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...家卫生健康委联合印发最新修订的《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》（GB19644-2024）（以下简称新国标），新国标在标准名称、特色奶畜乳粉要求、产品原料来源、活性菌种活菌数要求以及产品标识等多个方面进行了重要修...……更多
2024-03-25 17:41:00乳粉,小众,国标,调制,调整,部分
...布在陕西羊乳企业中引起较大反响，特别是新国标对调制乳粉主要原料的要求，加速了企业在羊乳配方中舍弃添加乳清粉。”近日，陕西乳品安全生产协会副秘书长王伟民说。很多羊奶、驼奶等小众乳粉生产企业会在产品中添加...……更多
2024-04-11 05:56:00羊乳,乳清粉,乳清,陕西,共识,企业
本文转自：人民日报海外版新国标实施一周年——婴配乳粉近三年抽检合格率达99.9%本报记者 孔德晨《 人民日报海外版 》（ 2024年03月19日 第 11 版）婴幼儿配方乳粉（以下简称“婴配乳粉”）的婴儿和较大婴儿配方中“胆碱”...……更多
2024-03-19 03:23:00乳粉,合格率,乳粉,国标,配方,成分
...乳”或“还原奶”，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。独立乳业分析师宋亮认为，就纯牛奶而言，复原乳目前只在巴氏杀菌乳（俗称鲜奶）中禁用，此次拟在常...……更多
2023-12-18 12:08:00纯牛奶,国标,牛奶,巴氏,食品安全,水牛
...果之一，日前，HMO在国内首次被正式获批用于婴幼儿配方乳粉：国家卫生健康委网站宣布两种HMO原料，2’-岩藻糖基乳糖与乳糖-N-新四糖可作为食品营养强化剂应用于儿童调制乳粉、婴幼儿配方食品和特殊医学用途婴儿配方食品...……更多
2023-10-17 09:09:00一轮,竞争,母乳,奶粉,食品,中国
...年初，她所在的奶粉组研发的“黄金季乳臻乳铁蛋白牛初乳粉配方奶粉”获得“低嘌呤食品认证”，是国内首款获得该认证的调制乳粉产品。作为第三代北大荒人，王慧敏从小就喝着完达山牛奶长大，因为这份不一样的情怀，毕...……更多
2024-05-13 06:01:00王慧敏,龙江,王慧,工匠,耐心,产品
...东北农业大学食品学院院长姜毓君指出，影响婴幼儿配方乳粉安全与品质的因素有很多，从生产环节的原料选择到存储时的温湿度、光照，再到运输销售环节，产品的品质、感观都可能受到不同程度的影响，因此有必要仔细检测...……更多
2023-11-22 09:23:00动能,高质量,产业,食品,发展,婴幼
...是根据研发数据而来的，一般来说20%到30%的干酪，再加入乳粉、糖、卡拉胶等其他成分，口感上更容易被接受。营养价值是消费者购买时考虑的重要因素，新国标以干酪含量分别定义“再制干酪”和“干酪制品”，就是希望以此...……更多
2023-01-13 05:13:00干酪,国标,干酪,奶酪,国标,产品
...整体在20%到30%之间。因为一般来说20%到30%的干酪，再加入乳粉、糖、卡拉胶等其他成分，口感上更容易被接受。“新国标以干酪含量分别对再制干酪和干酪制品进行定义，进一步与国际同类产品标准接轨，提升了再制干酪的质量...……更多
2023-10-08 05:50:00迭代,奶酪,升级,产品,干酪,奶酪
...DNA，属于一滴奶都不含的假货。陈女士介绍，通常全脂牛乳粉蛋白质含量不低于24%左右。根据《食品安全国家标准-乳粉（GB19644-2010）》中的定义，“以生牛（羊）乳或其加工制品为主要原料，添加其他原料，添加或不添加食品...……更多
2024-02-06 16:16:00奶粉,奶粉,红星,牛奶,乳业,包装
...分在国内正式获批，可将其应用于婴幼儿配方奶粉、调制乳粉（儿童用），以及特殊医学婴儿食品中。奶粉企业便争相在市面上推出添加HMO原料的儿童奶粉。此前，“婴配粉新国标”以及二次配方注册对婴配粉的配方、营养元素...……更多
2023-10-24 10:02:00乳脂,实证,奶粉,科研,天然,奶粉
...乳”或“还原奶”，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。通俗地讲，还原奶就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。独立乳业分析师宋亮认为，此次拟在常温奶中禁用复...……更多
2023-12-28 15:18:00国标,牛奶,特色,巴氏,标准,特色
