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...说。相比牛羊肉，猪肉摊上人气更旺。“今天涨价了，就后腿肉没涨，要不要带一点？”老板吆喝。飘香四溢的腊肉腊肠、黑得发亮的酱肉酱鸭，都是年夜饭桌上必不可少的烟火味道。一个老板正卖力地向顾客介绍他的产品。“...……更多
2023-01-17 07:34:00乐得,顾客,商家,老板,年货,杭州
...同食材特性各异，挑选食材非常关键，做小炒肉要用猪的后腿肉，做肉圆要用前夹肉，煨煮肉要用五花肉，“大抵一席佳肴，司厨之功居其六，买办之功居其四”。他说，烹饪最重要的是火候，为厨者用火用得恰到好处，几乎就...……更多
2024-03-25 07:48:00吃货,指南,袁枚,美食,江宁,豆腐
...畜肉出现6涨1降的情况，其中肋条肉价格为15.81元、带皮后腿肉价格为10.95元、带骨羊肉价格为47.62元，与10月中旬相比，分别上涨12.3%、4.8%、7.9%。市发改委商品价格管理科工作人员预测：“随着天气逐渐转凉，对畜肉的消费需求...……更多
2023-11-02 04:34:00漳州,副食,副食品,价格,价格,蔬菜
...71.67元,与12月26日相比持平。精瘦肉、猪肉价格。猪肉（后腿肉）全省平均零售价每500克为12.92元,与12月26日相比上涨3.4%。精瘦肉（去皮去骨）全省平均零售价每500克为15.84元,与12月26日相比上涨2.5%。叶菜类价格。白菜全省平均零...……更多
2024-01-03 18:15:00蔬菜价格,价格,陕西,小幅,蔬菜,零售价
...不虚此行。水炒羊肉是吉镇的地标美食，用鲜嫩的前胛或后腿肉，切成细丝，辅以花椒粉、辣椒粉、生姜丝、大葱丝等佐料，加入少许水，只需一两分钟就可装盘上桌，拌面、配饭皆宜，尤其是夹上当地有名的“狗舌饼”最为美...……更多
2024-02-05 01:23:00品牌,文章,羊肉,文化,美食,吉羊
...9.06元,与1月30日相比上涨6.6%。精瘦肉、猪肉价格。猪肉（后腿肉）全省平均零售价每500克为14.44元,与1月30日相比上涨11.6%。精瘦肉（去皮去骨）全省平均零售价每500克为17.58元,与1月30日相比上涨11.1%。牛羊肉价格。牛肉（剔骨）...……更多
2024-02-07 13:33:00价格,陕西,猪肉,零售价,全省,零售
...海南澄迈（海南长寿之乡）270天以上的农家黑猪，只选择后腿肉与梅花肉作为用料，原切保持肌肉纹理完整，配料选自海南优质胡椒、黄灯笼辣椒等。今年的三亚年货节上，市民游客就可以品尝到这款美食。“澄来一口迈”黑猪...……更多
2024-01-18 01:16:00三亚,一口,年货,猪肉,三亚,年货
...平均零售价每500克为9.47元,与2月13日相比下降1.7%；猪肉（后腿肉）全省平均零售价每500克为14.06元,下降1.1%。精瘦肉（去皮去骨）全省平均零售价每500克为17.08元,下降3.0%。牛肉（剔骨）全省平均零售价每500克为38.46元,下降0.8%。羊...……更多
2024-02-20 16:06:00价格,陕西,商品价格,市场价格,蔬菜,商品
...70安徽申泰食品有限责任公司/吴兴流星猪肉经营部浙江猪后腿肉/2023-08-09/71湖州南浔华统肉制品有限公司浙江省湖州市南浔区千金镇菱新公路8888号吴兴一辉鲜肉经营部浙江猪后腿肉/2023-08-06/72湖州南浔华统肉制品有限公司浙江省...……更多
2023-11-22 13:12:00批次,吴兴,湖州市,湖州,浙江省,浙江
...是一两多的杂粮饭、猪肉白菜豆腐炖粉条，注明肉为猪的后腿肉，也就是瘦肉，还有一道菜是香菇炒青菜。下午加餐是橘子和腰果，晚上是清炒芹菜和羊肉汤。这份食谱践行了少吃多餐的原则，注重荤素搭配和蛋白质的摄入，营...……更多
2024-03-12 21:01:00食谱,特色菜,接地,监督,减肥,特色
