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零售物业空置去化明显 租金看涨
...首次高于零售值得关注的是,从业态上看,广州优质商业中餐饮业态的成交占比持续攀升,占全年成交数量的44.6%,同比上升5.6个百分点,五年来在数量占比上首次高于零售业态的37.1%。对此,世邦魏理仕商业咨询负责人钟廉军...……更多
...创新墨西哥风味食品,公司还拥有小肥羊与黄记煌这两个中餐品牌。百胜中国也和Lavazza合作,在中国探索和发展Lavazza咖啡概念。强劲的业务发展,离不开其强大的数字化基础设施和能力。自2016年开启数字化转型以来,百胜中国...……更多
第六届世界川菜大会将于11月在四川广安举办
...届世界川菜大会”新闻发布会在四川省广安市举行。世界中餐业联合会供图第六届世界川菜大会期间,全球川菜名厨大师、专家学者和龙头企业代表将齐聚广安,共同探讨川菜产业的发展趋势和创新路径,共话川菜发展,探寻川...……更多
“渝味悠长·非比寻肠”  ——重庆“爆品”打造计划又添新成员
...跃升为“产业高地”。本场活动主角是,作为当代火锅和中餐均有较高上菜率的肥肠,将在这场“爆品”打造计划中提高更多市场份额。爆品推介会上,重庆千瑞食品有限公司隆重推出了企业的明星产品“勾胃卤肥肠”,同时宣...……更多
机构:上海去年酒店交易额93.2亿元,两笔大宗买家来自海外
...于其他业态,为市场需求的主要驱动力,占比46%。其中,中餐和烘焙甜品等细分品类需求较为活跃,滇牛云南酸菜牛肉火锅和WenTinG在内的品牌季内连扩多店。世邦魏理仕华东区顾问及交易服务部|商业负责人希诺表示:“未来六...……更多
东营菜受邀亮相第五届中国餐饮产业品牌大会,分享20年发展之路
10月11日,第五届中国餐饮产业品牌大会、第九届烹饪艺术家年会在海口会展中心继续进行。今天是会议的第二天,到场的企业家、烹饪艺术家们就“点亮美好生活,品质餐饮升级”“打造城市名片,地域深耕细作”“逆势中的...……更多
洛南:“小豆腐”提振县域“大经济”
...入1.17亿元。洛南县积极参与30届杨凌农高会、第七届丝绸之路国际博览会陕菜美食文化节、商洛特色产品进省政府机关等活动,吸引数以万计市民和国内外参展商前来品尝。坚持从消费市场培育着手,开创“洛南豆腐餐饮”模式...……更多
七个维度看中国餐饮业
...色、吃得健康。江苏菜的风味最大的特色就是“养生”,中餐养生方式逐渐流行,为健康市场带来利好。药食同源可以将“良药苦口”变“良药可口”,匠心炮制出美味又健康的中华养生肴馔。 ……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...、即将启动。镇邦美食街迎春开街汕头作为我国海上丝绸之路的重要门户、省域副中心城市和著名侨乡之一,素有 “美食之乡”“美食孤岛”美誉。而潮汕菜历史悠久,以“色、香、味、型俱佳”饮誉中外,“细腻巧味、齿颊...……更多
济南西部崛起,吸引酒店高端品牌争相入驻
...平均入住率也将有70%左右;自助餐平均上座率达到105%,中餐厅在周五和周六时均满房状态。美悦云禧酒店人气日渐攀升,亮点也颇多。酒店内设丰富多彩的餐饮选择,包括全日餐厅、中餐厅、茶室、海鲜姿造、黑珍珠日料、火...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...,最早可见于连锁快餐企业的中央厨房供应链,用以解决中餐标准化和烹饪效率等问题。国海证券研报显示,日本预制菜在企业端与消费者端的比例是6:4,在国内这一比例约为8:2,中餐企业依然是国内预制菜的最主要销售渠道。...……更多
老乡鸡公开预制菜占比,专家认为“带了个好头”
...流程和供应链信息的尝试,透明化是连锁餐企未来的必走之路,也是未雨绸缪,预防食品安全问题给企业带来致命一击。《老乡鸡菜品溯源报告》部分内容3月21日,市场监管总局等六部门联合印发通知,将大力推广餐饮环节使用...……更多