...量应该要达到2.5g，则必须加入86g牛奶或等蛋白质含量的乳粉进行调制（牛奶含量根据《GB 25190―2010 食品安全国家标准 灭菌乳》中牛乳蛋白质指标≥2.9g/100g估算得出）。抽检结果：此次抽检的200批次奶茶中，仅有59批次蛋白质含...……更多
2023-11-09 08:58:00研究性,厦门,奶茶,专项,数据,研究
...家围绕母乳研究成果以及母乳低聚糖（HMO）在婴幼儿配方乳粉中的应用等话题展开了交流与讨论。2023中国乳业科技与高质量发展研讨会现场。（主办方供图） 会上，北京大学公共卫生学院长聘教授张玉梅对近年来的母乳研究成...……更多
2023-10-26 14:28:00应用,母乳,婴幼,学术界,婴幼儿,学术
...差异。2、调制乳除了生牛乳外，还添加了其他成分，如乳粉、植物油、糖、香精等，用于调整口感、增加保质期或降低成本。这类产品虽名为“牛奶”，但其实营养价值和纯牛奶有别。3、风味奶配料表中除了生牛乳外，还会加...……更多
2024-06-01 06:39:00三个字,配料,牛奶,三个,牛奶,配料表
本文转自：衢州日报零关税利好政策落地2批进口乳粉节省税款132.6万元本报讯 （记者 王继红 通讯员 王慧） 1月2日，2024年元旦节后的第一个工作日，浙江明旺乳业有限公司向衢州海关申报进口2批全脂乳粉，凭借中国-新西兰自...……更多
2024-01-06 02:04:00关税,落地,政策,衢州,关税,乳粉
...公告，将肌醇作为食品营养强化剂的使用范围调整为调制乳粉（仅限儿童用乳粉）、果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）、风味饮料和特殊膳食用食品。此外，《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）...……更多
2024-05-22 10:56:00肌醇,测定,食品,试样,肌醇,食品
...纳入注册管理，并向社会公开征求。业内认为，我国婴配乳粉产品配方实施注册管理已有8年，形成了完整的工作程序、完善的制度规范和完备的运行管理体系，这为液态婴配纳入注册管理奠定了良好基础。《征求意见稿》明确...……更多
2024-01-23 09:24:00液态,注册管理,管理,液态,配方,生产
...20毫克/100克。其次就是调制乳，生产原料一般为生牛乳和乳粉，若添加了乳粉，食品标签上会在产品名称紧邻的部位标明“复原乳”。酸奶一般由鲜牛奶发酵加工而成，富含蛋白质、钙、维生素，对于乳糖不耐受的人是不错的选...……更多
2024-04-09 00:36:00门道,牛奶,牛奶,纯牛奶,鲜牛奶,蛋白质
...乳分为发酵乳及风味发酵乳。发酵乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成pH值降低的产品；风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其他原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或发酵后添加...……更多
2023-01-10 14:27:00四川省,四川,食品安全,液体,监管,提示
...”，澳优旗下能立多爱优荣获2024年主流品牌婴幼儿配方乳粉质量大赛“质量金奖”，科技创新和成果转化实力受到与会嘉宾的一致认可。大会开幕式现场近年来，澳优积极融入全球创新网络，持续拓展全球化科研布局，建立了...……更多
2024-05-30 17:01:00革新,创新成果,科技,重量级,重量,大奖
...比增长3.08%。其中，液体乳产量2860万吨，同比增长2.79%；乳粉产量87.18万吨；其它固态乳制品（炼乳、干酪、奶油等）产量约108万吨。以上数据是记者在中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会召开的“中国（国际...……更多
2024-06-24 11:14:00生产力,结构,生产,发展,产品,乳制品
...奶）。研究结果表明，生乳中糠氨酸含量应低于7mg/100g，乳粉中糠氨酸含量大于135mg/100g，巴氏杀菌乳中糠氨酸含量应小于12mg/100g。从上述标准要求可以看出，高温杀菌乳杀菌工艺介于巴氏鲜奶和常温纯奶之间，对应的正是目前市...……更多
2023-12-18 14:30:00国标,高温,意见,巴氏,高温,产品
...截至2023年底，共批准134家企业按新国标注册婴幼儿配方乳粉产品配方1028个，市场供应平稳。2023年，各地市场监管部门共检查特殊食品生产经营企业209.2万户次，发现问题16.9万个；完成525家保健食品生产企业体系检查，完成全国...……更多
2024-06-24 17:49:00合格率,监管,形势,总体,食品,安全
