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六畜与太牢之首,牛作为农耕文明象征的地位嬗变
...地位。人类对牛的崇拜不仅仅体现在祭祀中,牛作为家畜之首的存在参与到生产生活当中,更深深的渗入到人类的思维、文化和艺术当中,在世界各地产生了形式多样的牛文化。例如在青海海西格尔木郭勒木得乡的野牛沟岩画群...……更多
从“东坡肉”溯源封建王朝的农业脉络
...过之后,性情温驯、极易饲养,很快就成为被人类圈养的六畜之一。《周礼·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六兽、六禽,辨其名物。”“……六畜:马、牛、羊、鸡、犬、豕。猪纹陶钵六畜的出现,是人类征服自然,利用自...……更多
中国人夸人为何要用“牛”,而不用“马”
...春秋战国时期的人们,将马、牛、羊、豕、犬、鸡视作“六畜”,谁家拥有了它们,也就意味着谁家境殷实,是大富人家。六畜作为人最早驯养的几种动物,我们对它们并不陌生,它们是人类主要的肉食来源和生产工具。那么,...……更多
为什么很多古代大侠还是吃牛肉呢
...代吃肉吃肉的历史也是很久远的了,先秦时期就产生了“六畜”之说,即马、牛、羊、鸡、犬、豕,最后一个豕就是猪。不同的家畜也是有不同的等级划分的,在农耕时代,牛的地位自然不言而喻,没有牛就没有能够代替人力的...……更多
聊聊羊在华夏文明中的嬗变
...驯养动物进入人类生活圈以来,它就成为了最为重要的“六畜之一”,在五千年的文明史上,它的地位始终没有改变。除了改善人类生活之外,羊还对人类的政治形态发生过重大的影响。羊、牛、马等大型牲畜的出现,使畜牧业...……更多
猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...等农作物。这些食物也一直是人们的主要食物,所谓五谷六畜,就是指稻、黍、稷(粟)、麦、菽(大豆)五种谷物和牛、马、羊、猪、鸡、狗六种家畜。(五谷六畜有不同说法,此处是一种)但是,无论是奴隶社会还是封建社...……更多
山海经中的哪个人物,被甲骨文证明真实存在
...道,上古之时,早已发迹,何谓言商,盖自殷商,开行贾之首者,为商之族裔。故而其所售卖之货物亦号为商之品,此来往而易物之为,称商之业,而商族售卖之首创,归功于商族之祖王亥。末夏之时,王亥任于商族之首,商族...……更多
伏羲女娲:中华民族的英雄和文化的奠基者
...说。在中华民族共有的历史记忆和文化传承中,位居三皇之首的伏羲,在上古洪荒时代,他与女娲成婚,夫妇共同带领部族进行了一系列发明创造,因而成为中华民族的英雄和文化的奠基者,是肇启文明的中华人文始。开天辟地...……更多
聊聊一碗牛肉面背后的大国争霸史
...华夏之所以能够占有最为丰美的中原地带,就是因为农耕文明所带来的高效产出,相较游牧业,在整体实力上足以形成碾压优势。主食的产量就是一个国家丁口数量、战争潜力、持续作战能力的指标。在这一点上,秦国先行一步...……更多
小米14 Ultra跑分惊艳亮相
...位。据《尚书大传》等古籍记载,燧人氏被列为“三皇”之首,他在商丘发明了钻木取火,从而结束了远古人类茹毛饮血的历史,开创了华夏文明的新纪元。火的使用,不仅让人类能够驱赶野兽、照亮黑夜,更重要的是,它点燃...……更多
《猩球崛起:新世界》让我看到了文明演进的新故事
...们一脉担任了猿类部落里书记员、史官之类的角色(文官之首),因此才对凯撒的事迹和理念有更详细的了解。可因为不懂文字(口口相传的信息传递效率很低),等到了没落的拉卡这一代,他也只能空守着一堆书籍,明知书上...……更多
齐桓公能成为五霸之首靠的是他,堪称春秋第一操盘手
...有很多,但无论哪一个版本,齐桓公都是毫无争议的五霸之首,那么到底是什么奠定了齐国的绝对霸主地位呢?答案是一个人,他就是管仲,春秋第一操盘手。与其他霸主不同的是,齐国的称霸是全方位的,无论是经济、军事、...……更多
...北方黄河流域旱地粟作农业的初期发展史。如伏羲教民养六畜,使人们从渔猎转为养殖;神农播五谷,发明木耒、木耜等农业生产工具,开启农业文明发展的序章;舜耕历山、渔雷泽,并教百姓耕种技能,使“百姓举利之”;后稷教...……更多
陆放翁的乡愁中,散发着农耕文明最温柔的气息
...用油。而且“每石得油四十斤”,出油率居各种油料作物之首。芝麻油的统治地位一直保持到明后期花生的引进,清檀萃《填海虞衡志》中开始出现花生油:落花生为南果中第一,以其资于民间者最广。西晋张华《博物志》:煎...……更多
吃生肉和吃熟肉营养差不多,但吃生肉要承担3类健康风险
...饮血的生活,直到很多年之后,“火”的出现正式开启了文明,用火来烹饪,也成了后续人类饮食发展的基础,“将食物做熟了吃”,也成了人与动物之间最根本的区别之一。但是,天下之大无奇不有,人类历经时间长河发展的...……更多
...有巢“或”巢”,号“大巢氏”,华夏族人 ,位列五氏之首 ,被誉为华夏“第一人文始祖”。中国上古时期部落首领,建立古巢国。出生在安省 巢湖流域 ,后迁徙至山西省石楼山一带,有学者认为有巢氏出生在苍梧,立都河...……更多
曾侯乙被调侃:嘴里放了个动物园,为何玉琀数与殉葬少女都是21?