SIAL西雅国际食品展5月上海举行 35万好品吸引18万海内外买家
...能赛”;探寻食材本味,解密中式菜品创新秘籍的“SIAL 中餐厅”;携手中国水产流通与加工协会,汇集四海之精华的“SIAL 鲜生活”。未来,SIAL 西雅展将继续致力于为全球食品饮料行业打造一个高品质的展示和交流平台,助力...……更多
“一厢难求”现象杭州再次上演
...,自助餐第一轮也已预订满,第二轮尚可预订。洲际酒店中餐厅除夕当晚推出3款新春团圆宴套餐,消费者可根据人数和菜单进行选择。目前洲际中餐厅包厢、大厅均已订满,自助餐厅还有个位数可预订。同样是钱江新城的酒店...……更多
南京菜研发中心揭牌
...研究、研学”三位一体的模式,走环保、低碳、绿色餐饮之路,从市场需求角度出发,多渠道开展人才培养、技艺交流、非遗传承、技能竞赛、模拟创业等系列活动,并发现、研制、推广新食材,将南京菜打造成“叫得响”“走...……更多
给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)
...王博设计的春节特色菜品。受访者供图日本东京御徒町,中餐馆雅亭饭店的大堂近日迎来一批特殊的“客人”。来自日本多地的50余名中餐馆厨师、经营者、行业协会负责人围着灶台,一边观看中餐大厨展示当地热门中餐的烹饪...……更多
促蓝色贸易 倡绿色发展
...供应品牌。“最早我们做日料渠道,现在也尝试了火锅、中餐、烧烤等餐饮形式。这次来主要是为了继续宣传推广品牌,维护老客户,也希望能够吸引到一些终端型餐饮客户。”阮芳说。招商揽客国贸基地领先锋本届渔博会上,...……更多
2023餐饮具消毒行业未来发展高峰论坛在东营市广饶县成功召开
...共话行业未来。大家认为,餐饮具消毒行业要走提质升级之路,要走品牌化之路,共同打造餐饮具消毒行业更加广阔的未来。在刚刚过去的中秋节,这个餐饮具消毒行业传统的旺季,却出现了餐饮具使用总量的下跌,不少公司的...……更多
守护师生“盘中餐”,聊城市召开二次调度会保障安全落到“食”处
记者陶春燕为进一步提升监管效能,有效防范化解校园食品安全风险隐患,保障校园食品安全排查整治专项行动走深走实,4月9日,聊城市食药安办组织召开全市校园食品安全排查整治专项行动第二次月调度暨观摩会,切实织密...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...发展暨阿五创办20周年活动在郑州举办。此次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会联合主办,中国烹饪协会...……更多
本文转自:新华每日电讯“吴忠是古丝绸之路上的商埠重镇,素有‘水旱码头,天下大集’之称。各民族在这里交往交流交融的历史,沉淀出独特的文旅资源,尤其是餐饮文化,在秉承民族美食特色的基础上博采众家之长,是...……更多
老乡鸡“明牌”!公示菜品加工方式等级,开设厨房直播间欢迎云监工
...》,回应菜品是否为预制菜问题,称老乡鸡当前正餐菜品中餐厅现做占比70.6%,其他是中央厨房或外部供应商提供的半预制食材,到餐厅现场烹饪成出品。其中,半预制产品占比27.7%,复热预制占比1.7%。 值得注意的是,老乡鸡...……更多
光谷30岁以下消费者占比超武汉平均水平
...人”授牌仪式雅和睿景驿园、鸽园餐饮、皇冠假日彩丰楼中餐厅、云庭荟美学餐厅、食尚坊、武汉宴·樽庭、徐记海鲜、光谷万豪楚粤轩、希尔顿御玺中餐厅、宽宅酒家获评“光谷佳宴”。启视传媒、快马鲜生、保利沃利、三只...……更多
团圆饭带火了餐饮业
...原最火的不仅是庙会、灯会,还有餐饮门店。吃西餐、吃中餐,和家人吃、和朋友吃……尤其是用餐高峰期,万达、万象城、中正天街等商圈餐饮店座无虚席,钟楼街、食品街各种小吃以及奶茶、果汁等花式饮品都在排队叫号,...……更多
老乡鸡5000万“宴请全国”,A股折戟后会冲刺港股吗?