...8.47元,与1月9日相比下降1.1%。精瘦肉、猪肉价格。猪肉（后腿肉）陕西省平均零售价每500克为12.50元,与1月9日相比上涨0.3%。精瘦肉（去皮去骨）陕西省平均零售价每500克为15.64元,与1月9日相比上涨1.4%。牛羊肉价格。牛肉（剔骨）...……更多
2024-01-17 20:22:00陕西省,价格,陕西,猪肉,鸡蛋,陕西省
...精华，选料考究，做工复杂，工序极其繁琐。首先挑选猪后腿肉，切成条状，加入盐、酱油、姜末、葱花等搅拌均匀，选一片大小合适的肉皮刮净，包裹在蒸布里，用绳子反复缠绕扎紧，放进锅里煮。五六个小时后，捞出来趁热...……更多
2024-01-10 07:23:00西府,大肉,西府,切成,农家,辅材
...说完鱼，再来说说“肉食动物”们的心头好。一块优质的后腿肉，瘦肉鲜嫩，肥肉紧实，在台州人看来，这是制作腊肠的无上好料。与高度白酒、盐、味精、白糖、五香粉混合后，将猪肉塞进肠衣，捏顺、捏实，用白色棉线分段...……更多
2024-02-02 02:59:00年货,台州,天台,炒米,年货,文旦
...分别下跌2.32%、7.61%。农贸市场内精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉的9月零售平均价每500克分别为21.33元、18元、16.84元，环比分别下跌2.07%、0.94%、2.21%。9月，鲜果价格已是三连降，不过相比前两个月，下降幅度收窄，环比下降0.7%。...……更多
2023-10-31 06:34:00嘉兴,价格,嘉兴,月份,农贸市场,市场
...监测周报》，本周猪肉类价格持续下降且降幅扩大，带皮后腿肉、仔猪、生猪均价分别为16.41元/500克、27.94元/千克、913元/50千克，较上周分别下降5.50%、2.37%、8.34%。猪粮比为5.66：1，较上周下降0.50个点。按照《四川省生猪猪肉市...……更多
2023-01-16 03:46:00成都,猪肉,价格,供应,市场,猪肉
...干、原粒日本80头大珧柱、海参等，以老母鸡、鸭掌、猪后腿肉、蚝干等十多种原材料熬煮成汤汁，分外入味。各种好食材以不同手法烹调后，层层有序叠放盆中，由上而下分为海鲜干货、肉类和蔬菜；汤汁一层层地往下渗，越...……更多
2023-01-17 04:08:00家宴,西关,广州,盆菜,花市,荔湾
...标称安徽省福润肉类加工有限公司（阜阳）生产的猪肉（后腿肉），马鞍山市含城农贸市场严为水销售的鳊鱼（活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。黄山市休宁县天润发超市有限公司销售的生姜，噻虫胺不符合食品安...……更多
2023-11-24 18:37:00批次,安徽,抽查,样品,食品,食品
...门吧。【炖牛肉的5个小窍门】
一、焯水首先准备一块牛后腿肉，这个部位鲜嫩口感好，先切成小方块，大小由自己决定。牛肉内会有大量血水，盐水浸泡15分钟，不但能去腥还能泡出很多血水。最后再用开水煮，煮得目的是为...……更多
2023-12-24 06:21:00牛肉,技巧,牛肉,炖牛肉,土豆,小火
...筷子快速搅均匀，使茴香蒸熟后翠绿软烂。2、挑选一块后腿肉，瘦肉要比白肉多一些哦，把新鲜的猪肉去皮洗一下，改刀切成小肉丁，用2勺蚝油、少许味达美、几滴香油和几滴料酒，拌均匀腌上5分钟。把腌好的肉丁倒入茴香内...……更多
2024-02-07 19:47:00茴香,脾胃,消炎,免疫力,免疫,茴香
...选择适量瘦肉作为饮食的一部分。
瘦牛肉包括牛腩尖、后腿肉、牛臀肉等；瘦猪肉则包括臀尖肉、里脊肉等。此外，鸡肉也是不错的选择，但应选择清淡的鸡胸肉而非鸡腿肉，去皮食用更健康。生活中，尽可能减少熟食肉类的...……更多
2024-02-22 06:42:00心脏,健康,血脂,脂肪,西红,食用
