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...在崇明乡下养了一两百头羊，“今年羊腿38元一斤，前腿后腿一样价格，前腿搭售羊头，后腿搭售羊油。”前腿搭售羊头、后腿搭售羊油是崇明农贸市场卖羊肉的普遍规矩。在懂经的人看来，羊的前腿比后腿品质好，所以大部分...……更多
2023-01-11 20:19:00羊肉,老饕,年味,熟食,新品,羊肉
...均表示猪肉价格比节前便宜了不少。“前腿肉11.99元/斤、后腿肉15.99元/斤、鲜肉中腰16.99元/斤，上五花肉19.99元/斤、优质猪小排26.9元/斤……”美特好超市肉品柜台里陈列着不同部位的猪肉，不时有顾客前来挑选。附近一家超市...……更多
2023-02-17 06:56:00大口,价格,猪肉,山西,鸡蛋,农产
...□本报记者 赵晓雯 相国旗 徐勐一块早上刚刚到货的新鲜后腿肉，如果没了“生鲜灯”的滤镜，还能勾起人们的购买欲望吗？12月1日《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式施行，按照规定，当天起，曾在各大商超及...……更多
2023-12-02 03:09:00优势,大商,市场,周村,监管部门,农贸市场
...叫“黄瓜条”，上腹肉叫“上脑”，下腹肉叫“下脑”，后腿肉叫“磨裆”，除此之外还有“三叉儿”、“肚条”、“软里脊”等等。涮完了肉，一般会来点白菜、豆腐、粉丝，最后煮一锅杂面，来两个芝麻烧饼，这才算是圆满...……更多
2023-01-05 18:32:00中国,火锅,最好,火锅,羊肉,潮汕
...好吃！【牛肉芹菜馅】咱们来准备做菜的料哈，得先把牛后腿肉、芹菜、洋葱都备好。然后调料也不能少，食盐、生抽、老抽、白糖，这些都是基础。再切点香葱、生姜提味，别忘了撒点黑胡椒粉，味道就更棒了！就这么简单，...……更多
2024-05-19 15:47:00三鲜,味美,一口,虾仁,滋补,饺子
...上，广味腊肠占市场的50%-60%。广味腊肠是以猪前夹肉和后腿肉为原料，然后加上白酒、白糖、食盐这2种调料拌匀（有些地方会加亚硝酸盐或者红曲粉，来增加腊肠的红色），然后经过一周时间的晾晒，酒香味和肉结合在一起，...……更多
2023-12-25 06:26:00腊肠,还是,腊肠,川味,香肠,灌好
...菜，对更年期的高血压症状有奇效。芹菜炒肉丝配料:猪后腿肉（精瘦）200克、芹菜500克、油适量、榨菜适量、红椒少许、姜丝少许、花椒10粒、生抽20克、盐5克、生粉10克烹饪步骤:1.猪后腿肉去筋膜先片成片，然后改刀切成肉丝...……更多
2024-01-31 13:56:00降压药,老人,天然,还是,芹菜,生抽
...一起看看是怎么做的吧！【卤肉夹馍】所准备的食材有：后腿肉1斤、水煮蛋5个、大葱、生姜、八角、香叶、冰糖、盐、食用油、味极鲜、料酒
具体做法：1、准备一块瘦一点的后腿肉，切成小块后用清水洗一遍，随后放入冷水...……更多
2023-12-23 19:25:00省事,早餐,猪肉,香叶,料酒,剂子
...为159.90元和65元,周环比均持平；猪肉价格涨跌互有,带皮后腿肉周均价为每斤13元,精瘦肉、五花肉和肋排周均价每斤分别为15.33元、13.33元和24元,周环比略有下降；水产类价格运行平稳,海虾周均价每斤为35元,鲤鱼和草鱼周均价每斤...……更多
2023-03-17 06:59:00消费,城市,消费,活动,贺州,汽车
...有肥有瘦还有筋，口感还丰富，而且特别香，没有的用羊后腿肉或者是羊里脊肉都是可以的。2、改刀切成薄薄的厚片，再切成粗细均匀的条，也可以切成大大的肉丁，我喜欢切成薄片，主要看个人口味选择。盆中放入切好的羊...……更多