...的是21件动物形玉器。这些玉器都被圆雕成了精巧别致的六畜形状,共有玉牛6件,玉羊4件,玉猪3件,玉狗2件,玉鸭3件,玉鱼3件。众人调侃,这架势都赶快上一个动物园配置了。 当然,看到这里就有很多人会质疑,曾侯乙难...……更多
为何说战国七雄之一齐国是海王之国
...合诸侯,一匡天下”,“尊王攘夷”,使齐国成春秋五霸之首;到了战国时期,更成为战国七雄之一。齐国之所以在春秋时期成为大国,强国,除了与君主励精图治,进行改革有关,更与齐国所处的地理位置、资源优势是分不开...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...血旺)、一往无前(东坡肘子)、甜蜜幸福(甜烧白)、六畜兴旺(咸烧白)、阖家团圆(香肠、腊肉)、玉兔呈祥(青笋烧兔)、守岁迎春(尖椒回锅肉)、青春永驻(炝炒油麦菜)、四季平安(清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、...……更多
...把“创新驱动、科教兴省、人才强省”作为“十大战略”之首,形成了中原科技城、中原医学科技城、中原农谷“三足鼎立”科技创新大格局,正积极筹建郑州航空航天大学和河南电子科技大学。原始创新力、颠覆式创新,豫川...……更多
华夏农耕文明四千年的主食争夺战,谁是最后的赢家
...和红薯尚未进入之前,五谷在华夏人的饮食中占据着主要地位。那么,什么是五谷呢?《周礼·天官·疾医》:“以五味、五谷、五药养其病。”郑玄注:“五谷,麻、黍、稷、麦、豆也。”《孟子·滕文公上》:“树艺五谷,五...……更多
聊聊一碗水盆羊肉里的汉朝气象
...独有的大国气象。一、羔羊小茴香与:五千年始相逢羊是六畜之一,而人类养羊的历史,可以追溯到近一万年前。最早的羊是野生,被人们在狩猎中捕获,从此便开始了被人类驯养的过程。七十年代,考古人员在甘肃天水市师赵...……更多
盐的历史与文化:从夙沙氏到现代烹饪
...会很差,盐的出现使得味蕾得到满足。而咸也被称为五味之首,据说早些年厨师切磋厨艺时,是不用任何调味品的,除了盐。据传隋朝隋文帝时期有一位姓詹的厨师,他的技艺十分了得,被推荐到皇宫里做了御厨。隋文帝喜欢吃...……更多
...,上半年贵州畜牧业继续保持稳定、良好的发展态势,“六畜兴旺”的产业大戏正在唱响,“牧歌”嘹亮,为乡村全面振兴注入源源不断的动力。 ……更多
地球有46亿年而人类才几万年,有无可能在人类之前有更高级文明?
...是希望传说中的上古文明不要存在,因为人类现在的主导地位就挺好的,不然可能真的会出现末日危机。不知大家对于上古文明,抱有一种什么样的态度呢? ……更多
...族时代,人类只知其母和不知其父,妇女在整个氏族中的地位非常崇高。这个时代,人类的生产力还十分低下,没有多么的剩余产品,大家集体劳动,平均分配,每个人的社会地位也相差无几。从姜寨遗址的复原图可以看出和相...……更多
品味黄酒九千年历史的陈香余韵
...舞阳县位于南阳、许昌、驻马店和漯河的正中间,从历史地位看,它正好处于黄河文明发源地的核心区域,人类在此生活的遗迹至少可以追溯到万年以前。贾湖村遗址位于舞阳县北的舞渡镇,从1962年开始考古人员先后对此地进...……更多
人类进化出智慧文明只用了不到百万年,为何恐龙上亿年都没做到?
