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...所以吃网红牛肉面，怎么变成了一场寻找游戏？“续了9碗面，把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面，以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛，这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上，有关马记永们“面少”的讨...……更多
2024-05-30 06:13:00牛肉面,牛肉,兰州,拉面,面馆,碗面
...汤就端到了老人面前。不需花一分钱，就能在店里吃上一碗面，这些顾客都是看到店内一块“爱心牌”而来，牌子上写有“免费爱心餐——独居老人、环卫工人、留守儿童”，并张贴着一张张餐品订单——“干拌面+蛋花汤”“...……更多
2023-03-17 05:55:00爱心,爱心,红梅,订单,朱先,曲江
...微信公众号Vista氢商业（ID: Qingshangye666）原标题 | “续了3碗面还没饱”，马记永们怎么靠「免费续面羞耻」让打工人不敢多吃？作者 | 嘴嘴“现在的网红牛肉面怎么既没有肉也没有面？”【没有】是有些夸张了。此前的牛肉面馆...……更多
2024-05-31 13:57:00牙缝,牛肉面,噱头,牛肉,牛肉面,牛肉
...烩菜价格是58元。当事人付款截图
郑女士回忆，当晚两碗面的分量并不多，但是觉得面馆在景区旁边正常，也没说什么。然而，烩菜上桌的时候就感觉“太坑了”，孩子用筷子一挑，发现里面只有两个素丸子，其它全是大白菜...……更多
2023-01-28 07:20:00菜汤,面馆,西安,大白,营业,视频
...，满怀一腔热血和对老家美食的热爱，立志于将家乡的这碗面，从家乡的小巷弄，铺展至繁华市区，乃至中国的每一个角落。“我们不只是在卖面，更是一份地域文化和味觉记忆。”老板张先中说。李担担面馆开创了开州重庆面...……更多
2023-12-13 00:25:00担担面,重庆,担担面,碗面,家乡,新店
...:30开门营业，小伙是店里的第一位客人。当时小伙点了一碗面和一瓶豆奶，费用20元。由于当天刚开店，许余粮和店员都在后厨忙活，小伙吃完饭后直接扫码付钱就走了。
许余粮的面馆“当时我们听到二维码收款语音播报收款20...……更多
2024-06-04 18:04:00餐费,佛山,小伙,网点,原因,余粮
...：钱江晚报来师傅开新店了，曾经在杭大的你是否记得这碗面来尝尝27年前的味道招牌牛肉面最近，有粉丝向钱江晚报记者报料，杭州下沙4号大街西子阳光星城物美超市的食光里美食城，开出一家来师傅面馆，老板正是27年前杭...……更多
2023-03-14 06:05:00味道,年前,师傅,饺子,面馆,下沙
...面的时候多，店里第一个客人是个老先生，他坐下点了一碗面，啥也没说吃完就走了。第一天开业中午都没有坐满，等到晚饭的时候人就更少了，当时想着，第二天会好的。结果第二天、第三天、第四天……一直到第六天，不仅...……更多
2023-12-29 09:44:00面馆,羊肉,客人,面馆,腰子,还是
...己四个人才点了两份面，而后又从店里拿了两个碗，将两碗面分成四碗面的缘故吧。可不管怎么样，这种没有明码标价却又要收香菜钱的行为着实让女顾客气愤。
众说纷纭随着事件的爆发，有人说但凡是个老板，遇见这样的顾...……更多
2024-03-30 15:30:00香菜,当地人,评论,香菜,顾客,杂面
...供完整的供应链服务。“因为一根面连接五大洲，因为一碗面想到兰州。”世界中餐业联合会会长邢颖建议中国面食企业，要围绕面食抓产业，跳出面食抓文化，概括共建“一带一路”国家面食特点，培育新的“丝路美食”，让...……更多
