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...多外地风味的宝藏餐馆。今天，就让我们一起探寻其中的川菜馆，看看哪一家能成为你心中的“辣”中王者！1️⃣友谊川味饭店：老字号的魅力走进友谊川味饭店，仿佛就被那浓郁的川菜香气包围。这里的沸腾水煮活鱼，鱼片...……更多
2024-04-15 10:46:00五家,馆子,川菜,王者,川菜馆,川菜
...食之道的渊源：8岁之前，每到星期天，爷爷会带他去吃馆子，就要一份菜，爷爷看着他吃。朵颐、盘飧市、味之腴、市美轩、龙抄手、韩包子等成都名店或名吃，就是爷爷带他去的。性子刚烈的奶奶，教会他在饭菜中体会人世...……更多
2023-10-28 22:07:00川菜,辣椒,川菜,光华,四川,味道
...在芝加哥都买不到。”胡晓军1998年在美国芝加哥开办了川菜馆——“老四川”，食材和调料采购让他颇为头疼。为了做出正宗的四川味道，郫县豆瓣、汉源花椒、宜宾芽菜……许多调料品他都不得不从国内带过去。
而如今，随...……更多
2023-12-03 09:12:00川菜,难点,过程,国际,川菜,四川
...存在数据显示，全国的“川渝火锅”店达到24.9万家，比川菜馆多出7.7万家。也就是说，在广泛意义的川菜领域，川锅店面数量已经超过川菜馆的数量。那么，是火锅影响了川菜的持续增长吗？火锅，正在杀死川菜？欢迎来到搜...……更多
2023-11-27 17:14:00四川,火锅,菜馆,四川火锅,川菜,数量
...漂洋过海、扎根美国的过程。“30多年前，我刚到美国开川菜馆的时候，身边很多人不理解，觉得川菜重油重盐重辣，和西方饮食习惯差异太大。为了让更多人了解川菜，我通过中英文对照的菜单培训员工，让他们了解每一道菜...……更多
2024-01-17 04:45:00味儿,中餐,发展,川菜,中餐,研修班
...川菜是酸菜鱼、水煮鱼。“8年前，毛里求斯开了第一家川菜馆，我经常驱车到另外一座城市去光顾，川菜是第一个将店开到当地的中国地方菜系。”杨茸感慨道，如今，毛里求斯的川菜馆越开越多，在当地人群中的影响力也越...……更多
2023-10-24 22:14:00川味,华文,川菜,代表,媒体,世界
...终不变。作为中国改革开放后第一家在境外与外方合营的川菜馆，纽约荣乐园没有选址华人聚居的唐人街，而是底气十足地开到了联合国大厦对面。厨师们将地道四川佐料、餐具带至大洋彼岸，立足川菜味型，用轻油少汁的方式...……更多
2023-12-05 11:36:00纽约,中华,川菜,饮食,乐园,川菜
好吃的川菜，很多都不辣 提起川菜，有的人会两眼放光，也有的人会唯恐避之不及。原因不外乎是关于一个字——辣。在相当长的时间里，川菜和湘菜都因为“辣”而并列在一起，还衍生出了“川湘菜”这样的餐饮名词。看这...……更多
2023-01-14 14:07:00川菜,川菜,豆花,宫保,荔枝,湘菜
...儿，她为生育和丈夫的事业牵绊，不能全情投入到父亲的川菜馆事业。餐厅公关经理路真真扬言要一直留在北京，却还是因为失业和爱情，回到了火锅味最浓的故乡——成都。川菜，对梁清然来说，是生意，可以算计和抛弃；对...……更多
2024-03-30 14:49:00舌尖,成都,烟火,故事,川菜,成都
...小姨子和朋友拉下水几年前钱某从四川来到宁波经营一家川菜馆生意还不错可他却染上了网络赌博的陋习去年年底的一天他在上网时得知一个“赚钱的路子”只要帮人用银行卡取现就能赚取高额的佣金虽然钱某先前接受过反诈宣...……更多
2024-04-19 06:29:00川菜馆,帮凶,川菜,亲友,看吧,老板
...上五点。这样的热闹，属于目前还处于试营业状态的一家川菜馆。当然它不是普通的川菜馆，从店名“在江湖·川湘江湖菜·沉浸式酒馆”就能看出，店家玩得有点大。走进大门就开始琢磨，这不能是个饭店吧？明明更像是一个...……更多
2023-11-26 18:15:00长时,川菜馆,打卡,川菜,结果,中山南路
...不起眼的胡同，而这条胡同里，藏着一家让我欲罢不能的川菜馆。这不是那种金碧辉煌的高档餐厅，而是一家充满生活气息的小店。但正是这家小店，让我一次次穿越人潮，只为品尝那地道的川渝味道。走进店里，首先映入眼帘...……更多
2024-04-14 17:56:00川菜,北京,胡同,道菜,一口,排骨
...。从深夜爆满的火锅海底捞、麻辣香锅店，到通宵营业的川菜馆，川味、川菜在新加坡极为常见，也很受欢迎。新加坡的本地朋友告诉我们，新加坡临海，空气潮湿，辣椒可以很好地排湿，这让辣椒在新加坡的接受度越来越高。...……更多
2023-10-17 04:11:00新加坡,支点,新加坡,四川,王波,川菜