2023-12-26 10:28:00寒冷,食物,身体,能力,羊肉,切成
...价连降九周。监测显示，本周鲜猪肉零售价34.15元/公斤、后腿肉零售价34.41元/公斤、精瘦肉零售价40.32元/公斤，分别下降2.7%、2.2%和2.1%。2022年11月中旬起（11月7日-13日），全省猪价开始呈降势运行，环比下降0.5%；2022年12月中下...……更多
2023-01-12 21:30:00价格,禽蛋,湖南,猪肉,蔬菜,零售
...饪的菜肴。制作西葫芦卷肉馅非常简单，只需要准备好猪后腿肉、葱花、姜末、胡椒粉、老抽、料酒、蚝油等食材，并按照一定的比例和步骤进行食材的处理和搭配，最后蒸制出口感清脆、味道鲜美的西葫芦卷肉馅。西葫芦富含...……更多
2023-11-27 06:35:00长寿菜,长寿,免疫力,免疫,食用,肉馅
...，万先生一家人已经享用热气腾腾的东北酸菜火锅。“羊后腿肉、里脊肉、五花肉、冻豆腐，加上自己做的的东北酸菜和紫菜锅底，吃着太过瘾了。我们平时在这边做生意，也没有时间做饭什么的。老丈人以前是开餐馆的，做东...……更多
2024-01-26 16:27:00女婿,特产,父母,女儿,丈母,老丈
...炸小食产品矩阵。梨乡炸肉精选龙大美食自养殖的优质猪后腿肉，经过手工切块、炸制、裹薄浆，12-24小时腌制入味，满满肉感，香而不腻，饱满弹嫩有嚼劲。龙大鲜食记拇指肠嫩、香、味俱全，精选优质鸡腿肉、猪肉为原料，...……更多
2024-03-29 19:46:00龙大,电商,之隆,中国,场景,新品
...宰的牛肉还带着体温就被送到了木砧板上，一般要选择牛后腿肉，因肥肉较少，吃起来没那么腻。”柯林滨说。经过千万次捶打，原本的牛肉变成肉浆，柯林滨将打好的肉浆用大钵盛装，再用手使劲搅挞，直到肉浆粘手不掉下为...……更多
2024-02-14 07:00:00大发,柯林,牛肉,汕头,潮汕,汕头市
...吃。
三、猪肉脯准备食材：猪肉做法步骤：1.准备一块后腿肉，剔除筋膜，再切成小块，用绞肉机绞成肉泥，再放盐、白糖、黑胡椒粉、生抽、蚝油、红曲粉、淀粉、葱姜水，抓拌均匀。2.肉泥多摔打一段时间，打至起胶上劲。...……更多
2023-10-14 13:06:00头发,气血,看吧,零食,红枣,切成
...骨是真的好吃！还点了他们家的肚包肉，羊肚里面裹着羊后腿肉，放进锅里，咕噜咕噜，肚包肉切成两半，再沾点汤，把汤渗透进羊肉里，一口下去，味道鲜美，特别好吃。汤的味道适中，不用蘸任何料都可以很好吃，我喜欢沾...……更多
2024-05-03 12:49:00最爱,学生,美味,味道,羊肉,蝎子
...越来越高，比大席上的还要好吃。做四喜丸子最好选择猪后腿肉，肥瘦相间，这种肉口感好。猪肉虽然便宜，但是营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分，其中血红素、半胱氨酸能够促进人体吸收铁元素，...……更多
2024-02-07 20:01:00贫血,猪肉,发育,四喜,丸子,肉馅
...0元/公斤，两者与昨日价格持平。9个重点监测农贸市场猪后腿肉、肋条肉、五花肉三个部位的零售均价为33.2元/公斤，与昨日价格持平，同比去年上涨3.1%。（田墨池）来源：新华日报·交汇点 ……更多
2024-04-07 21:36:00南京,销售额,监测,重点,商贸,销售
...势□ 本报记者 吉 强 4月28日，南京众彩物流肉类市场猪后腿肉零售每500克普遍只要10元，不少摊位甚至报价只有9.5元，这是全省猪肉价格3月份环比“四连降”之后的直观数据。作为居民“菜篮子”里的重要食品、物价走势的风...……更多
2023-05-03 05:35:00态势,价格,涨幅,月份,百分点,百分
