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...榕 方秋丽）“广西三月三”临近，崇左各大市场的五色糯米饭、青团、艾叶糍粑等时令美食陆续上市。近日，记者在江南综合市场看到，不少商家将五色糯米饭和青团等时令美食摆放在店铺明显位置，市民抢“鲜”购买。五色...……更多
2024-04-04 10:14:00五色,糍粑,糯米饭,广西,糯米,美食
本文转自：南宁晚报清明节、“广西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯（记者黎兆齐）随着清明节、“广西三月三”临近，五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发...……更多
2024-03-22 05:46:00五色,糍粑,糯米饭,糯米,美食,青团
本文转自：南宁晚报五色糯米饭、艾叶糍粑、白头翁糍粑等在南宁各菜市超市热卖时令传统食品“霸榜”清明美食清单五色糯米饭、发糕等美食备受市民喜爱 本报记者宋延康 摄本报讯（记者叶祯）又到了吃五色糯米饭的时节...……更多
2024-04-04 05:58:00时令,清单,传统,美食,食品,五色
...着清明节和“广西三月三”的临近，各类时令美食如五色糯米饭、青团、艾叶糍粑和发糕等纷纷亮相市场。近日，记者走访玉林多家市场发现，这些传统美食成为了不少家庭节日聚餐、亲友聚会的必备佳肴。在玉林城区万达广场...……更多
2024-04-02 13:22:00时令,走俏,节日,美食,糯米饭,糯米
本文转自：南宁日报市民在市场选购五色糯米饭等当季美食。 本报记者潘浩 摄每年清明节、“三月三”等传统节日，广西美食必有五色糯米饭，这段时间也是五色糯米饭的销售旺季。五色糯米饭是一道色彩丰富、味道独特的...……更多
2024-04-06 06:36:00五色,五谷,节日,糯米饭,五色,糯米
...叶、白花菜、雷公根等各色水灵灵、鲜嫩嫩的春菜，五色糯米饭、艾糍等时令美食摆在摊位最显眼的位置，供市民尝鲜、购买。市民陆钰买了8个艾糍：“家里老人孩子都喜欢吃，软糯香甜，可以当早饭吃，也可以当孩子的甜食...……更多
2024-04-08 09:13:00崇左,时光,崇左,五色,糯米饭,摊主
...客户端黄雅维三月三即将来临，作为广西特色美食的五色糯米饭又引起了一波热潮。五色糯米饭又称“乌饭”，因其有黑、红、黄、紫、白等5种色彩而获名，是广西的一道民族特色美食。每年的清明节前后和农历三月初三，不...……更多
2024-04-08 21:45:00广西,五彩,大餐,糯米饭,糯米,五色
三月三来临，广西壮族的传统佳节，怎能没有五色糯米饭！这道美食以黑、红、黄、紫、白五色糯米制成，象征着吉祥如意和五谷丰登，是广西的民族特色美食之一。五色糯米饭不仅色泽艳丽，口感鲜美，广受喜爱。令人啼笑...……更多
2024-04-24 10:25:00五色,糯米饭,广西,糯米,色素,纯天然
...场、蝴蝶亭菜市等地看到，市民正在热烈地选购制作五色糯米饭的植物染料，热腾腾的五色糯米饭刚出炉就吸引了众多市民驻足购买。除了健康美味的五色糯米饭，近年来，不少药膳美食也以其独特的色、香、味，以及保健养生...……更多
2024-04-13 13:42:00药膳,养生,美食,科学,药膳,五色
...族服饰参与本次活动。黄晗 摄图为当地民众在展示五色糯米饭。黄晗 摄
当地民众把五色糯米饭摆出各式造型图案。韦立辉 摄当地民众把五色糯米饭摆出各式造型图案。韦立辉 摄
图为活动现场。黄晗 摄图为活动现场。黄晗 ...……更多
2024-04-08 21:22:00大比,大化,五色,大化县,糯米饭,广西
...别是刚刚过去的“三月三”，广西壮族人民多会制作五色糯米饭，寓意吉祥如意、五谷丰登。五色糯米饭是壮族的传统风味小吃，因糯米饭经天然植物染料染色呈五种颜色而得名。制作五色糯米饭所用的植物药草不仅是天然染料...……更多