...道美味的白萝卜炖羊肉的做法。
首先，准备两斤多的羊后腿肉，切成小块，用清水浸泡一小时，去除血水和膻味。然后，切一小块去皮生姜和一节大葱备用。接下来，将新鲜的白萝卜去头去尾，刮净外皮，切成块备用。将羊肉...……更多
2023-11-01 12:12:00益气,山药,作用,常见,健康,切成
...挑动人的味蕾。这款香橙风味牛肉辣酱采用来自宁夏的牛后腿肉制作，肉质紧实，脂肪含量少，极易消化。整款产品以橙子的果皮、肉囊为原材料，与牛肉、来自新疆的辣椒等食材巧妙搭配，精心烹饪，肉香夹杂着果香，隔着屏...……更多
2023-01-11 16:29:00大耳,香橙,辣酱,风味,牛肉,人才
...的桌子上，压着十多只沾满盐巴的火腿。杀年猪留下的猪后腿肉，经过数道工序的制作和一个寒冬的发酵，在来年餐桌上成为佳肴。“火腿收入是村民一项重要收入！”云南省宣威市农业农村局畜牧兽医渔业股股长管和平告诉记...……更多
2023-01-11 10:40:00宣威,云南,火腿,产业,火腿,宣威
...相比“28降36涨2平”。分类看，水果10.04元/公斤，猪肉（后腿肉）29.31元/公斤，水产品28.1元/公斤，涨幅分别为3.9%、2.2%、1%；食用油17.61元/升，白条鸡19.52元/公斤，鸡蛋9.2元/公斤，蔬菜7.42元/公斤，粮食5.16元/公斤，降幅分别为1....……更多
2024-02-18 11:12:00河南省,河南,人潮,商圈,还是,消费
...村。中新网记者雷朝良摄“我们做的扁肉选的都是上好的后腿肉，再放木砧板上手工敲2000多下，客人吃起来会更劲道。”俞和传今年72岁，是俞邦村最早一批从事沙县小吃的村民之一。20世纪80年代末至今，老俞一家在村党支部...……更多
2023-12-13 17:01:00中国,中国式,高质量,两岸,小吃,国民
...。温馨提示：(1)羊肉选择肉质鲜嫩的部位，如羊腿肉或羊后腿肉。(2)姜片的加入有助于去腥提鲜，料酒可以去腥增香。(3)清炖的过程中不宜频繁开盖，以免热气散失影响炖汤效果。(4)想要更加清淡的口感，可以不加入黄花菜。三...……更多
2024-01-16 11:42:00全营,体质,健康,茼蒿,羊肉,牛肉
...,把肉换成新鲜的浅加工肉,比如把鸡胸肉、鸡腿肉、原切肉排,简单煎一下、烤一下,或者换成一片鸡蛋、一大块豆腐干/豆腐皮都行。第三,主食质量提升。把白面包换成对血糖影响较小的面包,比如全麦含量高且无额外加糖的面包...……更多
2023-11-24 10:07:00汉堡,营养,汉堡,主食,蔬菜,西红
土豆炖牛肉材料：牛肉：500克（选用腿肉或后腿肉，切块）；土豆：3-4个（去皮，切块）；胡萝卜：1根（去皮，切块）；洋葱：1个（切块）；生姜：适量（切片）；大葱：1根（切段）；料酒：适量；食用油：适量；盐：适量...……更多
2024-02-03 06:22:00高蛋白,御寒,免疫,蛋白,食物,医院
...为9.24元,与2月20日相比下降1.9%。精瘦肉、猪肉价格猪肉（后腿肉）陕西省平均零售价每500克为13.10元,与2月20日相比下降6.8%。精瘦肉（去皮去骨）陕西省平均零售价每500克为16.44元,与2月20日相比下降3.8%。牛羊肉价格牛肉（剔骨）...……更多
2024-02-28 11:36:00陕西省,陕西,市场价格,蔬菜,价格,市场
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在我国，莲藕很受欢迎，有的口感甜脆，有的口感粉糯，也有的介于甜脆和粉糯之间。炸藕盒、莲藕排骨汤、炒莲藕、凉拌藕片、糯米藕等都是大家常吃的
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本文转自：人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
2024-11-10 13:31:00