...预定的轨迹,或者是否有其他因素在起作用?恐龙的霸权地位是在一系列环境变迁中确立的。在大约2.3亿年前的卡尼期洪积事件中,地球经历了一场持续数百万年的巨大降雨。这场前所未有的气候变化,导致了大量物种的灭绝,...……更多
粟究竟是怎么被古人食用的
...以米饭为主食,但你有没有想过,粟也曾经作为“五谷”之首成为当时人们的主食。不过,粟到底要怎么吃呢?我们一起来看看。上图_东汉的谷物(25-220年),在成都凤凰山汉墓出土,至今已有近2000年上图_黍在新石器时代晚期...……更多
韩国干了一件大事
...三字经》,讲到家畜,是这样说的:马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。以前,狗与马牛羊鸡猪是平等的,都是人们饲养的家畜,估计也是食用的对象。但后来,一切就变了。人们的饮食习惯和观念在改变,狗更为自己挣到了超...……更多
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本文转自:人民日报毛定之《人民日报》(2024年12月26日第 20 版)“巴陵无限酒,醉杀洞庭秋”是李白游洞庭湖后所吟咏
2024-12-26 06:17:00
她因长得太美被日军抢走,“慰安椅”上受尽折磨,获救时已被绝育
二战时期,侵华日军在中国大地上犯下了许多滔天罪行,无数国人家破人亡,妻离子散,其野蛮而变态的罪恶行径,远比我们想象的可怕
2024-12-25 16:02:00
为何说三晋联盟的解体,是地缘上的必然?
晋阳之战后,赵魏韩三家都经历了家主的更迭,魏桓子病逝,其孙魏斯继位,这就是鼎鼎大名的魏文侯。在他执政期间,经过长时间的谈判
2024-12-25 16:12:00
“九叔”到底有多厉害?临终前仅对洪金宝说6个字,让他含泪抬棺
导读:“九叔”到底有多厉害?临终前仅对洪金宝说6个字,让他含泪抬棺文/华升大家好,今天继续给大家讲历史!说起中国历史上的僵尸电影
2024-12-25 16:19:00
古代腰斩有多疼?犯人行刑前,家人都要贿赂刽子手
在古代,腰斩是一种残酷的刑罚,而我们现代人对于这个词语可能只会轻轻一笑。但在古代,腰斩可是一种真真切切发生在身边的刑罚
2024-12-25 16:28:00
南京灭门案始末:师傅借30万不还,徒弟心理失衡将其一家三口灭门
在人际关系中,情感和社会因素扮演着极为重要的角色。然而,当情感高度紧张,社会压力增加时,个体的行为常常会失去理智,甚至演变成悲惨的悲剧
2024-12-25 16:49:00
62年前,美国把一只黑猩猩“哈姆”送上太空,回来后却发现不对劲
动物园里的大猩猩不计其数,但却并不是每一只都有上太空的机会。62年前,美国与苏联正展开激烈的“太空竞赛”。为了给载人航天技术探路
2024-12-25 16:55:00
他是香港一代贼王,风头比张子强还大,女儿很有出息,是清华学霸
上个世纪八九十年代,香港,这个纸醉金迷的弹丸之地,吸引了中国内地大批人员涌入,他们都梦想在香港发大财,不过,他们选择了两种道路
2024-12-25 16:56:00
历史上真实的包拯死对头庞太师不姓庞,将女儿嫁给进士惨遭拒!
在北宋时期,备受人们推崇的大清官“包大人”成为了广为人知的英雄。不久后,为了将包拯的事迹传世并教训后人,文人雅士们创造了他的头号对手“庞太师”
2024-12-25 16:59:00
乞丐何曾有二妻,黄蓉用这四句诗过关,其实都是可以反驳的
金庸的小说,之所以被追捧,除了武侠题材的小说,本身就很有吸引力之外,金庸的文化功底非常深,能把中国文化悄无声息的融入到小说当中
2024-12-25 17:01:00
唐朝公主的一首诗,披露唐朝外交史上鲜为人知的耻辱一幕
公元618年,唐高祖李渊在长安登基称帝,开创了唐朝的历史。与其他朝代不同的是,唐朝的创建过程颇为独特。通常,其他朝代都是先统一天下
2024-12-25 17:13:00
儿子去世10天后,88岁的朱德才得知,沉默许久后说了句:这样不对
1974年,朱德一家拍了一张全家福,照片中有朱老总、朱老总的老伴康克清,还有儿媳赵力平以及5个孙子孙女,遗憾的是,这张全家福上再也无法出现朱德的儿子朱琦的身影
2024-12-25 17:17:00
封神中杀五岳、土行孙的渑池守将“七杀星”张奎到底有何能耐
在《封神演义》中,有这样一对夫妻,二人都是法力高强之人,他们就是商朝渑池守将张奎和高兰英。在书中,提到会地行术的人,可能首先想到的就是土行孙
2024-12-25 17:18:00
此项工程一旦完成,将彻底改变中国,我国雄鸡才可展翅高飞!
我国目前最大的生态问题,就是西北地区干旱缺水,其直接导致我国的地区发展不平衡,约束了我国可持续发展的能力,只有彻底解决我国西北地区水资源的问题
2024-12-25 17:21:00
她从教38年却突然离开讲台,定居侨界后,却被此处汉语教育震惊
点燃自己不甘沉沦,文/海豹70多年的人生,他走过不少路,最难忘的恐怕就是去欧洲追寻传播中华文化梦的漫长道路。这些经历得益于祖国的改革开放
2024-12-25 17:39:00