...雨润等13家重点监测肉类企业猪肉供应量总计1221.56吨。猪后腿肉、猪肋条肉、猪五花肉零售价格每公斤分别为29.6元、36.9元、34.9元，零售价同比分别下跌28.5%、21.7%、22.7%。线上保供同样有力，释放消费潜力。市商务局联合饿了么...……更多
2024-01-02 00:24:00南京,销售额,增长,商贸,销售,企业
...超市明珠店内，在肉类区域内，摆放有猪前腿、里脊肉、后腿肉等猪肉销售，但记者未发现有猪头、猪颈等位置的猪肉销售。“我们这边购进的猪肉均是从罗牛山食品集团有限公司等大厂购进的，进入到超市时只有分成两块的净...……更多
2024-03-16 20:29:00海口市,海口,晚会,加工,猪肉,记者
...充满了浓浓的年味。看着新鲜的猪肉陆续装袋，前腿肉、后腿肉、里脊肉、五花肉等悉数被分装，古次阿足莫心里乐开了花。古次阿足莫说：“我家今年杀了两头大肥猪，一头200多斤，一头300多斤，都是自己家里养的，从来不喂...……更多
2023-11-29 06:49:00年猪,年味,年猪,凉山,冕宁,文化路
...肠的鲜肉店铺，店铺老板都表示，灌香肠一般选用猪的前后腿肉，由于今年猪肉价格较去年低一点，价格在11元-13元每斤，每斤需要加3元手工费，因此加工香肠每斤的价格比往年低，比去年便宜了2-6元，但销量不如去年。在天衢...……更多
2023-12-13 17:29:00德州,香肠,原料,观察,关键,加工
...的。”他拿出手机，找出一张盐水鸭的照片，用手指着鸭后腿外侧部位说：“这就是软裆。这个部位的鸭肉肥瘦比例最好，有隔膜，含汁也多些，吃上去肥而不腻。”肥而不腻的南京盐水鸭，成为每年除夕夜南京人餐桌上最有南...……更多
2024-02-03 09:31:00盐水鸭,南京,盐水,味儿,盐水鸭,盐水
...、鸡精、食盐、胡椒粉和豆豉这些调料。来，咱们先把猪后腿肉好好洗一洗，把肥肉和瘦肉分开放，都切成薄薄的片儿。大葱、生姜和蒜瓣也切片儿放着备用。螺丝椒也得洗白白，切成那种滚刀块儿，看着就舒服。然后咱们锅里...……更多
2024-05-20 06:55:00早点,生抽,切成,蚝油,料酒,胡椒粉
...平；肉类累计销量854.2吨，其中猪肉价格25.86元/公斤、猪后腿肉价格26.29元/公斤、猪后殿尖价格25.86元/公斤，与节前基本持平。（杨培芬 本报记者 刘文晴） ……更多
2023-05-10 11:47:00宿州,消费,增长,商务局,价格,销售额
...的有：香烟、白酒、茶叶、糖果、糕点、挂面、鲤鱼、猪后腿肉、特产、干果等等。3、三金或五金三金五金也是订婚的必备物品，一般包括金项链、金耳环、金戒指、金手镯、金手链，它们表示了对女方的重视和诚意。4、酒席...……更多
2023-11-06 15:17:00订婚,双方,男女,准备,订婚,女方
...格继续下降。监测显示，本周鲜猪肉零售价32.84元/公斤、后腿肉零售价33.18元/公斤、精瘦肉零售价39元/公斤，分别下降2.8%、2.8%和1.9%。春节临近，全省蔬菜市场需求增加。而受近期低温雨雪天气等因素影响，蔬菜生长速度放缓，...……更多
2023-01-19 08:14:00生活必需品,必需品,湖南,总体,价格,供应
...来的“硬仗”做好“战前准备”。“灌香肠要选新鲜的猪后腿肉，而且要三分肥七分瘦，这样的香肠吃起来既滋润又香滑，保证回味无穷，吃了还想吃，”廖志一边在挑肉，一边分享着他的“制作经”。回到店后，容不得片刻休...……更多
2023-12-10 10:08:00节气,香肠,看吧,主角,香肠,节气
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