...走进面积最大的一家新店一探究竟。这家200平方米大小的川菜馆，门口张贴着承接年夜饭的海报。店内摆了20张小桌，墙上挂着几十张红底黑字的“劝饭”书法，配上屋顶的红灯笼，透着浓浓年味。40岁的合伙人刘星齐透露，2日...……更多
2024-02-05 03:41:00底气,餐馆,老板,刘星,餐饮,客流
...河南日报评论员 李兵川菜在河南认可度很高。在郑州，川菜馆、四川火锅店很好找，每天都在给“四川=美食佳肴”的标记上“加分”。前几年去四川玩，乐山甜皮鸭、成都街头犄角旮旯里的苍蝇馆子……着实勾起了自己那点口...……更多
2024-03-14 05:41:00三星堆,奇思,妙想,三星,四川,基因
今天要为大家介绍的是位于青山八大家红钢城的一家重庆家常菜馆，其招牌菜是辣子鱼。接下来我们将进行味道评测，让大家了解一下。炒菜的技艺娴熟，基本不会出差错，刀工精细，口感鲜美，野山椒的用料巧妙去腥解腻，...……更多
2024-04-24 10:30:00青山,把子,实测,武汉,川菜,苍蝇
记者于洋“一楼开了家川菜馆，油烟味特别大，夏天都不敢开窗，苦不堪言！”近日，烟台市芝罘区市民徐先生向壹点情报站反映，他家一楼开设一饭店，有油烟味道大、加高的烟囱破坏了楼顶防水层等问题，影响了正常生活...……更多
2024-01-08 19:07:00帮办,油烟味,民家,一楼,楼顶,油烟
...抹亮色！吃货们，动手试试吧，保准让你的厨房瞬间变身川菜馆！ ……更多
2024-01-08 09:29:00青椒,神器,茄子,口感,香气,美味
...了一份担担面，压压胃。该剧围绕四川名厨顾大鹏经营的川菜馆川白楼的变革传承，讲述了路真真、梁清然和顾漫婷三位新时代女性打破常规，以美食为媒，在酸甜苦辣中体悟人情世故和唇齿温情，在味蕾间找寻各自的“时光之...……更多
2024-03-30 23:02:00成都,三大,美食,美女,大鹏,白楼
...了，前一晚几乎没睡着”吕女士和家人在温州经营着一家川菜馆。1月30日，吕女士和妈妈、弟弟一起从温州开车出发，历时13个小时，回到了近1000公里外的河南信阳，吕女士的爸爸则是晚几天出发，也于2月3日回到老家，一家人...……更多
2024-02-06 14:13:00一车,温州,女士,信阳,河南,老家
...帮助闺蜜顾漫婷（李纯 饰）加入顾大鹏（张国立 饰）的川菜馆“川白楼”，一场关于成长与传承的故事就此开启，最终三人在奋斗、欢笑与感动中实现了自我成长和精神蜕变。成功没有标准答案，从职场到生活，从友情到爱情...……更多
2024-03-29 15:16:00日开播,味蕾,成都,烟火,电视剧,电视
...窄门餐眼的数据来看，截至今年4月，全国地方菜系中，川菜在门店数量上，仍然保持着绝对的优势，湘菜的总体规模排在川菜、粤菜和江浙菜之后，名列第四。不过，在2022年4月到2023年4月这一年，餐饮行业因为疫情整体状况不...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
...任四川总督期间，此菜被大面积推广开，通过市场巨大的川菜馆作为载体走向大江南北及海外，声名远播，因此宫保鸡丁在菜系定位中属川菜系。此外，因丁宝桢戍边御敌有功被朝廷封为“太子太保”，世人又称其为“丁宫保”...……更多
2023-10-28 14:35:00宫保,鸡丁,名菜,身世,电视剧,电视
...为米其林指南入选餐厅上榜，其中13家首次出现，包括2家川菜馆1996川菜·主厨餐厅和寂川，湘菜馆新长福和湘上湘(金和东路)，粤菜馆晶采轩和潮外粤宴(东长安街)，1家鄂菜餐厅楚膳四季、京菜馆西院·东、提供台州菜的禾苑(丰...……更多
2023-10-12 16:24:00米其林,三星,北京,餐厅,一家,指南
...日，一名在云南西双版纳游玩的游客发布视频称在当地一川菜馆消费一盘白灼虾13只，收费108元，视频发布后，引发了众多讨论。视频截图“西双版纳这13只虾，108元。”“这不就是正常的大虾。”视频中一男子说道，并询问餐...……更多
2024-01-03 10:03:00西双版纳,核查,监管,实际,游客,收费
...平台截图）
而我们身边，公司附近的商场负一层，一家川菜馆、两家麻辣烫门口都竖起了“冒烤鸭”立牌。编辑部众人难敌诱惑，尝了一圈下来却是反馈各异。嘴嘴觉得冒烤鸭味道不错，就是不太实惠，鸭肉给得不多，配菜也...……更多
2023-11-05 20:04:00红油,烤鸭,午饭,烤鸭,小红,红油
近日，云南西双版纳景洪市，有游客称，在当地一川菜馆消费，一盘白灼虾13只，收费108元，相关消息引发热议。“西双版纳这个13只虾，108元。”视频中，消费者表示，并向店里问道：“老板，你家一盘虾几个呀，一盘108元吗...……更多