...年人来说并不是理想选择。含乳饮料通常以水、糖和少量乳粉制成，可能缺乏牛奶中丰富的天然营养素。在营养价值的比较中，纯牛奶无疑占据优势。例如，一杯全脂牛奶能提供约8克高质量蛋白质和300毫克钙质，这对于保持骨...……更多
2024-02-28 08:49:00含乳饮料,牛奶,调制,选择,牛奶,营养
...的营养元素,并科学配伍食药物质,相继推出王牌驼“纯驼乳粉、益生菌驼乳粉、调畅、调唐、调雪清旨、调眠、调傦”等系列驼乳产品。为我国中老年人群提供更具针对性、更全面的健康守护。
随着国家“一带一路”经济带重...……更多
2024-06-21 16:52:00王牌,风尚,王牌,奶源,营养,中老年
...料表、纯度、活性几个方面来看，名称为‘乳铁蛋白调制乳粉’的，则为真正的乳铁蛋白产品，如果名称为‘乳清蛋白调制乳粉’或其它，请慎选。”陈瑶举例称，配料表中明确标注含有“乳铁蛋白”、添加的是活性乳铁蛋白的...……更多
2024-07-20 08:38:00特邀,营养,专家,健康,叶黄素,营养
...新一等奖。婴幼儿的“口粮”除了母乳外便是婴幼儿配方乳粉，脂肪是婴儿配方奶粉的重要成分，占总重量的30%左右；母乳结构脂肪是婴儿配方奶粉脂肪的核心配料，是母乳区别于其他天然脂肪的重要组成成分。“多年来，结构...……更多
2023-12-20 03:26:00母乳,脂肪,突破,关键,结构,生产
...了新国标注册。2023年年报显示，公司已有45款婴幼儿配方乳粉通过了新国标的注册审核。这些因素都促使贝因美的产品市场占有率有所提升。与此同时，公司成功实践专业消费品的互联网营销，2023年度，公司电子商务渠道实现...……更多
2024-06-17 10:41:00贝因,落地,健康,公司,贝因,奶粉
...的困境“白牛二”动销放缓不仅与市场环境相关，白酒新国标或也是因素之一。2022年6月，白酒新国标实施，修订白酒相关定义和分类，白酒不得使用食品添加剂调配。调香白酒是以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用...……更多
2024-01-18 10:09:00牛栏山,牛栏,牛栏山,牛栏,顺鑫,白酒
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湿疹是一种常见的由多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症性皮肤病，好发于头面、四肢屈侧及会阴等部位。小儿湿疹可能导致皮肤屏障受损
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本文转自：人民日报海外版吉林省榆树市多措并举，推动粮食产量迈向更高台阶——“丰”光无限 稻谷飘香本报记者 汪志球 孟海鹰 门杰伟《人民日报海外版》（2024年12月23日第 05 版）秋去冬来
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近日，全国多地发生诺如病毒群体感染事件。11月30日，国家疾控局发布《学校等重点场所诺如病毒感染防控消毒技术指南》。诺如病毒感染的特点1
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◎符永凡当人们吸入新鲜空气时，会有种神清气爽的感觉，有科学证据表明，人类可以从空气中吸收一些营养物质。澳大利亚纽卡斯尔大学的生命科学家将这些吸入的营养物质称为“空气营养素”
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怀孕后，准妈妈们每天都心情愉悦，期待着宝宝的到来，憧憬着买什么样的宝宝服？准备什么样的待产包？不过，由于孕期激素的影响
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因为年糕寓意新的一年“年年高”，过了冬至，很多杭州人家里都会备上几十斤，一直吃到过年。有趣的是，即使冰箱早已普及，但很多老杭州人还是喜欢用水“养”年糕
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41岁吴女士在绍兴柯桥上班。前几天下班后，她走进一家美容院想按摩放松一下。“按摩师按的时候，我就感到他力度有点大。”吴女士说
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黄体破裂，好像在生活中不常见，却经常出现在医学新闻中：“用肚子收伞后居然黄体破裂了”“皮划艇女选手赛后黄体破裂医生紧急救回”……似乎黄体破裂可以随时随地发生
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