2023-12-12 19:21:00牛肉面,面食,龙头企业,中国,牛肉,龙头
...家营业中的面馆不仅不涨价，还对环卫工免费，“吃完这碗面，心里特别暖”。老家河南平顶山的韦师傅干环卫工作超过20年了。每天清晨4时起来，要扫到中午12时。平时，为了省钱，都是自己在家做早餐。“我也刚刚吃了一碗...……更多
2023-01-27 15:03:00环卫工,面馆,武汉,环卫工,面馆,记者
...在嘴里，面条筋道润滑，牛油汤浓郁暖胃；清早吃她家一碗面，讲一上午的课，也不感觉囗干肚饥。”吕家老太太做事实在，舍得下功夫，每天下午，都要在店子门囗，支着大锅熬制牛骨头汤，浓烈的香味能弥漫半条街；翌日清...……更多
2023-11-09 09:14:00面馆,牛肉,面馆,王老,王老师,老太
...遇到就餐困难，如手机、钱包丢失等等，可以进店免费吃碗面；环卫工人口渴时，可以进去喝杯水、歇歇脚。“您只需告诉服务人员，来一份陕甘宁爱心餐，A餐油泼面或B餐凉皮加肉夹馍，吃完直接就走，不必客气。能来吃面的...……更多
2023-01-04 20:29:00厦门,餐饮店,爱心,面的,餐饮,爱心
...我们家的鳝鱼都是实打实用料的，一条鳝鱼一般只能做两碗面，你看看个头都不小的。”负责清扫的阿姨坐在一旁的椅子上，向记者介绍着自己招牌面的特点。
不得不说，剑萍爆鳝面的爆鳝面用料的确实在。每段鳝鱼都经过剔...……更多
2024-05-03 06:13:00钱江,老底子,老底,杭州,新城,味道
...年春节免费请环卫工吃面，就为我们树立了一方标杆。一碗面不仅让环卫工暖身、暖心，更让他们在体会城市温度的同时，能够感受到工作的体面，工作的尊严。也在提醒我们，在日常生活中，在一言一行当中，多一些对环卫工...……更多
2023-01-29 18:04:00早餐,供应,环卫工,面馆,碗面,武汉
...饭，消费119元，其中烩菜价格是58元。顾客回忆，当晚两碗面的分量不多，烩菜里面只有两个素丸子，其他全是大白菜，剩下几片胡萝卜。当时就感觉“太坑了”。“我当时就很生气，58元的烩菜我不嫌你贵，但是不应该只有大...……更多
2023-01-29 14:52:00厨师,不够,老板,临潼区,临潼,顾客
大众网记者 武文惠 李溯 视频 张顺 潍坊报道“和面、揉面、拉面、烧水、下锅，一气呵成；面熟、舀汤、撒料、放肉、上桌，行云流水；翠绿的葱花、透黄的面条、清亮的汤色，好看忒香……”3月20日中午，潍坊市临朐县辛寨...……更多
2024-03-23 09:56:00临朐,潍坊,碗面,协奏曲,协奏,民族
...更像是一家快餐店。虽说看起来像一个普通的面馆，但一碗面3位数的售价让其显得并不普通。就菜品而言，店内涉及的菜系还算丰富，除了金汤花胶蟹黄锅、熟醉蟹、蟹黄小笼包等蟹制品，也售卖白灼菜心、干炸小酥肉、酱牛...……更多
2024-01-02 22:57:00黄晓明,面馆,太太,蟹黄,太太,黄晓明
...宗的陕西味道。“给顾客上面的时候我们还会专门带上一碗面汤，告诉他们这是陕西当地的习俗，叫原汤化原食。”冯树笑着告诉记者，最开始一些当地客人并不知道面汤是干什么用的，甚至还有顾客闹出了将面汤倒进面里的笑...……更多
2023-10-15 03:51:00东京,陕西,日本,东京,西安,蓝田
...下游产业链，推进苏式面健康安全食材提升工程“苏州一碗面”六大原料首定“规矩”《苏州日报》2024年06月01日 A04版 苏报讯（记者 小圆）从面粉到油盐酱醋，“苏州一碗面”加速“脱胎换骨”。昨天据苏州市苏式面标准化建...……更多
