国家级劳务品牌“普洱咖啡师”推动就业创业新形态

类别：健康发布时间：2024-01-23 09:59:00 来源：每日看点快看

本文转自：普洱日报

本报讯（普洱市人力资源和社会保障局）从咖啡产量“一枝独秀”到精品咖啡“春色满园”，普洱市围绕省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”战略目标，倾力构建集咖啡处理、咖啡烘焙、咖啡冲泡等技能为一体的“普洱咖啡师”劳务品牌，向世界展现蕴含绿色生态和创业活力的新时代魅力普洱。

“普洱咖啡师”劳务品牌集资源优势、政策红利、发展机遇于一身。种质资源方面，建立1000平方米种质资源和精品咖啡示范样本点，瑰夏、波邦等世界知名品种在普洱产区崭露头角，全市精品咖啡占比提升至30%以上。科研支撑方面，国家咖啡重点实验室、农业部云南小粒种咖啡良种繁育基地、中国热科院云南研究院、云南农大热作学院相继落户普洱。产业基础方面，2023年，普洱咖啡种植面积近70万亩，生豆产量超5万吨，综合产值达75亿元，全市现有咖啡SC企业56户，规上企业15家。场景营销方面，全市现有咖啡馆257家，咖啡庄园13家，一体化咖旅融合发展经济圈正在形成；高山咖啡采摘节、乡村咖啡集市等活动正活跃于城市中心和咖啡产区；中国（普洱）国际咖啡博览会、上海孟连精品咖啡推介会、6·18抖音好物节正不断扩大品牌影响力。

国家级劳务品牌“普洱咖啡师”正在加速塑造咖啡全产业链就业创业新形态，着力打通咖啡“从种子到杯子”产业链，辐射文创文旅、人才培育多领域，聚焦人才、标准、产业、品牌、服务和文化六大体系建设，推动劳务品牌建设。搭服务平台。搭建集“知识传播、技能培训、见习实习、创业孵化”为一体的“一基地、一中心、一街区”综合服务平台，认证一批“普洱咖啡师劳务品牌见习实习服务驿站”，助力就业创业续航；建标准体系。制定普洱咖啡双精地方标准，编撰“普洱咖啡师”技能培训教材，完善普洱咖啡师相关职业资格评价体系，促进咖啡产业全流程标准化。拓融合渠道。秉持“以咖为媒”理念，有机嵌入一二三产业和农文旅项目，鼓励普洱咖啡师特色门店业态叠加，释放“普洱咖啡师”就业、创业双品牌活力。

2023年9月，“普洱咖啡师”代表云南省特色劳务品牌在全国劳务协作暨劳务品牌发展大会亮相展示成果。今年1月，“普洱咖啡师”作为央视2024年“千行百品就业行”栏目首个推荐劳务品牌亮相全网。截至目前，全市累计培训普洱咖啡师11786人次，中心城区咖啡创业门店达200余家，“普洱咖啡师”劳务品牌直接或间接带动就业创业25.5余万人，咖农人均年收入达4万元以上。