搞酸汤鱼,出门一锅辣子鸡,家常豆米腊肉,野生菌肉饼鸡……” 随着日前由张超、玉镯儿作词
2024-12-21 23:07:00
人民视频|寻觅吉林通化一家宝藏餐馆
本文转自:人民网出门在外的人总会想念家里的味道,想念那些承载着温暖和关怀的菜肴。简单的一顿家常菜总能打动人心。若能与亲朋好友在外饱食一顿家常菜最是难得
2024-12-21 17:43:00
土地轮作,楚雄永仁莲池乡群众致富的新引擎
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 姚铁12月中旬,冬日的阳光温柔地洒落在云南省楚雄彝族自治州永仁县莲池乡土地上,给寒冷的季节增添了一抹暖意
2024-12-21 17:47:00
冬至寻味|通化宾之初筵·兴隆人家:天赋好山水 地道好食材
本文转自:人民网宾之初筵·兴隆人家,这个成立于1985年的老店,经历了三十多年的经营,已成为通化地方美食的一张名片。三层小楼
2024-12-21 18:00:00
看红安苕“72变”
本文转自:人民网-湖北频道展会现场。红薯米、紫薯米、紫薯生全粉、酸辣粉……12月21日,2024湖北农博会活动现场,黄冈综合展区里
2024-12-21 18:26:00
冬至“邻”聚力 饺香暖人心
12月21日义井街道华都社区开展“冬至'邻'聚力,饺香暖人心”包饺子送温暖系列活动,社区工作人员、辖区党员、居民欢聚一堂
2024-12-21 18:30:00
“国粹岐黄 健康沈阳——冬补藏安康”中医药文化市集开市
本文转自:人民网-辽宁频道“原来冬季养生不只是喝养生茶,连高血压和呼吸道疾病也能这样精准管理!”12月21日下午,沈阳信悦汇商场一楼大厅人头攒动
2024-12-21 18:45:00
冬至大过年,进补讲究全→
冬至,作为二十四节气之一,不仅标志着一年中最长夜晚的到来,更承载着深厚的传统文化与养生智慧。自古以来,冬至被视为阴阳交替
2024-12-21 20:31:00
速冻食品没营养、不健康?终于有答案了!
速冻食品可以说是懒人的“福音”从冰箱取出再加热就能食用方便又美味可是也有不少人一直对速冻食品持反对态度认为它没营养、不健康食用安全性也存疑……事实究竟如何呢
2024-12-21 20:31:00
冬日咋进补 社区有讲座
冬日,人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷,殊不知,冬日进补并非人人皆宜,需要根据自身情况来决定。12月20日,西峪街二社区联合市人民医院
2024-12-21 19:32:00
风雨兼程百余年·公益爱心惠民生 重庆大学附属涪陵医院举行建院110周年大型义诊活动
赓续百年荣光、弘扬医者仁心。为践行“以人民健康为中心,全心全意为患者服务”的办院宗旨,秉承“博仁广济,健行至善”的院训
2024-12-21 14:10:00