...完成上市计划。当前,乡村基、杨国福、捞王、七欣天等中餐品牌虽然在试图登录港股,但迟迟没有公布后续进程。而此前已通过聆讯的绿茶餐厅也陷入招股书失效的尴尬境地。值得注意的是,即便已经有一批品牌在港交所排队...……更多
让预制菜产业健康可持续发展
...产业规模化、标准化、工业化提供了新的机遇。扬州大学中餐繁荣基地主任、旅游烹饪学院副院长孟祥忍说,近年来我国密集出台文件,鼓励包括预制菜在内的食品产业工业化发展。产业标准拧紧“安全阀”一段时间以来,一些...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...国与韩国餐饮都获得了蓬勃发展和全球瞩目。近日,韩国中餐文化交流协会会长邱光信与以厨师为主的代表团成员共23人,到访欣和集团,透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题,开展饮食文化交流活动。此行,协会代表...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...在讨论中探索潮汕菜乃至全国餐饮行业的发展路径。世界中餐业联合会会长邢颖表示,潮汕菜不仅是彰显中华精湛厨艺的优秀代表,也是向世界讲述中华美食故事的文化使者。希望汕头以此次大会为契机,全方位弘扬潮汕菜文化...……更多
...是典型的传统手工业,以作坊式生产为主。这导致了虽然中餐行业规模高达4万亿元,但营收达百亿元量级的品牌少之又少。西贝创始人贾国龙直言:“餐饮人一直觉得自己是手艺人,但实际现在餐饮已经从手艺时代进入了科技...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...于慕名而来的加盟商,他多次拒绝。“我们要走加盟经营之路,但需要进行更严格的市场调研和评估才能开启。我必须对我的品牌负责,对消费者的权益负责。我们的愿景是以诚为本,打造健康饮食,擦亮青海拉面这一金名片,...……更多
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通威股份拟不超50亿现金控股润阳股份 标的负债率8成
中国经济网北京8月14日讯通威股份(600438.SH)昨日晚间公告称,公司拟与江苏润阳新能源科技股份有限公司(以下简称“润阳股份)
2024-08-14 11:14:00
广州人保:让人民住上“好房子”,IDI保险为业主保驾护航
日前,由中海地产开发、广州人保承保的中海观澔府项目正式开始交付业主,为了让业主更加深入了解关于IDI保险(建筑工程质量潜在缺陷保险)的保障范围和理赔流程
2024-08-14 11:14:00
中毅达拟向实控人关联方不超2.1亿定增 发行价3.07元
中国经济网北京8月14日讯中毅达(600610.SH)昨晚披露的2024年度向特定对象发行A股股票预案显示,公司本次向特定对象发行股票的募集资金总额不超过21
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凤凰网财经讯 8月14日,国家金融监督管理总局披露的罚单显示,晋商银行太原高新区科技支行因贷后管理不尽职和贷款资金回流至借款人
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新势力重大变局!小鹏出局
电动知家消息,8月13日,最新一周(8月5日-8月11日)销量数据出炉,根据理想汽车发布的中国市场新势力品牌销量排行榜显示
2024-08-14 11:24:00
新西兰央行意外降息,为四年来首次
14日,新西兰央行意外降息,将利率从5.5%降至5.25%,为2020年3月以来首次降息。消息公布后,新西兰元/美元汇率快速走低
2024-08-14 11:24:00
莫迪与普京会晤后,印度与俄罗斯正在制定一项重大协议
《印度时报》周二援引知情人士消息称,新德里正在与莫斯科制定一项协议,为库丹库拉姆核电站即将建成的机组提供核燃料和核心部件
2024-08-14 11:24:00
图片来源:阿里资产拍卖网“申基实业集团的失败,折射出当前“地产系”高星酒店面临的普遍困境。于帅卿/发自北京悦榕庄也走到了被拍卖的境地
2024-08-14 11:24:00
8 月 14 日消息,据路透社 13 日报道,通用汽车公司被美国得克萨斯州起诉,其被指控在 1400 多万辆汽车上安装了收集驾驶员数据的技术
2024-08-14 11:24:00
电动知家消息,8月13日,据彭博社消息,通用汽车正计划在中国展开新一轮的裁员行动,并将与合作伙伴上汽集团会面,商讨更大规模的结构性改革方案
2024-08-14 11:24:00
华贵保险第七届贵粉节“守护美好生活—健康、闲暇”圆满落幕
多彩贵州网讯(记者 王静怡)随着夏日的尾声悄然临近,华贵保险第七届“贵粉节”也在欢声笑语与温馨感动中画上了圆满的句号。本次贵粉节以“守护美好生活——健康
2024-08-14 11:29:00
解读 | 北京城建集团董事长常永春被查,上任仅14个月引关注
近日,北京城建集团高层发生重大变动,该集团董事长常永春因涉嫌违纪违法问题,已被相关部门带走调查。这一消息迅速在业界传开
2024-08-14 11:30:00
316家上市公司计划购入董监高责任险
东方资讯消息,据统计,自2024年1月1日至2024年8月13日,共计316家上市公司发布公告,宣布计划购买董事、监事及高级管理人员责任保险(简称“董监高责任险”)
2024-08-14 11:42:00
粤黔协作东西帮扶新成果:安顺越秀农牧智慧养殖基地项目竣工投产
近日,由驻粤央企中建四局承建的粤黔对点帮扶合作项目安顺越秀农牧智慧养殖基地项目在贵州省安顺市顺利举行竣工投产活动。贵州省政府副秘书长
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金价逼近历史高点,落袋为安还是继续加码?
周三(2024年8月14日)本交易日现货黄金日内维持震荡走势,开盘报2466.95美元/盎司,最高一度触及2472.39美元/盎司
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