2024-04-15 09:56:00五色,壮族,糯米饭,糯米,养生,美食
...将糯米染成五种颜色。潘志祥 摄瑶族村民将煮熟的五色糯米饭从锅中取出。潘志祥 摄广西“三月三”传统歌圩节即将到来，在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡城岭村江口屯，村民相约一起到山上采摘枫叶，用传统的工序制作...……更多
2024-04-07 21:08:00龙胜,五色,糯米饭,广西,糯米,佳节
...记者 罗新岳 摄影报道）斗鸡碰彩蛋、捞鱼对山歌、五色糯米饭簸箕创意拼盘大赛……4月11日，宜州区“山歌美食庆佳节 欢乐游戏大比拼”民间传统游戏活动在会仙山景区火热开赛，来自区内外的数千名嘉宾欢聚在一起，品美食...……更多
2024-04-13 02:15:00宜州,大比,欢乐,宜州,山歌,五色
...，非遗美食展区成为民众必去的打卡拍照分享地。在五色糯米饭、生榨米粉等非遗美食摊位前，排队的市民络绎不绝，摊主和伙计们忙前忙后，非遗美食引流又吸金。市民伸头观看非遗美食展。王以照 摄一位儿童在选购绣球。...……更多
2024-04-11 20:06:00壮乡,广西,人潮,集市,美食,美食
...扬向上的精神风貌。在活动现场，学员们还品尝到了五色糯米饭、油茶等广西特色民族美食，体验剪纸等非遗技艺，“沉浸式”体验民族文化魅力，真正领略了壮乡的文化之美、民族之美、生活之美。柳州市鱼峰区老年大学学员...……更多
2024-04-17 17:24:00老同志,庆祝活动,广西,活动,民族,广西
...制作出精美的铜鼓和绣球。在美食区，孩子们制作的五色糯米饭、艾叶糍粑等特色美食琳琅满目。该校校长靳金菊表示，通过开展本次活动，旨在让孩子们在欢乐中学习民族文化，了解民族知识，让民族团结之花永远在校园向阳...……更多
2024-04-12 18:23:00向阳,多姿多彩,民族,民族,向阳,活动
...楼，开展了民族美食体验活动。师生们一起动手制作五色糯米饭、艾叶糍粑、绣球、画彩蛋，食堂还准备了五色糯米饭、年糕油茶、蛋挞、卤菜、各式水果、鲜美甜品等精致美食，学生穿上少数民族服饰演唱《山歌好比春江水》...……更多
2024-04-15 12:54:00潮起,广西,主题活动,交通,活动,主题
...唱山歌。宁剑平 摄在中越美食千人长桌宴上，壮族五色糯米饭、艾叶糍粑、越南春卷、越南虾饼等中越特色美食，令游客大饱口福。在德天跨国瀑布景区中越跨境街，还开展了中越商品展销及跨境电商直播。中越德天(板约)瀑布...……更多
2024-04-09 19:16:00归春河,中越,山歌,广西,民众,德天
...净，晾晒一晚，随之在柴火炉上用木甑蒸熟，熟透的柴火糯米饭晶莹饱满，把热腾腾的糯米倒进石臼。接下来就到了重要的“打糍粑”环节。两个土家汉子手拿木锤，对准石臼依次捶打，极其考验两人的体力与默契。糍粑要趁热...……更多
2024-01-21 13:42:00土家,糍粑,一口,满嘴,糍粑,糯米
...广西人民一点也没闲下来歌圩是要赶的绣球是要抛的五色糯米饭是要吃的有些村甚至连夜加练山歌“三月三”又被称为“歌圩节”山歌是广西的一张重要文化名片广西的“最强”山歌手刘三姐更是家喻户晓“三月三”期间山歌对...……更多
2024-04-15 17:13:00攻略,广西,山歌,五色,糯米饭,水上漂
...美食。游客品尝长桌宴。
学生们分享民俗美食。美味的糯米饭与油茶。精美的簸箕宴。
竹筒饭与各类小吃。实现“水果自由”。每年的“广西三月三”都是一场美食文化盛宴，男女老少欢聚一堂，在开展各类庆祝活动的同时...……更多
2024-04-13 08:35:00风味,传统,美食,制作,美食,制作
...还有民族绘画、民族文化展等特色活动。壮乡风味的五色糯米饭，被孩子们打造成一幅幅美丽的图画。艾叶糍粑、油茶等民族美食承载着浓浓的乡情。织染、艾草香包、陶泥和剪纸等民族手工艺，深受广大师生的喜爱。各式各样...……更多