2024-06-01 07:45:00碗面,苏州,规矩,原料,苏州,标准
...肉筋，没有肉。”男子不满意，坚持说：“哪有牛肉？两碗面根本没有牛肉！”老板有些无奈，回答说：“有小块牛肉筋。”
男子不死心，继续在碗里搜寻，最后在碗底找到了一块比黄豆还小的牛肉筋。他无奈地把那块牛肉筋...……更多
2024-04-28 11:56:00牛肉面,牛肉,店家,男子,网友,牛肉
...新升级，口感比起普通牛肉面更上一层楼。为了做好这一碗面，兰亭安泊牛肉面的面、汤、油等原材料进货都有其严格的标准。“只有本土的风味才吃得安心。”孔德辉说：“我们以独特的风味，赢得顾客的好评，我们是名副其...……更多
2023-10-21 00:09:00德辉,匠心,拉面,兰亭,牛肉,牛肉面
本文转自：新华社兰州，一座黄河穿城而过的西部城市，日夜奔流的黄河水与鲜香劲道的牛肉面是兰州人生活的日常。常会有人说：兰州人的一天，是从一碗牛肉面开始的。
在兰州的大小街巷，遍布牛肉面馆，从曾经的几十家...……更多
2023-10-06 14:59:00黄河,兰州,牛肉面,碗面,牛肉,一座
...。现在正值春茶季，来周边买茶叶的顾客都会来这吃上一碗面。说起“港饮港食”，大家可能不甚了解，但说到“澄江咖喱”，杭城里偏爱咖喱的食客们肯定都知道。视频发出后，不少网友都感叹来了一波回忆杀，“我以为都关...……更多
2023-04-18 06:16:00吃货,杭州,栏目,视频,皮蛋,咖喱
本文转自：海东日报□本报记者 李富生说到世界上第一碗面，你会想到哪里？意大利？不，世界上第一碗面来自中国！4000年前，世界上第一碗面在青海出世。2012年，考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现...……更多
2023-10-11 00:08:00碗面,产业,拉面,青海,产业,东市
...，往往也会对咸汤面馆品头论足，一个说：“今早咥了一碗面，筋道得很！不信你明早咥去！”咸汤面风味地道，全在一碗汤，汤的精髓在于调料。先说一说咸汤面里的这把盐。人常说，好厨师一把盐，外地人觉得咸汤面的味道...……更多
2024-02-19 07:39:00汤面,耀州,汤面,食客,调料,面馆
...钱点了一碗阳春面，没想到这竟是我这辈子吃得最香的一碗面。一口大粗碗中放了一坨面，面头上放了一块白白的猪油，慢慢融化于面条中，酱油面汤中漂着些许青青的小葱花，那香气真是勾魂，弄得我拿筷子之前口水就忍不住...……更多
2024-06-08 04:56:00江苏,风味,苏州,淮安,浇头,面馆
...溜面的画面。面吃毕，捧起碗将面汤全部倒进肚子里，这碗面才能算是真正吃完了。把筷子往木制桌面上一放，发出一声脆响，再把勺子往碗里一丢，钢铁与瓷器碰撞，回荡的余音久久难息，既有僧侣们在寺院中敲钟时的清静寂...……更多
2023-01-29 14:55:00面的,声音,勺子,面条,面馆,奶奶
本文转自：甘肃日报【新春走基层】一碗面的匠心新甘肃·甘肃日报记者 田丽媛 通讯员 柳 娜老年人过寿吃的面叫“长寿面”，小孩百天或满月吃的叫“吉利面”，正月初一吃的叫“过年面”……灵台手工面因场合和吃法不同...……更多
2023-02-02 03:55:00匠心,碗面,灵台,小琴,冬小麦,手工
...出圈河东路上的复兴面王，开店至今有9年的时间，每一碗面都是单独炒制，从点单到吃上面大概十几分钟，浇头现炒，锅气十足，是极具特色的地道杭帮面店。负责人阮先生说：“以拌川为主的，像是茄汁拌川、腰花拌川，包...……更多
2024-05-03 07:01:00来头,面馆,杭州,美食,更新,三鲜
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