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本文转自:普洱日报▱记者 付颖 张珂嘉 李超/文 卢磊/图1月5日,在中国(普洱)国际咖啡博览会举办期间,中国咖啡产业创新发展论坛在普洱大剧院举办。来自国内外咖啡行业的专家学者、知名咖啡企业家代表齐聚普洱,用一组...……更多
致力打造精品咖啡的“咖二代” 赵梅
...咖啡产业的未来发展。近年来,普洱咖啡产业的迅猛发展之路,是从“种子”到“杯子”的嬗变,是把资源优势转化为经济优势的精品化转型之路。赵梅作为孟连县富岩信岗茶咖庄园负责人,也是一名“咖二代”,是这条路上的...……更多
欢迎到云南普洱,喝一杯好咖啡
...者 虎遵会摄近年来,普洱市委、市政府把“走精品咖啡之路”作为咖啡产业发展的重要路径,聚焦产业短板和发展弱项,在提高种植基地水平、推进精深加工、加大招商引资等方面持续用力。《普洱市标准化咖啡园建设技术规...……更多
...地方都种上,也难以赶超巴西、越南等国。走咖啡精品化之路才是必然的选择。”云南省咖啡产业专家组组长夏兵说。精品化之路该如何走?从普洱的实践中并不难找到答案。这几年,从品种到种植技术,从加工设备到烘焙工艺...……更多
从卡蒂姆到黄波旁 云南宁洱走精品咖啡之路
...景需求,走上了一条从“咖啡田”到“咖啡杯”的精品化之路。金漫咖啡试验田中培育的咖啡种苗。人民网 尹馨摄用新品种打造新品牌“中国咖啡·全球共享”,带着期待,李健推在中国(普洱)国际咖啡博览会上推介着自己的...……更多
《“中国咖啡·全球共享”普洱倡议》发布
...从豆子到杯子的质量安全体系;推动品牌化,走精品咖啡之路,培育更多让消费者认可、信赖、喜爱的咖啡企业产品品牌和地方公共品牌,让绿色、健康、安全、时尚成为中国咖啡的标识。我们将共同致力弘扬中国咖啡文化。深...……更多
如何提升咖啡精品率?生物科技来帮忙
...们真诚欢迎国内外企业投资普洱咖啡产业,共同推动合作之路越来越实、越走越宽,共同推动普洱咖啡风行天下、香满人间……”1月5日上午,以“中国咖啡 全球共享”为主题的中国(普洱)国际咖啡博览会在云南省普洱市开幕...……更多
首届链博会丨从生豆到咖啡 星巴克的中国供应链之路
本文转自:新华网这是11月28日在首届中国国际供应链促进博览会现场拍摄的星巴克展位。近日,首届中国国际供应链促进博览会在北京开幕,参展的星巴克咖啡展位位于链博会健康生活链展区,吸引了许多参观者前来了解咖啡...……更多
...型升级和实现高质量发展需要的高素质应用型人才的必由之路。近年来,普洱学院持续完善产教融合协同育人机制,在推动建设集生产、教学、研发、创新创业等功能于一体的教学实践平台方面持续发力,以科研助力、文化赋能...……更多
云南咖啡 世界共享
...,都表示要赶快‘跟上潮流’。”看好中国咖啡产业发展之路中国咖啡产业的快速发展,成了可被借鉴的案例。“在我们国家,年轻人也爱喝咖啡。”来自卢旺达的咖啡展商特路蒂说,之前已去过深圳、上海、成都、厦门等城市...……更多
云南普洱迎来采咖季  “中国咖啡之都”产业创新发展
本文转自:中国新闻网中新网普洱12月15日电 (黄兴鸿)15日,2023第二届中国·云南普洱高山咖啡采摘节在云南省普洱市思茅区拉开帷幕。“中国咖啡之都”普洱的咖啡面积及产量占全国半壁江山,目前该市正推动“茶咖融合”“...……更多
特色产业兴旺 乡村活力充沛
...推动普洱咖啡向精品迈进,不断提升产业附加值。用好“中国咖啡之都”名片,着力扶持培育爱伲、北归、漫崖等一批本土知名咖啡企业,通过技术革新和扩大生产线开展精深加工,延伸产业链,打造自有咖啡品牌。结合市场需...……更多
“咖啡牛仔”刘明辉:让云南咖啡走向世界
...末,刘明辉回到故乡普洱,正式开启了在国内的咖啡创业之路——建立咖啡种植基地、推动咖啡标准化种植、推广咖啡加工技艺、传播咖啡文化……2014年,作为云南省人大代表的刘明辉,提议成立并参与在普洱投资建成了云南...……更多
云南普洱到福建厦门推介咖博会
...博览会,并向参展商推介将于2024年1月初在普洱市举办的中国(普洱)国际咖啡博览会。位于祖国西南边陲的普洱市,地处北纬23°以南,是北回归线上面积最大、保存最完整的生态绿洲。普洱热区资源丰富,面积多达250万公顷,...……更多
云南电信:5G智慧的普洱实践之路
本文转自:云南日报普洱市120“5G+”智慧救援系统有机茶加工厂采用数字化标准制茶 “5G+”智慧茶园基站姜定才 亢一凡 彭焱 陈娅中国电信云南公司紧紧围绕省委“3815”战略发展目标,充分利用“5G+”智慧信息技术,赋能数...……更多