2024-01-02 13:55:00西双版纳,地市,实际,游客,收费,消费
...卫视首播，腾讯视频跟播。这部女性成长都市剧围绕一家川菜馆“川白楼”，展开三名女性、两代传承与一座城市的故事。该剧塑造了三位性格迥异的女性角色：北漂一族路真真（宋轶饰）事业顺利、爱情甜蜜，可看似如意的生...……更多
2024-04-08 07:47:00烟火,女性,都市,成都,白楼,女性
...量增长186%热门火锅店等位上千桌、奶茶饮品排起长龙、川菜馆一座难求……春节假期，成都餐饮消费市场持续火热。2月15日，美团发布的2024春节“吃喝玩乐”消费数据显示，成都春节假期日均消费规模同比增长35%，较2019年春节...……更多
2024-02-17 01:22:00客堂,订单,全国,成都,消费,增长
...的川菜，为什么在广东火不了，老广：来错地方了！川菜馆子在中国大街小巷都可以看得到，川菜也成为了大家心目中下酒下饭的家常菜。然而，川菜在广东的普及度却远远低于其他地区，为什么会这样呢？广东人表示：川菜来...……更多
2024-02-26 21:38:00老广,广东,川菜,地方,全国,广东
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张家口市宣化区葡萄种植有一千多年历史，因城内栽培、品质优良和独特的漏斗架等特点，2013年，宣化城市传统葡萄园被联合国粮农组织批准为全球重要农业文化遗产保护试点
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中秋、国庆“双节”即将来临，无论居家休息，还是外出就餐，都要注意饮食安全与营养健康。西安市市场监管局发布如下消费提示：家庭用餐讲卫生
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中国江苏网讯 又到了一年一度的中秋节。俗话说，中秋十五人团圆，马上要到了吃月饼的时候，说起月饼，江苏金湖县塔集镇的“土味”月饼深受塔集人民的喜爱
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通过调查发现，现在很多的年轻人都存在熬夜的行为。无论熬夜是因为工作的关系还是习惯，都会对人体健康造成一定的影响。因为正常人的作息应该保持规律
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随着现代生活节奏的加快和生活水平的提高，人们的饮食习惯也逐渐发生了变化，高脂饮食成为了很多人的选择。然而，最新研究表明
2024-09-15 19:29:00
很多人都知道肝脏对人体是非常重要的，要是肝脏出现问题的话，那可能直接危及到人的生命。因此很多人都很想了解一下肝脏方面相关知识
2024-09-15 19:29:00
如今，由于饮食习惯和生活习惯的因素，肥胖人士的数量与日俱增。减肥成为了不分年龄不分性别人们的热门话题。其中，跑步是多数人选择减肥的方式
2024-09-15 19:30:00
糖尿病是中老年身上非常普遍的一种慢性病，很多人为了预防，会定期检测血糖值。一般来说，空腹血糖值在3.9-6.1之间是正常的
2024-09-15 19:30:00
双脚是我们的负重器官和运动器官，在我们人体结构中占有着非常重要的地位，如果双脚出现一些症状，往往也在一定程度上反应你的健康状况
2024-09-15 19:31:00
早晨起来排便，晨起两小时后排便，都是排便的最佳时间，这也暗示我们的身体会长寿！大家尽量调整一下生物钟哦！我们每天都食用各种各样的食物
2024-09-15 19:32:00
最近，一些女人想要怀孕来迎接一份新生的喜悦时，却不幸在检查时发现自己得了胆结石。得了胆结石怀孕的风险大吗？这是一个值得关心的问题
2024-09-15 19:33:00
营养素是机体十分重要的营养成分，但在日常生活中，人们较为熟悉维生素C、维生素E、蛋白质、脂肪，却对硒的了解少之又少，可大家知道这种营养物质对身体有多重要吗
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拉肚子是一种发生原因非常复杂的症状，不论任何时候都可能发生。并且，吃了某些食物后拉肚子也是一种比较常见的现象，比如有些人可能就会出现一吃肉就拉肚子这种情况
2024-09-15 19:34:00
胖人就怕过年过节，因为每到这个时候，家人团聚、亲朋好友聚餐，都少不了吃吃喝喝，可吃着吃着就忘了控制体重，放假回家却发现胖了不少
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