2024-04-13 10:34:00港南,嘉年,民族文化,嘉年华,民族,文化
...跳竹竿舞、制作绣球、打马山会鼓，品尝民族特色的五色糯米饭、壮乡油茶、艾叶糍粑……许多传统非遗和特色美食，不仅吸引了大批游客，更唤醒了人们对民俗的美好记忆，通过文化的力量，为当地文旅融合发展注入了新的活...……更多
2024-04-14 14:01:00民俗文化,广西,全网,民俗,火爆,文化
...，这时的糯米会非常香甜。将蒸熟的糯米倒入石臼，趁着糯米饭散发热气时，用杵棍有节奏地捣搅，大约十分钟后，颗粒分明的糯米便会被打成泥状，将其放在案板上撒上些糯米粉，一揉一拧一搓，做成厚薄均匀的块状，手工糍...……更多
2024-01-26 04:26:00年货,乡村,市民,美食,糍粑,圆子
...，在中越边境广西东兴市，国门景区摆起了长桌宴。五色糯米饭、粽子糍粑、春卷……沿街铺设的百米长桌上摆满了特色美食，500多名来自全国各地的游客现场品鉴。在京族聚居的东兴，京族风吹饼颇受欢迎。2016年，京族风吹...……更多
2024-04-12 11:11:00广西,民歌,盛宴,群众,海洋,广西
...特别想参加广西三月三活动，唱山歌、跳竹竿舞、吃五色糯米饭，一定很欢乐。”老挝国立大学孔子学院中文师范本科专业大二学生辰光明，在观看了广西三月三宣传视频、了解了广西的民俗风情后，对广西特别向往。中方老师...……更多
2024-04-14 10:40:00潮起,东盟,征程,广西,孔子,文化
...情达意的传统民族文化点赞。家长和孩子们一起制作五色糯米饭的场景，让他感受到了文化传承的力量。不只是学校的民俗活动，今年的“歌仙刘三姐”广西山歌王争霸赛也给韩冰留下了深刻印象。他说，柳州在传承民族文化方...……更多
2024-04-17 09:17:00柳州,浪漫,柳州,文化,泰国,广西
...起竹竿舞，举办特色民族体育竞技项目，并亲手制作五色糯米饭，共享长桌百家宴，在浓厚的节日氛围中迎接广西“三月三”。小学生们进行踩高跷比赛。黄方 摄小学生们进行抛绣球比赛。黄方 摄
小学生们身着民族服饰跳竹...……更多
2024-04-10 21:59:00广西,南宁,师生,小学,五色,小学生
...劳力，每人持一木棒用力在碓窝子里撬来轧去，将蒸熟的糯米饭捣碎轧烂，最后将烂熟如糊的糯米团摊开在门板或大木盆里，揉成约大小不等的圆饼即可，隔夜冷却后，用刀切成片状放在腊月冷水（乡下称腊水）里浸泡，于食用...……更多
2024-01-28 00:23:00年味,美食,年猪,平江,糍粑,糯米
...盖，熟透的糯米散发出独特的清香。这时，将热气腾腾的糯米饭倒进石臼，年轻力壮的男青年一边唱着山歌助威，一边用力地舂糯米饭，捣成又香又糯的糯米团。接着，妇女揉搓成一个个糍粑，裹上黑芝麻、花生碎、黄糖，美味...……更多
2023-01-19 09:29:00恭城,迎新,特色,美食,制作,瑶族
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新生代传承人复刻“老行当年味包”，销出12万余份春节临近，临平区塘栖镇丁山河村的百匠非遗工坊一款“老行当年味包”走红，不到一个月已销出12万余份
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本文转自：人民网-广西频道活动现场。刘志宁摄新春佳节将至，为了弘扬地方美食文化，增添节日氛围。1月18日，贵港市港南区举办了一场别开生面的“甜蜜港南‘扣’响新春”2025年“港南味道”新春美食文化活动
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本文转自：人民日报海外版34座城市、57种菜系、370家餐厅上榜——一份指南，透视餐饮之变本报记者 李 婕《人民日报海外版》（2025年01月21日第 11 版）近年来
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