...咖啡重点实验室、农业部云南小粒种咖啡良种繁育基地、中国热科院云南研究院、云南农大热作学院相继落户普洱。产业基础方面,2023年,普洱咖啡种植面积近70万亩,生豆产量超5万吨,综合产值达75亿元,全市现有咖啡SC企业5...……更多
在咖啡香里 “喝”出原产地文化魅力
...别?”“在普洱种植的咖啡有哪些品种?”1月5日至7日,中国(普洱)国际咖啡博览会在云南普洱举行。本次咖博会设展面积1.5万平方米,共有来自国际国内200多家咖啡企业参展,也吸引了众多咖啡爱好者前来“打卡”。值得注...……更多
瑰夏,保山小粒咖啡家族的“新秀”
...引种的巴拿马瑰夏也开始投产……在保山小粒咖啡的精品之路上,瑰夏以“新秀”的身份成为咖啡家族中的一员。佐园咖啡的瑰夏之路2013年,云南省农科院从巴拿马引进小量的瑰夏咖啡品种,那时候,咖啡的价格正处于世界性...……更多
解码中国咖啡产业发展中的科技力量
...云南频道人民网普洱1月6日电 (记者刘怡)近年来,随着中国咖啡产业链、供应链的逐步完善,中国已成为全球增长速度最快的咖啡消费市场。在迅速发展的咖啡产业背后,离不开科技创新的助力。1月5日,云南省普洱市举行中...……更多
感受咖博会魅力:咖啡为媒 沟通世界
...墨西哥的瑰夏咖啡豆、埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡豆……中国(普洱)国际咖啡博览会的国际展区前人头攒动、咖啡飘香,不少人簇拥在咖啡产区展台前,品尝来自世界各地的特色咖啡。1月5日至7日,中国(普洱)国际咖啡博览...……更多
人机协作打造“不打烊”的咖啡店
...年人机协作战略的新布局。库迪咖啡首席运营官李颖波在中国咖啡产业创新发展论坛上发表主题演讲。人民网 尹馨摄1月5日,在云南普洱举行的中国咖啡产业创新发展论坛上,库迪咖啡首席运营官李颖波发表题为《科技引擎 驱...……更多
2023年前8个月云南普洱边民互市贸易额增长48%
本文转自:中国新闻网中新网昆明10月17日电 (记者 韩帅南)记者从17日举行的“开好局、强信心、促发展——贯彻落实党的二十大精神”系列新闻发布会·普洱专场发布会上获悉,近年来,与越南、老挝、缅甸接壤的云南省普洱...……更多
行走中国|当咖啡师遇见咖农:一场联通产业链的碰撞
本文转自:新华网咖啡师魏煜航(左)和咖农吕天兰(右)在制作咖啡(12月15日摄)。近日,第二届云南普洱高山咖啡采摘节在普洱市的一家咖啡庄园举办,50位咖啡师和普洱当地的50位咖农展开了一场咖啡采摘、冲煮的比赛。新...……更多
...智若愚 赵劲然 实习生 曾国豪 周瑞帆) 2月29日,普洱市咖啡青年创业发展协会成立大会在普洱南亚科技创业园举行,市委副书记、市委宣传部部长任远征出席会议并讲话,市人大常委会副主任李鸿出席会议。协会旨在深入贯彻...……更多
普洱市“五个立足”推进绿色经济高质量发展
...项,“普洱茶”和“普洱咖啡”被列入首批受欧盟保护的中国100个地理标志名单。抓重大项目建设。金客隆咖啡、云南耘达咖啡等项目建成投产,爱伲咖啡精深加工生产线完成提升改造,“茶妈妈”普洱茶生产线主体完工,澜沧...……更多
把握庄园经济发展新趋势新业态新特征全面提升普洱精品咖啡庄园的品质品位品格
本文转自:普洱日报李庆元在孟连县思茅区专题调研咖啡庄园发展时强调把握庄园经济发展新趋势新业态新特征全面提升普洱精品咖啡庄园的品质品位品格本报讯(记者 张国营) 连日来,市委书记李庆元到孟连傣族拉祜族佤族...……更多
思茅区:茶咖新业态赋能新发展
...啡种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区,是中国果品流通协会认定的“中国咖啡之都”。2023年,获评国家乡村振兴示范县。同时,思茅区启动建设“一基地四中心”,即建设成为“世界精品咖啡种植基地、全国重...……更多
中国最大的咖啡种植区,产量占全国的98%以上
...区的云南普洱小凹子咖啡庄园,有一家三代人为做好一杯中国咖啡坚持努力了26年。上世纪80年代末,普洱市尝试推广规模化咖啡种植,廖秀桂作为科技人才从海南被引进到普洱市,他将在生产种植中摸索出的经验毫无保留地分...……更多
本文转自:中国新闻网1月5日—7日,中国(普洱)国际咖啡博览会(以下简称“咖博会”)在被誉为“中国咖啡之都”的云南省普洱市举行。中外咖啡行业专家、学者、知名咖啡企业代表等齐聚一堂,共同搭建国际咖啡产业的...……更多
...扶志”+“扶智”等多措并举,变“输血”为“造血”。中国宝武钢铁集团有限公司(以下简称中国宝武)创新提出:共建产业生态圈助力乡村振兴,实施“授渔”计划,力争成为助力乡村振兴全面实现的央企先行示范。中国宝...……更多
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